Firman Allah SWT dalam surah an-Nahl ayat 11: “Dia menumbuhkan bagi kamu dengan air hujan itu tanam-tanaman; zaitun, kurma, anggur dan segala macam buah-buahan. Sesungguhnya pada yang demikian itu benar-benar ada tanda (kekuasaan Allah) bagi kaum yang memikirkan.”
Minyak Zaitun Banyak Khasiatnya, Cuba Amal Minum 1 Sudu Setiap Pagi
Malah ia juga dibuktikan oleh kajian sains. Terlalu banyak manfaatnya untuk kesihatan dan disebabkan itulah ia seharusnya dijadikan amalan. Berikut adalah kelebihan amalan minyak zaitun yang disertakan dengan kajian sains.
Elak risiko sakit jantung, darah tinggi, strok
Kajian saintifik membuktikan khasiat minyak zaitun dan ia adalah bahan utama dalam makanan Mediterranean yang terbukti secara saintifik sangat menyihatkan.
Minyak zaitun mengandungi lemak mono tak tepu (MUFA) yang menyihatkan, di samping lemak tepu dan juga lemak poli tak tepu (PUFA) termasuk Omega 3 dan 6. Ia juga mengandungi bahan antioksidan iaitu hydroxy tyrosol, oleocanthal, squalene dan beta karotin. Ia juga mengandungi vitamin E tokoferol dan juga vitamin K.
Kajian sains menunjukkan penduduk di Mediterranean yang banyak mengambil minyak zaitun dalam pemakanan mereka mempunyai kadar sakit jantung yang jauh lebih rendah berbanding penduduk di Amerika Utara dan utara Eropah.
Ads
Kajian yang diterbitkan dalam jurnal perubatan Pharmacological Research 2007 berdasarkan kajian mendalam yang dijalankan oleh Prof Maria Covas di Sepanyol menunjukkan seseorang yang mengambil minyak zaitun secara kerap akan mempunyai risiko lebih rendah mendapat penyakit kardiovaskular iaitu penyakit jantung, darah tinggi, strok dan kolesterol tinggi.
Cegah kanser payu dara
Satu lagi kajian menarik menunjukkan pengambilan minyak zaitun setiap hari juga boleh mencegah kanser payudara. Sepasukan ahli sains dari Universitat Autonoma de Barcelona di Sepanyol melaporkannya pada 2010.
Pengkaji ini mendapati minyak zaitun mengurangkan aktiviti onkogen p21Ras, mencegah kerosakan DNA sel dan menggalakkan kematian sel kanser payudara secara spontan.
Oleh itu pengambilan minyak zaitun boleh kita amalkan sebagai suplemen harian untuk mencegah penyakit berbahaya.
Turunkan paras kolesterol
Kajian oleh ahli sains Jepun yang diterbitkan dalam jurnal perubatan Medical Science Monitor pada 2004 menunjukkan pengambilan minyak zaitun oleh 28 pesakit yang mempunyai masalah kolesterol tinggi selama enam minggu membantu menurunkan paras kolesterol LDL dan meningkatkan kolesterol HDL.
Ads
Cegah Alzheimer, kuatkan memori
Kajian khusus mengenai penyakit Alzheimer juga mendapati minyak zaitun boleh mencegah penyakit ini kerana kandungan bahan ‘oleocanthal’ didalamnya.
Bahan oleocanthal ini membantu mengeluarkan protein beta-amyloid yang tidak normal daripada otak seseorang. Kajian ini menunjukkan penyakit Alzheimer mempunyai kadar rendah dalam kalangan penduduk di kawasan Mediterranean berbanding wilayah lain di seluruh dunia. Kajian ini diterbitkan dalam jurnal perubatan Chemical Neuroscience pada 2013.
Pelbagai lagi kajian saintifik yang dijalankan di seluruh dunia menunjukkan penggunaan minyak zaitun mengurangkan masalah kemurungan, menguatkan memori, bengkak pankreas akut (acute pancreatitis), penyakit hati akibat stres oksidatif dan penyakit bengkak usus (ulcerative colitis).
Cara amalan
Disarankan mengambil minyak zaiton ini setiap hari pada waktu pagi ketika perut kosong. Kuantitinya antara 1-4 sudu
Tapi sebelum menjadikannya sebagai amalan perlu diketahui di pasaran ada beberapa jenis minyak zaitun iaitu Extra Virgin Olive Oil (EVOO), Virgin Olive Oil (VOO) dan BAsed Olive Oil (BOO).
Yang boleh diminum secara terus adalah jenis EVOO, ia melalui proses perahan sejuk tanpa menggunakan bahan panas yang boleh merosakkan struktur mineral asal buah zaitun.
Minyak zaitun jenis ini tidak boleh digunakan untuk menumis kerana struktur minyaknya akan rosak malah menyebabkan berlakunya hipertrigliseridemia iaitu lebihan lemak dalam darah.
BACA LAIN : Ganti Gula Dengan 9 ‘Pemanis’ Ini Dalam Kopi. Lebih Berkhasiat & Sedap!
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Terbaru, jenama snek sihat popular, Brice kini terbang lebih tinggi melalui kerjasama istimewa bersama bersama Batik Air bermula Disember ini.
Snek tempatan Brice akan tersedia di semua penerbangan dan diperkenalkan kepada penumpang dalam dan luar negara dengan rasa dan kualiti premium
Brice adalah salah satu snek pilihan ideal untuk anda yang inginkan kudapan sihat semasa bekerja, melancong, atau sebagai makanan ringan di antara waktu makan. Lebih menarik lagi, ia didatangi dalam dua perisa unik iaitu Keju Pedas dan Rumput Laut
Dalam pada itu, melalui kerjasama bersama Batik Air ini juga menandakan satu pencapaian besar bagi ecoBrown’s sebagai jenama beras Malaysia sejak tahun 1993. Lebih lagi, ia merupakan salah satu jenama yang dikenali kerana kualiti dan dedikasinya terhadap kelestarian dengan menyediakan pilihan makanan yang lebih sihat dan mudah didapati.
Sementara itu, bagi menambah baik pengalaman dalam setiap penerbangan, Batik Air juga mahu memastikan setiap perjalanan mencerminkan keunikan budaya dan cita rasa Malaysia.
Melalui rangkaian penerbangan antarabangsa Batik Air yang semakin berkembang ke Asia Tenggara, Australia, dan Timur Tengah, Brice bersedia untuk membawa rasa terbaik Malaysia ke penumpang di seluruh dunia.
Sekadar info, ecoBrown’s merupakan jenama yang menggalakkan gaya hidup sihat melalui produk bijirin penuh semulajadi seperti nasi perang berkualiti tinggi. Jenama ini turut mengamalkan kaedah pertanian lestari untuk menghasilkan makanan berkhasiat yang menyokong diet seimbang dan gaya hidup aktif.
Selain meningkatkan kesedaran tentang kesihatan, termasuk diabetes, dan menggalakkan pemakanan sihat melalui acara komuniti dan kerjasama dengan rakan kongsi. Jenama yang bernaung di bawah syarikat Serba Wangi Sdn. Bhd ini juga bermatlamat untuk menjadikan makanan sihat lebih mudah diakses oleh semua, agar rakyat Malaysia dapat hidup dengan lebih sihat.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Kisah perjuangan seorang graduan perubatan, Dr. Saundarya, mengundang rasa bangga dan sebak ramai, termasuk Menteri Sumber Manusia Malaysia, Steven Sim Chee Keong yang pernah menerima rayuan bantuan daripada pelajar itu sendiri.
Menerusi satu perkongsian di media sosial, Steven Sim mendedahkan beliau dijemput secara peribadi oleh keluarga Dr. Saundarya ke majlis konvokesyen anak mereka sebagai tanda penghargaan.
Menurutnya, beliau masih mengingati detik ketika menerima sepucuk surat daripada Saundarya yang terdesak mahu melangsaikan yuran pengajian beberapa hari sebelum peperiksaan akhir.
“Hutang puluhan ribu ringgit memang amat berat sekali. Ayahnya pemandu lori. Umur dah 60 tahun.
“Dah tak larat tapi dia bertekad nak bantu anaknya itu mencapai cita-cita jadi seorang doktor,” tulisnya.
Steven turut berkongsi kisah menyentuh hati ketika beliau sendiri mengunjungi kediaman keluarga tersebut bagi membantu melunaskan yuran tertunggak.
“Ketika saya melawat rumah mereka untuk membayar hutang yuran pengajian itu, ayah berkata, dia pemandu lori, ayahnya pula penoreh getah tapi dia nak supaya anaknya berjaya dalam hidup,” katanya.
Lebih membanggakan, Saundarya bukan sekadar menamatkan pengajian dalam bidang perubatan, tetapi turut meraih pingat pelajar cemerlang dan tiga kali menerima Anugerah Dekan sepanjang lima tahun pengajian.
“5 tahun bekerja keras bermandi keringat dan air mata, hari ini Saundarya akhirnya bergelar Doktor.
“Saya amat bangga dijemput familinya untuk hadiri konvo Dr. Saundarya.
“Dia bukan sahaja lulus pengajian malah telah dapat pingat pelajar cemerlang, 3 kali dapat Anugerah Dekan,” tambahnya lagi.
Difahamkan, Dr. Saundarya bakal memulakan tugas di sebuah hospital di Pulau Pinang minggu hadapan.
Dalam pada itu, Steven Sim turut menitipkan pesan penuh makna buat doktor muda ini agar terus berbakti kepada masyarakat dan sentiasa mengenang pengorbanan ibu bapa.
Ahli Parlimen Bukit Mertajam itu turut mendoakan kejayaan kerjaya Dr. Saundarya sambil menyatakan bahawa dunia kini amat memerlukan tenaga perubatan yang berdedikasi sepertinya.
Di ruangan komen, rata-rata warganet meluahkan rasa terharu dan tumpang bangga atas kejayaan Dr. Saundarya yang berjaya mengatasi kesulitan hidup demi mengejar cita-cita.
Mereka turut mengucapkan terima kasih kepada Steven Sim atas keprihatinan dan bantuan yang diberi.
Sumber: FB Steven Sim Chee Keong
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Di saat kebanyakan negara telahpun melonggarkan sekatan sempadan mereka dan kembali menerima kunjungan pelancong asing, masih ada beberapa buah negara yang memilih untuk terus mengambil langkah berjaga-jaga dan tidak membenarkan pelancong masuk.
Salah satu negara tersebut ialah Jepun. Jika korang masih ingat akan penganjuran Sukan Olimpik Tokyo pada tahun lalu, tiada penyokong antarabangsa dibenarkan memasuki negara itu apatah lagi memasuki kawasan stadium.
Begitupun, nampaknya tidak lama lagi rasa rindu terhadap negara Jepun bakal terubat apabila mereka dijangka menarik balik larangan ke atas pelancong asing pada bulan Julai ini.
Sebulan sebelum itu, Jepun akan menggandakan bilangan pelancong yang dibenarkan memasuki negara itu kepada 20,000 pada setiap hari.
Khabarnya juga, beberapa laporan media dari Jepun menunjukkan kerajaannya sedang mempertimbang membatalkan keperluan ujian COVID-19 untuk pelancong yang sudah lengkap vaksinasi di lapangan terbang.
Untuk pengetahuan korang, buat masa ini hanya 10,000 warga Jepun, penduduk tetap, ahli perniagaan dan pelajar asing dibenarkan memasuki negara itu setiap hari. Daripada jumlah jangkitan wabak Covid-19 yang luar biasa hinggalah ia turun DAN kekal di bawah 50,000 kes baharu setiap hari, kerajaan Jepun secara beransur-ansur melonggarkan sekatan ketatnya; antara yang paling ketat oleh mana-mana kerajaan di dunia.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Profesor Adjung UPSI menjadi pengiktirafan baharu buat Datuk Syafinaz Selamat dalam usaha memperkukuhkan pendidikan muzik, vokal dan pembangunan bakat generasi muda.