Siapa setiap kali sarapan mesti kena ambil roti bakar? Roti yang dibakar agar garing dan rangup, atasnya diletakkan peanut butter, almond butter, garlic butter, hirisan pisang atau apa sahaja buahan mengikut cita rasa masing-masing. Memang lazat sekali!
Malah, roti bakar antara makanan paling mudah didapati, dimakan dan disediakan. Ia juga amat sedap dan boleh dijadikan makanan tak kira waktu sebagai sarapan, makan tengahari mahupun malam. Ada daripada menggantikan nasi dengan roti kerana percaya ia lebih menyihatkan dan dapat menjaga bentuk badan.
Tapi awas, pengemar roti bakar juga perlu berhati-hati kerana telah wujud kajian yang mengatakan bahawa menu ini sebenarnya tidak sihat ekoran wujud bahaya tersembunyi di dalam pembakar roti itu sendiri dan anda wajar waspada.
Kenapa ada pakar kata roti bakar tidak sihat?
Menurut British Food Standards Agency (BFSA), anda perlu berfikir lebih daripada sekali sebelum makan roti yang telah dibakar kerana ia mungkin agak berbahaya terhadap kesihatan.
Foto Via Pexels
Berikut adalah antara sebab roti bakar itu mungkin tidak sesihat seperti yang anda sangka:
Kewujudan bahan kimia bahaya
Ini kerana pembakar roti itu sendiri boleh mengeluarkan akrilamida – bahan kimia yang terhasil daripada makanan berkanji apabila dimasak pada suhu panas dan tempoh lama.
Salah satu contoh makanan berkanji tersebut adalah roti. Dalam erti kata lebih mudah, roti yang dibakar pada suhu panas dan tempoh lama akan jadi punca akrilamida ini wujud.
Ads
Pun begitu, bahan kimia ini hanya akan mendatangkan ancaman berbahaya pada tahap kesihatan individu apabila ia masuk ke dalam tubuh badan dalam jumlah yang sangat besar.
Apabila roti itu dibakar sehingga berubah warna gelap lagi hitam, wujud risiko di mana ia akan menghasilkan serpihan bahan kimia berbahaya yakni neurotoksin serta karsinogen yang sekali gus boleh jadi punca kondisi kanser.
Kemalangan di dapur rumah
Tidak hanya itu, individu juga mungkin terlupa bahawa pembakar roti itu juga boleh membawa kepada kemalangan di dapur rumah dalam bentuk kebakaran jika wujud kerosakan.
Ketahuilah bahawa alat ini juga boleh rosak di mana ia tidak tertutup secara automatik yang akan jadi punca overheat. Kesannya, ia boleh terbakar dan membahayakan seisi rumah.
Ads
Lupakan roti di dalam ketuhar itu kerana situasi ini bukan hanya boleh mengakibatkan kebakaran yang kecil malah besar. Bertindak segera untuk mengelakkan diri daripada kemalangan.
Apa yang anda boleh lakukan adalah dengan segera menutup suis dan mencabut plug jika ia jenis elektrik. Apabila ia telah rosak, jangan pula anda menggunakannya sekali lagi kerana kejadian itu boleh berlaku berulang kali.
Membakar roti dengan cara sihat lagi selamat!
BFSA juga telah menjalankan kempen Go for Gold yang menyarankan individu hanya bakar dan makan roti yang berwarna keemasan sahaja kerana ia akan dapat mengurangkan risiko kewujudan bahan kimia berbahaya.
Ini bermakna anda masih boleh membakar roti namun ia tidak boleh jika terlalu garing dengan karakteristik yang terlalu gelap dan hitam untuk mengelakkan kewujudan akrilamida.
Ads
Dalam pada itu, sentiasa periksa dan selenggara pembakar roti di dapur anda untuk memastikan alat itu masih dalam keadaan yang bagus sebelum menggunakan dan membakar roti.
Kesimpulannya, nak makan roti bakar boleh tapi pastikan tidak dibakar pada suhu panas dan tempoh lama! Pastikan pembakar roti anda itu juga tidak rosak ya?
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Baru-baru ini, petinju Muay Thai muda negara, Muhammad Mikail Ghazali Zulfikar memaklumkan beliau sedia menyahut cabaran abangnya, Muhammad Johan ‘Jojo’ Ghazali Zulfikar yang ingin melihat bakat muda lain beraksi di Sukan SEA Thailand hujung tahun ini.
Pemenang pingat emas Sukan Malaysia (SUKMA) 2024 itu berkata, mewakili negara di temasya berkenaan merupakan impian setiap atlet dan peluang itu seharusnya tidak boleh diabaikan.
“Mahu juga (kalau diberi peluang). Siapa yang tidak mahu (mewakili Malaysia di Sukan SEA), tetapi setakat ini belum ada pemilihan atau panggilan daripada pihak persatuan berhubung perkara itu,” katanya.
Kredit: Instagram Miki Ghazali @mikipapa_
Sebelum ini, media melaporkan bahawa Jojo (18) akan memberi tumpuan sepenuhnya kepada pertarungan di ONE Championship sekaligus menolak untuk mewakili negara menyertai Sukan SEA hujung tahun ini.
Dalam pada itu, Jojo menegaskan tindakan yang dilakukannya itu bagi membuka laluan kepada atlet muda yang berpotensi untuk ke temasya dwitahunan itu.
Sementara Muhammad Mikail (16) yang mesra disapa Miki berkata, beliau mahu mengikut jejak langkah abangnya untuk beraksi di ONE Championship satu hari nanti.
Meskipun mengakui ia bukanlah satu perkara yang mudah, beliau akan bekerja keras bagi merealisasikan impian itu.
“Sekarang ini memang fokus nak masuk ONE(Championship) dulu. Jadi sekarang memang tengah lawan dulu supaya orang dekat sana dapat tengok bakat Miki.
“Harapan saya untuk satu atau dua tahun lagi akan beraksi di ONE bersama abang,” katanya yang mengidam untuk beraksi dalam kategori strawweight (56.7 kilogram).
Mengenai perkembangan terkini, Miki berkata, beliau akan menyertai Kejohanan Muay Thai Antarabangsa Wilayah Pahlawan 2025 yang dijadual berlangsung di Dataran Merdeka pada 22 Februari ini.
Ketika ini, katanya beliau masih berlatih bersama Rentap Muaythai di Kuching, Sarawak dan akan sesekali ke Thailand untuk berlatih di Superbon di Bangkok sekiranya mempunyai kejohanan besar.
Sumber: Bernama
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Pejam celik, bermula malam ini kita akan kembali menemui bulan Ramadan Al-Karim, insyaAllah.
Inilah masanga untuk kita mula mempertingkatkan ibadah dan mengubah rutin serta gaya hidup kita; dengan harapan kita akan kekal istiqomah sesudah berakhirnya bulan Ramadan
Usah tunggu sehingga 10 malam terakhir. Sebelum tiba waktu itu, inilah masanya untuk kita sama-sama melengkapkan diri dengan lima cara basic ini.
Terasa begitu pantas masa berlalu, seperti baru sahaja kita menyempurnakan Bulan Ramadan di rumah disebabkan pandemik COVID-19 dan semua orang menjalani Perintah Kawalan Pergerakan 1.0 , kini tidak sampai sebulan Ramadan akan menjelma lagi.
Namun, pelaksanaan program Imunisasi COVID-19 Kebangsaan bertemakan “Lindung Diri, Lindung Semua” dilaksanakan dalam tiga fasa bermula 24 Feb lepas dengan Perdana Menteri Tan Sri Muhyiddin Yassin menjadi individu pertama di negara ini menerima suntikan vaksin itu.
Namun kekeliruan mula timbul dan ramai yang keliru, adakah suntikan ini akan membatalkan puasa dan perlukah ia diambil dibulan puasa?
Menurut Menteri di Jabatan Perdana Menteri (Hal Ehwal Agama) Datuk Seri Dr Zulkifli Mohamad Al-Bakri, suntikan vaksin COVID-19 pada bulan Ramadan adalah harus dan tidak membatalkan puasa.
“Untuk vaksin COVID-19, kita putuskan dalam majlis fatwa dan juga fatwa-fatwa lama (pernah menyentuh) kalau berkenaan dengan suntikan vaksin, tiada masalah ia dibolehkan.
“Jika kita lihat sekarang, seluruh dunia membenarkan (suntikan vaksin pada bulan Ramadan) dan terbaharu kita menerima pandangan daripada Mufti Besar Arab Saudi (Sheikh Abdul Aziz Al-Asheikh) yang menyatakan keharusan untuk bervaksin sekalipun pada bulan Ramadan dan tidak membatalkan puasa,” katanya.
Beliau berkata Mesyuarat Khas Jawatankuasa Muzakarah Majlis Kebangsaan Bagi Hal Ehwal Agama Islam telah memutuskan perkara itu dua bulan lepas.
Justeru, beliau berkata dengan pandangan Mufti Besar Arab Saudi itu, ia selaras dengan pandangan ahli fatwa di negara ini.
So, korang semua jangan la risau. Menteri agama pun dah keluarkan kenyataan ini. Jom kita sama-sama dapatkan vaksin dan semoga pandemik COVID-19 ini hilang di muka dunia.
Sumber : BERNAMA
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Penyanyi yang juga juara Big Stage 2023, Nadeera Zaini, meluahkan rasa syukur apabila penampilannya sering menerima pujian daripada peminat yang menyifatkan dirinya kini kelihatan...