Sesekali kita ingin mengubah selera makan. Dari makanan ruji iaitu nasi ada masa kita mahu beralih ke masakan Barat seperti spageti, steak dan sebagainya. Bagi yang ingin mencuba makan steak hujung minggu ini, bolehlah cuba buat sos black pepper yang dikongsikan oleh Cikgu Afy Al Habibi.

Rasanya memang sangat sedap dan kena dengan cita rasa. Langsung tak muak saat dimakan dengan steak.

Cara buatnya :

1. Panaskan 3/4 sudu besar planta dalam api kecil sahaja. Masukkan seulas bawang putih yang telah diracik halus.Tumis sehingga naik bau.

Masak Tak Sampai 10 Minit! Resepi Sos Black Pepper Viral Gerenti Jadi

2. Masukkan 1 tin sos spageti keju. Pilih yang botol kuning seperti dalam gambar. Saiz tin paling kecil (250 gram kalau tak silap). Tambahkan air suam 1 tin.

Ads

3. Masukkan 1 sudu besar serbuk cheese (pilihan ya). Kalau ada lagi sedap.

Masak Tak Sampai 10 Minit! Resepi Sos Black Pepper Viral Gerenti Jadi

4. Tambahkan 1/2 sudip kicap Jalen lemak manis. Boleh tambahkan ikut kesesuaian warna
kalau suka gelap. Nota penting ( jangan guna kicap masin)

Masak Tak Sampai 10 Minit! Resepi Sos Black Pepper Viral Gerenti Jadi

5. Masukkan 3/4 sudu besar serbuk lada hitam kisar. Juga masukkan 3/4 sudu kecil gula
(Boleh masuk sikit-sikit untuk langkah selamat). Kacau hingga sebati.

Ads
Masak Tak Sampai 10 Minit! Resepi Sos Black Pepper Viral Gerenti Jadi

6. Tutup api setelah semua rasa sebati.

Masak Tak Sampai 10 Minit! Resepi Sos Black Pepper Viral Gerenti Jadi

Siap untuk sos black pepper viral. Yang dah cuba ramai yang syok sendiri. Sebab boleh masak sos yang sedap sangat. Nak tengok resepi lengkap bergambar atau banyak resepi lain yang mabeless, boleh follow fb cikgu.

Masak Tak Sampai 10 Minit! Resepi Sos Black Pepper Viral Gerenti Jadi

Ads

Bahan perapan ringkas untuk daging kambing (3 keping)

– 1 senduk sos lada hitam
– 3 sudu kicap lemak manis
– 3 sudu sos tiram
– 1 sudu besar mixed herbs

* anggaran sukatan lebih kurang sahaja. Boleh ubah ikut kesesuaian citarasa.

– Panaskan sedikit planta. Grill daging sehingga half cook.
Selepas itu, layurkan seketika daging atas api gas untuk menghasilkan bau yang sedap.
Sedia untuk dihidangkan bersama sos blackpepper mabeless.

Selamat mencuba!
Kredit : Afy Al Habibi

Ini baru lah gaya hidup remaja. REMAJA kini di seeNI.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI