Ramai di kalangan kita sukakan masakan Cina Muslim. Bahkan banyak restoran berkonsepkan makanan ini dibuka dan mudah didapati. Tidak terlalu berlemak dan berminyak, tentu ramai yang ingin mencuba menu masakan Cina Muslim.
REMAJA kongsikan resipi kuey teow goreng Chinese style untuk korang cuba buat sendiri di rumah ya. Serius memang sedap dan resipi yang dikongsikan oleh Sue ini sudah disyerkan lebih dari 8000 pengguna fb yang mengakui keenakannya.
Apa kata, malam nie bolehlah cuba masakkan, sesekali tukar menu dari nasi ke kuey teow.
Bahan-bahannya :-
(A) 1/2 kg kuey teow 3 biji telur – pukul hancur sahaja
IKLAN
(B) 5-7 ulas bawang putih – cincang halus Udang dan sotong jika suka minyak secukupnya untuk menumis
(C) 1/2 sudu makan sos tiram 1/2 sudu kecil kicap cair 1 sudu kecil kicap pekat manis – Sue tambah 1/2 sudu kecil kicap pekat – untuk warna sahaja 1/2 sudu kecil pitis otak udang – Sue tambah 2 sudu makan sos cili – Sue tambah
*Satukan sebati* Tauge secukupnya Daun kucai jika suka
IKLAN
Cara memasaknya :-
1) Tumis bahan (B), bawang dahulu sehingga kuning dan masukkan udang. Biarkan sekejap sehingga udang bertukar warna.
IKLAN
2) Kemudian masukan bahan (A) kuey teaw terlebih dahulu. Goreng sekejap sehingga minyak serap pada mee dan baru masukan telur. Biarkan sekejap sehingga telur kering.
3) Kemudian masukan bahan (C) dan goreng lagi sehingga sebati pada kuay teow dan akhir sekali masukkan tauge dan daun kucai. Goreng seminit dan tutup api.
*Penggunaan api mesti sedang besar supaya kuey teaw tidak hancur*
Kredit: Sue
Ini baru lah gaya hidup remaja. REMAJA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Sehari dua ini ramai aktivitis, doktor, pakar motvasi, ahli agamawan dan lapisan masyarakat membicarakan soal seorang lelaki, Che Abdul Karim Che Hamid, 41 berasal dari Gua Musang yang mengaku telah bernikah dengan seorang kanak-kanak perempuan berusia 11 tahun pada raya ke-4 di Thailand.
Kes ini tular dan mendapat liputan meluas selepas madu ke-2 iaitu Effa Zulkifle telah menyiarkan kisah perkahwinan suaminya buat kali ketiga dengan kanak-kanak, Ayu yang juga warga Thailand dan perkahwinan ini berlaku akibat kemiskinan di mana kedua ibu bapanya penoreh getah dan Che Abdul Karim adalah peraihnya.
Lebih memeranjatkan, Ayu turut berkawan dengan anak-anak lelaki berkenaan sebelum menjadi isteri ketiga. Lebih kontroversi dalam temubual bersama Harian Metro berkata walaupun ramai yang menentang perkahwinan ini, namun dia tidak akan lepaskan isteri ketiga hanya kerana desakan pelbagai pihak. Jelasnya, perkahwinannya sah di sisi agama walaupun salah dari segi undang-undang,”
Dalam pada kita membicarakan perkahwinan “tak masuk akal ini”, Pakar Obestetrik & Ginelokologi, Dr Noorashikin Maan dari KPJ Ipoh Specialist ketika diminta mengulas dari sudut perubatan berkata, tiada masalah jika penestrasi (kemasukan @ hubungan kelamin) berlaku kerana vagina bersifat elastik.
“Tiada koyakan besar seperti kes rogol sebaliknya jika doktor memeriksa, hanya koyakan selaput dara terjadi. Ini bagi kes-kes sumbang mahram yang pernah saya handle dulu.
“Kalau dia sudah baligh, tiada masalah walau usianya muda. Seandainya dia tidak pernah datang haid, ia sama juga. Ada ketika usia nampak muda tetapi ada kanak-kanak akan kelihatan matang seperti gadis remaja,” katanya ketika dihubungi.
Ditanya apa risiko mengandung di usia muda, kata Dr Noorashikin, ada dua risiko. Pertamanya tulang punggung belum matang dan tidak terbuka, ia memberikan kesan semasa proses meneran.
“Keduanya disebabkan tulang punggung tak matang, untuk menyelamatkan nyawa ibu, pembedahan adalah pilihan utama. Kanak-kanak susah untuk bersalin secara normal berbanding orang dewasa kerana dua aspek di atas. Ini dua sebab mengapa gadis di bawah umur tidak digalakkan mengandung dan melalui proses bersalin berbanding wanita matang,” katanya.
Dalam pada itu, jelas Dr Noorashikin, apa yang dibimbangi selain tulang punggung tidak terbuka selain perlu melalui proses pembedahan, kanak-kanak juga biasanya akan terganggu dari aspek emosi.
“Mungkin dia kurang faham tentang perlu menjaga anak dalam usia muda, menguruskan rumah tangga, perlu melalui pelbagai perkara selain banyak aspek dari segi emosi dan mental yang perlu dijaga,” kata Dr Noorashikin yang berkata, seandainya bersalin di bawah usia 12 tahun, ibu masih boleh menyusukan anak kerana payudara akan memproses susu ketika proses mengandung.
“Mungkin payudara agak kecil tetapi susu tetap boleh dihasilkan. Lain-lain proses terutama organ intim wanita boleh menerima apabila penestrasi berlaku. Ia sama seperti wanita atau remaja bersalin. Banyak kes-kes sumbang mahram melibatkan usia muda dan mangsanya adalah kanak-kanak,” katanya lagi.
Dalam pada itu, kes ini terus menjadi kontroversi kerana isteri kedua, Effa dalam fbnya menulis, dia dan madunya (isteri pertama) memberi bayangan akan bercerai dan menjaga sendiri anak-anak. Malah ramai netizen yang mendoakan agar dirinya kuat kerana rata-rata mereka seakan tidak percaya seorang lelaki berusia 41 tahun mengahwini kanak-kanak berusia 11 tahun.
Dalam pada itu, Timbalan Perdana Menteri yang juga Menteri Pembangunan Wanita, Keluarga & Masyarakat, Datin Seri Wan Azizah Ismail dalam kenyataannya hari ini meminta agar perkahwinan ini dibubarkan.
Timbalan Perdana Menteri berkata, status mereka tidak sah kerana prosesnya bercanggah dengan Enakmen Keluarga Islam yang menggariskan sebarang perkahwinan bawah umur, iaitu 16 tahun bagi perempuan dan 18 tahun untuk lelaki, perlu mendapat kelulusan Mahkamah Syariah.
Justeru, beliau berkata, pasangan terbabit perlu dipisahkan segera walaupun perkahwinan mereka diwalikan bapa kanak-kanak perempuan itu yang difahamkan berasal dari selatan Thailand.
Katanya dia telah merujuk kes ini dengan seorang hakim Mahkamah Syariah yang menjelaskan perkahwinan mereka tidak sah kerana bercanggah dengan Seksyen 8 Akta Undang-Undang Keluarga Islam (Wilayah Persekutuan) 1984.
Sebagai remaja seharusnya kita melalui alam penuh keindahan ini dengan pelbagai cara dan bukannya dibebani dengan soal menjadi terlalu dewasa dengan terlalu cepat. Sebarang masa yang berlalu tak akan boleh berulang kembali.
Ini baru lah gaya hidup remaja. REMAJA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Serangan terbaharu Israel terhadap Gaza telah berlaku sejak 8 Mei lalu semakin memuncak apabila tentera negara zionis itu dengan beraninya melangar undang-undang antarabangsa.
Selain membunuh kanak-kanak kini mereka dengan terang-terangan mencabar undang-undang antarabangsa dengan meletupkan bangunan Pusat Media Antarabangsa di Gaza yang menempatkan pejabat Aljazeera dan Associated Press (AP).
Dalam laporan Reuters, pemilik bangunan yang menempatkan pusat media antarabangsa itu telah diberi amaran terlebih dahulu bahawa peluru berpandu akan dilancarkan menyasarkan bangunan tersebut dengan alasan lokasi tersebut menjadi lokasi yang digunakan oleh Pejuang Hamas.
Untuk pengetahuan pembaca, bangunan tersebut bukan sahaja menempatkan pusat media antarabangsa sebaliknya ia juga turut dilengkapi dengan beberapa unit kediaman pangsapuri dan pejabat-pejabat lain.
Tindakan tentera Israel ini disifatkan sebagai satu usaha untuk mengekang media dari melaporkan apa yang terjadi. Namun begitu, jurucakap tentera Israel menafikannya.
Selepas beberapa minggu berlalu, warganet Malaysia masih hangat membincangkan isu mengenai keselamatan di sekolah yang berpunca daripada gurauan keterlaluan seorang guru kepada pelajarnya.
Terdahulu, seorang guru Pendidikan Fizikal didakwa telah mengutarakan gurauan mengenai topik rogol semasa sedang mengajar di hadapan kelas. Isu tersebut dibawa ke hadapan oleh seorang pelajar bernama Ain Husniza Saiful Nizam menerusi akaun TikTok dan telah memperolehi perhatian sejagat sehingga ke pihak ahli politik serta media massa tempatan.
Biarpun begitu, warganet mempersoalkan mengenai status isu terbabit apabila pihak berkuasa seakan tidak memberikan respon atau mengambil tindakan pantas dalam kes ini. Tambah mendukacitakan lagi apabila pengetua sekolah terbabit didakwa telah meninggalkan komen berbaur kecaman di Facebook Ain Husniza setelah pelajar itu berani bertindak ke hadapan dan terus-menerus menggerakkan kempen atas talian yang dikenali sebagai #MakeSchoolASaferPlace.
Hari ini, akhirnya pihak Kementerian Pendidikan Malaysia (KPM) telah memberikan respon dengan memaklumkan bahawa guru terbabit telahpun dipindahkan ke Jabatan Pendidikan Negeri Selangor sementara kes masih disiasat oleh pihak polis.
“KPM mengambil maklum bahawa laporan polis oleh seorang murid Sekolah Menengah Kebangsaan Puncak Alam (SMKPA) mengenai perkara ini telah dibuat pada 24 April 2021. Memandangkan insiden tersebut dalam siasatan polis, KPM tidak mengeluarkan apa-apa kenyataan sepanjang tempoh siasatan.
“Tindakan KPM seterusnya bergantung kepada hasil siasatan kes ini.”
Sementara itu, isu komen yang dikeluarkan oleh Pengetua SMKPA terhadap Ain menerusi Facebook juga telah diteliliti oleh pihak KPM. Kementerian mengesahkan bahawa satu laporan polis telah dibuat oleh pengetua terbabit di Balai Polis Kuala Selangor untuk menafikan bahawa komen berkenaan telah dimuat naik oleh beliau. Beliau juga mengesyaki akaunnya itu telah digodam oleh pihak lain.
Surat Amaran
Pendedahan Ain mengenai Surat Amaran Pertama yang diperolehinya daripada pihak sekolah berkenaan ketidakhadiran selepas isu ini tercetus juga telah menjadi topik perbualan warganet yang mengecam tindakan sekolah terbabit.
Di sini, KPM menjelaskan mengenai rasional di sebalik pemberian surat tersebut kepada pelajar tersebut.
“Pemantauan kehadiran murid ke sekolah dilaksanakan melalui Sistem Sahsiah Diri Murid (SSDM). Sekiranya murid tidak hadir ke sekolah selama tiga hari berturut-turut atau sepuluh hari tidak berturut-turut tanpa mengemukakan sebarang sebab secara bertulis kepada pihak sekolah, guru melalui sistem ini akan menjana Surat Pemberitahuan Ketidakhadiran Ke Sekolah: Amaran pertama.
“Surat ini dikeluarkan bagi memastikan ibu bapa/penjaga dan pihak sekolah cakna akan kehadiran dan keberadaan murid semasa sesi persekolahan,” catat kenyataan itu lagi.
Betul lah tu guys. Sistem yang sama rata dan saksama digunakan ke atas semua pelajar tidak kira apa alasan mereka untuk tidak hadir ke sekolah.
Ain Husniza sebelum ini berkata bahawa dia tidak lagi hadir kerana takut akan keselamatan dirinya setelah menerima beberapa ancaman daripada pihak pelajar sendiri setelah video aduannya di media sosial tular.