Siapa setiap kali sarapan mesti kena ambil roti bakar? Roti yang dibakar agar garing dan rangup, atasnya diletakkan peanut butter, almond butter, garlic butter, hirisan pisang atau apa sahaja buahan mengikut cita rasa masing-masing. Memang lazat sekali!
Malah, roti bakar antara makanan paling mudah didapati, dimakan dan disediakan. Ia juga amat sedap dan boleh dijadikan makanan tak kira waktu sebagai sarapan, makan tengahari mahupun malam. Ada daripada menggantikan nasi dengan roti kerana percaya ia lebih menyihatkan dan dapat menjaga bentuk badan.
Tapi awas, pengemar roti bakar juga perlu berhati-hati kerana telah wujud kajian yang mengatakan bahawa menu ini sebenarnya tidak sihat ekoran wujud bahaya tersembunyi di dalam pembakar roti itu sendiri dan anda wajar waspada.
Kenapa ada pakar kata roti bakar tidak sihat?
Menurut British Food Standards Agency (BFSA), anda perlu berfikir lebih daripada sekali sebelum makan roti yang telah dibakar kerana ia mungkin agak berbahaya terhadap kesihatan.
Foto Via Pexels
Berikut adalah antara sebab roti bakar itu mungkin tidak sesihat seperti yang anda sangka:
Kewujudan bahan kimia bahaya
Ini kerana pembakar roti itu sendiri boleh mengeluarkan akrilamida – bahan kimia yang terhasil daripada makanan berkanji apabila dimasak pada suhu panas dan tempoh lama.
Salah satu contoh makanan berkanji tersebut adalah roti. Dalam erti kata lebih mudah, roti yang dibakar pada suhu panas dan tempoh lama akan jadi punca akrilamida ini wujud.
Ads
Pun begitu, bahan kimia ini hanya akan mendatangkan ancaman berbahaya pada tahap kesihatan individu apabila ia masuk ke dalam tubuh badan dalam jumlah yang sangat besar.
Apabila roti itu dibakar sehingga berubah warna gelap lagi hitam, wujud risiko di mana ia akan menghasilkan serpihan bahan kimia berbahaya yakni neurotoksin serta karsinogen yang sekali gus boleh jadi punca kondisi kanser.
Kemalangan di dapur rumah
Tidak hanya itu, individu juga mungkin terlupa bahawa pembakar roti itu juga boleh membawa kepada kemalangan di dapur rumah dalam bentuk kebakaran jika wujud kerosakan.
Ketahuilah bahawa alat ini juga boleh rosak di mana ia tidak tertutup secara automatik yang akan jadi punca overheat. Kesannya, ia boleh terbakar dan membahayakan seisi rumah.
Ads
Lupakan roti di dalam ketuhar itu kerana situasi ini bukan hanya boleh mengakibatkan kebakaran yang kecil malah besar. Bertindak segera untuk mengelakkan diri daripada kemalangan.
Apa yang anda boleh lakukan adalah dengan segera menutup suis dan mencabut plug jika ia jenis elektrik. Apabila ia telah rosak, jangan pula anda menggunakannya sekali lagi kerana kejadian itu boleh berlaku berulang kali.
Membakar roti dengan cara sihat lagi selamat!
BFSA juga telah menjalankan kempen Go for Gold yang menyarankan individu hanya bakar dan makan roti yang berwarna keemasan sahaja kerana ia akan dapat mengurangkan risiko kewujudan bahan kimia berbahaya.
Ini bermakna anda masih boleh membakar roti namun ia tidak boleh jika terlalu garing dengan karakteristik yang terlalu gelap dan hitam untuk mengelakkan kewujudan akrilamida.
Ads
Dalam pada itu, sentiasa periksa dan selenggara pembakar roti di dapur anda untuk memastikan alat itu masih dalam keadaan yang bagus sebelum menggunakan dan membakar roti.
Kesimpulannya, nak makan roti bakar boleh tapi pastikan tidak dibakar pada suhu panas dan tempoh lama! Pastikan pembakar roti anda itu juga tidak rosak ya?
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Kita dilahirkan dari perut ibu yang sama. Membesar bersama-sama, ada suka dan duka. Tapi itulah kenangan yang paling manis untuk kita kenang bila masing-masing semakin meningkat dewasa.
Dalam masyarakat, kita dapat melihat ada hubungan adik-beradik yang amat rapat sesama mereka sehinggakan mereka akan terkesan tidak dapat bertemu sepanjang tempoh pandemik ini. Namun, tidak kurang juga ada adik-beradik yang berantakan atau bergaduh terutamanya disebabkan soal harta, tanggungjawab sebagai anak dan sebagainya.
Untuk pengetahuan, sekiranya pergaduhan tercetus di antara adik-beradik, telah hilang rahmat Allah dalam keluarga itu. Sebab itulah penting untuk kita menjag hubungan ini sebaik mungkin.
Dalam bab rezeki, tentunya ada adik, abang atau kakak kita yang mungkin mempunyai lebih rezekinya berbanding yang lain.
Sekiranya kita lihat ada adik-beradik sendiri yang lebih susah sedikit, bantulah mereka dengan rezeki yang Allah telah berikan. Kata Rasullah SAW, sebaik-baik sedekah adalah kepada ahli keluarga yang terdekat.
Contoh hubungan adik-beradik yang akrab di antara Syatilla, Syifa, Syifa & Syafiqah membawa kepada kejayaan dalam jenama perniagaan sendiri.
Menerusi perkongsian di Facebook Majlis Ilmu, ia menceritakan kisah seorang jutawan yang dahulunya yang pernah ‘berkira’ dalam soal membantu adik-beradiknya tapi apabila Allah berikan hidayah selepas beliau belajar tentang agama dengan lebih mendalam, ternyata suatu keajaiban terjadi.
“Saya pernah berbual dengan seorang jutawan di Bangi. Saya tak nak tag nama dia yang sebenar, kita panggil dia Haris. Baru umur 40 lebih tapi sudah kaya-raya. Rumah besar. Suka bantu orang. Banyak bagi pendapat dan bantu saya.
“Dia pernah berkata, ‘Khalil, saya dulu agak berkira dengan adik-beradik walauoun saya kaya. Tapi bila dah kenal agama sikit-sikit ni, hidup saya berubah banyak. Saya banyak bantu adik beradik. Rupa-rupanya Allah bagi lagi banyak pada saya bila saya muka tidak berkira dengan mereka. Jadi Khalil, kalau ada adik-beradik susah bantulah mereka. Tengoklah Allah bagi rezeki dekat kita melimpah-ruah.’
“Terus teringat kata-kata seorang ustaz yang berbunyi, ‘Salah satu punca hidup kita sempit, susah disebabkan putus hubungan silaturrahim dengan ahli keluarga.”
“Sedih lihat ada adik- beradik yang tidak bertegur-sapa bertahun-tahuh. Sebenarnya kalau kita pergi minta maaf dengan mereka walaupun kita tak salah, Allah akan tinggikan darjat kita. Tak hina pun orang yang meminta maaf.
“Ustaz saya kata, ‘Jika kita cepat maafkan orang di dunia, Allah mudah maafkan kita di akhirat nanti.’
KELENGKAPAN fasiliti dan kos latihan sering kali menjadi penghalang kepada remaja yang mahu berjinak-jinak dalam dunia sukan, apatah lagi sukan kompetitif seperti tinju. Namun, kisah tiga remaja sepupu dari Medan, Indonesia ini membuktikan bahawa kekurangan bukan alasan untuk berhenti mengejar cita-cita. Kisah latihan tinju remaja ini turut menjadi inspirasi kepada ramai pembaca yang kagum melihat usaha mereka.
Tatkala ramai rakan sebaya leka dengan gajet dan permainan digital, Ardhan, Rehan dan Adit memilih rutin berbeza dengan berpeluh setiap hari demi impian besar mereka untuk menjadi juara tinju dunia. Kisah mereka mula tular selepas satu video dimuat naik di Instagram @workout_kidz memaparkan latihan intensif yang dilakukan hanya menggunakan barang terpakai.
Bukan konten suka-suka, tiga remaja ini kini berada dalam misi latihan 150 hari yang disusun sendiri dengan disiplin ketat. Lebih menarik, latihan mereka dipantau oleh bapa saudara merangkap jurulatih, Khairul Amri, yang memastikan teknik asas seperti jab, hook, footwork dan kawalan pernafasan dilakukan dengan betul dan selamat.
Walaupun tidak mempunyai akses ke gim profesional, komitmen mereka langsung tidak terjejas. Malah, kreativiti mereka dalam menghasilkan peralatan latihan benar-benar mengagumkan. Keazaman seperti ini jarang dilihat dan ia menunjukkan betapa seriusnya mereka dalam perjalanan latihan tinju remaja yang mencabar ini.
Barang Terpakai Bertukar Jadi Peralatan Tinju
Antara peralatan ‘DIY’ yang digunakan termasuklah:
Botol plastik berisi pasir sebagai dumbbell,
Tong cat kosong dijadikan barbel,
Kerusi plastik sebagai bench press,
Tali plastik sebagai skipping rope,
Dan ruang rumah yang kecil ditukar menjadi ‘gim mini’ untuk latihan setiap hari.
Walaupun kelihatan ringkas, latihan mereka merangkumi semua aspek penting seorang atlet dengan stamina, kekuatan, ketahanan otot, teknik pukulan dan pergerakan kaki. Disiplin sebegini membuktikan bahawa perjalanan latihan tinju remaja bukan hanya tentang kelengkapan canggih, tetapi tentang usaha yang konsisten.
Tular & Terima Ribuan Komen Positif
Sejak tular, usaha mereka mendapat ribuan tontonan dan pujian netizen. Ramai yang kagum melihat kesungguhan dan disiplin luar biasa pada usia yang masih muda. Ada juga yang menyifatkan mereka sebagai inspirasi kepada remaja luar bandar yang sering berdepan kekangan fasiliti dan kewangan.
Kisah ini membuka mata ramai bahawa bakat sukan di kawasan luar bandar mempunyai potensi besar cuma memerlukan peluang, sokongan dan dorongan. Ia sekali lagi menonjolkan bagaimana latihan tinju remaja dengan sumber terhad tetap mampu mencetuskan perubahan besar.
Impian Besar Bermula Dari Ruang Kecil
Walaupun hanya berlatih dengan alatan terpakai, Ardhan, Rehan dan Adit tidak menganggapnya sebagai kekurangan. Sebaliknya, ia menjadi bukti bahawa impian besar boleh bermula dari ruang kecil.
Disiplin mereka yang setara atlet profesional membuktikan satu perkara penting: semangat juang lebih kuat daripada kekangan yang membataskan. Perjalanan mereka dalam dunia latihan tinju remaja kini menjadi bukti bahawa tidak perlu menunggu peluang sempurna untuk bermula.
Hari demi hari, mereka terus memperbaiki teknik, kekuatan dan fokus. Jika mereka kekal konsisten, tidak mustahil suatu hari nanti dunia tinju bakal mengenali tiga nama dari Medan ini sebagai bintang yang bermula daripada gim ‘recycle’ di rumah. Kisah seperti ini menjadi ingatan bahawa setiap kejayaan besar bermula dengan langkah kecil — dan keberanian untuk mencuba.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Kami ucapkan Selamat Hari Pekerja kepada korang yang telahpun memasuki alam pekerjaan.
Mesti ada banyak perbezaan kalau nak bandingkan zaman belajar dan zaman bekerja, kan?
Orang kata bila sudah masuk zaman bekerja, kita tak perlu lagi risau dengan assignment, duit poket tak cukup, dipaksa untuk menyertai aktiviti kokurikulum dan sebagainya.
Namun, ada satu perkara yang masih sama: kita pasti akan mempunyai sekurang-kurang SEORANG rakan sekerja yang menjengkelkan!
Kalau korang bernasib baik, korang bolehlah sekepala dengan satu pejabat. Tapi kalau tak bernasib baik, mesti akan ada salah seorang daripada 5 jenis rakan sekerja ini yang terpaksa korang hadap pada setiap hari.
01
Si Minta Swipe
Kalau sekali dua dia terlambat dan mintakan kita swipe atau punch kad pekerja dia, okay juga.
Kalau dah setiap hari kita kena coverline apabila dia terlambat atau ‘mengular’ di luar, silap hari bukan kita jadi ‘ular’ depan dia nanti.
02
Si Menggatal
Nasib baik pekerja di Malaysia sudah ada akta gangguan seksual di tempat kerja. Namun ramai yang tidak mengetahui bahawa gangguan percakapan separa lucah, amang seksual dan menggatal pun boleh dikira sebagai kesalahan berat.
Oleh itu, kita selalu merelakan ‘lawak lucah’ yang disebut oleh si gatal ni walaupun kita tak selesa dengan percakapan sebegini. Respect lah sikit isteri orang bruh!
03
Si EL
Pantang betul dengan perangai si ‘Emergency Leave’ ini. Batuk sikit, EL. Sakit kaki, EL. Kalau sakit yang dihadapi tu memang memerlukan rawatan doktor dan dia perlu berehat ATAS nasihat doktor, tak apa juga.
Ini tak, alih-alih kita yang kena cover kerja dia. Lagi menjengkelkan bila kita sendiri tak dibenarkan mengambil EL bila kita benar-benar sakit kerana kerja overloaded. Ishh!
04
Si Jilat
Setiap pejabat mesti ada ‘kaki penjilat’. Kalau tiada, boleh tahu syarikat korang ada vacancy tak? Hehe.
Si jilat selalunya sudah ‘menjiwai’ karakternya sejak zaman belajar lagi Mula-mula bermulut manis, lepas tu jadi ‘Yes Man’. Kalau dia dah sampai tahap mengutuk kita di belakang kepada bos, itu bermakna si jilat dah sampai ke tahap kritikal.
05
Si Aircond
Zaman sekarang sudah tak pakai kipas lagi, mereka aircond-kan terus bos. Baru beku hati beb.
Apa beza antara si jilat dengan si aircond? Si jilat selalunya akan datang kepada bos pada setiap hari tanpa apa-apa sebab penting. Si aircond akan tunggu masa paling sesuai untuk naikkan suhu pada tahap full blast. Kiranya mereka lebih strategik.
*
Bukanlah nak kata kita ni pekerja paling innocent dan mithali sangat. Kadang-kadang kita pun ‘mengular’ juga kan.
Tapi sebaiknya sebagai pekerja, lakukanlah kerja kita secara ikhlas. Dengan rezeki itu juga, kita bawa balik makanan dan barangan baru ke rumah kan.
Apa-apa pun, Selamat Hari Pekerja!
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Dari pentas Hero Remaja 2019/2020 hingga kini bergelar duta Xiaomi Malaysia, Meerqeen terus melangkah lebih jauh. Bersama REMAJA, dia berkongsi tentang aspirasi, keberanian mengambil risiko, definisi kejayaan serta mengapa kolaborasinya bersama Xiaomi lebih daripada sekadar menjadi wajah sebuah jenama.