Sekarang musim durian. Banyak post di media sosial juga bercerita mengenai keenakan raja buah ini. Ada macam-macam jenis malah asal viral mengatakan ada buah murah ramai la beratur membeli. Tapi korang tahu tak sebab apa durian ada yang murah ada yang mahal?
Apa kata kita kenali 7 jenis buah durian terbaik yang menjadi kegilaan rakyat Malaysia ini. Tip ini juga korang boleh gunakan untuk elak ditipu penjual buah durian yang tak bertanggungjawab.
Yelah harga buah durian sekarang boleh tahan ye!
1. MUSANG KING (D197)
Inilah durian idaman pencinta ‘raja buah’ iaitu Musang King.
Hati-hati, kerana ada peniaga yang mengambil kesempatan untuk menjual jenis durian lain sebagai Musang King demi mengaut keuntungan. Durian asli Musang King mempunyai isi berwarna kuning keemasan dengan tekstur yang lembut dan berkrim. Isi durian ini juga lebih tebal, berkilat dan berbiji kecil berbanding durian lain.
Rasa: Lemak manis, sedikit pahit, buttery, aroma yang kuat
Tips: Mempunyai bentuk lebih bujur seperti bola ragbi, kulit hijau muda, duri berbentuk seperti piramid kecil, bahagian bawah buah mempunyai corak garisan seakan-akan bintang yang ketara (seperti gambar di bawah ini).
2. TEKKA (D160)
Berasal dari Banting, Selangor, durian Tekka pada asalnya mempunyai banyak nama panggilan (Buluh Bawah, Chok Kiok dan Green Bamboo) sebelum ia dijenamakan semula sebagai Musang Queen, menjadikannya pasangan kepada Musang King. Comel kan? Durian pun ada pasangan!
Isinya pula berulas besar, tebal, dan berwarna krim kekuningan dengan biji bersaiz sederhana besar. Saiz buah ini juga sederhana besar dengan lingkungan berat 1.5 – 3 kg setiap biji, dan kulitnya yang nipis membuatkan ia mudah dikupas.
Rasa: Manis dengan sedikit pahit, berlemak, tekstur berkrim
Tips: Saiz agak besar dan berbentuk lonjong (besar di atas, kuncup di bawah), menyerupai bentuk hati dengan lekuk pada pangsa.
3. UDANG MERAH (D175)
Berasal dari Balik Pulau, durian baka kahwin ini menghasilkan isi berulas halus, berwarna kuning jingga kemerahan dan setiap biji mempunyai lapisan krim yang sangat menyelerakan. Diberi nama tempatan Ang Hae, jenis durian ini yang berkualiti tinggi agak sukar ditemui, menyebabkan harganya kadangkala lebih mahal daripada Musang King.
Durian ini juga ditanam di negeri Pahang dan Johor, tetapi rasanya tidak sama seperti Udang Merah Pulau Pinang yang asli. Kebiasaannya berkulit coklat perang, durian ini berbentuk bujur, berduri pendek, dan agak susah dikupas kerana berkulit tebal dan keras.
Rasa: Berlemak manis, melekit, halus dan lembik, aroma yang menyelerakan
Tips: Kulit Udang Merah yang berwarna hijau keperangan dikatakan ditanam di luar Pulau Pinang. Untuk memilih Udang Merah yang terbaik, pastikan beratnya dalam 1 kg sebiji.
4. SULTAN (D24)
D24 atau durian Sultan mudah untuk dikenalpasti dan ditemui. Ia berbentuk bulat, mempunyai duri yang lebih tirus dan tajam, dengan susunan duri-duri halus yang rapat di keliling tangkai. Di bahagian bawah buah ini terdapat bulatan berwarna coklat seperti serpihan dari bunga.
Berwarna kuning pucat, isinya mempunyai tekstur tebal dan lembut. Dengan harga berpatutan (dari RM19 per kg), ia juga selalu dihidang dalam bufet durian. D24 mampu memberi kepuasan setanding durian premium jika anda pandai memilih.
Rasa: Sangat berlemak, sederhana manis dan pahit, aroma sederhana kuat
Tips: Kulit durian Sultan D24 berwarna hijau muda, nipis dan mudah dikupas. Biasanya, satu pangsa beris dua atau tiga ulas.
5. DURI HITAM / BLACK THORN (D200)
Dikatakan jauh lebih enak daripada Musang King yang overrated, durian premium dari Sungai Bakap, Pulau Pinang ini semakin menjadi buruan “hantu durian”. Bergantung kepada usia pokok tersebut, isinya yang lebih bulat berbanding durian lain juga mempunyai variasi warna berbeza, daripada jingga pastel seakan-akan merah jambu, hingga jingga terang.
Walaupun isi tidak setebal Musang King, keunikan rasa lemak manis Black Thorn yang menyelerakan pasti membuat setiap penggemar durian termimpi-mimpi! Sekarang, harga Black Thorn yang berkualiti bermula sekitar RM60 per kg dan boleh mencecah RM105 per kg.
Rasa: Sangat berkrim, berlemak manis dengan aftertaste pahit, aroma kurang tajam
Tips: Juga digelar Ochee, Duri Hitam atau Hei Tze, bentuk durian ini berbeza mengikut musim dan kawasan tanaman. Kebiasaannya, ia berbentuk bulat, bertapak rata, bertangkai kecil (kira-kira sebesar ibu jari), dan bahagian bawahnya mempunyai lingkaran hitam dengan titik kecil tanpa duri.
6. GOLDEN PHOENIX (D198)
Anda mungkin berminat dengan
Berasal dari Johor, durian klon berbentuk bulat dan kecil ini tumbuh dari pokok lama. Durian ini juga menjadi kegemaran ramai rakyat Singapura ini diberi nama kerana durinya yang nipis dan tajam dengan isi berwarna kuning pucat keputihan, menyerupai ciri-ciri burung lagenda Phoenix.
Juga dikenali dengan nama Kim Hong atau Jin Feng, raja buah ini sesuai untuk mereka yang sukakan rasa durian yang lebih pahit dari manis. Isinya tidak sepadat Musang King, berbiji kecil, dengan aroma yang tajam. Golden Phoenix banyak ditanam di Johor dan Pahang, dan agak sukar ditemui di negeri-negeri lain.
Rasa: Lebih pahit dari manis, sedikit berair dan berserat, aroma yang tajam
Tips: Di bawah buah ini mempunyai lima garisan seperti Musang King, tetapi kulitnya lebih nipis dan mudah dikupas. Di Durian Agro Hub Tangkak, anda boleh mencuba Golden Phoenix dengan rasa paling asli yang berbuah dari ibu pokoknya yang masih hidup sehingga hari ini.
7. DURIAN KAMPUNG (888)
Dalam lautan pelbagai jenis durian hibrid yang mencuri perhatian, masih ramai yang setia menikmati durian ini kerana ia paling mudah dijumpai dengan harga termurah.
Durian paling OG ini terhasil dari pokok tunggal yang berusia ratusan tahun. Walaupun isinya agak padat, rasa durian kampung yang asli tidak konsisten sama sekali — ada yang pahit, ada yang manis. Senang cerita, ikut nasib.
Rasa: Manis (seperti vanilla), pahit atau tawar, tidak konsisten dan berbeza
Tips: Durian kampung Gred A mempunyai berat lebih dari 1.5 kg sebiji (RM15 – RM18 per kg), Gred B kurang 1 kg (RM 10 per kg), dan Gred C untuk membuat tempoyak (3 biji RM10).
Untuk info, lebih daripada 200 variasi durian yang telah didaftarkan dengan Jabatan Pertanian Malaysia tau! Banyak gila kan…?
Tapi, awas ya… ambil dalam dua tiga ulas dah pun memadai sebab takut ketagih dan obses pula. Rakyat Malaysia selalu makan secara berlebihan. Sudah tentulah ia tidak baik untuk kesihatan korang. So rasa-rasa je ok? Jangan sampai melantak tak ingat dunia pula kalau dah sedap tu. Hiks!
Sumber: Traveloka
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
“Bukannya Tidak Mahu Perlahankan, Cuma..” 5 Sebab Remaja Sukar Katakan Tidak Pada Rokok
Umum mengetahui, keinginan untuk berhenti merokok dalam masa semalaman adalah satu angan-angan yang sukar sekali dipenuhi. Siapa sahaja yang tidak mahu berhenti merokok? Siapa sahaja yang enggan lagi bergantung kepada pengambilan nikotin yang sudah sebati dengan diri mereka?
REMAJA mendekati tiga remaja yang berkongsi kisah ‘pergelutan’ mental dan fizikal apabila mereka berazam untuk menjauhi rokok.
Buat Amirul (bukan nama sebenar), dia mengambil pendekatan menggunakan media sosialnya untuk melakukan cabaran katakan tidak pada rokok atau ‘saying no to cigarettes’ selama seminggu. Fikirnya, apabila dia memperoleh sokongan daripada pengikutnya yang ramai di media sosial, usahanya itu akan bertambah mudah. But the struggle is real, guys!
“Saya lakukan cabaran di media sosial untuk cuba berhenti merokok selama seminggu. Jika berjaya, rakan-rakan perlu belanja saya barangan yang saya inginkan. Akan tetapi, memasuki hanya 10 jam selepas cabaran bermula, saya berfikir kepada diri sendiri, ‘Apa yang aku buat ini?!’ Saya mula rasakan anxiety, kaki dan tangan saya secara tiba-tiba menggeletar dan saya akan menangis tanpa sebab.
“Memasuki hari ketiga, saya jelas berada dalam mood yang teruk. Saya enggan bercakap dengan sesiapa. Saya akan breakdown beberapa kali dalam masa sehari dan saya juga merasa mual.”
“Saya bagaimanapun tetap cuba kuatkan diri untuk mengelak daripada terus merosakkan paru-paru sejak usia muda,” jelasnya.
Tindak balas yang berlaku kepada Amirul ini adalah disebabkan ketagihan terhadap nikotin yang akan mencecah otak 10 saat selepas ia memasuki tubuh perokok dan mengeluarkan rasa adrenalin serta tenaga yang digemari perokok. Perasaan itu kemudiannya membuatkan perokok merasa penat dan mungkin sedikit murung; lantas membuatkan mereka ingin merokok sekali lagi.
Remaja kedua, Chelsea (bukan nama sebenar) pula sedar imejnya sebagai seorang pelajar kolej yang merokok tidak manis untuk ditonton khalayak. Lalu, Chelsea mempunyai cara yang – hhm – sedikit janggal bagi mengelakkan ketagihan merokoknya kembali.
“Percaya atau tidak, kadangkala saya akan keluar dari bilik hostel pada jam 1 pagi atau 2 pagi untuk berlari (jogging) kerana terlalu stres memikirkan keinginan untuk merokok semula. Jogging membantu saya melupakan niat itu tetapi ia adalah cara merbahaya. Apa-apa boleh terjadi semasa kamu berlari seorang diri pada waktu malam.
“Selain itu, dalam tempoh beberapa bulan pertama selepas cuba perlahankan tabiat merokok, saya berdepan dilema sukar melelapkan mata pada waktu malam. Kadangkala mata saya tertutup tetapi kepala saya masih ‘bangun’ memikirkan macam-macam perkara hingga jam 4 pagi ke 5 pagi. Ia memang menganggu rutin saya pada keesokan harinya,” kata Chelsea.
Seorang lagi remaja yang kami temui turut berdepan kepayahan untuk memperlahankan tabiat merokok. Tatkala tubuh Remaya bernama Tina (bukan nama sebenar) mula selesa untuk tidak lagi merokok, nafsu makannya pula membuak-buak!
“Disebabkan nikotin adalah bahan ‘hunger suppresant’ yang menghentikan seorang perokok daripada makan dengan kerap; jadi apabila saya cuba berhenti merokok, saya akan beralih kepada makanan untuk menghilangkan stres.
“Implikasinya, saya akan makan dan makan. Saya akan ‘tapau’ lebih daripada jumlah yang secukupnya saya ambil. Saya tiba-tiba menjadi seorang yang mudah lapar. Saya percaya badan saya hanya ingin memuaskan diri dengan cara mengidamkan sesuatu.. seperti saya mengidamkan nikotin dahulu. Hasilnya, berat badan saya naik dan saya terus hilang semangat untuk berhenti merokok,” kongsi Tina.
*
Macam-macam ya kisah yang dihadapi perokok muda yang cuba memperlahankan tabiat mereka ini!
Ketagihan yang mereka rasai ini adalah disebabkan campuran tembakau dalam perisa asap rokok. Selain itu, nikotin yang wujud dalam daun tembakau pada sebatang rokok juga ditagih oleh mereka.
Secara tidak langsung, ketagihan ini menggalakkan seorang perokok untuk terus-menerus menerima impak daripada 6,000 bahan kimia yang dikeluarkan oleh tembakau. Tambahan pula, 100 daripada bahan-bahan ini telahpun dikenal pasti sebagai punca penyakit kronik yang dikaitkan dengan tabiat merokok seperti kanser paru-paru, penyakit kardiovaskular dan ‘emphysema’.
*
Begitupun, itu tidak bermakna adalah mustahil untuk perokok remaja di luar sana memperlahankan pengambilan bahan tembakau menerusi cara Tobacco Harm Reduction (THR). Ia menggalakkan remaja untuk beralih kepada gaya hidup yang lebih baik boleh mempertimbangkan alternatif bebas asap rokok (smoke-free alternatives).
THR bukan saja membantu perokok menjauhi daripada kesan sampingan merokok yang memudaratkan, malah ia juga menyelamatkan orang di sekeliling mereka daripada asap rokok yang sama bahayanya.
Di antara produk bebas asap rokok yang popular di pasaran kini termasuklah rokok elektronik (vape) dan produk tembakau yang dipanaskan (Heated Tobacco Product) pada suhu tidak melebihi 350 darjah Celsius.
Kedua-dua produk ini adalah alternatif yang kurang merbahayakan kerana ia memberikan kesan nikotin tanpa melibatkan pembakaran tembakau yang menghasilkan asap. Sebaliknya, kandungan wap yang dihasilkan terdiri daripada air, gliscerin dan nikotin.
Ingat guys, keinginan untuk berhenti terus daripada ketagihan merokok bukanlah sesuatu yang mustahil untuk dilakukan. Sebagai permulaan, perlahankan dahulu tabiat merokok dengan beralih kepada alternatif Tobacco Harm Reduction ini agar korang boleh mengurangkan implikasi rokok terhadap diri sendiri dan orang di sekeliling.
ARTIKEL BERKAITAN: Ada Beza Ke Antara Rokok Dan Alternatif Seperti Vape? – REMAJA
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Perpustakaan Negara Sedia Buku Digital, 4,476 E-Buku & 140 Judul Buku Audio Secara Percuma
Sejak di usia kanak-kanak lagi, ibu bapa kita sudah menerapkan tabiat membaca bagi mempupuk minat terhadap buku. Amalan membaca mampu memberikan pengetahuan yang luas dan menjadikan seseorang itu lebih berilmu.
Perpustakaan Negara Malaysia (PNM) antara pusat utama yang dijadikan rujukan buat masyarakat bagi mencari bahan bacaan yang bermanfaat sejak dari dulu lagi. Namun, dengan peredaran zaman teknologi digital hari ini, ramai yang memilih untuk membaca secara digital dan tidak menggunakan buku fizikal.
Nah, korang jangan ingat PNM semuanya buku fizikal ya. Mungkin ramai yang tidak tahu bahawa Perpustakaan Negara juga terlibat dalam projek penerbitan buku audio.
Menurut laman Facebook rasmi PNM, projek buku audio ini telah dimulakan sejak tahun 1996 dan sehingga kini, PNM telah berjaya menerbitkan sebanyak 72 judul dengan penglibatan secara sukarela oleh rakyat Malaysia yang berbakat dalam menyumbangkan suara mereka dalam projek ini.
Ini merupakan projek berterusan PNM dengan kerjasama pelbagai agensi antaranya Dewan Bahasa dan Pustaka (DBP), Bahagian Teknologi Pendidikan (BTP) dan Persatuan Orang Buta Malaysia (MAB).
Mengapa perlu bayar sedangkan ada yang percuma? Betul tak?
Sebanyak 4,476 e-buku pelbagai bidang perkara disediakan oleh PNM, 140 judul buku audio dan 98 judul buku audio (read along) turut tersedia. Semuanya disediakan secara percuma. Korang boleh akses di pangkalan data Overdrive dan lawati laman web www.u-pustaka.gov.my
Manfaatkan faedah yang diberikan secara percuma ini dan korang tidak perlu lagi mengeluarkan wang untuk mengakses e-book atau buku audio selepas ini.
Sumber: Perpustakaan Negara Malaysia
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Dulu Popular Dengan Sudut ‘Alam Kubur’, Muzium Sultan Alam Shah Dibuka Semula Lepas Tutup 5 Tahun
Setelah ditutup sejak 2019 untuk kerja-kerja menaik taraf, Muzium Sultan Alam Shah di Seksyen 14, Shah Alam bakal dibuka semula mulai awal Februari ini.
Pembukaan semula muzium yang digelar sebagai Muzium Negeri itu adalah bersempena Tahun Melawat Selangor 2025 dan cuti persekolahan yang akan menjelang.
Selain daripada sudut pameran popular dalam kalangan pengunjungnya seperti ‘Alam Kubur 3 dimensi (3D)’, Balai Alam (berunsur alam semula jadi dan spesimen haiwan yang telah diawetkan), Balai Islam dan pameran warung era 1960-an yang masing-masing diberikan nafas baharu, terdapat sekitar 18 segmen pameran lain akan korang lalui.
Setiap segmen berkenaan juga menggunakan sistem kod respons pantas (QR) sebagai sentuhan teknologi baharu agar pengunjung mudah mengakses maklumat.
Ditambah pula dengan kesan pencahayaan dan bunyi yang lebih segar demi memberi pengalaman yang lebih unik, Muzium Sultan Alam Shah adalah lokasi sempurna untuk korang luangkan masa dan menambah pengetahuan baharu.
Tak sabarnya nak pergi!
Untuk pengetahuan, Muzium Sultan Alam Shah setinggi lima tingkat ini dirasmikan pada 2 September 1989 oleh Almarhum Duli Yang Maha Mulia Sultan Salahuddin Abdul Aziz Shah.
Ia dibuka pada setiap hari kecuali pada hari Isnin dari jam 9.30 pagi hingga 5.30 petang.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup?
Ikuti Telegram, Instagram & TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
