Seperti satu fenomena, pelbagai makanan telah dicipta bersama pilihan keju. Perkongsian ini mungkin akan membuatkan ‘cheese lover’ berfikir dua kali untuk memakannya.
Sebelum ini, rakyat Malaysia mungkin sudah biasa dengan keju dicampur dengan makanan popular kita. Namun pernahkah anda terfikir untuk mencampurkan keju dengan makanan-makanan yang lain.
Foto Via Public Health Malaysia Page
Satu perkongsian daripada Public Health Malaysia menyatakan sos keju ‘leleh’ ini sebenarnya mempunyai pelbagai keburukkan dan ia menyumbang kepada masalah kesihatan.
Kegilaan rakyat Malaysia kepada cecair keju ini bermula dari menu KFC cheesy wedges yang telah di perkenal sekian…
Jika diikutkan, keju sebenarnya mempunyai banyak kebaikan kerana ia merupakan sumber protein yang baik dan mengandungi kalsium yang tinggi.
Sebaliknya, sos keju ini sebenarnya mengandungi bahan proses yang terdiri dari pelbagai bahan perasa tiruan, garam, gula dan Maltodextrin.
Ads
Apa itu Maltodextrin?
Maltodextrin ialah serbuk putih yang tidak berperisa dan larut dalam air. Ia adalah bahan tambahan dalam pelbagai jenis makanan, kerana ia boleh meningkatkan tekstur, rasa dan jangka hayat sesuatu bahan makanan.
Foto Via Public Health Malaysia Page
Maltodextrin ini biasanya dibuat daripada bahan makanan berkanji, termasuk jagung, kentang, gandum, ubi kayu atau beras. Walaupun serbuk itu berasal dari produk semulajadi, ia kemudiannya menjalani pemprosesan sehingga boleh menghilangkan kebaikan semulajadi bahan tersebut.
Bahan ini juga menjadi pemekat dalam makanan berkuah ataupun sos.
Ads
Sangat bahaya terutamanya untuk mereka yang berpenyakit
Bahan ini mengandungi glycemic index (GI) yang cukup tinggi, selepas anda makan makanan yang mengandungi bahan ini, paras gula dalam darah akan meningkat dengan mendadak.
Pastinya makanan seperti ini ternyata tidak sesuai untuk pesakit kencing manis, malah individu yang sihat, pengambilan makanan ini meningkatkan risiko kencing manis di masa hadapan.
Untuk kanak-kanak pula, sos keju ini juga boleh menyebabkan kegemukan serta obesiti dan ia akan menganggu pembesaran serta kecergasan kanak-kanak. Mereka akan menjadi lebih cepat letih dan lesu.
Ads
Tapi pada penggemarnya, selepas ini, kenalah berhati-hati ya. Nak makan boleh, tapi berpada-pada ya!
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Insiden pelanggaran bahagian bahu yang dialami oleh pelumba basikal trek negara, Shah Firdaus Sahrom semasa pusingan kelayakan keirin lelaki sebentar tadi sedikit sebanyak telah memberi kesan kepada peminat sukan yang setia menonton di Malaysia.
Ada yang marah dengan pelumba basikal Great Britain, Jack Carlin. Ada juga yang risaukan keadaan Shah Firdaus yang serta-merta dibawa ke hospital untuk memeriksa kecederaan pada bahagian rusuknya.
Dalam keadaan tercedera, atlet muda itu masih ketal untuk bertarung di pusingan repecharge dan akhirnya berjaya juga layak ke pusingan suku akhir esok pagi.
Sama-samalah kita doakan agar Shah Firdaus akan berada dalam keadaan yang lebih baik untuk bertarung bersama-sama pelumba basikal senior negara, Datuk Azizulhasni Awang yang turut layak dengan kemenangan selesa.
*
Salah satu perkara yang membuatkan ramai rakyat Malaysia yang menonton tadi adalah kod yang diletakkan pada nama Shah Firdaus. ‘Heat’ kedua terpaksa dilangsungkan semula selepas insiden pelanggaran itu. Bagaimanapun, Shah Firdaus dan seorang lagi atlet dari Kazakhstan yang terjatuh tidak terlibat dalam perlumbaan semula dan terus diletakkan dalam pusingan repecharge.
Di sebelah nama Shah Firdaus ialah tanda DNSyang membawa maksud Did Not Start. Ia tidak bermaksud atlet itu ‘disqualified’ atau hilang kelayakan untuk bertarung.
DNS di Sukan Olimpik Tokyo 2020 ini digunakan khas bagi atlet yang tidak dapat meneruskan perlumbaan atas sebab-sebab tertentu terutamanya sebab kesihatan. Sebagai contoh jika seorang atlet secara tiba-tiba disahkan positif COVID-19 di tengah-tengah kejohanan, nama mereka akan diletakkan tanda DNS dalam senarai atlet.
Dalam kes Shah Firdaus tadi, jelaslah pelumba basikal negara itu dan pelumba Kazakhstan memerlukan masa untuk merawat kecederaan dan menukar pakaian terkoyak sebelum berlumba dalam pusingan repecharge.
Dalam situasi di mana seseorang atlet positif COVID-19, dirinya akan digantikan dengan atlet yang berada dalam kelompok ‘reserve’. Kelompok reserve ini terdiri daripada seorang atau dua orang atlet yang bersiap sedia untuk bertanding jika ada yang menarik diri.
Contohnya seperti semasa penerjun negara, Wendy Ng Yan Yee menduduki tangga ke-20 semasa pusingan kelayakan acara terjun 3m papan anjal individu wanita. Walaupun di atas kertas Wendy sudah terlepas peluang ke separuh akhir kerana gagal berada dalam kalangan 18 penerjun terbaik, dia diletakkan dalam kedudukan reserve bersama atlet yang menduduki tangga ke-19.
Walaupun tercedera, Shah Firdaus masih positif, mempunyai semangat sportmanship dan menunjukkan tanda ‘thumbs up’ kepada kamera.
Sementara itu, tanda DNFpula bermaksud Did Not Finish. Ia akan diletakkan pada nama atlet sekiranya mereka gagal menamatkan perlumbaan atau perlawanan terutamanya akibat faktor kesihatan.
Beberapa lagi kod ‘abbreviation’ yang korang akan selalu nampak dalam acara sukan adalah PR(Personal Record), KO(Knock Out – tidak dapat meneruskan perlawanan) dan DQ(Disqualified – dibatalkan kelayakan).
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Fungsi kecerdasan buatan atau Artificial Intelligence (AI) dikenali sebagai Grok di aplikasi media sosial X disekat sementara oleh Suruhanjaya Komunikasi dan Multimedia Malaysia (MCMC) sejak 11 Januari lalu.
Sekatan ini hanya akan ditarik balik sekiranya isu penghasilan kandungan yang dianggap memudaratkan atau online harm berjaya diselesaikan sepenuhnya oleh pihak X.
Tindakan tegas ini diambil selepas teknologi Grok dipercayai disalahgunakan oleh pengguna tidak bertanggungjawab bagi menjana kandungan foto dan video berunsur lucah serta eksplisit secara berulang kali.
Pemilik utama platform media sosial X (dahulunya Twitter), Elon Musk berdepan tekanan daripada beberapa buah negara mengenai penyalahgunaan fungsi AI Grok.
Lebih membimbangkan, Grok juga dilaporkan berupaya menghasilkan imej manipulasi tanpa persetujuan melibatkan lelaki, wanita dan kanak-kanak.
Kebimbangan Penyalahgunaan Teknologi AI
Isu berkaitan Grok X disekat MCMC bukan sekadar kebimbangan di peringkat tempatan. Beberapa negara lain termasuk Indonesia serta negara-negara Eropah turut menyuarakan keresahan yang sama terhadap penggunaan teknologi AI tanpa kawalan ketat.
Penyebaran kandungan palsu, manipulasi visual dan eksploitasi imej individu tanpa kebenaran menjadi antara cabaran utama yang dihadapi oleh pengawal selia komunikasi di seluruh dunia. Perkembangan pesat AI tanpa garis panduan jelas boleh membuka ruang kepada jenayah siber dan pelanggaran privasi yang serius.
Menteri Komunikasi, Datuk Fahmi Fadzil.
Mengulas lanjut, Menteri Komunikasi Datuk Fahmi Fadzil berkata pihaknya mengambil maklum laporan bahawa pihak X telah menyahaktifkan beberapa jenis prompt yang menghasilkan imej memudaratkan menerusi fungsi Grok.
Namun, MCMC memaklumkan tindakan tersebut masih belum menyeluruh. Keadaan ini membolehkan pengguna tertentu terus menyalahgunakan Grok untuk tujuan jenayah siber, termasuk penghasilan bahan tidak bermoral serta kandungan yang melanggar undang-undang.
Syarat Penarikan Sekatan Ditetapkan
Berikutan itu, Fahmi menegaskan pihak X perlu membuktikan secara menyeluruh bahawa kandungan sedemikian tidak lagi boleh dihasilkan sebelum kerajaan menghentikan sekatan sementara ke atas fungsi tersebut.
Menurut beliau lagi, kerajaan tidak mempunyai niat untuk menyekat mana-mana platform media sosial secara menyeluruh termasuk X.
Fokus utama kerajaan adalah memastikan platform digital boleh digunakan dengan selamat, beretika dan tidak memudaratkan, terutamanya kepada kanak-kanak serta institusi kekeluargaan.
Isu kandungan AI yang tidak terkawal boleh memberi kesan jangka panjang terhadap perkembangan mental kanak-kanak, selain merosakkan kepercayaan masyarakat terhadap teknologi digital.
MCMC Temui X
Dalam perkembangan berkaitan, MCMC mengesahkan bahawa pihaknya telah berhubung secara langsung dengan pengurusan X. Satu pertemuan rasmi dijadualkan berlangsung pada minggu hadapan bagi membincangkan langkah penambahbaikan, mekanisme kawalan serta komitmen jangka panjang platform tersebut.
Pertemuan ini dijangka menjadi penentu sama ada sekatan ke atas Grok akan diteruskan atau ditarik balik, bergantung kepada tahap pematuhan dan kesediaan pihak X dalam menangani isu kandungan memudaratkan secara serius.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Anak kepada usahawan sensasi tanah air, Datuk Seri Aliff Syukri dan Datin Shahida, Qadejah El Zahra atau lebih dikenali dengan panggilan mesra Cess, telah berjaya merealisasikan impiannya memiliki seutas jam tangan mewah jenama Cartier yang dianggarkan bernilai puluhan ribu ringgit.
Berita gembira itu dikongsikan sendiri oleh Cess menerusi satu hantaran video di platform TikTok, selepas ramai pengikutnya yang meminta kemas kini berkenaan pembelian tersebut. Dalam video berkenaan, remaja berusia 15 tahun itu dilihat melakukan sesi unboxing jam mewah terbabit sambil berkongsi perasaan teruja memiliki aksesori idamannya.
Ganjaran Atas Usaha dan Sokongan
Apa yang menarik perhatian ramai ialah pengakuan jujur Cess yang menyatakan bahawa dia berjaya ‘paw’ atau memujuk bapanya untuk membelikan jam tersebut. Meskipun dilahirkan dalam keluarga yang berada, Cess turut aktif membantu perniagaan keluarganya, khususnya menerusi sesi jualan secara langsung (live) di TikTok.
Dalam nada rendah diri, Cess tidak lupa mengucapkan penghargaan kepada kedua ibu bapanya dan juga para pelanggan yang sentiasa menyokong setiap kali dia terlibat dalam sesi jualan.
“Terima kasih kepada mama, abah dan kepada semua yang selalu membeli barang yang kami jual,” tulisnya.
Dalam video yang sama, Cess turut menunjukkan beberapa barangan eksklusif yang diterima bersama pembelian jam tersebut seperti air mineral, buku katalog Cartier dan cenderahati lain sesuatu yang sinonim dengan pengalaman membeli di butik berjenama mewah.
Jam tangan Cartier yang sinonim dengan gaya hidup eksklusif dan sofistikated bukan sekadar simbol kemewahan, malah turut mencerminkan citarasa remaja masa kini yang semakin peka terhadap jenama dan gaya. Dalam kes Cess, pemilikan jam tersebut menjadi tanda penghargaan atas usaha dan komitmennya dalam bidang perniagaan walaupun masih muda.
