Siapa yang tidak pernah makan Tom Yam? Rasanya yang masam dan masin penuh kesegaran membuatkan selera semakin meninggi apatah lagi jika dimakan bersama nasi. Jika anda pernah ke Thailand dan menikmati menu ini di sana, Tom Yum Kung merupakan sup pedas yang dimasak menggunakan pelbagai bahan segar seperti serai, cili padi, jus limau nipis, serai, lengkuas dan juga udang.
Kementerian Kebudayaan Thailand mahu menu tersebut disenaraikan oleh UNESCO sebagai sebahagian dari warisan budaya yang tidak ketara. Ini lantaran Tom Yam Kung merupakan menu yang sudah terkenal di seluruh dunia dan nama Thailand memang sudah sinonim dengan menu tersebut.
Tom Yum melambangkan kehidupan ringkas komuniti agrikultur tradisional yang tingal di sepanjang sungai dan terusan di kawasan dataran tengah yang mana seni masakan tradisi yang diamalkan sangat dekat dengan alam semula jadi.
IKLAN
Menurut Menteri Budaya Thailand, Itthipol Kunplome, resipi dan juga skil memasak menu ini sudah diperturunkan dari generasi ke generasi dalam setiap rumah sebagaimana industri kulinari yang merangkumi makanan tempatan dan kebangsaan telah berkembang dan mendapatkan pengetahuan dan skil untuk memasak Tom Yam Kung.
IKLAN
Jika berjaya disenaraikan di dalam senarai UNESCO ia akan menjadikan reputasi makanan Thailand lebih terkenal di peringkat antarabangsa sekaligus mampu memberi peluang perniagaan yang lebih luas kepada industri makanan di Thailand.
Masalah ulser mulut adalah satu keadaan yang biasa terjadi, namun kesakitannya boleh dikatakan bukan calang-calang kerana ia sangat menganggu aktiviti harian korang, terutamanya bila tiba waktu makan.
Ulser dalam rongga mulut kerap berlaku dan berbentuk tompokan bulat kecil kira-kira 2 hingga 5mm berwarna putih atau kuning pucat seperti nanah. Ia boleh tumbuh berulang kali sama ada sebiji, dua atau lebih.
Menurut Dr. Kamarul Ariffin dalam perkongsiannya, ulser mulut boleh baik sendiri sekitar 1-2 minggu, tapi ada ubat yang korang boleh beli di farmasi kalau nak cepat baik.
Berikut antara ubat-ubatan yang boleh melegakan ulser mulut:
1. Ubat gel/losyen
Ubat ini biasanya mengandungi bahan aktif bersifat anti-keradangan, antiseptik dan analgesik (tahan sakit). Ia adalah pilihan yang amat popular di kalangan para pengguna.
Contoh ubat:
– Muco-aid
– Oral aid
– Bonjela
– Gingival gel
2. Ubat pes
Ubat jenis ini memberi perlindungan dengan membentuk lapisan yang menutupi luka (ulser) dan sesetengahnya mempunyai kualiti anti-radang untuk mengurangkan sakit dan bengkak.
Contoh ubat:
– Keno
– Oralon
– Difflam forte
3. Ubat kumur
Mengandungi antiseptik untuk mengekang jangkitan dan pertumbuhan bakteria dalam mulut. Ia juga memudahkan proses membersihkan mulut ketika kehadiran ulser.
Contoh ubat:
– Oradex
– Hexidine
– Bactidol mouthwash
Selain daripada mengambil ubat-ubatan ini, korang juga boleh mengamalkan antara tip-tip berikut untuk mengurangkan gelajala ulser.
– Minum air 2 liter sehari
– Urus stress dengan baik
– Tidur secukupnya
– Berus gigi selepas makan
– Pastikan gigi palsu bersih
– Hindari fake braces
– Makan sayuran/buah (tinggi vitamin)
– Berhenti merokok
So, lepas ni kalau korang mempunyai masalah ulser mulut, bolehlah cuba kaedah ubat-ubatan yang telah dicadangkan oleh doktor ini. Kalau masih tidak baik juga, seeloknya terus ke hospital untuk mendapatkan rawatan dan nasihat doktor.
Dengan dua gol yang terhasil dalam masa 95 minit, pasukan ‘underdog’ Kuala Lumpur (KL) City FC telah berjaya menutup mulut majoriti peminat bola sepak Malaysia setelah mereka menewaskan pasukan kegemaran, Johor Darul Ta’zim (JDT) pada malam ini lantas muncul sebagai juara Piala Malaysia 2021.
Ia setelah gol pertama dijaringkan pada minit ke 65 oleh Zhafri Yahya disusuli gol kedua jaringan kapten pasukan, Paulo Josue pada minit ke 73. KL City kekal mendahului JDT hingga ke akhir perlawanan sebelum wisel penamat ditiupkan.
Selari dengan kejayaan KL City, 10 sejarah telah tercipta pada malam ini di Stadium Nasional, Bukit Jalil.
01
Piala Malaysia 2021 menandakan ulang tahun ke-100 pertandingan bola sepak ulung ini. Tak sangka, sudah satu dekad usia Piala Malaysia.
02
KL City telah menantikan tempoh keramat 32 tahun untuk tiba di perlawanan akhir Piala Malaysia.
03
Perlawanan malam ini merupakan pertemuan pertama antara KL City dan JDT di pentas akhir Piala Malaysia setelah kedua-dua pasukan melalui penswastaan kelab. Pertemuan terakhir Johor dan Kuala Lumpur di perlawanan akhir Piala Malaysia adalah pada tahun 1985 yang memihak kepada Johor FA.
04
Kali terakhir Kuala Lumpur (dahulunya dikenali sebagai Kuala Lumpur FA) menjuarai Piala Malaysia adalah pada 1989 iaitu kali terakhir mereka ke perlawanan akhirnya. Pada waktu itu, KL FA telah mencipta kejuaraan hatrik iaitu pada tahun 1987. 1988 dan 1989; ketiga-tiganya dengan menewaskan pasukan Kedah.
05
Ini adalah kali kedua jurulatih KL City, Bojan Hodak menjulang trofi Piala Malaysia setelah kali terakhir melakukannya bersama pasukan Kelantan pada tahun 2012. Menariknya, Hodak juga pernah mengendalikan JDT dari 2014 hingga 2015 hingga mereka menjuarai Liga Super Malaysia pada tahun 2014.
06
Malam ini, peminat bola sepak telah menyaksikan penampilan kelapan pemain lagenda negara, Shukor Adan di pentas akhir Piala Malaysia dengan mewakili KL City. Ibarat momen bittersweet, ia juga adlaah penampilan terakhir (dan epik) Shukor Adan biarpun beliau dimasukkan pada minit-minit terakhir. Sekaligus, ia adalah hadiah penutup gemilang dalam karier pemain berusia 42 tahun ini.
07
Zhafri Yahya yang menjaringkan gol ketiga belasnya untuk KL City pada musim 2021 turut dipilih sebagai Pemain Terbaik malam ini. Menariknya, Zhafri merupakan pemain paling lama yang kekal dalam pasukan KL City setakat ini setelah dia berhijrah dari Selangor sejak 2016.
08
Sebelum perlawanan akhir malam ini, kedua-dua pasukan tidak mencatatkan sebarang kekalahan sepanjang Piala Malaysia 2021.
09
Sebaik saja tamat perlawanan akhir malam ini, kedua-dua pasukan terikat dari segi jaringan gol sepanjang Piala Malaysia 2021; masing-masing dengan 19 gol.
10
Ini merupakan kali pertama pasukan bola sepak tempatan yang dipimpin oleh kapten pasukan bukan warganegara Malaysia memenangi Piala Malaysia. Tentunya, kapten KL City iaitu Paulo Jouse boleh berbangga dengan sejarah yang telah diciptanya. Setakat ini, kapten yang berasal dari Brazil ini telahpun beraksi dengan skuad The City Boys selama lima musim. Jaringan Paulo Jouse malam ini juga merupakan jaringan sulungnya di Piala Malaysia 2021.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja. REMAJA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Tanpa sedar, kita sudah pun berada di 10 malam terakhir Ramadan.
Jika ramai beranggapan Ramadan hanya menahan lapar dan dahaya, ternyata kita antara insan kerugian. Ini kerana Allah menjadikan Ramadan khusus untuk umat islam pada akhir zaman merebut seberapa banyak pahala sebagai bekalan di hari akhirat kelak.
Kalau nak diikutkan, kita adalah umat yang umurnya tidak panjang berbanding umat terdahulu yang dikatakan mampu hidup hingga 1000 tahun lamanya. Justery mereka berpeluang beribadah lebih lama kepada Allah berbanding kita.
Sabda baginda Nabi Muhammad SAW, apabila memasuki 10 malam terakhir, baginda akan memperlebihkan amalan kerana Allah akan mengabulkan semua doa-doa hambaNya.
“Rasulullah S.W.T. sangat giat beribadah di bulan Ramadan melebihi ibadahnya di bulan yang lain, dan pada sepuluh malam terakhirnya beliau lebih giat lagi melebihi hari lainnya.”
Hadis Riwayat Muslim
Sepanjang 10 malam terakhir ini, di dalamnya terdapat satu malam yang disebut sebagai Malam Lailatul Qadar yakni malam seribu bulan. Barang siapa yang mendapat kebaikan daripada salah saty malam ganjil ini amatlah beruntung.
Seseorang yang beribadat pada malam itu dikatakan seolah-olah telah beribadat selama 83 tahun. Insan terpilih itu juga turut akan diampunkan dosa-dosanya yang lampau.
Adakah benar malam Lailatul Qadar jatuh pada 21, 23, 25, 27 atau 29 Ramadan saja pada setiap tahun? Wallahualam.
Apa yang pasti, hanya orang yang berusaha mengimarahkannya sahaja akan merasai nikmat beribadat pada malam tersebut.
Salah satu petua yang dikongsikan oleh Imam Ghazali dan lain-lain ulama untuk mencari malam Lailatul Qadar adalah ia boleh ditemui berpandukan kepada tarikh permulaan puasa atau awal Ramadhan, seperti kaedah berikut:
* Jika awal Ramadannya jatuh pada hari Ahad atau Rabu: Lailatul Qadarnya pada malam yang ke-29.
* Jika awal Ramadannya jatuh pada hari Isnin: Lailatul Qadarnya pada malam yang ke-21.
* Jika awal Ramadannya jatuh pada hari Selasa atau Jumaat: Lailatul Qadarnya pada malam yang ke-27.
* Jika awal Ramadannya jatuh pada hari Khamis: Lailatul Qadarnya pada malam yang ke-25.
* Jika awal Ramadannya jatuh pada hari Sabtu: Lailatul Qadarnya pada malam yang ke-23.
Kata Syeikh Abu Hasan Syazili pula, semenjak mencapai usia baligh, beliau sentiasa dapat menghidupkan Lailatul Qadar pada malam yang tepat mengikut petua di atas.
Bagaimanapun, janganlah kita terlalu fokus untuk beribadat pada malam-malam ini sahaja. Rugi sekiranya korang berbuat sedemikian.
Tanda-tanda Malam Lailatul Qadar
Ini pula merupakan beberapa petanda malam Lailatul Qadar yang diturunkan sejak dahulu lagi.
1) Malam itu tenang, tidak dingin dan tidak panas.
2) Siangnya cahaya matahari warnanya pucat.
3) Pada malam itu, Malaikat Jibril akan menyalami orang yang beribadat dan tandanya adalah apabila kita tiba-tiba rasa sangat sayu dan kemudiannya menangis teresak-esak secara tiba-tiba.
Awal Ramadan kita pada tahun ini adalah pada 13 April lalu bersamaan dengan hari Selasa. Maka mengikut petua Imam Ghazali, InsyaAllah malam Lailatul Qadar adalah pada malam ke 27 iaitu pada hari Sabtu bersamaan dengan 8 Mei.
Namun, sebaiknya kita hidupkan malam-malam terakhir Ramadan agar kita mendapat kebaikan Lailatul Qadar. Semoga Ramadan kali ini penuh bermakna.
Ini baru lah gaya hidup remaja. REMAJA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Tuah ayam nampak di kaki, tuah manusia tiada siapa yang tahu…
Pemain skuasy lelaki nombor satu negara, Ng Eain Yow mencipta sejarah tersendiri apabila menjuarai...