Minuman manis memang sinonim dengan kebanyakan masyarakat di Malaysia kerana lihat sahaja ramai yang gemar menikmati bubble tea selain minuman-minuman seperti teh tarik atau milo ais yang dibeli di kedai mamak.

Susu dalam tin antara bahan yang digunakan untuk menghasilkan minuman lemak manis ini dan jika korang ke pasar raya, terdapat pelbagai jenis susu tin yang dijual. Nampak sama tapi sebenarnya masing-masing mempunyai kandungan dan fungsi yang berbeza.

Penting untuk korang tahu sebelum memilih susu dalam tin yang ingin dibeli. Berikut adalah perbezaan kandungan susu tin yang telah dibuat oleh ahli nutrisi, Thiru Kanesh.

1. Susu sejat (evaporated milk)

Susu yang telah disejatkan airnya, lebih dikenali sebagai susu cair di kalangan orang berusia.

2. Susu pekat manis (sweetened condensed milk)

Susu yang telah disejatkan airnya menjadi lebih pekat dan ditambah gula. Rujuk pada bahan pertama di senarai ramuan label produk – kebiasaannya gula.

3. Susu isian sejat (evaporated filled milk)

Susu yang telah disejatkan airnya. Lemak dalam susu itu pula telah diganti dengan minyak makan sayuran. Ada juga yang menggunakan produk ini dalam masakan, kuih dan pemanis mulut seperti Ais Batu Campur (ABC).

4. Susu isian pekat manis (sweetened condensed filled milk)

Sama seperti susu isian sejat dan ditambah gula. Rujuk pada bahan pertama di senarai ramuan label produk – kebiasaannya gula.

5. Krimer manis (sweetened creamer)

Krimer manis ialah keluaran yang diperoleh dengan menggabungkan lemak atau minyak sayuran dengan gula atau apa-apa bahan pemanis lain, konstituen susu untuk memaniskan dan memutihkan minuman. Kebiasaannya produk jenis ini tinggi kandungan gula (kandungan gula adalah ramuan utama) dan hampir tiada kandungan susu bergantung kepada jenis keluaran atau jenama.

Penggunaanya sangat meluas di negara kita terutamanya dalam minuman panas seperti teh tarik, sirap bandung dan sebagainya. Ada juga krimer manis yang berperisa (coklat, strawberi, karamel).

Selain itu, ada juga produk krimmer tanpa tenusu, iaitu keluaran yang disediakan daripada lemak sayuran dan karbohidrat yang sesuai. Kalau di pasaran, jenis keluaran ini dapat dilihat dalam bentuk serbuk seperti krimer kopi dan sering digunakan dalam minuman pracampur atau 3 in 1.

Jadi, selama ini korang gunakan produk susu yang mana satu?

Jika korang membaca label dengan teliti, ada produk krimer manis akan ditambah mineral atau vitamin. Kuantiti yang ditambah tu jarang memberi impak baik berbanding GULA yang kita sedia tahu implikasi kesihatan jika diambil secara tidak terkawal.

Kalau dirujuk Piramid Makanan Malaysia, hanya SUSU SEJAT (1 sajian = 2/3 cawan susu sejat) yang tergolong dalam kumpulan susu dan produk tenusu. Menurut Akta Makanan 1983 pula, krimer manis tergolong di bawah kategori bahan pemanis (sweetening substance).

Menurut Thiru lagi, tidak hairanlah bila negara kita tersenarai dalam statistik negara paling obes dan mendahului carta bilangan pesakit kencing manis yang ramai sebab kerap dan banyak mengambil minuman/ makanan berasaskannya.

Nasihatnya, fikirkan semula, amalkan kesederhanaan. Ambil inisiatif dan rajinkan diri membaca label serta kenali jenis produk. Label produk mungkin berbeza mengikut formulasi terkini syarikat pengeluar.

Semoga bermanfaat!

Sumber: (1)

Baru-baru ini negara Thailand mengeluarkan amaran kesihatan berkaitan selesama kucing susulan daripada kematian lebih dari 20 ekor kucing.

Menurut penduduk di daerah Kham Sakesaeng memberitahu media bahawa lebih 20 ekor kucing mati dan banyak lagi mengalami selesama dan sedang sakit.

Selesema kucing ini merupakan penyakit penafasan yang sering menyerang kucing dewasa dan anak kucing. Ianya disebabkan virus iaitu Feline Herpes Virus 1 dan Feline Calicivirus.

Takut akan penyebaran berlaku di kalangan manusia, pakar haiwan telah mengesahkan ia tidak akan menular dalam kalangan manusia. Walaupun berita itu melegakan para penduduk, tetapi ia tetap merisaukan mereka.

Walaupun penyakit selesema kucing ini tidak menular dalam kalangan manusia, tetapi ia boleh merebak kepada anjing.

Jadi sebenarnya apa selesema kucing ini dan apa yang kamu patut tahu?

Feline Upper Respiratory Infection (URI) merupakan selsema kucing dan ada persamaan diantara selesema kucing dan manusia. Simptomnya adalah kucing suka bersin, hidung dan mata berair, mata kemerahan, demam, tiada selera makan, bengkak di hidung, bibir, lidah atau gusi.. Selsema yg kronik tidak boleh dibiarkan sebab boleh membawa maut..cara jangkitan pula melalui sentuhan, tempat tinggal dan udara yg kotor termasuk juga kurang zat makanan.

Cara Merawat
Antibiotik

Pada kebiasaannya, jika korang membawa kucing berjumpa dengan pakar haiwan, mereka hanya memberikan antibiotik. Antibiotik ini berfungsi dalam membantu beberapa komplikasi yang terjadi pada kucing.

Sekiranya si bulus korang mengalami simptom seperti diastas cepat-cepat la bawa ke klinik okay sebelum melarat.

Sumber : UPI

Namun, tidak semua negara memilih untuk meletakkan atlet lelaki dan wanita sebagai pembawa bendera.

Acara pembukaan Sukan Olimpik Tokyo 2020 semalam bukan saja merekodkan sejarah baharu dari segi upacara dan persembahan keseluruhan yang sentimental, menyentuh hati serta berbeza.

Satu perkara yang membezakan Tokyo 2020 dengan acara pembukaan edisi terdahulu adalah pada pemegang bendera setiap negara yang bertanding.

Buat julung kalinya, Jawatankuasa Olimpik Antarabangsa (IOC) menggalakkan setiap delegasi meletakkan seorang atlet lelaki dan seorang atlet wanita sebagai pembawa bendera negara masing-masing.

Jika sebelum ini, setiap negara akan memilih sama ada seorang atlet lelaki atau wanita sebagai pembawa bendera; dan peluang lebih kerap diberikan kepada atlet lelaki. Kali ini, IOC berpendapat sudah masanya untuk Olimpik memberikan peluang sama rata tanpa mengira jantina, usia atau sukan yang diwakili oleh atlet tersebut.

Keputusan ini dilihat sebagai satu perkembangan positif memandangkan 49 peratus jumlah atlet yang akan bertanding di Tokyo 2020 terdiri daripada atlet wanita. Ini sekaligus merupakan satu pengiktirafan buat mereka.

Hampir kesemua delegasi menyokong keputusan IOC ini dan meletakkan dua orang atlet sebagai pembawa bendera.

Ini termasuklah Malaysia yang memilih pemain badminton, Lee Zii Jia dan Goh Liu Ying sebagai pasangan yang mengemudi perarakan masuk negara ke dalam Stadium Olimpik Tokyo semalam.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Majalah Remaja, MY (@majalahremaja)

ARTIKEL BERKAITAN: Skuad Malaysia Segak & Cantik Dalam Persalinan Ilham Hang Tuah – REMAJA

Biarpun begitu, ada juga negara yang mengekalkan hanya seorang saja pembawa bendera (sama ada atlet lelaki atau wanita). Ini menjadikan negara-negara ini lebih ‘stand out’ berbanding majoriti negara lain. Antaranya ialah Ethiopia yang diwakili oleh perenang Abdelmalik Muktar.

Dua buah negara Afrika bersebelahan iaitu Congo yang diwakili oleh pelari pecut wanita Natacha Ngoye Akamabi dan Democratic Republic of Congo juga hanya memilih seorang saja pembawa bendera.

Menariknya, ketiga-tiga negara ini mewakilkan seorang saja pembawa bendera WALAUPUN delegasi mereka terdiri daripada atlet lelaki dan wanita.

On another hand, negara Emiriah Arab Bersatu (UAE) mewakilkan seorang pembawa bendera kerana kesemua atlet yang dihantar mereka adalah lelaki.

Bagi mana-mana atlet, peluang menjadi pembawa bendera di kejohanan sukan sebesar Sukan Olimpik ini adalah satu penghargaan yang mungkin hanya hadir sekali seumur hidup saja.

Kecualilah kalau mereka ialah atlet sukan taekwando Tonga, Pita Taufatofua yang pernah menjadi pembawa bendera sebanyak tiga kali di Sukan Olimpik Rio 2016, Sukan Olimpik Musim Sejuk PyeongChang 2018 dan Sukan Olimpik Tokyo 2020 semalam.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Majalah Remaja, MY (@majalahremaja)

BACA LAGI : Belum Sempat Jayakan Upacara Pembukaan Olimpik, Pengarahnya DIPECAT! – REMAJA