Ini bukan kali pertama apabila makanan favourite rakyat Malaysia iaitu laksa disenaraikan sebagai antara hidangan terbaik dunia.
Well, Malaysia memang mempunyai seleksi makanan terbaik di dunia. Terdapat beberapa jenis laksa yang terkenal di Malaysia antaranya Laksa Utara, Asam Laksa, Laksam, Laksa Johor, Laksa Sarawak dan banyak lagi.
Terbaru, laksa lagi sekali tersenarai dan mengikut kemas kini terbaharu laman makanan itu yang bertarikh (4 Ogos), hidangan jenis sup yang popular di negara kita iaitu laksa telah tersenarai sebagai hidangan sup ke-35 terbaik di dunia.
Malah, sajian paling popular di utara Thailand yang dinamakan Khao Soi diisytiharkan sebagai sup terbaik di dunia oleh laman makanan TasteAtlas.com.
Ads
Khao Soi, foto via Tripzilla
Menurut laporan Thaiger, Khao Soi mengungguli senarai 50 sup terbaik dunia yang diterbitkan pada 25 Julai lalu. Sajian Khao Soi berupa sup kari merah yang dicampur daging atau ayam dan mi telur. Ia kemudian ditambah mi ranggup, limau nipis segar, kubis jeruk, bawang merah serta cili.
Khao Soi dibawa oleh pedagang Cina Muslim
Menurut laporan Wall Street Journal, sup tersedap di dunia ini dipercayai dibawa ke utara Thailand oleh pedagang Cina Muslim dari wilayah Yunna pada suatu ketika dahulu.
Ads
Selain itu, Khao Soi diperbuat daripada santan dan pes kari merah. Kepedasan hidangan itu pula boleh diubah mengikut selera individu berdasarkan junlah pes kari yang digunakan. Walaupun hidangan sup tersebut merupakan mi namun maksud sebenar bagi nama Khao Soi adalah ‘nasi potong’.
Rentetan itu, laman makanan tersebut juga mengesyorkan 10 kedai makanan untuk Khao Soi terbaik dunia yang kebanyakannya terletak di wilayah Chiang Mai.
Selain Khao Soi, terdapat dua lagi makanan dari Thailand tersenarai di tempat ke-13 dan ke-14 iaitu Tom Yum Kung dan Tom Kha Gai.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Isu eksploitasi dan plagiat bukan hal yang asing dalam industri fesyen mahupun dunia muzik lagi-lagi selebriti popular.
Tambahan pula, segelintir penghasil karya tidak mampu untuk mempatenkan atau membuat hak cipta pada rekaan masing-masing, menjadikan idea rekaan mereka di buru oleh pihak dan jenama-jenama tempatan lain yang tidak bertangungjawab.
Dua Lipa yang merupakan penyanyi dan juga ikon fesyen, baru-baru ini mengambil keputusan untuk mempatenkan namanya bagi mengelakkan dirinya daripada menjadi mangsa eksploitasi pihak tidak bertanggungjawab.
Memetik laporan NBC, penyanyi yang mula terkenal dengan lagu New Rules ini sudah mendaftarkan namanya untuk pelbagai produk seperti pakaian, kosmetik, permainan komputer, buku, barang kemas dan peralatan dapur.
Sedar Dirinya Ramai Peminat
Melalui sumber kepada The Sun, “Dua sedar dirinya kini mempunyai peminat yang ramai. Penyanyi itu mengambil tindakan untuk mempatenkan namanya bagi menjana pendapatan sampingan dengan mengikut jalan yang betul.
Mohon Beberapa Negara
Bukan itu sahaja, Dua juga membuat permohonan untuk mendaftarkan namanya di Amerika Syarikat, Kanada, Eropah, Australia, Israel dan Asia Timur. Sekiranya permohonan itu diluluskan, penggunaan nama Dua Lipa perlu mendapat izin daripada penyanyi tersebut selama 10 tahun.
Dalam erti kata lain, pihak tidak bertanggungjawab tidak akan mampu memperoleh keuntungan menggunakan nama penyanyi tersebut sekiranya permohonan berkenaan diluluskan oleh hakim.
Bagus juga tindakan yang dilakukan oleh Dua ni, moga lebih ramai yang sedar dan ikut langkah Dua bagi memerangi isu plagiat ini.
Kecoh di media sosial tentang isu bedak talkum yang menjadi punca kanser ovari kepada seorang wanita di Los Angeles baru-baru ini.
Rasanya, bukan pertama kali isu bedak talkum Johnson & Johnson dipersalahkan kerana produknya menyebabkan kanser kepada pengguna, malah ada juga yang menyarankan supaya jenama produk ini diboikot.
Persoalannya, adakah memang benar bedak talkum ini yang menjadi punca kanser ovari?
Jom kita dapatkan ulasan daripada golongan yang lebih arif dalam membincangkan isu viral ini.
Apa itu bedak talkum?
Bedak talkum diperbuat dari talc yang mengandungi bahan galian seperti magnesium, silikon dan oksigen. Talc mempunyai sifat menyerap air yang sangat berkesan dan dapat mengurangkan geseran.
Talc di dalam bentuk asalnya mengandungi asbestos. Ada juga yang berpendapat asbestos adalah bahan sampingan yang diperoleh semasa talc diambil daripada lombongnya.
Asbestos dikaitkan dengan beberapa jenis kanser seperti kanser paru-paru dan kanser pundi kencing.
International Agency in Research of Cancer (IARC) telah mengkategorikan talc yang mengandungi asbestos sebagai mungkin karsinogenik, iaitu bahan yang boleh menyebabkan kanser kepada manusia (possibly carcinogenic to humans) jika digunakan pada kemaluan wanita.
Namun, kini talc yang ada dalam bedak talkum Johnson & Johnson sudah TIDAK mengandungi asbestos. Asbestos hanya dikesan di dalam talc sebelum tahun 1973. IARC telah mengklasifikasikan talc tanpa asbestos sebagai BUKAN karsinogenik.
Sebelum tahun 1973, talc di dalam bedah talkum memang mengandungi asbestos dan pada masa tersebut bedak digunakan di bahagian kemaluan untuk tujuan mengurangkan kesan geseran dan juga bau. Ianya digunakan ke atas bayi dan juga oleh orang dewasa.
Penyelidik telah mendapati ada kemungkinan wujudnya kaitan di antara penggunaan bedak talkum sebelum tahun 1970 an dengan kanser ovari. Ini dikaitkan dengan kandungan asbestos di dalam bedak tersebut dan apabila ianya digunakan ke atas kemaluan dalam jangka masa yang panjang. Walau bagaimanapun, penggunaan bedak talkum pada bahagian lain badan adalah selamat.
Kaitan antara bedak talkum dan kanser ovari
Terdapat beberapa bukti bahawa kaitan di antara penggunaan bedak talkum dengan kanser ovari adalah sangat lemah. Di antara bukti-bukti tersebut adalah seperti berikut:
a. Semua dakwaan mengaitkan bedak talkum dengan kanser ovari adalah berdasarkan kepada kajian-kajian epidemiologi dan kebanyakannya adalah ”case-control study” yang dilakukan secara retrospektif iaitu data-data diambil daripada pesakit-pesakit terdahulu. Maklumat diperoleh hanya berdasarkan kepada ingatan pesakit.
b. Pada pandangan pakar kanser, ”case-control study” dan kajian retrospektif bukanlah kaedah kajian yang tepat untuk mengaitkan di antara penggunaan bedak talkum dan kanser ovari kerana kajian seperti ini mempunyai kelemahan daripada pelbagai sudut.
c. Kajian yang lebih berwibawa iaitu kajian prospektif yang dijalankan oleh sekumpulan penyelidik ke atas 121,700 orang wanita di Amerika yang bermula pada tahun 1976 (responden berusia 30-55 tahun), telah mendapati bahawa terdapat seramai 30,000 orang wanita menggunakan bedak talkum yang mengandungi asbestos.
Daripada jumlah tersebut, penyelidik mendapati bahawa kadar kejadian kanser ovari dalam kalangan wanita yang menggunakan bedak talkum adalah SAMA dengan wanita-wanita yang tidak menggunakan bedak talkum.
d. Teori yang mengatakan bedak talkum yang digunakan ke atas kemaluan akan menyebabkan asbestos naik ke organ peranakan atas sehingga ke ovari juga meragukan.
Malah, kajian daripada Gertig GM mendapati tidak terdapat perbezaan kadar kanser ovari di antara wanita (yang menggunakan bedak talkum) yang telah menjalani tubal ligation (ikat tiub falopian) dengan wanita yang tidak menjalani pembedahan ini.
Apabila tiub falopian diikat maka asbestos tidak boleh sampai kepada ovari kerana ia perlu melalui tiub falopian terlebih dahulu.
Jadi sepatutnya wanita yang menjalani pembedahan ini tentu mempunyai risiko yang lebih rendah. Tapi ini tidak berlaku, jadi teori yang digunakan untuk mengaitkan bedak talkum dan kanser ovari telah dinafikan.
Tiada kaitan
Berdasarkan kepada 4 alasan yang dinyatakan, jelas menunjukkan bahawa kaitan di antara penggunaan bedak talkum berasbestos dengan kanser ovari adalah sangat lemah.
Pihak IARC tetap mengekalkan status bedak talkum berasbestos sebagai berpotensi menyebabkan kanser ovari, walaupun menyedari kaitannya sangat lemah.
Sebenarnya banyak pihak yang mempertikaikan kaedah IARC mengkategorikan bahan penyebab kanser berdasarkan proses pengelasan yang mereka gunakan, terutama bahan seperti bedak yang sangat sukar untuk mengukur kuantiti dan pendedahan sebenar (dose-exposure).
Pihak Johnson & Johnson pernah bayar pampasan
Dengan pendirian IARC ini, maka sesiapa yang menghidap kanser ovari dan pernah menggunakan bedak talkum sebelum tahun 1973 boleh mengambil peluang ini untuk mendakwa bahawa kanser ovari yang mereka hidapi adalah disebabkan oleh asbestos yang terkandung di dalam bedak talkum tersebut.
Inilah yang berlaku ke atas syarikat Johnson & Johnson yang menjadi sasaran ramai penghidap kanser ovari sehingga syarikat ini perlu membayar pampasan berjuta-juta dolar Amerika kepada plaintif.
Saman pertama dilakukan oleh serorang wanita bernama Diane Berg pada tahun 2009, diikuti dengan banyak lagi saman berikutnya. Pada hari ini jumlah saman sudah mencecah berbilion dolar Amerika.
Hakim dan pihak juri mengambil keputusan untuk menyebelahi plaintif hanya berasaskan kepada kegagalan syarikat untuk memberi amaran walaupun pada pandangan pakar kanser, kaitan di antara bedak talkum dengan kanser ovari adalah sangat lemah.
Nampaknya pihak plaintif berjaya menggunakan kebijaksanaan peguam untuk mempengaruhi keputusan Hakim walaupun beban pembuktian sebenarnya lebih berat kepada pihak mereka.
Gambar hiasan
Meragukan, cuma mitos
Pada pandangan Pakar kanser, keputusan Hakim ini adalah sangat memeranjatkan kerana walaupun mungkin syarikat gagal memberi amaran, sebenarnya kaitan di antara bedak talkum yang mengandungi asbestos dengan kanser ovari adalah sangat lemah dan meragukan. Hampir mustahil untuk membuktikan bahawa bedak talkum tersebut adalah penyebab kanser ovari.
Malah, terdapat ahli sains yang berpendirian bahawa mengaitkan bedak talkum dengan kanser ovari adalah satu mitos semata-mata. Mereka ini menganggap bahawa kanser ovari yang dihidapi oleh wanita-wanita ini adalah secara kebetulan.
Kesimpulannya kaitan di antara bedak talkum berasbestos dengan kanser ovari adalah sangat lemah dan ianya hanya berasaskan kepada kajian epidemiologi dan kajian case-control. Lebih banyak bukti yang menolak kaitan ini. Walau bagaimanapun kegagalan pihak syarikat memberi amaran tentang penggunaan bedak talkum pada bahagian kemaluan dengan kanser ovari menyebabkan mereka terpaksa membayar dengan kos yang terlalu tinggi.
Korang semua tak perlu risau sebab bedak talkum yang ada hari ini dah tak mengandungi asbestos. Syarikat pengeluar bedak juga telah mengeluarkan produk yang bukan berasaskan kepada talc tetapi serbuk yang dihasilkan daripada tepung jagung (cornstarch), sebagai pilihan kepada pengguna.
Semoga penjelasan ini dapat memberi pencerahan untuk korang semua. Tak perlu la ragu-ragu nak guna bedak talkum lagi ye gaiss!
Cinta sememangnya sesuatu hal cukup misteri. Ada masanya cinta seolah-olah senang dicari, namun kadang kala banyak juga rintangan yang perlu diharungi demi mendapatkan cinta sejati.
Bak kata pujangga demi cinta lautan api sanggup diredahi. Begitulah perumpamaan yang berlaku kepada seorang lelaki Thailand ini.
Demi membuktikan cinta dan menawan hati teman wanitanya, lelaki ini sanggup berjalan kaki sejauh 1,400 kilometer merentasi Thailand demi melamar teman wanita. Dia telah memulakan perjalanan dari rumahnya di wilayah Nakhon Nayok di tengah Thailand dan menyasarkan untuk sampai ke rumah teman wanitanya di wilayah Satun, Selatan Thailand menjelang 15 Februari ini.
Tidak Pernah Bertemu
Menurut laporan The Thaiger, lelaki ini hanya mengambil masa lima bulan mengenali dan menyulam kasih bersama teman wanitanya di media sosial TikTok. Mereka dilaporkan tidak pernah bertemu secara bersemuka dan hanya bercakap secara kerap melalui panggilan video.
Malah, teman wanita lelaki tersebut telah mencabarnya untuk membuktikan cintanya dengan berjalan kaki atau berlari sehingga sampai ke Satun. Demi cinta, lelaki tersebut telah menerima cabaran itu dan terus bertolak pada Selasa lalu. Menerusi video yang dimuat naiknya pada bulan November lalu, dia menulis bahawa dia akan berlari untuk membuktikan cinta sejatinya.
“Saya akan lari untuk membuktikan sama ada cinta sejati itu wujud atau tidak. Saya akan berlari selama sebulan, bermula pada 14 Januari dan bakal tiba di destinasi pada 14 Februari, ketika hari Valentine.
“Permulaan perjalanan adalah di Empangan Khun Dan Prakarn Chon di Nakhon Nayok dan destinasinya ialah Satun. Kami bertemu di TikTok, saya akan membuktikan bahawa cinta sejati boleh ditemui di media sosial,” tulis lelaki tersebut.
Berkongsi Perjalanan Di TikTok
Lelaki itu turut berkongsikan setiap detik perjalanannya di akaun TikTok miliknya. Dia juga bersedia dengan segala kelengkapan bagi menempuh perjalanan yang panjang itu.
Pada hari ketiga, lelaki itu berkata bahawa dia agak letih berjalan dan mula berasa sakit di ototnya. Dia akan bertukar strategi daripada berjalan pada waktu siang kepada berjalan pada waktu malam kerana jalan raya pada waktu pagi terlalu sesak.
Pejalan kaki yang sedang hangat dilamun cinta itu telah mendapat perhatian ramai pengikut di media sosial. Terdapat ramai TikTokers Thailand juga mengulas mengenai videonya untuk memberi semangat kepadanya.
Dalam video terbarunya, dia kini sudah masuk hari ketujuh dalam perjalanan bertemu dengan cinta sejatinya. Dia kini berada di wilayah Phetchaburi dan mempunyai kira-kira 850 kilometer baki perjalanan lagi.
Wah, macam-macam ragam orang bercinta ini kan. Apa-apapun, memang thumbs up diberikan untuk lelaki ini!
Sumber: The Thaiger Kredit Foto: @kaocivid1970/TikTok
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!