Sekarang musim durian. Banyak post di media sosial juga bercerita mengenai keenakan raja buah ini. Ada macam-macam jenis malah asal viral mengatakan ada buah murah ramai la beratur membeli. Tapi korang tahu tak sebab apa durian ada yang murah ada yang mahal?
Apa kata kita kenali 7 jenis buah durian terbaik yang menjadi kegilaan rakyat Malaysia ini. Tip ini juga korang boleh gunakan untuk elak ditipu penjual buah durian yang tak bertanggungjawab.
Yelah harga buah durian sekarang boleh tahan ye!
1. MUSANG KING (D197)
Inilah durian idaman pencinta ‘raja buah’ iaitu Musang King.
Hati-hati, kerana ada peniaga yang mengambil kesempatan untuk menjual jenis durian lain sebagai Musang King demi mengaut keuntungan. Durian asli Musang King mempunyai isi berwarna kuning keemasan dengan tekstur yang lembut dan berkrim. Isi durian ini juga lebih tebal, berkilat dan berbiji kecil berbanding durian lain.
Rasa: Lemak manis, sedikit pahit, buttery, aroma yang kuat
Tips: Mempunyai bentuk lebih bujur seperti bola ragbi, kulit hijau muda, duri berbentuk seperti piramid kecil, bahagian bawah buah mempunyai corak garisan seakan-akan bintang yang ketara (seperti gambar di bawah ini).
2. TEKKA (D160)
Berasal dari Banting, Selangor, durian Tekka pada asalnya mempunyai banyak nama panggilan (Buluh Bawah, Chok Kiok dan Green Bamboo) sebelum ia dijenamakan semula sebagai Musang Queen, menjadikannya pasangan kepada Musang King. Comel kan? Durian pun ada pasangan!
Isinya pula berulas besar, tebal, dan berwarna krim kekuningan dengan biji bersaiz sederhana besar. Saiz buah ini juga sederhana besar dengan lingkungan berat 1.5 – 3 kg setiap biji, dan kulitnya yang nipis membuatkan ia mudah dikupas.
Rasa: Manis dengan sedikit pahit, berlemak, tekstur berkrim
Tips: Saiz agak besar dan berbentuk lonjong (besar di atas, kuncup di bawah), menyerupai bentuk hati dengan lekuk pada pangsa.
Ads
3. UDANG MERAH (D175)
Berasal dari Balik Pulau, durian baka kahwin ini menghasilkan isi berulas halus, berwarna kuning jingga kemerahan dan setiap biji mempunyai lapisan krim yang sangat menyelerakan. Diberi nama tempatan Ang Hae, jenis durian ini yang berkualiti tinggi agak sukar ditemui, menyebabkan harganya kadangkala lebih mahal daripada Musang King.
Durian ini juga ditanam di negeri Pahang dan Johor, tetapi rasanya tidak sama seperti Udang Merah Pulau Pinang yang asli. Kebiasaannya berkulit coklat perang, durian ini berbentuk bujur, berduri pendek, dan agak susah dikupas kerana berkulit tebal dan keras.
Rasa: Berlemak manis, melekit, halus dan lembik, aroma yang menyelerakan
Tips: Kulit Udang Merah yang berwarna hijau keperangan dikatakan ditanam di luar Pulau Pinang. Untuk memilih Udang Merah yang terbaik, pastikan beratnya dalam 1 kg sebiji.
4. SULTAN (D24)
D24 atau durian Sultan mudah untuk dikenalpasti dan ditemui. Ia berbentuk bulat, mempunyai duri yang lebih tirus dan tajam, dengan susunan duri-duri halus yang rapat di keliling tangkai. Di bahagian bawah buah ini terdapat bulatan berwarna coklat seperti serpihan dari bunga.
Berwarna kuning pucat, isinya mempunyai tekstur tebal dan lembut. Dengan harga berpatutan (dari RM19 per kg), ia juga selalu dihidang dalam bufet durian. D24 mampu memberi kepuasan setanding durian premium jika anda pandai memilih.
Ads
Rasa: Sangat berlemak, sederhana manis dan pahit, aroma sederhana kuat
Tips: Kulit durian Sultan D24 berwarna hijau muda, nipis dan mudah dikupas. Biasanya, satu pangsa beris dua atau tiga ulas.
5. DURI HITAM / BLACK THORN (D200)
Dikatakan jauh lebih enak daripada Musang King yang overrated, durian premium dari Sungai Bakap, Pulau Pinang ini semakin menjadi buruan “hantu durian”. Bergantung kepada usia pokok tersebut, isinya yang lebih bulat berbanding durian lain juga mempunyai variasi warna berbeza, daripada jingga pastel seakan-akan merah jambu, hingga jingga terang.
Walaupun isi tidak setebal Musang King, keunikan rasa lemak manis Black Thorn yang menyelerakan pasti membuat setiap penggemar durian termimpi-mimpi! Sekarang, harga Black Thorn yang berkualiti bermula sekitar RM60 per kg dan boleh mencecah RM105 per kg.
Rasa: Sangat berkrim, berlemak manis dengan aftertaste pahit, aroma kurang tajam
Tips: Juga digelar Ochee, Duri Hitam atau Hei Tze, bentuk durian ini berbeza mengikut musim dan kawasan tanaman. Kebiasaannya, ia berbentuk bulat, bertapak rata, bertangkai kecil (kira-kira sebesar ibu jari), dan bahagian bawahnya mempunyai lingkaran hitam dengan titik kecil tanpa duri.
6. GOLDEN PHOENIX (D198)
Ads
Berasal dari Johor, durian klon berbentuk bulat dan kecil ini tumbuh dari pokok lama. Durian ini juga menjadi kegemaran ramai rakyat Singapura ini diberi nama kerana durinya yang nipis dan tajam dengan isi berwarna kuning pucat keputihan, menyerupai ciri-ciri burung lagenda Phoenix.
Juga dikenali dengan nama Kim Hong atau Jin Feng, raja buah ini sesuai untuk mereka yang sukakan rasa durian yang lebih pahit dari manis. Isinya tidak sepadat Musang King, berbiji kecil, dengan aroma yang tajam. Golden Phoenix banyak ditanam di Johor dan Pahang, dan agak sukar ditemui di negeri-negeri lain.
Rasa: Lebih pahit dari manis, sedikit berair dan berserat, aroma yang tajam
Tips: Di bawah buah ini mempunyai lima garisan seperti Musang King, tetapi kulitnya lebih nipis dan mudah dikupas. Di Durian Agro Hub Tangkak, anda boleh mencuba Golden Phoenix dengan rasa paling asli yang berbuah dari ibu pokoknya yang masih hidup sehingga hari ini.
7. DURIAN KAMPUNG (888)
Dalam lautan pelbagai jenis durian hibrid yang mencuri perhatian, masih ramai yang setia menikmati durian ini kerana ia paling mudah dijumpai dengan harga termurah.
Durian paling OG ini terhasil dari pokok tunggal yang berusia ratusan tahun. Walaupun isinya agak padat, rasa durian kampung yang asli tidak konsisten sama sekali — ada yang pahit, ada yang manis. Senang cerita, ikut nasib.
Rasa: Manis (seperti vanilla), pahit atau tawar, tidak konsisten dan berbeza
Tips: Durian kampung Gred A mempunyai berat lebih dari 1.5 kg sebiji (RM15 – RM18 per kg), Gred B kurang 1 kg (RM 10 per kg), dan Gred C untuk membuat tempoyak (3 biji RM10).
Untuk info, lebih daripada 200 variasi durian yang telah didaftarkan dengan Jabatan Pertanian Malaysia tau! Banyak gila kan…?
Tapi, awas ya… ambil dalam dua tiga ulas dah pun memadai sebab takut ketagih dan obses pula. Rakyat Malaysia selalu makan secara berlebihan. Sudah tentulah ia tidak baik untuk kesihatan korang. So rasa-rasa je ok? Jangan sampai melantak tak ingat dunia pula kalau dah sedap tu. Hiks!
Sumber: Traveloka
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Sedar tak sedar, kita sudah pun sampai pada hari 10 Ramadan, mesti ada di antara korang yang dah sampai pun ke beberapa bazar untuk beli juadah viral tertentu di setiap tempat itu kan? Bagi kaki foodie pasti korang yang paling teruja sebab waktu bulan puasa ini juga peluang untuk cuba makanan rare yang cuma muncul setahun sekali.
Alang-alang menyeluk perkasam, meh kami kongsi beberapa bazar paling hype untuk tahun ini yang korang wajib check-it-out dan confirm buat korang rambang mata nak pilih juadah apa untuk iftar nanti.
Kredit: FreeMalaysiaToday
Bazar Terpanjang Paling Meriah: Bazar Ramadan Wangsa Maju, KL
Sesuai sangat untuk korang yang jenis suka window shopping sebelum buat keputusan nak beli apa. Bazar ini merupakan bazar terpanjang di ibu kota, sepanjang 500 meter satu hala, bermakna kalau ulang-alik, korang dah berjalan sejauh 1 kilometer tau! Bolehlah anggap sebagai senaman bakar kalori sebelum berbuka.
Paling menarik, terdapat 320 gerai yang menyediakan pelbagai jualan tapi sedialah untuk bersesak-sesak sebab bukan je penduduk Wangsa Maju yang datang, tapi juga dari Taman Danau Kota, Taman Melati, Taman Seri Rampai, dan kawasan sekitar.
Lokasi: Sepanjang Jalan Wangsa Delima, Wangsa Maju
Port Makanan Rare & Hipster: Bazar Ramadan TTDI, KL
Suka makanan yang out of the box? Bazar TTDI yang digelar ‘Bazar T20’ ini memang wajib masuk dalam radar. Setiap tahun, ada je menu unik yang jadi viral. Macam tahun lepas, Samosa Besar Panas jadi rebutan. Tahun ini? Dengar cerita ada Nasi Goreng Wagyu! Betul ke sedap? Kalau nak tahu, mungkin korang kena cuba sendiri.
Lokasi: Jalan Tun Mohd Fuad, TTDI
Waktu operasi: 3.30 petang – 8.00 malam
Kredit: Benjamin Travel Walk
Syurga Street Food: Bazar Ramadan Stadium Shah Alam Seksyen 13
Nak cari makanan legend & authentic, cuba singgah Bazar Seksyen 13 Shah Alam. Dari menu ayam percik, roti john, dan martabak daging special antara yang paling laku keras. Paling menarik, Chef Ammar yang pernah tular sebelum ini, kali ini kembali dengan menu baru Kabsah Talam! Hmm, agak-agak berapa ringgit ya boleh habis di bazar ini…
Makanan Viral Orang Perak: Bazar Ramadan Stadium Ipoh
Orang-orang Ipoh pasti bangga dengan bazar sini sebab makanan sini memang padu. Mee rebus udang galah, nasi ganja beratur, dan tau fu fah gula melaka antara yang mesti cuba. Jangan lupa juga untuk bungkus ayam yang dimasak dengan stail Jepun ya!
Lokasi: Sekitar Stadium Perak, Ipoh
Waktu operasi: 3.00 petang – 7.30 malam
Kredit: X @MohKeIpoh
Syurga Kuih Tradisional: Bazar Ramadan Kubang Kerian
Ha! Orang Pantai Timur pasti tahu, bazar Ramadan Kubang Kerian ini antara tempat wajib untuk cari kuih-muih asli Kelantan. Dari tepung pelita, jala mas, akok, sampai lompat tikam, semua ada! Selain tu, kalau korang peminat nasi kerabu tumis, di sini juga antara tempat terbaik nak dapat yang betul-betul rasa asli.
Lokasi: Berhampiran Masjid Mukim Kubang Kerian, Kelantan
Jadi dalam banyak-banyak yang REMAJAsenaraikan ini, bazar mana yang korang nak serbu dulu? Selain daripada yang kami kongsikan, cuba kongsi hidden gem mana lagi yang patut orang ramai cuba. Apa pun, sambil membeli makanan sedap itu, jangan lupa untuk sentiasa berpada-pada supaya tidak berlaku pembaziran.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
“Kurus 32KG Tanpa Tinggalkan Piza & Aiskrim” – Kols Dedah Rahsia Diet Realistik dan kisahnya kini jadi inspirasi kepada ramai remaja yang berjuang menurunkan berat badan. Ramai menyangka untuk kurus, seseorang perlu sanggup berlapar dan mengorbankan makanan kegemaran, namun Kols membuktikan sebaliknya.
Pempengaruh kecergasan ini berjaya menurunkan hampir 32 kilogram dengan cara realistik, seimbang dan konsisten tanpa meninggalkan piza, ais krim atau gula-gula kegemarannya. Menurutnya, kejayaan menurunkan berat badan bukanlah terletak pada sekatan keterlaluan, tetapi bagaimana seseorang mampu mengekalkan gaya hidup sihat untuk jangka masa panjang.
Mulakan Dengan Langkah Kecil
Dalam perkongsiannya, Kols menekankan bahawa ramai gagal kerana terlalu drastik di awal perjalanan.
“Kalau anda kurang bergerak, jangan terus target 10,000 langkah sehari atau ke gim enam kali seminggu. Mulakan dengan langkah kecil yang sesuai dengan rutin, baru boleh kekal konsisten,” jelasnya.
Kols sendiri memulakan dengan 6,000 langkah sehari, sebelum menambah jumlah itu sedikit demi sedikit. Bagi dirinya, pendekatan ini lebih mudah untuk mengekalkan disiplin tanpa cepat penat atau bosan.
Diet Bukan Bererti Pantang
Bercakap soal pemakanan, Kols menolak amalan meninggalkan makanan kegemaran sepenuhnya. Katanya, ia bukan sahaja menyeksa diri, malah membuatkan seseorang mudah gagal.
“Tak ada masalah nak makan piza, kek atau aiskrim semasa diet. Yang penting kawal kuantiti dan pastikan jumlah kalori seimbang. Diet ekstrem yang sekat semua makanan kegemaran hanya akan buat anda give up,” tambahnya.
Terima Naik Turun Berat
Kols juga mengingatkan remaja bahawa skala berat badan tidak akan menurun secara konsisten setiap hari. Kadang-kadang ia naik kerana faktor air atau hormon. Apa yang penting adalah tidak berputus asa.
“Walaupun ada hari berat naik, saya teruskan juga. Turun naik itu normal, yang penting konsisten,” katanya lagi.
Inspirasi Buat Remaja
Kejayaan Kols membuktikan bahawa untuk kurus tidak semestinya derita. Dengan diet realistik, senaman konsisten, dan mindset yang betul, sesiapa sahaja boleh capai berat badan idaman.
Bagi remaja, mesej ini cukup penting: jangan terpedaya dengan trend diet pelik yang menjanjikan hasil cepat. Lebih baik bina tabiat sihat yang boleh bertahan lama sambil tetap menikmati makanan kegemaran.
Aksi separuh akhir kedua Piala AFF Mitsubishi Electric Cup 2022 di antara Malaysia dan Thailand pada malam ini berakhir dengan keputusan mengecewakan setelah Malaysia tewas 0-3 di Stadium Thammasat, sebentar tadi.
Thailand mendahului pada separuh masa pertama menerusi jaringan penyerang, Teerasil Dangsa pada minit ke-19 lalu memadam kelebihan bekalan satu jaringan oleh Faisal Halim dari Stadium Nasional Bukit Jalil, Sabtu lalu.
Begitupun, skuad Harimau Malaya tidak berjaya bangkit pada separuh masa kedua apabila Thailand terus menghukumi strategi bertahan yang dipamerkan oleh pemain Kim Pan-gon dengan jaringan kedua oleh Bordin Phala (’55) diikuti jaringan ketiga oleh Adisak Kraisorn (’71).
Thailand sekaligus melangkah ke peringkat akhir dengan agregat 3-1 dan bakal menentang Vietnam setelah mereka menewaskan Indonesia 2-0 semalam.
Rata-rata penyokong Malaysia di platform media sosial meluahkan rasa tidak puas hati terhadap corak permainan pasukan kebangsaan pada malam ini.
Namun, mereka sedikit sebanyak berbangga dengan usaha dan strategi yang telah ditampilkan oleh mereka sepanjang musim Piala AFF kali ini. Mereka turut berharap agar Malaysia bangkit untuk keempen Piala Asia 2023 kelak.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!