Telur merupakan makanan ruji dan kegemaran rakyat Malaysia. Memang tak sah kalau sekali tak mengambil telur dalam menu harian. Paling tidak mesti perkena telur rebus atau telur separuh masak bersama roti, lada putih dan cuka atau kicap.

Sebagaimana kita tahu, telur mempunyai banyak khasiat dan nutrisi terutamanya telur rebus. Namun, tular mengenai telur rosak kini sedang tersebar meluas di platform media sosial, apatah lagi pihak berkuasa dan pakar kesihatan juga telah menegah orang ramai agar berhati-hati tidak memakan telur yang sudah rosak.

Hal ini turut dimaklumkan oleh pasaraya dari Jepun iaitu AEON dalam kenyataannya semalam.

IKLAN

Untuk pengetahun korang semua, mengambil telur yang telah tamat tempoh atau telah rosak boleh memudaratkan kesihatan dan boleh mengancam nyawa. Tapi macam mana kita nak tahu, telur itu rosak atau tak.

IKLAN

Baru-baru ini Public Health Malaysia, ada berkongsi beberapa tanda-tanda telur rosak yang perlu korang ambil perhatian.

IKLAN

Sebagai pengguna dan pengusaha, sila ambil perhatian kepada tanda tanda telur yang telah rosak.

Jangan ambil mudah, telur mudah tercemar dengan pelbagai kuman khususnya Salmonella. Ia menyebabkan gejala demam, muntah sakit perut dan juga boleh menyebabkan kematian.

Selagi ad rasa ragu ragu, jangan guna dan makan telur tersebut

Menerusi perkongsian di laman Facebok Public Health Malaysia, terdapat tujuh tanda yang boleh orang ramai kenalpasti telur yang sudah rosak dan tamat tempoh.

  • Kulit telur berdebu, menunjukan pembentukan kulat
  • Keluar bau hanyir dan busuk
  • Lihat di bekas telur sudah melebihi tarikh tamat tempoh
  • Apabila pecahkan telur, warna putih telur berubah
  • Kulit telur berlendir, menunjukkan terdapat kuman dan bakteria
  • Telur terapung di atas air, menunjukan telur tersebut telah lama
  • Dan terakhir adalah kulit telur menjadi retak

Jadi kesimpulannya, sebelum korang nak beli telur di kedai lebih baik periksa keadaan telur tu terlebih dahulu.