Sesekali kita ingin mengubah selera makan. Dari makanan ruji iaitu nasi ada masa kita mahu beralih ke masakan Barat seperti spageti, steak dan sebagainya. Bagi yang ingin mencuba makan steak hujung minggu ini, bolehlah cuba buat sos black pepper yang dikongsikan oleh Cikgu Afy Al Habibi.
Rasanya memang sangat sedap dan kena dengan cita rasa. Langsung tak muak saat dimakan dengan steak.
Cara buatnya :
1. Panaskan 3/4 sudu besar planta dalam api kecil sahaja. Masukkan seulas bawang putih yang telah diracik halus.Tumis sehingga naik bau.
2. Masukkan 1 tin sos spageti keju. Pilih yang botol kuning seperti dalam gambar. Saiz tin paling kecil (250 gram kalau tak silap). Tambahkan air suam 1 tin.
Ads
3. Masukkan 1 sudu besar serbuk cheese (pilihan ya). Kalau ada lagi sedap.
4. Tambahkan 1/2 sudip kicap Jalen lemak manis. Boleh tambahkan ikut kesesuaian warna kalau suka gelap. Nota penting ( jangan guna kicap masin)
5. Masukkan 3/4 sudu besar serbuk lada hitam kisar. Juga masukkan 3/4 sudu kecil gula (Boleh masuk sikit-sikit untuk langkah selamat). Kacau hingga sebati.
Ads
6. Tutup api setelah semua rasa sebati.
Siap untuk sos black pepper viral. Yang dah cuba ramai yang syok sendiri. Sebab boleh masak sos yang sedap sangat. Nak tengok resepi lengkap bergambar atau banyak resepi lain yang mabeless, boleh follow fb cikgu.
Ads
Bahan perapan ringkas untuk daging kambing (3 keping)
– 1 senduk sos lada hitam – 3 sudu kicap lemak manis – 3 sudu sos tiram – 1 sudu besar mixed herbs
* anggaran sukatan lebih kurang sahaja. Boleh ubah ikut kesesuaian citarasa.
– Panaskan sedikit planta. Grill daging sehingga half cook.
– Selepas itu, layurkan seketika daging atas api gas untuk menghasilkan bau yang sedap.
– Sedia untuk dihidangkan bersama sos blackpepper mabeless.
Selamat mencuba! Kredit : Afy Al Habibi
Ini baru lah gaya hidup remaja. REMAJA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Sekolah yang ditutup sejak tiga bulan lalu akibat wabak corona virus yang diisytiharkan sebagai pandemic pasti membuatkan ramai pelajar rindu nak ke sekolah. Yeay, sekolah adalah tempat paling banyak menyimpan memori untuk kita kenang.
Mana taknya, dekat sekolahlah kita belajar cinta monyet, usha cikgu, pancitkan tayar kereta cikgu khususnya cikgu disiplin (dulu-dulu ya) malah paling best bila past cikgu tanya apa cita-cita kita bila dah besar nanti nak jadi apa. Admin percaya, kalau di sekolah rendah jawapan paling banyak ialah nak jadi cikgu, jadi askar, jadi polis dan sebagainya, hahaha. Reaitinya bila dah habis sekolah, semua yang kau cita-citakan tu tak tercapai pun sebaliknya kau buat bisnes sendiri dan macam-macam pekerjaan lain. Tak kisahlah la kan asal halal.
Perkongsian video seorang kanak-kanak perempuan yang mungkin bercita-cita nak jadi cikgu bila besar nanti, hikz memang boleh buat hati terihibur pagi-pagi ini. Lebih best, anak muridnya terdiri dari kucing-kucing comel. Dari gayanya mengajar, cerah masa depannya nak jadi cikgu, siap ada gaya lagi. Apa pun moga cita-cita kanak-kanak comel ini berjaya pada masa depan ya.
Ini baru lah gaya hidup remaja. REMAJA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Ujian Allah itu berbeza-beza untuk setiap makhluknya.
Jika kita merasakan ujian Allah itu cukup berat dilalui, ada lagi insan lain melalui dugaan yang sebegitu berat.
Pastinya, tiada apa yang lebih mengejutkan bila doktor mengesahkan kita mengidap kanser. Lebih menyedihkan, disebabkan sel kanser tulang itu sudah merebak dan doktor mencadangkan agar bahu dan tangannya dipotong demi menyelamatkan nyawanya.
Shafuan dahulunya seorang remaja yang aktif. Sehinggalah semasa bekerja di Sungai Buloh di bahagian penyediaan makanan, dia berasa belikatnya sakit
Inilah perasaan dilalui oleh seorang remaja, Mohd Shafuan Nor Azahar, 19 tahun apabila disahkan mengidap kanser tulang.
Asalnya, dia hanya berasa belikatnya lenguh-lenguh dan sesekali rasa sakit. Namun dia yang bekerja di bahagian penyediaan makanan di Sungai Buloh beranggapan rasa lenguh dan sakit belakang itu hanya sebahagian dari kerjanya yang perlu menganggap barang-barang.
Biar sudah melakukan urutan bagi menghilangkan rasa lenguh namun rasa sakit itu tetap ada. Sentiasa berulang-ulang sekaligus memaksanya membuat pemeriksaan lanjut di hospital.
“Mulanya saya pergi ke Hospital Kuala Lumpur (HKL) tetapi selepas diberi ubat, rasa sakit di bahagian belikat itu tetap ada. Kemudian saya buat rujukan di Hospital Sungai Buloh pula. Ketika itulah MRI dilakukan dan mendapati seperti kanser. Kes saya kemudian dirujuk semula ke HKL dan disahkan sebagai kanser tulang,” katanya ketika ditemui di HKL.
Beginilah keadaan belakang bahunya yang menyebabkan Shafuan kini kritikal. Doktor mencadangkan agar tangan dan bahu anaknya ini dipotong agar sel kanser tidak merebak
Dalam pada itu, menurut bapanya Nor Azhar, bila dimaklumkan anaknya mengidap kanser tulang, dia seperti tidak percaya kerana anaknya cukup aktif dan sihat.
Jelasnya, ketika anaknya bersekolah di SMK Undang Jelebu, Negeri Sembilan, anak keduanya ini seorang yang sangat aktif malah pasukan kadet Koreksional disertainya menjadi Johan Kebudayaan sempena Perkhemahan Kadet Koreksional peringkat Kebangsaan pada tahun 2015.
“Anak juga pernah menyertai Perkhemahan Kadet Koreksional peringkat Negeri dan Kebangsaan pada 2012, 2013, 2014 dan 2015, sejak dari tingkatan 1 lagi selain bermain bola sepak dan mewakili Jelebu di peringkat negeri,” katanya secara jujur sebagai bapa, dia berusaha membawa anaknya itu berubat secara tradisional.
“Kami ada berusaha berubat kampung tetapi situasi keadaan Shafuan masih sama. Sakitnya dan bengkaknya berulang-ulang. Saya kemudian membawa anak kembali ke HKL dan semasa di hospital itu, anak perlu buat enam kali pusingan kimoterapi.
“Semasa kali pertama kimo dilakukan, bengkak di bahagian bahunya itu pecah dan mengeluarkan darah dengan banyak. Alhamdulillah anak sempat habiskan enam kali kimonya dan ketika itu saya nampak bengkaknya sudah surut.
Beginilah keadaan Shafuan yang kini terlantar di Hospital Kuala Lumpur
Di sebalik ujian dilaluinya dengan kesakitan anak disahkan kanser tulang, akui Nor Azahar, dia sendiri sudah berhenti kerja dua tahun lalu apabila isterinya, Salmi Shafie, 48 tahun disahkan strok.
“Disebabkan anak-anak sekolah ketika itu, saya berhenti kerja menjaganya. Lepas dua tahun emaknya sakit, Shafuan pula jadi begini. Bila saya perlu menjaganya di hospital, saya minta anak sulung berusia 24 tahun yang dahulunya kerja di Johor untuk balik menjaga adik dan emaknya di Jelebu, Negeri Sembilan,” katanya lagi.
Mengakui tidak pernah putus harap termasuk beberapa kali berubat secara tradisional, jelas Nor Azhar bengkak anaknya semakin membesar sehingga doktor memberi cadangan memotong tangan dan bahu anaknya.
Biarpun semasa bekerja Shafuan membuat potongan KWSP dan Perkeso, namun permohonannya ke Perkeso ditolak kerana baru dua kali membuat caruman. Dek kerana tidak bekerja kerana perlu menjaga isteri dan anaknya, Nor Azhar akui dia tidak tahu hendak mencari wang bagaimana lagi.
“Bukan di HKL sahaja kami dapatkan rujukan tapi ada juga ke PPUM dan PPHUKM termasuk hospital di Jelebu. Anggaran bagi pembedahan ini sekitar RM70,000. Memandangkan saya tidak bekerja, sukar untuk saya mendapatkan wang sebanyak itu bagi biaya pembedahannya,” katanya masa yang sama memaklumkan, anaknya juga tidak mahu tangannya dipotong dan masih beranggapan masih ada jalan penyelesaian bagi kanser tulang dihadapinya.
“Buat masa ini setiap empat jam anak saya akan disuntik morfin bagi menghilangkan rasa sakitnya. Itulah saja mampu dilakukan kerana keadaannya kritikal,”katanya yang mengharapkan ada keajaiban terjadi bagi anak keduanya itu.
Bagi anda yang ingin menghulurkan sumbangan bagi meringankan beban adik Nor Shafuan, boleh hubungi ayahnya, Nor Azhar Hussin di talian 019-6100773.
Atau salurkan sumbangan ke Maybank di akaun 155069204567
Mari doakan agar Shafuan diberi kesembuhan dan kelegaan dari kesakitan dialaminya kini.
Ini baru lah gaya hidup remaja. REMAJA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Jika korang berada di persimpangan empat penjuru Bukit Bintang dan terfikir untuk menggunakan tandas di restoran McDonald’s di sana, well – think again mister!
Khabarnya, cawangan McDonald’s tersebut telah melakukan satu perubahan sempena tahun baru 2023 apabila ia mengekhaskan penggunaan tandas bagi pelanggan yang telahpun membuat penbayaran di kaunter.
Hanya pelanggan yang memesan makanan daripada McDonald’s dan diberikan resit sahaja yang kini boleh menggunakan fasiliti tersebut.
Konsi seorang pengguna Twitter bernama @tekong, sekiranya restoran lain memberikan kata laluan bagi perkhidmatan Wi-Fi kepada pelanggan, lain pula ceritanya dengan cawangan McDonald’s yang satu ini apabila ia memberikan kata lalun untuk menggunakan tandas!
Jelas tertera di bawah resit kata laluan tandas untuk korang gunakan sebagai pelanggan. Jika tiada resit ini, jangan haraplah korang boleh buka pintu tandas itu.
Hantaran di Twitter tersebut menjadi tular susulan rasa terkejut yang dirasai warganet apabila mengetahui tentang peraturan baharu ini.
Demi membuktikan bahawa kata laluan pada resit itu benar-benar legit, hantaran itu disertakan dengan foto yang menunjukkan kotak pin di sebelah pintu tandas agar pelanggan boleh memasukkan nombor kata laluan. Turut serta dalam foto tersebut adalah arahan penggunaan tandas tersebut.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja. REMAJA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Masih belum sampai seminggu selepas majlis perkahwinan anak kepada pemuzik popular Indonesia, Ahmad Dhani iaitu Al Ghazali dan Alyssa Daguise berlangsung dengan meriah di...