Lebih puluhan tahun, biskut kegemaran rakyat Malaysia Famous Amos menyinari kehidupan peminatnya.
Malah, pelbagai variasi resepi membuat biskut ini dikongsikan pada umum tapi korang kenal tak siapa sebenarnya pencipta biskut ‘berbau harum dan menyelerakan ini’.
Untuk pengetahuan korang, Wallace “Wally” Amos merupakan pencipta empayar biskut Famous Amos yang dinamakan sempena namanya. Baru-baru ini beliau dilaporkan telah meninggal dunia pada hari Selasa lepas (13 Ogos)pada usia 88 tahun.
Hilang pemilikan syarikat Amos
Amos – individu yang mencipta empayar biskut Famous Amos, bagaimanapun, akhirnya kehilangan pemilikan syarikat tersebut serta hak untuk menggunakan nama Amos yang sangat terkenal.
Pada tahun-tahun terakhir hidupnya, beliau menjadi pemilik kedai biskut bernama Chip & Cookie di Hawaii, tempat beliau berpindah pada tahun 1977. Amos meninggal dunia di rumahnya di Honolulu, di samping isterinya, Carol.
Beliau dilaporkan meninggal dunia akibat komplikasi demensia. Anak-anak mendiang, iaitu Sarah, Michael, Gregory, dan Shawn Amos, dalam kenyataan yang dikeluarkan berkata: “Famous Amos adalah kisah kejayaan besar Amerika dan sumber kebanggaan bagi masyarakat kulit hitam.”
Amos juga merupakan pengasas bersama Uncle Wally’s Muffin Co dan menjadi inspirasi kepada generasi usahawan. Dalam satu wawancara dengan Associated Press pada tahun 2007, Amos berkata: “Menjadi terkenal itu terlalu dibesar-besarkan.”
Mendiang juga pernah dilaporkan berkata, biskut Famous Amos yang dijual sekarang tidak sama dengan biskut asalnya yang menggunakan banyak coklat, mentega asli, dan ekstrak vanila tulen. Syarikat muffin milik Wally Amos yang berpusat di Shirley, New York, pada asalnya ditubuhkan sebagai Uncle Noname Cookie Co pada tahun 1992, beberapa tahun selepas beliau kehilangan jenama Famous Amos.
Namun, Uncle Noname mengalami masalah kewangan dan akhirnya bertukar kepada pengeluaran muffin pada tahun 1996 setelah dicadangkan oleh rakan perniagaannya, Lou Avignone. Di dalam kedai biskutnya di Hawaii yang kini telah ditutup, Amos menjual biskut bersaiz kecil yang serupa dengan yang pertama kali dijualnya di kedai Famous Amos di Hollywood.
Sepanjang hayatnya, Amos juga aktif dalam mempromosikan literasi, termasuk menyediakan bilik bacaan di kedainya dengan sejumlah koleksi buku yang disumbangkan. Beliau juga menulis lapan buah buku, menjadi jurucakap untuk Literacy Volunteers of America selama 24 tahun, selain aktif memberi ceramah motivasi.
Anugerah Literasi
Pada tahun 1991, Presiden George H.W. Bush menganugerahkan beliau Anugerah Literasi atas sumbangannya. Dalam bukunya, “Man With No Name: Turn Lemons Into Lemonade,” Amos mendedahkan bagaimana dia kehilangan pemilikan jenama Famous Amos sebelum ia dijual dengan harga AS$63 juta kepada sebuah syarikat Taiwan pada tahun 1991.
Meskipun jualan yang kukuh, perniagaannya mula merosot pada tahun 1985, dan Amos membawa masuk pelabur luar yang akhirnya menyebabkan dia kehilangan keseluruhan pemilikan syarikat tersebut.
“Pemilik baharu menguasai lebih banyak bahagian saya sehingga tiba-tiba saya mendapati saya telah kehilangan semua pemilikan dalam syarikat yang saya asaskan,” tulis beliau. “Tidak lama kemudian, syarikat itu telah menukar pemilikan sebanyak empat kali.”
Mendiang Amos dilahirkan di Tallahassee, Florida, dan berpindah ke New York pada usia 12 tahun selepas perceraian ibu bapanya. Di New York, beliau tinggal bersama seorang ibu saudara, Della Bryant, yang mengajarnya cara membuat biskut coklat. Dia kemudiannya berhenti daripada sekolah menengah untuk menyertai Tentera Udara sebelum bekerja sebagai kerani bilik surat di agensi William Morris.
Bersama agensi itu, mendiang menjadi ejen bakat, bekerja dengan The Supremes, Simon & Garfunkel, dan Marvin Gaye sebelum meminjam AS$25,000 untuk melancarkan perniagaan biskutnya. Menurut anak mendiang, Shawn Amos, bapanya merupakan ejen kulit hitam pertama dalam perniagaan itu. “Ayah kami mengajar kami tingginya nilai kerja keras, percaya pada diri sendiri, dan mengejar impian kami. Kami juga tahu dia akan menyukainya jika anda mempunyai biskut coklat hari ini,” kata anak-anak mendiang Amos lagi.
BACA LAGI : Nadia Brian Jaga Kecantikan Seawal Remaja, Akui Guna Kiub Ais Pada Wajah
Sumber : Astro Awani
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Dengan 4 Bahan Sahaja, Anda Boleh Buat Kuih Batang Buruk Yang Sedap & Mudah
‘Kuih dan muih, sila nikmati kawan. Penat memasak malam ke pagi‘
Begitulah bait lirik lagu yang sering bergema menjelang Hari Raya Aidilfitri. Namun dengan peredaran zaman dan teknologi, anda tak perlu lagi berhempas pulas buat kuih raya dari pagi ke petang di dapur.
ARTIKEL BERKAITAN: Resipi Popia Bersalut Coklat Viral, Mudah Buat & Sedap Dihidang Time Raya
Sebagai contoh, kuih batang buruk yang agak renyah untuk dibuat kerana perlu menguli tepung dan dicanai nipis untuk membuat kulitnya. Guna sahaja kulit popia sebagai pengganti, tak perlu dah susah-susah nak uli tepung!
Jangan risau, hasilnya tetap sedap dan rangup. Jom ikuti resipi perkongsian dari Puan Ruzita Hashim di bawah.
Bahan-bahan:
2 bungkus besar kulit popia
3 bungkus tepung kacang hijau
800 gram gula aising
2 biji putih telur – sebagai pelekat
Straw saiz besar
Minyak – untuk menggoreng
Cara-cara:
1. Potong kulit popia memanjang seperti di dalam gambar mengikut ukuran pembaris.
2. Cabut sehelai demi sehelai kemudian gulung menggunakan straw dan gunakan putih telur sebagai pelekat.
3. Bila dah siap gamkan semua, jemur dengan straw yang sudah dililit kulit popia tadi dalam 10 minit, kemudian boleh keluarkan popia yang dah kering tu kesemuanya.
4. Seterusnya, tepung kacang hijau disangai lebih kurang 10 minit menggunakan api sederhana sehingga garing dan ringan.
5. Kemudian boleh angkat dan sejukkan.
6. Bila dah sejuk, masukkan gula aising (kisar gula sampai jadi halus).
7. Gaul rata gula dengan tepung sampai sebati.
8. Selepas itu, goreng kulit popia dalam api yang sederhana sehingga sedikit kekuningan dan angkat.
9. Akhir sekali, sumbat kulit popia yang dah digoreng tadi dengan tepung kacang hijau. Buat sampai habis.
10. Siap. Selamat mencuba!
+++Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
IHSAN FOTO: Ruziha Hashim
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Guru-Guru Tersenyum Sempena Hari Guru! LARRIE Taja Tiga Mural Baharu Bernilai RM68,000
Selamat Hari Guru!
Tarikh 16 Mei tentunya amat dinanti-nantikan baik oleh para guru mahupun para pelajar di seluruh negara. Sang pengajar tentunya tertunggu-tunggu hari khas untuk mereka diraikan manakala si pelajar pula tidak sabar untuk menghargai usaha & pengorbanan guru-guru yang mereka kasihi.
Mengambil peluang untuk mengukir senyuman lebih lebar dalam kalangan para guru, LARRIE Corporation Sdn Bhd (LARRIE) baru-baru ini telahpun memberi penghargaan kepada tenaga pengajar di SMK Sungai Choh, Rawang menerusi projek mengindahkan semula dua buah blok sekolah tersebut dengan menaja tiga mural baharu.
Inisiatif komuniti ini melibatkan laluan pejalan kaki utama Highly Immersive Programme (H.I.P) LARRIE dan dua mural dinding baharu yang memakan kos sebanyak RM68,000.
Setiap mural itu juga disematkan dengan mesej-mesej yang menekankan kepada amalan gaya hidup sihat, kepentingan ilmu dan menarik minat pelajar untuk bertutur dalam Bahasa Inggeris.
Majlis perasmian keceriaan blok SMK Sungai Choh itu telahpun disempurnakan oleh Pengetua Sekolah, Mohd Suhaimi Bin Abdullah sambil disaksikan oleh Pengarah Pemasaran LARRIE Corporation Sdn Bhd, Lenson Chong.
“Kami mengucapkan terima kasih kepada SMK Sungai Choh kerana sudi menerima sumbangan dari pihak LARRIE bagi berkongsi kegembiraan dengan pelajar-pelajar di sekolah ini.
“Kami berharap sumbangan ini akan membawa keceriaan kepada mereka dan menanam sikap untuk rajin ke sekolah,” ujar Lenson.
Dalam pada itu, Mohd Suhaimi mewakili pihak sekolah berkata mereka amat menghargai sumbangan yang dilaksanakan oleh LARRIE dan ia merupakan satu penambahbaikan serta perubahan yang cukup penting bagi mereka.
Aww! Sweet sangat kan.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Orang Melayu Terkaya Di Malaysia, Kenali Tan Sri Syed Mokhtar Al-Bukhary
Di Malaysia ini siapa tak kenal dengan Tan Sri Syed Mokhtar Al-Bukhary, orang Melayu terkaya di negara kita.
ARTIKEL BERKAITAN : Robert Kuok Kekal 100 Individu Terkaya Dunia, 20 Jenama Ini Antara Milik ‘Raja Gula Malaysia’
Namun, beberapa hari ini nama Syed Mokhtar sering diperkata selepas selepas Perdana Menteri, Datuk Seri Anwar Ibrahim mengarahkan beliau menerusi syarikat Padiberas Nasional Berhad (BERNAS) menyalurkan peruntukan RM10 juta kepada pesawah miskin bulan ini dan RM50 juta tahun hadapan serta menegur Syed Mokhtar agar mengurangkan tindakan memonopoli beras dalam negara.
Mari kita kenali ikon Melayu Islam yang paling berjaya di dalam bidang perniagaan ini melalui perkongsian seorang pengguna Facebook yang dikenali sebagai Jalan Para Solihin .
SIAPA SEBENARNYA TAN SRI SYED MOKHTAR AL-BUKHARY?
Sebut saja nama Yayasan Al-Bukhary, umum pasti mengetahui siapakah pengasas kepada salah satu yayasan badan kebajikan yang paling dikenali di Malaysia, iaitu Tan Sri Syed Mokhtar Al-Bukhari.
Beliau merupakan salah seorang usahawan Islam yang terkaya di Malaysia dan merupakan jutawan ke-32 terkaya di Asia Tenggara menurut majalah Forbes. Di sebalik kelibatnya sebagai jutawan, Tan Sri Syed Mokhtar turut dikenali sebagai seorang dermawan dan aktif dalam kerja-kerja amal.
Beliau dilahirkan di Alor Setar, Kedah pada 12 Disember 1951, dan merupakan anak ketiga daripada tujuh orang adik-beradik. Sebelum menetap di Kedah, bapanya Syed Nor mengembara sehingga ke Asia Tengah untuk berniaga sebelum kemudian berpindah ke selatan Thailand.
Semasa di situ, bapanya berulang alik dari Sadao ke Hatyai sebelum memilih menetap di Kedah pada tahun 1940-an. Dalam satu temubual bersama The Star, Tan Sri Syed Mokhtar mengakui kehidupan semasa kecilnya berada dalam keadaan serba kekurangan.
Masa kecilnya dihabiskan dengan membantu keluarganya untuk menambah pendapatan harian bagi menampung kehidupan mereka sekeluarga. Ketika beliau masih di alam persekolahan, beliau sentiasa membantu ibunya menjual sayur-sayuran di Pasar Jalan Telok Wan Jah. Manakala selepas pulang dari sekolah, beliau akan membantu bapanya menternak lembu dan kerbau di pusat kuarantin berhampiran dengan stesen keretaapi Alor Setar.
FAKTA MENARIK MENGENAI LELAKI MELAYU TERKAYA DI MALAYSIA INI…
1. Gaji pertama beliau beliau beri kepada ibunya separuh dan separuh lagi kepada orang yang tidak mampu.
2. Beliau HANYA menggunakan sebuah kereta PROTON PERDANA kemana sahaja beliau pergi dan mempunyai seorang pemandu setia dengannya yang juga bertindak sebagai ‘bodyguard’ oleh kerana dia tidak mempunyai pengawal peribadi yang lain.
3. Beliau mempunyai YAYASAN AL BUKHARY dimana kebanyakan keuntungan syarikat diserahkan ke dalam yayasan ini untuk pembangunan ummah.
4. Kadangkala, beliau hanya berkain pelikat dan berselipar keluar bersiar-siar sehingga orang tak percaya itu adalah orang Melayu terkaya di Malaysia
5. Beliau banyak menyelamatkan syarikat Melayu yang kebanyakannya bankrup dan rugi teruk.
6. Beliau juga membantu umat Islam dengan pemilikan syarikat roti Gardenia bagi menjamin kesucian dan kehalalan produk tersebut.
7. Beliau banyak membina masjid dan surau tempat kita beribadat selama ini sama ada dalam negara dan luar negara.
8. Beliau seorang yang tidak sukakan populariti, jarang kita nampak beliau di kaca TV atau sebagainya malah kebaikan yang dilakukannya pun ramai tidak tahu sehingga mendatangkan fitnah seperti hari ini.
9. Beliau ada membina KOMPLEKS AL-BUKHARI di Alor Setar dan disinilah terletaknya rumah anak2 yatim, rumah orang2 Tua, tadika, sekolah, universiti dan sebagainya yang ditanggung penuh oleh beliau.
10. Pada tahun ini 2022, Tan Sri Syed Mokhtar merekodkan jumlah kekayaan sebanyak 1.3 billion USD.
Jika korang ingin membaca lebih detail tentang kupasan mengenai isu melibatkan Tan Sri Syed Mokhtar Al-Bukhary yang terkenal kerana kekayaan serta sifat dermawannya boleh baca di page facebook Jalan Para Solihin.
BACA : Melebihi Harta Messi dan Cristiano Ronaldo, Faiq Bolkiah Pemain Bola Terkaya Di Dunia!
Sumber : Jalan Para Solihin.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
