Minyak zaitun memang dikenal sebagai salah satu makanan sunnah yang memiliki banyak khasiat. Kehebatan buah zaitun ini sudah termaktub dalam Al-Quran.
ARTIKEL BERKAITAN : Jantung Kekal Sihat Dengan 3 Makanan Ini, Tinggi Serat & Berkhasiat
Firman Allah SWT dalam surah an-Nahl ayat 11: “Dia menumbuhkan bagi kamu dengan air hujan itu tanam-tanaman; zaitun, kurma, anggur dan segala macam buah-buahan. Sesungguhnya pada yang demikian itu benar-benar ada tanda (kekuasaan Allah) bagi kaum yang memikirkan.”
Minyak Zaitun Banyak Khasiatnya, Cuba Amal Minum 1 Sudu Setiap Pagi
Malah ia juga dibuktikan oleh kajian sains. Terlalu banyak manfaatnya untuk kesihatan dan disebabkan itulah ia seharusnya dijadikan amalan. Berikut adalah kelebihan amalan minyak zaitun yang disertakan dengan kajian sains.
Elak risiko sakit jantung, darah tinggi, strok
Kajian saintifik membuktikan khasiat minyak zaitun dan ia adalah bahan utama dalam makanan Mediterranean yang terbukti secara saintifik sangat menyihatkan.
Minyak zaitun mengandungi lemak mono tak tepu (MUFA) yang menyihatkan, di samping lemak tepu dan juga lemak poli tak tepu (PUFA) termasuk Omega 3 dan 6. Ia juga mengandungi bahan antioksidan iaitu hydroxy tyrosol, oleocanthal, squalene dan beta karotin. Ia juga mengandungi vitamin E tokoferol dan juga vitamin K.
Kajian sains menunjukkan penduduk di Mediterranean yang banyak mengambil minyak zaitun dalam pemakanan mereka mempunyai kadar sakit jantung yang jauh lebih rendah berbanding penduduk di Amerika Utara dan utara Eropah.
Kajian yang diterbitkan dalam jurnal perubatan Pharmacological Research 2007 berdasarkan kajian mendalam yang dijalankan oleh Prof Maria Covas di Sepanyol menunjukkan seseorang yang mengambil minyak zaitun secara kerap akan mempunyai risiko lebih rendah mendapat penyakit kardiovaskular iaitu penyakit jantung, darah tinggi, strok dan kolesterol tinggi.
Cegah kanser payu dara
Satu lagi kajian menarik menunjukkan pengambilan minyak zaitun setiap hari juga boleh mencegah kanser payudara. Sepasukan ahli sains dari Universitat Autonoma de Barcelona di Sepanyol melaporkannya pada 2010.
Pengkaji ini mendapati minyak zaitun mengurangkan aktiviti onkogen p21Ras, mencegah kerosakan DNA sel dan menggalakkan kematian sel kanser payudara secara spontan.
Oleh itu pengambilan minyak zaitun boleh kita amalkan sebagai suplemen harian untuk mencegah penyakit berbahaya.
Turunkan paras kolesterol
Kajian oleh ahli sains Jepun yang diterbitkan dalam jurnal perubatan Medical Science Monitor pada 2004 menunjukkan pengambilan minyak zaitun oleh 28 pesakit yang mempunyai masalah kolesterol tinggi selama enam minggu membantu menurunkan paras kolesterol LDL dan meningkatkan kolesterol HDL.
Cegah Alzheimer, kuatkan memori
Kajian khusus mengenai penyakit Alzheimer juga mendapati minyak zaitun boleh mencegah penyakit ini kerana kandungan bahan ‘oleocanthal’ didalamnya.
Bahan oleocanthal ini membantu mengeluarkan protein beta-amyloid yang tidak normal daripada otak seseorang. Kajian ini menunjukkan penyakit Alzheimer mempunyai kadar rendah dalam kalangan penduduk di kawasan Mediterranean berbanding wilayah lain di seluruh dunia. Kajian ini diterbitkan dalam jurnal perubatan Chemical Neuroscience pada 2013.
Pelbagai lagi kajian saintifik yang dijalankan di seluruh dunia menunjukkan penggunaan minyak zaitun mengurangkan masalah kemurungan, menguatkan memori, bengkak pankreas akut (acute pancreatitis), penyakit hati akibat stres oksidatif dan penyakit bengkak usus (ulcerative colitis).
Cara amalan
Disarankan mengambil minyak zaiton ini setiap hari pada waktu pagi ketika perut kosong. Kuantitinya antara 1-4 sudu
Jenis minyak zaitun sesuai diminum
Tapi sebelum menjadikannya sebagai amalan perlu diketahui di pasaran ada beberapa jenis minyak zaitun iaitu Extra Virgin Olive Oil (EVOO), Virgin Olive Oil (VOO) dan BAsed Olive Oil (BOO).
Yang boleh diminum secara terus adalah jenis EVOO, ia melalui proses perahan sejuk tanpa menggunakan bahan panas yang boleh merosakkan struktur mineral asal buah zaitun.
Minyak zaitun jenis ini tidak boleh digunakan untuk menumis kerana struktur minyaknya akan rosak malah menyebabkan berlakunya hipertrigliseridemia iaitu lebihan lemak dalam darah.
BACA LAIN : Ganti Gula Dengan 9 ‘Pemanis’ Ini Dalam Kopi. Lebih Berkhasiat & Sedap!
Sumber: Harian Metro & Zuriat
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
#GirlPower: Masuk Universiti Harvard Dengan Biasiswa, Remaja Ini Tolak Hadiah Bernilai RM164 Ribu!
Bayangkan anda dianugerahkan wang bernilai RM164 ribu atas kecemerlangan di dalam akademik dan kemudiannya memberikan wang tersebut kepada orang lain. Mungkin ada dalam kalangan kita tidak akan berbuat demikian, namun inilah yang telah dilakukan oleh gadis berusia 17 tahun ini.
Verde Tetteh yang merupakan pelajar di Sekolah Awam Fitchburg, Massachusetts telah diangkat untuk menerima General Excellence Award dari pihak sekolahnya yang mana seiring dengan anugerah itu dia akan disokong dengan sumber kewangan bernilai RM164 ribu untuk tempoh empat tahun pengajiannya di universiti.
Namun gadis bijak ini tidak mementingkan diri, dia yang sudahpun diterima masuk ke Universiti Harvard telah memperoleh biasiswa penuh kerajaan negeri bagi menanggung kosnya sepanjang berada di universiti berprestij itu. Oleh yang demikian, dia membuat keputusan untuk membantu pelajar lain yang mungkin tidak bernasib baik menerima sokongan kewangan.
Dalam ucapannya dia berkata, “Saya sangat bersyukur untuk anugerah ini, tetapi saya tahu yang saya bukanlah orang yang sangat memerlukannya ketika ini. Melihat ibu saya yang belajar di Kolej Komuniti dan bagaimana institusi tersebut membantunya, saya sangat berterima kasih jika pihak pengurusan sekolah mempertimbangkan untuk memberi biasiswa ini kepada rakan-rakan yang akan ke Kolej Komuniti.”
Dia akan menyambung pelajaran di Universiti Harvard dalam jurusan kimia dalam trek pra-perubatan. Ketika ini dia masih lagi dalam perbincangan bersama pihak sekolah untuk membahagikan wang kemenangan kepada pelajar yang layak menerimanya.
Untuk pengetahuan pembaca, ibu Verda merupakan seorang imigran Ghana yang berhijrah ke Amerika Syarikat dan membawa dia bersama sentiasa menekankan bahawa pendidikan adalah penting. Ibunya sendiri telah menerima ijazah sarjana muda dari Kolej Komuniti setempat pada usia 47 tahun dan semuanya dilakukan sambil membesarkannya dan bekerja 80 jam seminggu untuk menampung keluarga.
Sumber: USA Today
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Tak Sihat Turun Berat 2KG Seminggu, Pakar Pesan Jangan Terlampau Ghairah Nak Cepat Kurus
Jika sebelum ini netizen teruja dengan seorang Youtuber yang berjaya menurunkan 3.4 Kg selepas melakukan eksperimen diet IU selama seminggu, ia ternyata cukup mengejutkan. Bayangkan selama seminggu, youtuber yang dikenali dengan channel s w hanya makan sweet potato dan minum shake protein dan air sahaja.
Tapi dalam tak sedar ia merupakan sesuatu yang terlebih dan tidak sihat?
Diet Cara IU, Youtuber Berjaya Turunkan Berat Badan Hingga 3.4 Kg Seminggu Dengan ‘Sweet Potato’
Menurut laporan Berita Harian, pegawai pemakanan sukan Program FitMalaysia X, Noor Kamsina Aziz, mengatakan kadar penurunan berat badan yang ideal untuk seminggu adalah antara 500g hingga 1kg sahaja.
Jika penurunan berlaku secara mendadak sehingga 2kg setiap minggu, ianya dikhuatiri akan menjejaskan kesihatan dan menurunkan kadar metabolisme badan.
Namun pada peringkat awal, penurunan berat badan 2kg seminggu adalah normal kerana kemungkinan disebabkan oleh berat air. Namun jika ia konsisten setiap minggu, ia jatuh dalam kategori terlebih dan tidak sihat biarpun nampak badan semakin kurus.
Kesannya:
- membahayakan kesihatan
- mengganggu metabolisme
- mellambatkan proses pemulihan otot selepas senaman
- badan cepat penat
- emosi dan mental terganggu
- Kata beliau, yang penting individu itu seronok melihat kemajuan yang berlaku pada badan dan bukannya memaksa diri untuk melihat pada angka berat badan.
Untuk memastikan badan kekal bertenaga biarpun terpaksa kurangkan kuantiti makanan, individu perlu memastikan pengambilan kalori adalah mencukupi dan seimbang mengikut keperluan badan masing-masing supaya defisit kalori boleh berlaku menerusi tiga bahagian utama makanan iaitu lemak, protein dan karbohidrat.
Secara kesimpulannya, apa pun yang kita makan, hendaklah diambil dalam kuantiti yang sederhana dan korang sedang dalam proses menurunkan berat badan, jangan terlampau ghairah mahu kurus dengan cepat sehingga menyebabkan kesihatan badan terabai.
Eat healthy and balance, eat in moderation.
Sumber : Berita Harian
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Sahabat Zakat: Zakat Bukan Ibadah Khusus Untuk Golongan Berusia!
Ibadah zakat merupakan salah satu ibadah yang paling ditekankan kepentingannya dalam Islam. Sebagai salah satu daripada lima rukun Islam, jelaslah bahawa zakat merupakan kewajipan kepada umat Islam yang memenuhi syarat-syarat yang ditetapkan.
Zakat dalam konteks kehidupan hari ini bukan sekadar satu cara untuk kita menghulurkan bantuan kepada ahli masyarakat lain yang memerlukan. Malah, zakat juga mengajar kita untuk menyucikan harta dan jiwa demi memperolehi keberkatan dalam apa-apa bentuk rezeki yang dikurniakan olehNya.
Zakat sekaligus mengajar kita untuk peka terhadap keperluan orang di sekeliling agar sama-sama dapat hidup dalam persekitaran majmuk lagi harmoni.
Malangnya, persepsi bahawa zakat merupakan rukun Islam yang hanya melibatkan orang dewasa yang sudah bekerjaya dan mempunyai tanggungan keluarga masih lagi berleluasa.
Selari dengan peredaran zaman dan perkembangan teknologi, tugas menyebarluas dakwah zakat juga perlu digalas oleh semua lapisan umur kerana syarat berzakat tidak tertakluk pada umur tertentu.
Hari ini juga kita dapat lihat ramai anak muda yang bangkit maju dengan pelbagai cara dan kreativiti masing-masing dalam menjana pendapatan seperti YouTuber, freelancer, content creator, gamer dan banyak lagi. Secara tidak langsung, mereka juga perlu dikenakan zakat apabila sudah cukup nisab.
Hakikatnya, ilmu mengenai kepentingan zakat ini seharusnya diterapkan sejak peringkat sekolah dan universiti lagi. Kata orang, melentur buluh biarlah dari rebungnya dan sebagai anak muda, kita sewajarnya mempersiapkan diri dengan teori dan amalan rukun Islam ini.
Lantas, sudah bertahun lamanya, Pusat Pungutan Zakat Agama Islam Wilayah Persekutuan (PPZ-MAIWP) telah mewujudkan satu jaringan interaksi antara remaja dan belia Malaysia yang dinamakan Sabahat Zakat.
Untuk menjadi Sahabat Zakat, korang tidak akan dikenakan sebarang caj kerana pendaftarannya adalah percuma.
Menerusi Sahabat Zakat yang kini mempunyai ramai ahli dalam kalangan pelajar sekolah, kolej dan universiti seluruh negara, komuniti zakat ini terdedah kepada pelbagai aktiviti menarik yang dianjurkan oleh PPZ-WAIWP sepanjang tahun. Korang juga tentunya tidak mahu terlepas daripada menyertainya.
Selain daripada aktiviti turun padang seperti serahan sumbangan bakul rezeki kepada asnaf, Sahabat Zakat turut disemarakkan dengan aktiviti sukan termasuklah perlawanan persahabatan boling, bola sepak, futsal, acara fun run seperti yang dianjurkan pada awal tahun ini di Kuala Lumpur dan perlawanan e-Sports.
Dengan mendaftarkan diri sebagai Sahabat Zakat juga, korang akan memperolehi cenderahati istimewa, menyertai aktiviti khas anjuran Sahabat Zakat seperti karnival dakwah bersama selebriti dan layak mendapat peluang memenangi hadiah-hadiah cabutan bertuah menarik di lokasi promosi dan lain-lain kelebihan lain.
Usah tunggu lagi! Daftarkan diri sebagai Sahabat Zakat menerusi laman web Sahabat Zakat dan dapatkan kemas kini terbaru menerusi media sosial Sahabat Zakat di Facebook, Instagram, YouTube dan Twitter.
Khas sempena kempen Zakat Akhir Tahun oleh PPZ-MAIWP yang sedang berlangsung sekarang, satu-persatu berita menarik akan dikongsikan oleh pihak PPZ-MAIWP. Oleh itu, pastikan korang terus klik pada butang ‘follow’ di semua platform media sosial agar korang tidak ketinggalan serta melayari Laman Web PPZ-WAIWP.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
