Sedapnya! Paling best, boleh makan banyak-banyak sebab homemade. Tapi jangan teruskan bacaan kalau korang tengah diet.hiks
Bayangkan ubi kentang digoreng panas-panas, disalut pula dengan sos keju home-made dan mayonis…. Dah cuba sekali, pasti nak lagi!
So korang yang selalu kena minta ‘extra cheese’ bila beli cheesy wedges ataupun masa beli burger di luar, ini cara buat sos cheese secara homemade yang lebih jimat.
Nak tahu bagaimana caranya untuk membuat hidangan kegilaan ramai ini? Ikuti langkah-langkah mudah ini, confirm jadi!
Bahan-bahan :
Ads
Butter 1/2 ketul
Susu cair 1/2 tin
Tepung gandum 1 sudu besar, bancuh dengan sedikit air
4 keping Cheese
1 sudu kecil serbuk lada hitam
Pewarna kuning
1 ketul Kuib ayam
Garam
Cara-caranya :
1. Panaskan Bahan
Cairkan mentega. Kemudian masukkan susu dan tepung gandum. Kacau sehingga tepung sebati.
Ads
2. Masukkan Kepingan Keju
Masukkan pula kepingan keju, kiub pati ayam dan serbuk lada. Kacau sebati hingga masak.
Ads
Pewarna kuning boleh ditambah untuk menaikkan warnanya.
Pastikan sos tidak terlalu pekat atau terlalu cair. Agak-agak dah sesuai, boleh tutup apinya dan terus dihidang bersama kentang wedges tadi. Tambah mayonis pun sedap.
Selamat mencuba!
Kredit: NizSa Mi
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Kalau korang seorang mahasiswa yang selalu terfikir nak hasilkan cerita sendiri, tetapi masih mencari ruang untuk merealisasikan idea tersebut, mungkin sudah tiba masanya untuk cuba bawa ia ke peringkat seterusnya.
Dalam dunia ‘content’ yang semakin berkembang, idea yang menarik tak semestinya perlu bermula dengan sesuatu yang besar. Kadang-kadang, satu cerita yang dekat dengan kehidupan sendiri pun boleh menjadi sesuatu yang menarik apabila disampaikan dengan cara yang betul.
Hal itu turut menjadi antara fokus dalam seeNI Creator Grant Edition X Festival Novel Malaysia, yang kini membuka peluang kepada mahasiswa untuk mengetengahkan idea Micro-Drama original mereka menerusi sesi ‘pitching’.
Menurut Ketua Bahagian seeNI Apps, Ellyna Zakaria, mahasiswa tidak seharusnya terlalu risau memikirkan sama ada idea mereka cukup bagus atau tidak. Sebaliknya, cara sesuatu idea itu dipersembahkan dan kekuatan jalan cerita boleh menjadi faktor yang membuatkan sebuah cerita lebih menonjol.
“Kadang-kadang sebenarnya tiada idea yang betul-betul ‘bad idea’. Apa yang penting ialah bagaimana mahasiswa itu ‘pitching’ idea mereka dan bagaimana mereka menggunakan ‘storytelling’ untuk membuatkan orang tertarik dengan cerita yang ingin disampaikan,” katanya.
Dengan format Micro-Drama yang semakin dekat dengan tabiat penonton pada hari ini, kemampuan untuk menarik perhatian sejak awal juga menjadi satu perkara penting. Peserta bukan sahaja perlu mempunyai cerita yang menarik, tetapi perlu tahu bagaimana untuk membuatkan penonton mahu terus menonton.
Antara salah satu contoh Micro-Drama berjudul ‘The One I Cinta’
Ellyna berkata, antara perkara utama yang akan diberi perhatian ialah keaslian idea dan jalan cerita, termasuk bagaimana peserta mampu menghasilkan pembukaan yang menarik perhatian penonton sejak beberapa saat pertama.
“Antara kriteria paling penting ialah ‘originality’ dan ‘storyline’. Kami mahu lihat bagaimana mereka boleh menghasilkan cerita yang kuat dan paling penting, bagaimana mereka boleh hook penonton dalam tiga saat pertama,” jelasnya lagi.
Macam Mana Nak Sertai?
Sebanyak 15 peserta daripada kalangan mahasiswa akan dipilih untuk membentangkan idea Micro-Drama mereka kepada ‘Content Panel’ pada 24 September 2026 di Karangkraf. Untuk menyertai, peserta perlu:
Daftar dan hantar pitching deck sebelum 14 September 2026.
Peserta yang terpilih akan dijemput untuk pitch idea di hadapan Content Panel.
Idea yang terpilih berpeluang menerima funding sehingga RM10,000 daripada seeNI untuk merealisasikan Micro-Drama mereka.
Jadi, tunggu apa lagi?! Untuk mahasiswa yang suka menulis, menghasilkan video, berlakon, mengarah atau memang mempunyai satu cerita yang sudah lama bermain dalam kepala, peluang ini mungkin boleh menjadi langkah pertama untuk melihat sejauh mana idea tersebut boleh pergi. Mana tahu, cerita yang selama ini hanya tersimpan dalam “Notes” sebenarnya ada potensi untuk ditonton oleh orang ramai!
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Pertemuan lucu antara Kebawah Duli Paduka Baginda Tengku Ampuan Pahang, Tunku Azizah Aminah Maimunah Iskandariah Binti Almarhum Sultan Iskandar Al-Haj dan bekas gurunya, Raja Norshiah Raja Mohd Nor baru-baru ini telah mencuri perhatian ramai, bukan sekadar kerana momen menyentuh hati itu, tetapi juga kerana kisah disebaliknya yang membuka mata banyak pihak tentang nilai disiplin dan hormat dalam pendidikan.
Menerusi video yang dimuat naik di Remaja, pertemuan tersebut menunjukkan bagaimana Tunku Azizah Aminah berkongsi memori zaman persekolahannya dan tidak segan menceritakan bagaimana baginda pernah didenda menggosok lantai oleh gurunya yang terkenal dengan sifat garang dan tegas.
Momen manis ketika Baginda Tengku Ampuan Pahang, Tunku Azizah Aminah Maimunah Iskandariah menyantuni bekas gurunya, Raja Norshiah Raja Mohd Nor
Walaupun mempunyai latar belakang sebagai kerabat diraja, baginda mengakui tiada layanan istimewa diberikan ketika di bangku sekolah.
Malah disebabkan disiplin ketat yang diterapkan menjadi antara asas penting dalam membentuk jati dirinya pada hari ini.
Dalam pada itu, warga internet yang turut terpanggil untuk memberi reaksi terhadap momen tersebut, ramai memuji sikap rendah diri Tunku Azizah Aminah dan menzahirkan rasa rindu terhadap sistem pendidikan dan ketegasan guru zaman dahulu.
“Budak sekarang kalau kena gosok lantai, lusa siaplah sampai surat lawyer” – @€d¥§n€Z
“I should show this kat anak-anak, anak raja pun kena berus lantai. Tak ada shortcut dan alasan nak berjaya dalam hidup. To be successful kena ada high disiplin, tak boleh malas” – @Wisdom_Zirachi
“Tuanku pun kena denda dengan cikgu. Budak-budak zaman sekarang lagi hebat dari raja konon, sentuh pun tak boleh” – @Irs.tnc
Ada juga yang terkejut apabila mengetahui bahawa anak raja pada ketika itu bersekolah di sekolah kebangsaan biasa, membuktikan bagaimana kerendahan hati dan nilai kesamarataan sudah diterapkan sejak awal dalam keluarga diraja.
“Dulu anak raja pergi sekolah kebangsaan ke?” – @Zacxzicxzoucx
Pada masa yang sama, beberapa komen turut menyentuh tentang perubahan sikap ibu bapa dan pelajar terhadap institusi pendidikan yang sering terjadi zaman kini.
“Sebab itu guru ini pekerjaan mulia tapi beberapa ibu bapa tak respect mereka macam dulu-dulu” – @andy
“Mak bapa zaman dulu, walaupun anak sultan, kena marah. Kita sekarang? Hehe” – @MohdAzrulHadiAlim
@remaja.my Selalunya cikgu paling garang itulah yang paling senang nak ingat, betul tak? 😆 Antara momen lucu KDPB Tengku Ampuan Pahang Tunku Azizah Aminah Maimunah Iskandariah Binti AlMarhum Sultan Iskandar Al-Haj apabila terserempak dengan cikgu yang pernah mengajar baginda 😊 #majalahremaja#remaja#remajamalaysia#remajamalaysia♬ original sound – Remaja
Sementara itu, pertemuan manis tersebut menjadi peringatan bermakna buat kita semua bahawa kejayaan dan disiplin tidak mengenal darjat, dan guru yang tegas sebenarnya memegang peranan penting dalam membentuk masa depan anak bangsa.
“Selalu cikgu garang ini akan buat murid jadi disiplin berbanding cikgu yang buat tak kisah anak murid degil dan tak dengar kata selalunya sendiri makan pengat sendiri mau ingat. Fikirlah sendiri labu” – @lynn.comel
Intihanya, peristiwa ini menjadi inspirasi kepada masyarakat bahawa adab dan hormat kepada guru serta usaha tanpa mengenal penat adalah asas untuk membina kejayaan, seperti yang telah ditunjukkan oleh Tuanku Tengku Ampuan Pahang, Tunku Azizah Aminah sendiri.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Wanita 58 tahun jelajah 7 benua dengan motosikal 150cc
Wanita 58 tahun jelajah 7 benua dan 81 negara dengan motosikal 150cc bukan sekadar kisah pengembaraan biasa, tetapi satu cerita inspirasi yang membuktikan impian boleh dicapai tanpa mengira usia. Individu luar biasa itu ialah Anita Yusof, seorang rakyat Malaysia yang berjaya mengelilingi dunia secara solo hanya dengan motosikal Yamaha FZ150i.
image via @gdranitayusof (Instagram)
Pengembaraan epik ini bermula pada tahun 2019, menyaksikan Anita merentas tujuh benua dan 81 buah negara dengan jarak keseluruhan 113,284 kilometer yang ditempuh dalam tempoh 2,280 hari di atas jalan raya. Sepanjang perjalanan, beliau berdepan pelbagai cabaran termasuk cuaca ekstrem, kesilapan navigasi, laluan berbahaya serta detik-detik mencemaskan yang benar-benar menguji keberanian dan ketahanan mental.
Selepas akhirnya selamat pulang ke Malaysia, Anita meluahkan rasa syukur menerusi satu hantaran di Instagram.
“Akhirnya, aku ketemu juga jalan pulang. Terima kasih Ya Allah atas izin dan perlindungan yang Kau berikan selama aku hidup di jalanan.”
Bukan pengembara biasa
Untuk rekod, ini bukan kali pertama Anita Yusof menjelajah dunia. Sebelum ekspedisi terbaharu ini, beliau telah menyelesaikan Global Dream Ride pertamanya pada tahun 2015 dengan mengembara ke 40 buah negara. Pengalaman tersebut menjadi asas penting sebelum beliau memulakan misi lebih besar yang dikenali sebagai Global Dream Ride 2.
Namun, perjalanan kali ini tidak berjalan lancar sepenuhnya. Pandemik COVID-19 memaksa Anita menghentikan kembaranya hampir dua tahun. Ketika itu, beliau telah pun menunggang merentasi Afrika dan tiba di Cape Town sebelum terpaksa menghentikan perjalanan akibat sekatan global yang melumpuhkan pergerakan rentas negara.
image via @gdranitayusof (Instagram)
Kembara terhenti, semangat tetap menyala
Pada Januari 2022, Anita kembali ke Ethiopia bagi mengambil semula motosikalnya yang ditinggalkan. Motosikal Yamaha FZ150i tersebut kemudiannya diterbangkan ke Jeddah, membolehkan beliau meneruskan perjalanan merentasi Mekah, Madinah dan Riyadh, sebelum menunggang ke beberapa negara Timur Tengah lain termasuk Iran, seterusnya menuju ke rantau Balkan.
Menurut Anita, beliau tidak mengikat diri dengan laluan tetap sepanjang pengembaraan.
“Saya bergerak zig-zag ke merata tempat, ke atas, ke bawah, ke kiri, ke kanan, berpatah balik mengikut kemahuan saya,” katanya, menggambarkan falsafah kebebasan yang menjadi pegangan hidupnya.
Dari backpacker ke pengembara motosikal
Sebelum aktif dalam dunia permotoran, Anita sebenarnya merupakan seorang backpacker tegar. Minat terhadap motosikal tercetus selepas beliau membaca sebuah blog mengenai perjalanan ke kawasan terpencil di Kyrgyzstan. Terinspirasi dengan kisah tersebut, Anita mula belajar menunggang motosikal pada tahun 2012.
Pada usia 45 tahun, beliau memperoleh lesen motosikal dan memulakan perjalanan di sekitar Malaysia sebelum mengembangkan kembaranya ke negara jiran seperti Thailand, Kemboja dan Laos. Setahun kemudian, beliau berani mencabar diri menjelajah ke Asia Tengah termasuk Kyrgyzstan, Uzbekistan, Kazakhstan, Tajikistan dan Afghanistan.
Beliau turut berkongsi bahawa keputusan untuk bersara awal dibuat bagi membolehkan dirinya meneruskan minat mengembara tanpa terikat dengan komitmen kerja. Menurut laporan Bernama, kos keseluruhan ekspedisi global ini mencecah hampir RM400,000, dan krisis kehidupan peribadi menjadi pencetus untuk beliau melakukan sesuatu yang benar-benar bermakna buat diri sendiri.
Inspirasi buat generasi muda
Kisah wanita 58 tahun jelajah 7 benua dengan motosikal 150cc ini menjadi sumber inspirasi besar, terutamanya buat golongan remaja dan generasi muda. Ia membuktikan bahawa minat boleh bermula pada bila-bila masa, dan keberanian untuk mencuba merupakan langkah pertama menuju perubahan besar dalam hidup.
Lebih daripada sekadar pengembaraan, perjalanan Anita Yusof mengajar erti keberanian, keyakinan diri dan ketabahan. Jika beliau mampu mengejar impian pada usia 58 tahun, tiada alasan untuk generasi muda terus menangguhkan cita-cita. Kadangkala, apa yang diperlukan hanyalah keberanian untuk bermula.
Selepas mengesahkan tarikh pernikahan mereka, pasangan Bella Astillah dan Ahli Parlimen Muar, Syed Saddiq Syed Abdul Rahman kini berkongsi pula perancangan untuk beberapa majlis...