Di sebalik kesulitan dihadapi ramai pihak berikutan Perintah Sekatan Pergerakan bagi mengelak penularan wabak COVID-19, Menteri Besar Selangor, Datuk Seri  Amirudin Shari mengumumkan berita gembira buat rakyat Selangor.

Dalam satu sidang akhbar, Menteri Besar mengumumkan beberapa manfaat bagi membantu rakyat negeri Selangor khususnya.

Baca seperti dikongsikan oleh beliau sebentar tadi.

Saya telah umumkan Pakej Selangor Prihatin #COVID_19 sebanyak RM127.78 juta bagi meringankan kesukaran yang dihadapi oleh rakyat.

1. RM200 akan diberi kepada 6,000 petugas kesihatan di kesemua hospital di Selangor.
2. 80,000 Penjaja dan Peniaga berlesen akan menerima bantuan RM500 serta pengecualian sewa premis PBT selama sebulan.
3. Mahasiswa/ siswi Selangor yang mengaji di Sabah & Sarawak akan diberi RM200 bagi kelangsungan hidup.
4. Pembayaran Penyewa Skim Smart Sewa akan ditangguhkan selama 3 bulan.
5. Bayaran ansuran oleh 40,000 Peminjam HIJRAH akan ditangguhkan serta-merta selama 3 bulan.
6. Had peruntukkan ADUN bagi Program Mesra Rakyat dinaikkan daripada RM20,000 kepada RM30,000.
7. Pembayaran cukai petak dan cukai tanah dilanjutkan tempohnya ke 30 Jun 2020.
8. Pelajar di UNISEL, KUIS dan INPENS akan menerima bantuan bekalan makanan percuma

Saya berharap Pakej Selangor Prihatin ini dapat meringankan beban kehidupan yang dihadapi oleh setiap rakyat Selangor kerana wabak #COVID_19.

Namun, saya juga mengajak semua untuk melaksanakan tanggungjawab kita dengan belajar dari rumah, bekerja dari rumah, beribadah di rumah serta menjaga kesihatan kita masing-masing.

#KitaJagaKita
#SelangorGempurCOVID19

Vietnamese rolls menjadi antara makanan kegemaran ramai kerana rasanya yang enak dan sesuai untuk dijadikan sebagai makanan ‘diet’ bagi mereka yang sedang berusaha untuk menurunkan berat badan.

Mungkin korang dah tahu jika Vietnamese rolls ini dijual di pasaran, harganya agak mahal juga. Sebenarya kalau nak buat sendiri pun boleh sahaja kerana bahan yang digunakan tidak banyak dan mudah dicari. Cuma mungkin korang terfikir untuk menyediakan sos pencicahnya agak renyah.

Nah, tak perlu risau kerana kami akan berkongsikan satu resepi mudah untuk menyediakan Vietnamese rolls yang korang boleh buat sendiri di rumah.

Jom kita cuba resipi yang telah dikongsikan oleh Syahr Musafir ini.

Bahan-bahan:

– Udang
– Crab stick
– Timun
– Lobak merah
– Suhun
– Rice paper

Bahan sos:

– Sos cili Thai
– Limau nipis
– Daun ketumbar
– Gula
– Garam

Cara menyediakan:

1. Cucukkan udang dan crab stick pada lidi sate supaya bila direbus nanti akan kekal terbentuk cantik

2. Rebus udang dan crab stick tersebut, jangan lama-lama nanti overcooked tak sedap

3. Rendamkan suhu dengan air panas. Kemudian, toskan dan bilas dengan air sejuk. Selepas itu toskan semula

4. Hiriskan timun dan lobak merah

5. Basahkan rice paper dengan air, sekali lalu sahaja dan terus letak ke pinggan sedia untuk digulung

6. Letakkan suhun terlebih dahulu, kemudian udang dan crab stick, seterusnya timun serta lobak merah. Selepas itu, gulungkan dengan kemas

Cara menyediakan sos

Guna sos cili Thai, perahan limau nipis dan daun ketumbar sebagai bahan asas. Kacau dengan sedikit air bersama gula dan garam secukup rasa. Rasanya sama sahaja seperti yang dijual.

Senang sahaja kan?

Bolehlah cuba sendiri di rumah. Kami pasti kosnya juga jauh lebih murah jika nak dibandingkan dengan harga yang dijual di luar sana.

Selamat mencuba!

Sumber: (1)

Pelakon dan bekas Hero Remaja 2021, Amir Ahnaf tampil berkongsi pengalaman ketika diberi peluang bekerjasama dengan produksi dari negara seberang bagi pembikini filem seram, The Parcel.

ARTIKEL BERKAITAN: Amir Ahnaf Luas Pengaruh Ke Indonesia, Terpilih Bintangi Filem Seram ‘The Parcel’ – REMAJA

Berkata kepada Remaja, dia sangat terharu apabila terpilih untuk tampil di layar skrin negara itu selain ingin mencuba perkara baharu.

Selain itu, walaupun pembikinan karya seram itu agak mencabar, namun dirinya bersyukur kerana dibantu oleh pihak yang terlibat, di sana.

“Alhamdulillah, tekanan yang sangat mantap. Saya suka tekanan itu kerana saya dapat keluar daripada zon selesa dan kita ‘upgrade’ kepada tahap seterusnya.

“Bagi saya, cara komunikasi juga berbeza dengan bahasa dan dialek mereka.”

“Jadi, ia agak mencabar. Bagaimanapun Alhamdulillah, mereka di sana pun menerima kita, orang luar. Ia sedikit sebanyak juga banyak mempermudahkan sayalah,” katanya.

Dalam pada itu, pelakon naskhah hit Projek: High Council itu turut berkongsi perbezaan berlakon bersama produksi Indonesia dan di tanah air sendiri.

“Saya rasa lebih kurang sama sahaja, tiada banyak beda banget sih (bahasa Indonesia).

“Waktu kerja lebih kurang, tekanan pun lebih kurang. Bezanya hanyalah bahasa sahaja,” ujarnya lagi.

Selain Amir, The Parcel juga menampilkan seorang lagi pelakon dari Malaysia, Nora Danish dan turut dibintangi oleh pelakon Indonesia berkaliber seperti Atiqah Hasiholan, Baim Wong, Putri Ayudya dan Whani Dharmawan.

Untuk informasi, The Parcel mengisahkan tentang seorang wanita bernama Radha yang bertugas sebagai photojournalist. Disebabkan terbelit dengan isu kewangan, Radha dan anak lelakinya terpaksa berpindah ke sebuah rumah yang lebih murah sewanya.

Di sinilah, pasangan anak dan ibu itu mula mengalami peristiwa pelik dan menakutkan disebabkan oleh kisah lama pemilih rumah terdahulu. Ia semua gara-gara Radha membuka sebuah kiriman bungkusan tanpa nama yang tiba di rumahnya.

Terdahulu, beberapa bekas finalis Hero Remaja dan Dewi Remaja juga pernah diberikan kesempatan untuk membuka langkah ke Indonesia termasuklah Meerqeen dan Anna Jobling.

ARTIKEL BERKAITAN: “Patutlah Aku Kena ‘Try’ Hero Remaja 4 Kali….” – Amir Ahnaf Kongsi Perasaan Bergelar Juri Uji Bakat Hero Dewi Remaja 2023 – REMAJA

SUMBER FOTO: Instagram Amir Ahnaf