Musim-musim hujan ini mesti perut asyik lapar memanjang. Setiap saat rasa macam mulut nak mengunyah je walaupun dah makan nasi.
Hmm..apa kata kita try resepi baru mengunakan jagung iaitu cucur jagung.
Resepi ini dikongsikan oleh Ana Mariana Ismail, mesti sekali makan terus nak lagi!
RESIPI CUCUR JAGUNG
Bahan-bahannya :-
Jagung
Tepung Gandum (agak-agak dengan bahan lain)
Bawang besar
Udang (nak guna ikan bilis pun boleh)
serbuk kunyit
Garam
Gula
Serbuk ikan bilis (sikit je)
Cili kisar (nak guna cili kering tumbuk kasar pun boleh)
Telur sebiji
Air
Cara-caranya :-
IKLAN
Kupas bersih jagung, dan hiris isinya. Masukkan ke dalam bekas.
2. Dalam bekas isi jagung tadi, campurkan semua bahan sekali kecuali air. Kacau sebati.
3. Masukkan air sikit-sikit, agak-agak bancuh adunan jangan terlalu pekat atau cair. Kiranya sampai senang kita nak jemput guna tangan.
IKLAN
4. Dah siap, panaskan minyak masak dan mula menggoreng. Guna api sederhana sahaja, biar sampai agak garig baru alihkan bahagian bawah pula.
Dah garing, boleh diangkat. Jangan lupa cuba resipi ni!
IKLAN
Selamat mencuba dan menjamu selera.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Pilihan Raya Negeri (PRN) Johor pada bulan Mac hadapan diharap tidak akan menganggu kelangsungan peperiksaan Sijil Pelajar Malaysia (SPM) di negeri tersebut.
Permintaan tersebut hadir daripada para guru dan Kementerian Pendidikan Malaysia (KPM) sendiri agar kedua-dua agenda tersebut akan berjalan dengan lancar.
PRN Johor dijadualkan berlangsung seawal 8 Mac 2022 menerusi undian awal dan hari utamanya pula adalah pada 12 Mac 2022. Manakala, pelajar Tingkatan 5 pula akan mula menghadapi peperiksaan SPN bermula 2 Mac hingga 29 Mac 2022.
Sumber Foto : SINAR HARIAN
Oleh itu, ibu bapa, persatuan dan KPM sendiri berharap agar PRN Johor tidak akan melibatkan premis sekolah menengah sebagai pusat pengundian demi tidak menggangu perubahan susun atur, menyebabkan kecelaruan sistem indeks sekolah dan mengurangkan risiko penyebaran risiko Covid-19 di luar jangkaan di kawasan sekolah,
Mereka bagaimanapun tidak menentang penggunaan sekolah rendah dan kawasan kawasan alternatif lain seperti dewan serbaguna dan balai raya di sekitar negeri Johor sebagai lokasi membuang undi.
Sumber Foto : BERNAMA
Di samping itu, SPR juga diharap tidak akan melibatkan guru sekolah menengah sebagai pegawai pilihan raya untuk PRN Johor. Ini kerana para guru ini perlu berada dalam keadaan bersiap sedia dan sentiasa bebas daripada wabak COVID-19.
Bimbang sekiranya guru sekolah yang terlibat sebagai agen atau pegawai sementara SPR dijangkiti wabak kerana terlibat dengan mesyuarat, latihan dan tugasan SPR; mereka terpaksa diminta untuk mengasingkan diri dalam kuarantin. Ia sekaligus akan menjejaskan persiapan mengajar pelajar yang bakal menduduki peperiksaan SPM.
Terdahulu pada hari Sabtu lalu, Menteri Pendidikan, Datuk Dr Mohd Radzi Md Jidin berkata bahawa kementeriannya telah memohon kepada SPR untuk tidak membenarkan sekolah menengah digunakan sebagai tempat membuang undi sewaktu PRN Johor.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Jika korang terpinga-pinga mengapa terdapat persembahan bunga api besar-besaran pada tengah malam ini, jangan risau.
You are not the only one.
Di kebanyakan bandaraya seluruh negara, ruang udara meriah dengan persembahan bunga api yang seakan-akan tidak berhenti sejak jam 9 malam.
Di sesetengah kawasan, ada persembahan bunga api yang berterusan sehingga 15 ke 20 minit. Ada juga yang berkata, laungan kuat bunga api dan mercun diselang-selikan setiap satu jam di kawasan mereka. Just like a real celebration, legit !
Jadi, apa sebenarnya yang disambut sedangkan perayaan Tahun Baru Cina sudah berakhir pada minggu lepas?
Untuk pengetahuan, masyarakat Cina sebenarnya meraikan Tahun Baru Cina selama 15 hari. Sama jugalah seperti masyarakat Melayu yang meraikan adat rumah terbuka selama sebulan sempena Hari Raya Aidilfitri.
Dalam tempoh 15 hari ini, terdapat pelbagai aktiviti mengikut adat dan tradisi yang dilakukan oleh mereka mengikut kepercayaan masing-masing.
Hari pertama Tahun Baru Cina seperti yang disambut pada 1 Februari lalu menandakan permulaan tahun baru dalam kalendar masyarakat Cina dan Malaysia mengisytiharkan hari tersebut sebagai cuti umum.
Pada hari-hari berikutnya, tradisi lain turut dilakukan. Contohnya, tradisi anak perempuan yang sudah berkahwin menziarahi rumah ibu bapa kandungnya (Hari Kedua), tradisi menziarahi pusara (Hari Ketiga) dan tengah malam ini / esok menandakan Hari Kelapan dan Kesembilan.
Jadi, tradisi malam Sabtu ini adalah untuk bermain bunga api dan mercun?
Bukan.
Malam ini dan malam esok menandakan tarikh kelahiran Maharaja Jed yang bersemanyam di Tian Gong atau kayangan dan ia juga sekaligus merupakan acara Tahun Baru yang disambut oleh suku kaum Hokkien. Mereka meraikan tengah malam ini ibarat Tahun Baru Cina mereka sendiri.
Setibanya detik 12 tengah malam tadi, sesetengah daripada korang pasti sedikit terkejut dengan persembahan bunga api dan mercun. Ia bukan saja-saja dinyalakan tau.
Sebaliknya, ia adalah cara suku kaum Hokkien menyembah rasa syukur dan doa kepada Maharaja Jed.
Selain daripada mercun, tebu juga digunakan sebagai simbol penting untuk diletakkan di kediaman masing-masing.
Persembahan bunga api menjadi tradisi untuk menyambut kehadiran malam kelapan dan kesembilan di Malaysia. Selalunya, skala bunga api yang dimainkan tengah malam ini dan esok akan lebih havoc berbanding hari pertama Tahun Baru Cina.
Malah, ada kawasan perumahan akan bergilir-gilir menyalakan bunga api mereka supaya ia akan berterusan sehingga melepasi detik 12 tengah malam.
Kicap merupakan bahan perasa yang digunakan ke dalam hampir semua masakan Asia dan bagi masyarakat negara kita pula, kicap dimakan terus bersama nasi. Antara padanan lauk yang popular disajikan bersama kicap adalah telur goreng. Walaupun nampak ringkas, tetapi ia mampu membuka selera.
Namun, satu perkongsian yang telah dibuat oleh seorang ustaz yang dikenali sebagai Abdul Rahman Mohamed mengingatkan orang ramai supaya berhati-hati dengan pembelian kicap jenama Habhal kerana jelasnya terdapat nama Abdul Lathief yang tertera dilabel botol kicap dengan tulisan jawi.
Jelasnya, nama عبد الطيف terbentuk dari dua kalimah Abdu dan Al Lathief, اللطيف adalah nama Allah swt yg digabungkan dengan lafaz Hamba. Nama Al Lathief jika di tulis dalam tulisan selain Arab maka tidak tertaluk pada hukum memuliakan kalimah-kalimah yang baik, namun apabila ditulis dalam teks Arab, ia merupakan nama Allah yang wajib dimuliakan dan tidak diletakkan di tempat-tempat yang tidak baik seperti di tandas dan tong sampah.
Meskipun perkara ini masih ada hujahnya, namun korang dinasihatkan apabila mencampakkan botol-botol yang ada tertera nama agung Allah SWT ke dalam tong sampah, dikoyakkan bahagian yang ada nama Allah اللطيف tersebut untuk mengelakkan daripada hukum tidak memuliakan nama Allah SWT.
Diharap selepas ini jika korang membeli kicap jenama Habhal, pastikan korang peka sebelum membuang botol kicap tersebut. Sebarkan informasi ini kepada keluarga dan rakan terdekat supaya mereka juga turut peka dengan perkara ini.
Rapper tempatan, Bunga dijadualkan membuat persembahan pembukaan di konsert Coldplay: Music Of The Spheres World Tour In Kuala Lumpur pada 22 November 2023.