Melihat kepada situasi politik hari ini, ternyata boleh dikatakan anak muda kurang cakna berkaitan hak mereka khususnya dalam memilih pemimpin yang bakal menerajui mereka pada masa depan.
Fakta yang perlu diambil serius, dikatakan kira-kira lima juta orang pengundi muda belum mendaftar biarpun Rang Undang-Undang (RUU) Perlembagaan (Pindaan) 2019 yang antaranya had umur mengundi kepada 18 tahun diluluskan.
Naib Presiden Parti Islam Se-Malaysia (PAS), Dato’ Seri Dr Ahmad Samsuri Mokhtar berkata kini pengundi muda menggalas tanggungjawab berat untuk menentukan calon pemimpin masa hadapan pilihan mereka.
Ads
Yang Dipertua PAS(YDP) Kawasan Marang itu berkata, cabarannya ialah bagaimana kaedah untuk mendekati anak-anak remaja. Mereka berdepan untuk membuat pemilihan memilih kepimpinan negara.
“Kita bimbang terhadap kelompok yang berfikiran liberal memimpin negara, kelompok yang berfikiran liberal ini tidak seperti kita, yang selalu mengikuti program tarbiyah. Tidak ada cara lain selain mendekati anak muda dengan tarbiyah”, katanya.
Beliau berkata demikian ketika berucap dalam program ‘Amanat Yang DiPertua’ di Dewan Majlis Daerah Marang, dekat sini pada 13 Februari lalu.
Ads
Program tersebut turut dihadiri oleh mantan YDP PAS Kawasan itu, Dato Haji Yahaya Ali, Naib YDP PAS Kawasan, Ariffin Deraman dan Pengarah Majlis Tindakan Dewan Undangan Negeri(DUN) Rhu Rendang, Cikgu Hassan Awang.
Seterusnya kata beliau lagi, “Menjadi harapan untuk melihat anak muda khususnya di Kawasan Marang dapat memainkan peranan penting dalam DUN masing-masing untuk membentuk sahsiah anak muda”.
Setiap kali tiba sambutan Ulang Tahun Hari Keputeraan Rasmi Yang di-Pertuan Agong, pastinya korang tahu ia sinonim dengan acara kurniaan Darjah Kebesaran, Bintang & Pingat Persekutuan di Istana Negara
Sempena Tarikh istimewa itu pada hari ini, Yang di-Pertuan Agong, Al-Sultan Abdullah Ri’ayatuddin Al-Mustafa Billah Shah juga berkenan untuk mengurniakannya kepada 795 individu daripada pelbagai kategori.
Senarai penerima itu diketuai oleh Ketua Hakim Negara, Datuk Seri Utama Tengku Maimun Tuan Mat, Ketua Setiausaha Negara (KSN) Datuk Seri Dr Ismail Bakar dan Panglima Angkatan Tentera Jen Tan Sri Zulkifli Zainal Abidin.
*
Menariknya, ketika tiba giliran Ketua Pengarah Institut Penyelidikan Perhutanan Malaysia (FRIM), Datuk Dr Abd Latif Mohmod ke hadapan dan menaiki singgahsana, Tuanku telah bertindak spontan dan menuruni tangga singgahsana.
Ini kerana kondisi Abd Latif yang sukar untuk naik kerana berjalan dengan bantuan tongkat.
Ketika ditemui selepas istiadat pengurniaan tamat, beliau merasa terharu dan dihargai dengan tindakan Tuanku itu.
“Saya juga terperanjat. Tuanku beri signal (agar saya) jangan naik dan bertitah, “Tidak apa saya turun.”
#onenews Tindakan spontan Yang di-Pertuan Agong menuruni singgahsana untuk mengurniakan darjah kebesaran kepada Ketua Pengarah Institut Penyelidikan Perhutanan Malaysia (FRIM), Datuk Dr Abd Latif Mohmod menarik perhatian netizen. pic.twitter.com/PUQfYn9zoR
“Tuanku juga sempat bertanya “Dah lama ke sakit, boleh berjalan ke.” Saya menjawab boleh berjalan tetapi tak boleh berdiri lama kerana pernah jatuh sewaktu bekerja dulu,” kongsi beliau lagi.
Tindakan Tuanku itu juga dilihat netizen sebagai satu bentuk penghargaan seorang raya berhati mulia dan prihatin kepada rakyat yang berusaha berbakti kepada negara.
SUMBER: BERNAMA
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Jangan buat main dengan habuk kulat pada cili kering. Kajian menunjukkan bahawa kulat yang tumbuh pada cili kering boleh menghasilkan toksin berbahaya yang boleh menyebabkan keracunan makanan.
Habuk ini berasal dari fungi jenis aflatoxins yang sangat tinggi toksin dan boleh jadi penyebab penyakit kanser.
habuk cili kering
Perkara ini dijelaskan oleh Syifa’ Ul-hanani dalam satu perkongsian beliau. Berikut adalah penjelasan tentang bahaya habuk dalam cili kering yang wajib kita ketahui.
Habuk dalam cili kering bahaya!
“Cili kering biasa kalau penuh kulat berhabuk macam tu. Basuh je la nanti hilang, boleh je guna. Selama ni saya guna okay je.”
Ni ayat biasa orang awam yang belum tahu. It is okay. Jom sama-sama kita belajar👌
Ada sebab kenapa saya terangkan pasal fungi dulu, hujung-hujung baru masuk pasal cili kering. Siapa yang dapat point tu dia bijak.
habuk cili kering
Secara ringkasnya dari post di atas, habuk yang kita nampak/cendawan yang kita nampak tu hanya bahagian reproduktif/pembiakan dia. Kalau pokok macam bunga la. Pokok tu sendiri kita panggil vegetatif (mycelia bagi fungi).
Kalau higher fungi, dia ada fruiting body iaitu cendawan dan dalam cendawan tersebut ada spora seperti debunga atau benih. Tapi untuk lower fungi ia hanya menghasilkan spora sahaja.
Sebelum menghasilkan spora, tidak kiralah higher atau lower fungi, ia perlu capai tempoh matang dahulu bersama dengan keperluan hidup serta keadaan yang optimum. Maksudnya apa? Sebelum keluar spora tu kulat tu dah ada, mycelia merebak di seluruh cili kering ibarat sawang labah-labah yang membungkusi cili kering. Tapi ini lagi ekstreme, dia berlaku dari dalam, pada pringkat sel cili kering.
Ataupun lebih ringkas lagi, yang kita nampak itu rumput saja tapi akar yang merebak bawah tanah kita tak tahu sampai mana. Jadi kalau kita cabut rumput, adakah dia takde? Tak… ia akan tumbuh lagi kerana bawah tanah penuh dengan sulur dan akar rumput. Faham?
So dekat sini, kalau bersihkan spora fungi yang ada di cili kering pun tak guna, sebab dalam sel cili kering itu sendiri dah ada mycelia yang seperti akar.
Fungi kategori sangat toksik, kena buang kalau dapat
Jadi betul ke berbahaya kulat pada cili kering tu? Yes!
Fungi yang ada pada cili kering adalah jenis Aspergillus sp. Dan majoritinya adalah Aspergillus section Flavi. Fungi ni adalah jenis fungi yang menghasilkan aflatoxins ampuh kategori sangat toxic (highly toxigenic).
Aflatoxins adalah bahan yang hepatocarcinogenic metabolit iaitu ejen penyebab kanser hati. Ada 4 jenis aflatoxins dan yang paling toksik adalah B1 yang dihasilkan oleh Aspergillus, fungi cili kering.
Aflatoxin ini bahaya untuk manusia dan haiwan. Bukan cili kering saja hasil pertanian yang selalu ditumbuhi dengan Aspergillus. Oleh itu beberapa negara di dunia buat regulasi bagi menentukan limit aflatoxin yang dibenarkan dalam makanan contohnya US, 20microgram/kg. Barulah ia dibenarkan untuk dijual. Kalau tak? Petani terpaksa buang macam tu je la hasil pertanian mereka.
Tapi, masa beli cili kering Aspergillus tak nampakpun tiba-tiba kita balik rumah perap cili dalam almari dan bila nak masak tengok dah berkembang biak dia. Masa gunting berhabuk teruk. Sebabnya, keadaan tempat simpan sangat kondusif. Lembap, gelap, sunyi, suhu pun sesuai?
So bila dah macam tu, of course la dah lebih limit selamat 20 microgram/kg yang selamat kita makan. 100-1000x dos asal. So apa yang perlu dibuat kalau cilinya macam tu? Buang! Jangan sayang sangat. Kesihatan lagi penting.
Tak kena kanser sekarang belum tentu takkan kena nanti. Lagipun kanser bukannya kita makan karsinogen hari ni, esok terus kena kan.
habuk cili kering
Fakta perlu tahu
Ni fakta yang korang patut tahu dan ingat sebelum rasa sayangnya cili kena buang.
1. Pemakanan cili yang tercemar dengan aflatoksin di kawasan pengeluar cili besar dikaitkan dengan kanser hempedu di Bolivia, Chile dan Peru (Asai et al., 2014; Nogueira et al., 2015).
2. Keimunan badan jadi lemah, senang kena penyakit(Turner et al., 2003).
3. Pertumbuhan dan perkembangan terbantut bagi kanak-kanak (Khlangwiset et al., 2011).
4. Boleh menyebabkan kerosakan dan kegagalan hati, sirosis yang diikuti dengan kematian (Liu and Wu, 2010).
Saya malas nak buat reference. So kalau nak baca detail, sila tekan link untuk baca journal dari Science Direct oleh Singh & Cotty, 2019 dan boleh google sendiri paper lain kalau nak tahu lanjut
https://doi.org/10.1016/j.ijfoodmicro.2018.08.025
Nota Tambahan
Kalau nak beli cili bulat tiada masalah. Boleh guna kaeadah di bawah:
Lepas beli buka plastik dan jemur bawah matahari sampai kering garing. Elok belah memanjang dulu. Baru boleh simpan dalam bekas kedap udara. Boleh letak dessicant (macam dalam kotak kasut tu)
Masukkan dalam peti ais/freezer. Nak guna baru keluarkan.
Beli sikit-sikit, terus masak.
Proses terus lepas beli kemudian bekukan pes tadi.
Bahayanya habuk cili kering ni, jangan berani nak makan ye walaupun sikit!
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Hari ini keputusan SPM sudah diumumkan. Tahniah pada yang berjaya dan bagi resultnya yang biasa-biasa jangan sedih-sedih. Bukan apa, keputusan hari ini langsung tak mencerminkan masa depan korang.
Remaja sempat menemuramah Prof Dr Bustam Kamri yang merupakan Dekan di Sekolah Sains Sosial, International College of Yayasan Melaka (ICYM).
Beliau sangat berpengalaman luas dalam pendidikan prasekolah, kedoktoran dalam bidang Pendidikan Awal Kanak-kanak dari University of Massachusetts. Beliau memegang ijazah The Professional Childcare Qualification (Infant, Todler and Preschool) oleh The Commonwelth of Massachusetts Office of Child Care, USA.
Prof Bustam juga sering diundang untuk membentang kertas kerja, menulis rencana buku-buku berkaitan prasekolah. Dengan segala kepakarannya, beliau merupakan rakyat Malaysia pertama mempunyai kelulusan tertinggi luar negara dalam bidang pengajian awal kanak-kanak.
Sebelum Berjaya, Prof Bustam Kamri pun ambil SPM 2 kali selain STPM 7 kali. Hah tengok, jangan kata kalau korang tak berjaya hari ini korang akan gagal selamanya.
Baca temuramah Remaja bersamanya. Moga kisahnya mampu menjadi inspirasi kepada pelajar SPM pada hari ini.
Prof Dr Bustam Kamri pun ambil SPM 2 kali dan kali kedua pada usianya 32 tahun
Saya difahamkan, Prof antara yang mengambil SPM 2 kali dan STPM 7 kali. Pada usia 32 tahun baru dapat masuk ke universiti. Boleh kongsi bagaimana semangat pentingnya ilmu itu hadir dalam diri Prof dalam usia agak lewat bagi sesetengah orang?
Semangat ingin mencuba apabila melihat kejayaan orang lain dan keinginan menebus kesilapan lalu. Pada masa itu hanya menerusi pendidikan merupakan salah satu cara yang boleh mengubah kehidupan masa depan. Walau bagaimana pun keyakinan diri penting biar pun berkali-kali menduduki peperiksaan. Percaya kejayaan akan diperolehi jika tabah mencuba.
Boleh Prof ceritakan dalam tempoh usia 17 tahun ke 32 tahun itu, apa pekerjaan yang Prof lakukan untuk kelangsungan hidup?
Saya menolong ibu bapa menoreh getah. Apabila berada di kebun getah, saya akan terfikir sampai bilakah akan jadi penoreh? Kemudian saya mengambil keputusan mengikut bapa saudara berniaga kain di pasar pagi di sekitar daerah Temerloh Pahang.
Ingat hendak menjadi peniaga yang Berjaya tapi rupanya mungkin bidang perniagaan tidak sesuai dengan diri saya dan ketika itu saya terfikir dengan akademik sahaja yang boleh mengubah kehidupan.
Saya kemudian lantas mengambil peperiksaan di sekolah persendirian untuk kali ke dua SPM. Saya berjaya mendapat kelulusan pangkat tiga bagi kali kedua itu. Saya kemudian memohon ke maktab perguruan dan diterima. Lepas habis belajar, saya bertugas sebagai guru lulusan SPM dengan bergaji rendah (RM275.00) untuk hidup di Kuala Lumpur begitu mencabar.
Langkah seterusnya saya belajar lagi untuk kelas persendirian dan masa yang sama bekerja untuk mengambil peperiksaan STPM. Masa yang sama, saya buat kerja sampingan, main boneka untuk kanak-kanak di perpustakaan, majlis sambutan hari jadi dan juga pusat membeli belah. Saya juga banyak membuat kerja sukarela di Perpustakaan Kanak-kanak untuk aktiviti bercerita dan melukis pada hujung minggu iaitu Sabtu dan Ahad.
Prof Dr Bustam merupakan rakyat Malaysia pertama mempunyai kelulusan tertinggi luar negara dalam bidang pengajian awal kanak-kanak.
Bagaimana kalau kita gagal hari ini, bagaimana kita boleh bangkit untuk hari esok?
Saya yakin hadapi kegagalan dengan membuat percubaan tanpa mengenal jemu. Umpamanya kalau saya berputus asa menduduki peperiksaan SPM kali pertama tanpa mencuba kali ke dua, saya tidak mungkin diterima masuk ke maktab perguruan ketika itu. Jika saya berputus asa menduduki peperiksaan STPM keli ke tiga atau ke lima tanpa mencuba hingga kali ke tujuh maka saya tidak akan menjejaki kaki di universiti dan tidak akan jadi seperti hari ini.
Apa pekerjaan awal atau kemahiran yang boleh kita pilih kalau kita gagal dalam SPM?
Gagal SPM tidak semestinya berakhir kerjaya masa depan. Banyak bidang vokesional yang ditawarkan sebagai laluan kerjaya pilihan selain laluan kerjaya menerusi bidang akademik. Semasa memilih anda perlu meneroka perkara yang sesuai dengan kemampuan diri bukan ikut kawan atau minat. Sedangkan keupayaan diri untuk mencapai kecekapan tidak mampu. Akhirnya akan gagal. Ada baiknya kerana menerusi kegagalan itu anda telah meneroka keupayaan diri untuk mencari keserasian keupayan yang ada pada diri.
Kejayaan tak akan dapat digenggam kalau tanpa usaha yang gigih
Bagaimana Prof melihat peluang yang harus dimanfaatkan oleh golongan remaja dalam konteks ekonomi dan keadaan negara pada hari ini?
Selalunya pelajar salah tanggap apabila tidak menyerlah keputusan SPM terus noktah untuk meneruskan pengajian. Banyak laluan kerjaya yang boleh dilakukan. Umpamanya jika kita gagal tanpa sebarang kelulusan mata pelajaran SPM, terus ke bidang vokesional untuk mengambil kemahiran SKM.
Jika kelulusan minima mendapat 3 kredit SPM boleh melanjutkan pengajian di peringkat diploma mengikut yang disyaratkan oleh MQA. Peringatan semasa memilih pengajian perlu dilihat program yang banyak menawarkan peluang kerjaya. Selalunya pelajar terlupa bahawa berjayanya memasuki institusi pengajian sebenarnya belum pasti menjanjikan kerjaya yang diharapkan. Oleh itu cari dan buat penyelidikan program yang keboleh pekerjaan selepas bergraduat permintaannya tinggi.
Kata-kata semangat dari Prof untuk golongan remaja yang sering dilabelkan sebagai bermasalah, isu rempit, lepak dan sebagainya?
Anda sebenarnya ada pontensi pada diri. Perlu berubah dan berani mencuba berkali-kali untuk mencapai kejayaan.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Penyanyi yang juga juara Big Stage 2023, Nadeera Zaini, meluahkan rasa syukur apabila penampilannya sering menerima pujian daripada peminat yang menyifatkan dirinya kini kelihatan...