Resepi Ayam Bakar Ala Thai Siap Dengan Sos Pedas, Memang Sedap!

Peminat aiskrim jenama premium Haagen-Dazs hari ini tersentak dengan penarikan balik produk-produknya dari pasaran Eropah setelah didapati mengandungi bahan karsinogenik Ethylene Oxide (ETO). Dakwaan tersebut berdasarkan laporan notifikasi European Union Rapid Alerts Systems for Food and Feed (EURASAFF).

Notifikasi yang sama juga menyatakan terdapat penarikan balik produk aiskrim Haagen-Dazs dari negara Perancis kerana ia mengandungi ekstrak vanila dari negara Madagascar. Bahan tersebut dikesan mengandungi ETO melebihi tahap yang dibenarkan.

Apa yang membuatkan peminat Haagen-Dazs di Malaysia gusar dengan perkhabaran ini adalah kerana aiskrim vanila ini juga diedarkan ke beberapa buah negara lain termasuklah Malaysia.

Justeru untuk menenangkan orang ramai, Kementerian Kesihatan Malaysia hari ini memaklumkan bahawa pihaknya telahpun mengambil maklum tentang laporan tersebut sejak bulan Julai lalu lagi dan sudah mengambil tindakan sewajarnya.

Ini termasuklah memastikan syarikat yang mengimport produk aiskrim Haagen-Dazs yang mengandungi ekstrak vanila ini untuk menariknya balik di pasaran terlibat secara sukarela. Pihak KKM juga katanya masih meneruskan pemantauan bagi memastikan produk terlibat tidak dipasarkan di sini.

Kenyataan Media Kementerian Kesihatan Malaysia

Isu Penarikan Semula Produk Aiskrim Berjenama Haagen-Dazs Dari Pasaran Eropah yang Mengandungi Bahan Enthylene Oxide (ETO) pic.twitter.com/3pplUtNpdC

— KKMalaysia🇲🇾😷 (@KKMPutrajaya) August 11, 2022

Nah, inilah sebab mengapa bahan Ethylene Oxide (ETO) ini merbahaya kepada pembelinya.

Dalam hantaran rasmi KKM di laman web Ketua Pengarah Kesihatan Malaysia, ETO merujuk kepada sebatian gas kimia yang bersifat karsinogenik dan sering digunakan bagi menjalankan fumigasi atau pewasapan untuk membunuh makhluk perosak seperti serangga.

ETO juga digunakan sebagai bahan aktif dalam bahan pencuci tetapi tidak dibenarkan penggunaannya pada permukaan yang bersentuhan makanan.

Apapun, tindakan awal KKM ini seharusnya menenangkan korang yang terkejut dengan laporan hari ini. Sekiranya korang masih ragu-ragu dengan produk berjenama terlibat yang dijual, korang bolelah menghubungi Pejabat Kesihatan Daerah yang terdekat, menyalurkan pertanyaan kepada KKM atau di laman Facebook Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan (BKKM).

Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang

Aku pernah menulis hal ini beberapa tahun dulu. Tentang dana masjid yang diperam.

Hari Jumaat hari paling ramai orang suka bersedekah. Maka ada masjid kutipan setiap kali solat Jumaat hingga berbelas-belas ribu ringgit. Setahun lebih setengah juta pun ada.

Pendedahan Sinar Harian mengenai simpanan duit masjid di Perak mencecah 7juta menimbulkan banyak benda yang boleh kita bincang secara matang dan tenang.

Ada sesetengah orang masjid tak suka bila orang biasa macam aku nak bagi cadangan dan pendapat. Kata mereka, “Kau seminggu sekali je datang masjid baik duduk diam. Tak payah masuk campur. Ini muka pun payah nak nampak, tiba-tiba nak ajar pihak masjid pula.”

Pemikiran lapuk penuh angkuh begitu kena buang wahai ahli masjid yang dihormati.

Masjid itu bukan masjid kamu. Duit itu bukan duit kamu. Duit kami yang jarang-jarang pergi masjid inilah yang banyaknya kat situ.

Aku pernah berborak dengan seorang imam muda. Katanya dana masjid dia beratus ribu sampai tak tahu nak buat apa. Masjid yang sudah dipenuhi aircond, akhirnya dipasang ‘giant fan’ yang berpuluh ribu harganya.

Kerana apa pasang? Apa tidak selesa? Apa belum cukup sejuk?

Bukan, kerana duit dah tak tahu nak buat apa.

Pasang ‘giant fan’ beberapa buah, akhirnya berhabuk macam tu sahaja. Awal-awal pasang sahaja guna, lepas tu tak pasang dah.

Agaknya nak jimat letrik. Lagipun aircond masjid yang baru ditukar itu memang masih sejuk. Tak perlu dah bantuan ‘giant fan’ itu sebenarnya.

Dah jadi satu pembaziran besar kat situ. Belum aku cerita bab masjid beli chandelier berharga lebih RM200k lagi.

Jika orang bukan ahli masjid macam aku dibenarkan memberi pendapat, aku nak usulkan 3 pendapat buat masjid yang punya dana tapi tak tahu nak buat apa.

1.Selepas Asar, AJK masjid boleh meronda kariah mereka. Naik motor bagi salam dari rumah ke rumah. Lihat apa keperluan mereka, apa yang pihak masjid boleh bantu.

Walau tidak mampu beri banyak, mungkin boleh beri sekampit beras 5kg yang berharga RM15 cuma. Atau mungkin setin susu untuk anak mereka. Pilih keluarga yang layak dan bantulah sedikit sebanyak.  Baru orang respek dengan geng masjid. Baru mereka yang tak pernah pergi masjid nak dekati masjid.

Banyak aku lihat depat mata, masjidnya nilai berjuta. Duit masjid berpuluh ribu, malah beratus-ratus ribu diperam saja. Sedangkan, ada asnaf sekeliling masjid. Sedangkan, ada orang miskin terpaksa berhutang beras di kedai India supaya ahli keluarga tidak kelaparan.

Kalau sehari pihak masjid boleh ronda 4-5 buah rumah, sebulan dah 150 buah rumah dah dalam kariah tu mereka ziarahi dan santuni. Kan bagus begitu? Pasti pandangan ahli kariah pada geng masjid jadi lain macam. Kan?

2. Beri kemudahan untuk fakir miskin dalam kariah mulakan kehidupan. Belikan balang air, meja dan payung untuk mereka mula berniaga.

Ajak mereka berniaga di kawasan masjid terutamanya hari Jumaat. Bagi tempat untuk mereka jual air, kuih, makanan, sayur-sayuran dan apa-apa barang yang mudah dijual. Modalkan mereka untuk beli barang mentah buat kali pertama. Cari perniagaan yang modalnya sekitar RM1000 atau kurang sahaja.

Jangan bagi mereka duit, sediakan mereka barang asas untuk mulakan jualan dan bahan mentah. Bantu dan ajar mereka berniaga dengan betul.Kalau sebulan satu keluarga pihak masjid bantu, setahun dah ada 12 keluarga mampu berdikari dan menyara keluarga sendiri. Pilih mereka yang benar-benar layak, walau orang itu tak pernah ke masjid! Jangan pilih kroni pula ya.

3. Di bandar sesak seperti Kuala Lumpur ini, banyak budak-budak tercicir kelas prasekolah. Satu prasekolah hanya terima 25 murid, sedangkan kepadatan penduduk setempat mencecah 2000 murid.

Maka keluarga yang miskin tidak mampu hantar anak-anak ke tadika swasta. Anak masuk ke sekolah rendah tanpa tahu baca kira. Alangkah eloknya jika masjid buka kelas percuma untuk anak-anak tercicir ini. Buka pada hujung minggu pun jadilah.

Ambil saja student Universiti berdekatan atau mereka yang tiada kerja tapi ada bakat mengajar sebagai tenaga pengajar. Student Universiti ni sentiasa mencari kerja part time. Bayar mereka RM50 untuk dua jam pun mereka sangat seronok.

Kalau sehari 2 guru, seminggu baru RM200 (andaikan kelas hanya pada hari Sabtu dan Ahad). Sebulan baru RM800 pihak masjid perlu bayar kepada tenaga pengajar.

Masjid juga makin dikagumi. Orang ramai makin mendekati. Sambil hantar dan ambil anak, mereka pasti turun solat. Dan jika ada seringgit dua dalam kocek, pasti ke tabung masjid juga perginya.

Pandangan ini aku tujukan buat masjid yang kaya raya sampai dana tak tahu nak buat apa. Yang masjid cukup-cukup makan je, teruskan mendekati dan menyantuni ahli kariah masing-masing.

Apa pun, ini sekadar pandangan yang bersifat peribadi. Kalian berhak nak setuju atau tidak. Bebas juga untuk cadangkan aktiviti atau program lain yang lebih bermanfaat.

Cuma aku berharap, tiada lagi dana yang diperam banyak-banyak sampai berpuluh-puluh ribu mahupun beratus-ratus ribu.

Orang bersedekah supaya digunakan untuk memberi manfaat pada masjid mahupun ahli kariah, bukan untuk diperam tunggu dividen mahupun makan bunga sahaja.

Begitulah.

Puaka Bersekutu

#MFS
– Sekadar memberi pandangan.

Sumber : Mohd Fadhli Salleh

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang

Setelah dua tahun dikekang daripada melakukan aktiviti outdoor secara meluas, REMAJA pasti ramai yang sudah boleh menarik nafas lega dan merasa teruja apabila kelonggaran semakin diberikan kepada kita.

Salah satu aktiviti yang kembali rancak dilangsungkan adalah aktiviti mendaki bukit serta gunung di segenap pelusuk negara. Baik pendaki tegar mahupun si newbie memilih untuk melakukan aktiviti hiking bukan sahaja demi meluangkan masa lapang.

Malah ia juga menerbitkan rasa lega dan kepuasan dalam diri masing-masing setelah tiba di puncak di samping bermanfaat untuk kondisi kesihatan sendiri.

Namun, bagi yang baru ingin berjinak-jinak menjadi hiker, jangan pula korang tersilap langkah. Lakukan lima persediaan rapi ini agar pengalaman hiking korang bertambah lancar.

KASUT

Dengarnya seperti item nombor satu yang perlu berada dalam senarai seorang hiker sebelum memulakan aktiviti bukan? Tapi percaya tidak, ramai sebenarnya yang selalu memandang rendah keperluan memakai kasut bersesuaian untuk mendaki. Ada yang pakai kasut tenis lah, lifestyle sneakers lah.. Sekiranya tiada bajet tinggi sekalipun, kasut korang perlulah dari jenis yang betul.

MAKANAN

Hhm, betul ke tak boleh makan banyak-banyak sebelum mendaki? Jawapannya adalah.. benar! Jangan pula korang ‘melantak’ nasi atau makanan berat sebelum mendaki, takut-takut ‘pancit’ pula semasa dalam perjalanan nanti.

Korang bolehlah mengambil makanan seperti bijiran sebelum bertolak. Manakala semasa dalam pendakian, sediakan makanan ringan seperti coklat, energy bar dan air isotonik bersesuaian kerana ia memberikan tenaga dan mengelakkan bahagian badan daripada kekejangan.

STAMINA

Hendak beraktiviti outdoor bukan? Korang perlulah pastikan sekurang-kurangnya melakukan senaman ringan selama 10 ke 15 minit sebelum pendakian agar stamina korang lebih mudah bertahan. Ia juga mengelakkan otot badan sesekali kejang. Susah pula nanti nak bawa korang naik dan turun bukit.

JAM TANGAN

Banyak sebenarnya gajet berguna untuk korang miliki sebagai seorang hiker sepeti headlamp (jika pendakian melibatkan waktu malam, bila cuaca mendung atau di kawasan hutan tebal), alat bunyian seperti bluetooth speaker sebagai guide dan jam tangan digital khas bagi aktiviti lasak!

Ya, ada kelebihan jika korang memiliki jam tangan digital ini. Salah satu model yang REMAJA sempat mencuba sendiri adalah Amazfit GTS 4 Mini ini. Didatangkan dengan paparan 1.65 inci 2.5D AMOLED melengkung, resolusi 336 x 384 pixels serta ‘PPI density) 309.

Skrin hadapan sedikit melengkung dan memberikannya ‘premium feel’ kepada pemakai. Manakala bahagian belakangnya pula diperbuat daripada plastik matte yang lebih mudah untuk bertahan lama selepas penggunaan beberapa bulan.

Okay cukup mengenai rupa parasnya, jom sentuh tentang fungsi Amazfit GTS 4 Mini pula. Jujurnya, penulis merasa terkejut apabila mengguna pakai software Amazfit sama ada Watch-UI atau UI-nya. Ia terasa ‘smooth’, tersusun dan mesra pengguna.

Oh ya, korang perlu memuat turun aplikasi Zepp sama ada korang ialah pengguna iPhone atau Android. Apps ini boleh menunjukkan data seperti kiraan degupan jantung, kalori yang terbakar dan data GPS. Ia juga dilengkapi fungsi Alexa yang boleh diakses menerusi mikrofon built-in.

Selain itu, Amazfit GTS 4 Mini turut menawarkan beberapa sensor berguna kepada hiker seperti 3-Axis Accelerometer, Optical Heart Rate Sensor, Sp02 bagi menentukan tahap ketepuan oksigen dalam darah serta – get this – Stress Monitoring!

Tapi ingat, ini hanyalah jam tangan digital. Oleh itu, ia hanya memberikan figura kasar sahaja. Jika korang terasa tidak sihat selepas mendaki, kami sarankan untuk segera ke klinik kesihatan terdekat.

Overall, penulis berpuas hati dengan ke ketepatan data yang diberikan. Lagipula, Amazfit menanjukan jangka hayat bateri 15 hari dengan penggunaan biasa manakala hayat bateri 8 hari pula sekiranya ia digunakan secara heavy. Tidak rugi bagi korang dapatkannya pada harga RM399 dengan waranti selama setahun.

SETIAKAWAN

Benar, ada sahaja pendaki yang menaiki hingga ke puncak secara bersendirian sekiranya dia sudah terbiasa dengan selok-belok kawasan tersebut. Begitupun sebagai seorang newbie, jangan berangan untuk bertindak sedemikian!

Bukan sahaja ia merbahaya, malah korang juga akan kehilangan peluang untuk mengalami nikmat sebenar semasa hiking iaitu semangat setiakawan!

Setiap ahli kumpulan mempunyai peranan masing-masing. Usahlah mementingkan diri seperti ingin bergerak pantas hingga meninggalkan rakan yang lain. Aktiviti hiking akan lebih bermakna apabila ia dapat menggembirakan kesemua ahli yang hadir pada hari itu.

Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang