Tak Perlu Craving Lagi, Aiskrim Ferrero Rocher Kini Dijual Di Malaysia

Sebagaimana kita tahu, bermula hari ini beberapa negeri akan melaksanakan Perintah Kawalan Pergerakan bagi mengekang pandemik Covid-19 yang kian menganas.

Dan sudah tentu kebanyakkan dari kita akan bekerja dari rumah atau work from home. Nak makan di kedai pun takut kalau satu hari merekodkan empat angka kes baru.

Jadi REMAJA syerkan 7 jenis resipi berasaskan telur yang memudahkan korang.

Resipi Telur Pecah Hancur Meletup (by Aleen Aireish)

Bahan-bahannya :

• 3 biji telur
• 4 sudu makan cili yang telah dikisar bersama dengan bawang merah & putih
• 3 sudu makan cili sos
• 1 sudu makan gula merah
• 2 sudu makan gula pasir
• garam secukup rasa

Cara-cara memasak:-
1. tumis cili kering hingga masak
2. masukkan cili sos
3. masukkan gula merah, gula pasir & garam
4. rasa dah meletop, pecahkan telur sebiji-sebiji dalam kuali, biarkan telur 1/2 masak, terbalikkan. Korang kaup manja telur tu dalam kuali baru jadi hancur-hancur tu. Nak jadi hancur halus-halus, masa korang dah pecahkan telur, terus aje gaul telur tu dangan sambal, siap
5. Sedia untuk dihidang

Sup Telur

Cara memasaknya :

Tumis bawang merah, bawang putih dan cili besar potong
Masukkan air
Masukkan 1 cube ayam knorr
Bila mendidih pecahkan telur sebiji sebiji
Masukkan garam dan adjust rasa
Bila telur masak, masukkan suhun (rendam dulu 10 minit)
Masukkan daun bawang
Tutup api
Siap

TELUR GORENG KICAP PEDAS

Bahan-bahannya :

• Telur 4 biji
• Sebiji bawang besar dihiris halus*
• Cili padi 7 biji dihiris*
• Setengah biji tomato dipotong dadu*
• Kicap*
• 4 biji Limau kasturi dibelah 2
• Minyak untuk menggoreng

Cara-cara memasak :
Goreng telur. Angkat dan letak dalam pinggan.
Campurkan semua bahan bertanda bintang* dan kicap, di dalam bekas lain. Perah sedikit limau kasturi.
Tuangkan di atas telur yang siap digoreng tadi.
Siap

TELUR MASAK SOS ikhlas (by LILY)

Bahan-bahannya :

• 2 biji bawang besar dihiris kasar
• 3-4 inci halia dihiris kasar
• 3-4 sudu makan cili kering kisar
• Sos tomato Kimball (lebih dari sos cili untuk gantikan asam jawa)
• Sos cili Life (kuantiti sikit dari sos tomato)
• Kicap manis Life(4-5sudu makan)
• Sedikit air
• Telur goreng
• Minyak menumis
• 1 tin kecil kacang peas(tak perlu buang air)

Cara-cara memasak:-
Panaskan minyak
Tumiskan cili kering kisar hingga masak dan pecah minyak
Masukkan separuh kuantiti bawang besar hiris dan halia hiris
Kacau hingga bawang layu
Masukkan semua sos dan kicap bersama sedikit air
Masak hingga mendidih
Masukkan baki bawang besar dan kacang peas
Kacau rata
Masukkan telur goreng renihkan seketika..
Dan siappp!

*Tak perlu garam atau asam jawa. Cukupkan semua rasa dgn bahan di atas.

Telur Dadar Berkeju II (Olahan : Amie’s Little Kitchen)

Bahan-bahannya :-
5 biji telur gred B
1/2 labu bawang besar – potong dadu
3 batang daun sup – hiris halus
7 biji cili padi – hiris halus
1 cawan hirisan keju Cheddar
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh serbuk pati ayam Maggi cukup rasa
mentega

Cara-cara memasak :-
1. Campur telur bersama semua bahan di atas kecuali mentega dan hirisan keju.
2. Panaskan kuali non-stik saiz kecil, dan cairkan sedikit mentega.
3. Masukkan 1/3 bahagian adunan telur ke dalam kuali.
4. Masukkan 1/3 cawan hirisan keju Cheddar.
5. Apabila permukaan telur dadar kelihatan kental, terbalikkan dengan berhati-hati.
6. Setelah telur dadar kelihatan kuning keemasan, angkat.
7. Ulangi 3,4 & 5 hingga selesai.

KARI TELUR AYAM

Beberapa biji telur – rebus dulu kemudian kupas kulitnya

Bahan-bahannya :
bunga cengkeh
kayu manis
bunga lawang
rempah kari daging
kerisik
santan – terpulang pada citarasa kepekatan kuah kari
Garam
Air- ikut citarasa nak kuah pekat &bny mana

Bahan dikisar/ ditumbuk
bawang merah
bawang putih
halia

Cara-cara memasak :-
Bahan yang ditumbuk tadi digaul dengan rempah dalam satu mangkuk dan dibancuh dengan sedikit air.
panaskan minyak dan tumis kayu manis, bunga lawang dan cengkih hingga naik bau.
kemudian masukkan campuran rempah tadi yg digaul dengan bahan yg ditumbuk..
Biar sampai garing dan naik minyak. Lepas tu, masukkan santan tadi. Masukkan air untuk ikut tahap kepekatan yang dikehendaki.
Masukkan kerisik. Gaul bagi sebati. Akhir sekali masukkan telur ayam rebus tadi. Masak hingga mendidih. Kemudian masukkan garam secukup rasa.Tutup api dan sedia dihidangkan.

TELUR GORENG KICAP PEDAS

Bahan-bahannya :-
Telur 4 biji
Sebiji bawang besar dihiris halus*
Cili padi 7 biji dihiris*
Setengah biji Tomato dipotong dadu*
Kicap*
4 biji Limau kasturi dibelah 2
Minyak untuk menggoreng

Cara-cara memasak:-
Goreng telur. Angkat dan letak dalam pinggan.
Campurkan semua bahan bertanda bintang* dan kicap, di dalam bekas lain. Perah sedikit limau kasturi.
Tuangkan di atas telur yang siap digoreng tadi.
Siap

Ada banyak lagi resipi telur di situ. Korang boleh buat pilihan dan selamat mencuba!

Sumber / kredit : Resipi Ibu

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang

Bulan Zulhijjah mempunyai kelebihan yang cukup istimewa di sisi Allah SWT.

Setibanya Zulhijjah, umat Islam disyorkan untuk memperbanyakkan amalan yang boleh menambah pahala dan bekalan akhirat kelak.

Esok bersempena 5 Zulhijjah 1442 (15 Julai 2021), umat Islam berpeluang menyemak arah kiblat yang tepat apabila matahari akan berada tepat di atas Kaabah pada jam 5.27 petang.

Penentuan arah kiblat melalui fenomena Istiwa A’zam ini adalah peluang terbaik untuk kita menyemak adakah arah kiblat kita di rumah sendiri selama ini tepat.

Menurut perkongsian Planetarium Negara, fenomena ini merupakan fenomena kali kedua yang berlaku dalam tahun 2021 selepas yang pertama berlaku pada 28 Mei lalu.

Dalam pada kita nantikan Istiwa A’zam esok, tentu ramai yang tertanya-tanya adakah sah solat kita selama ini jika kita tidak mengikut arah kibat yang tepat?

REMAJA kongsikan penulisan bekas Mufti Wilayah Persekutuan yang kini Menteri Agama, Dato Zulkifli Mohamad Al Bakri yang pernah disiarkan di halaman Pejabat Mufti Wilayah Persekutuan pada tahun 2017 mengenai sesetengah aplikasi dalam telefon yang dikatakan tidak tepat menentukan arah kiblat:

Adakah sah solat kita atau perlukah di qada jika tersalah arah kiblat?

Dari sudut bahasa, qiblat bermaksud arah (al-jihah) yang kita solat ke arahnya, dan menurut istilah syara’ ia difahami sebagai Kaabah secara mutlaq tanpa mengandungi maksud yang lain.

Tiada khilaf dalam kalangan fuqaha’ bahawa menghadap ke arah Kaabah merupakan syarat sah solat bagi yang berkemampuan.

Allah SWT telah berfirman dalam Al-Qur’an al-Kareem:

{فَوَل وَجْهَكَ شَطْرَ الْمَسْجِدِ الْحَرَامِ وَحَيْثُ مَا كُنْتُمْ فَوَلُّوا وُجُوهَكُمْ شَطْرَهُ}
Maksudnya: Maka hadapkanlah wajahmu ke arah Masjid al-Haram, dan di mana dan dimana saja kamu (sekalian) berada, maka palingkanlah wajahmu ke arahnya. (Al-Baqarah ayat 150)

Tafsir Ibnu Kathir juga ada menyebut bahawa ayat tersebut adalah arahan Allah kepada Rasulullah s.a.w. supaya beliau menghalakan mukanya ke arah Masjidil-Haram ke mana sahaja beliau keluar, juga arahan kepada kaum Muslimin supaya menghalakan muka mereka kearahnya di mana sahaja mereka berada.

Nabi Muhammad SAW pula telah bersabda:

إِذَا قُمْتَ إِلَى الصَّلَاةِ فَأَسْبِغِ الْوُضُوءَ، ثُمَّ اسْتَقْبِلِ الْقِبْلَةَ فَكَبِّرْ
Maksudnya: Jika kamu hendak solat maka sempurnakanlah wudhu, kemudian menghadaplah ke kiblat kemudian bertakbirlah” (HR Bukhari : 1/145)

Adakah Perlu Qadha Solat Jika Didapati Salah Qiblat?

Para ulama’ berbeza pandangan dan pendapat dalam soal ini. Terdapat dua qaul (pendapat):

1. Qaul pertama menurut Mazhab Syafi’e berpendapat solat yang telah dilakukan menghadap ke arah kiblat yang salah, wajib qadha semula solat yang telah dilakukan. Ianya dipetik daripada Minhaj at-Thalibin, dimana sesiapa solat (ke arah kiblat) berdasarkan ijtihad, kemudian dia mendapat tahu bahawa kiblat itu salah, maka dia wajib qadha solatnya, menurut pendapat yang lebih kuat. Dan ketika dia tahu kesalahannya ketika sedang solat, dia wajib mengulangi semula solatnya.

2. Qaul kedua pula berpendapat tidak perlu qadha solat yang telah dilakukan jika ternyata salah kiblat yang dituju. Ianya menurut salah satu qaul mazhab Syafi’iyyah, pendapat mazhab Hanafiyyah dan mazhab Malikiyyah.

Salah satu qaul dalam mazhab Syafi’iyyah menyebut bahawa tidak perlu qadha solat kerana adalah harus untuk berijtihad ketika menentukan arah kiblat solat dan solat apabila yakin arah yang dituju itu tidak salah. Manakala arah kiblat juga tidak diketahui ketepatannya secara hakiki, maka ia berbalik kepada kaedah ‘ijtihad tidak boleh membatalkan ijtihad yang lain.

Menurut pendapat Mazhab Hanafiyyah pula daripada Al-Ikhtiyar li Ta’lil al-Mukhtar:

Jika ada orang tidak tahu arah kiblat dan tidak ada seorang pun yang boleh ditanya tentang kiblat, maka dia boleh berijtihad (dalam menentukan kiblat), dan solatnya tidak perlu diulang, meskipun arah kiblatnya salah. Jika dia tahu kesalahan arah kiblat ketika solat, maka dia terus menukarkan arah kiblat ke arah kiblat yang betul dan meneruskan solatnya. Dan jika dia solat tanpa berusaha mencari arah kiblat yang betul, kemudian ternyata ianya salah, maka wajib keatasnya mengulangi shalat yang telah dilakukan.

Dalam Durur al-Hukkam pula dinyatakan bahawa seseorang itu tidak perlu mengulangi solat jika didapati kiblatnya salah setelah dia berijtihad untuk menentukan kiblat tersebut. Hal ini kerana Allah SWT tidak mentaklifkan seseorang untuk menentukan arah kiblat yang tepat secara hakiki.

*

Secara kesimpulannya, isu penentuan arah kiblat adalah merupakan perkara ijtihadiyyah dan bersifat zhanniy sahaja. Arah kiblat yang ditentukan oleh pasukan falak syar’ie adalah berdasarkan kaedah-kaedah teknologi moden menggunakan peralatan.

Untuk memudahkan umat Islam, beberapa pihak yang pastinya berniat baik telah mengambil inisiatif mencipta beberapa aplikasi untuk telefon bimbit bagi memudahkan mereka menentukan arah kiblat solat. Namun apabila diselidik, ternyata banyak aplikasi yang didapati tidak menunjukkan arah kiblat yang tepat, bahkan jauh berbeza daripada arah kiblat yang sebenar.

Maka persoalan sama ada solat yang dilakukan berdasarkan arah kiblat yang dientukan aplikasi tersebut sah ataupun tidak, dan adakah perlu qadha solat tersebut. Kami memilih untuk mentarjihkan pendapat yang mengatakan solat itu sah dan tidak perlu qadha solat tersebut berdasarkan dalil-dalil dan rujukan yang dikemukakan. Ini bersesuaian dengan prinsip yang disebut dalam al-Qur’an al-Kareem:

يريد اللَّهُ بِكُمُ الْيُسْرَ وَلَا يُرِيدُ بِكُمُ الْعُسْرَ
Maksudnya: Allah SWT ingin memudahkan kamu, dan tidak mahu menyusahkan kamu.

Firman Allah SWT yang lain:

فَاتَّقُوا اللَّهَ مَا اسْتَطَعْتُمْ
Maksudnya: Bertaqwalah kalian kepada Allah SWT semampu mungkin. (At-Taghabun: 16)

Walaupun begitu, jika hanya satu atau dua waktu yang tersilap, kami syorkan untuk diqadha. Tetapi, jika sudah begitu lama dan bertahun, maka kami berpendapat ia dimaafkan dan tidak perlu qadha.

Sumber: Planetarium Negara

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang

Siapa sangka, Malaysia menjadi pilihan stor kosmetik dan penjagaan diri popular, Sephora untuk membuka cawangan kafe pertamanya di rantau Asia Tenggara?

Terletak bersebelahan dengan cawangan Sephora di Fahrenheit88 Bukit Bintang, Sephora Cafe mula menemui pengunjungnya sejak 1 Disember lalu.

Ia merupakan cawangan kolaborasi bersama Trio Bakehouse dan menyediakan menu yang pelbagai untuk korang yang ingin meluangkan masa rehat sebentar setelah sibuk seharian membeli-belah di Sephora!

Kunjungan sulung REMAJA ke Sephora Cafe ini ternyata tidak mengecewakan apabila mendapati pilihan yang disediakan menepati setiap cita rasa. Antara yang dihidangkan termasuklah donut istimewa Sephora (RM12) berinti ‘vanilla peach compote’ dan vanilla bean chatilly’ yang tidaklah terlalu manis untuk korang nikmati.

Selain itu, REMAJA turut sempat mencuba minuman Valrhona Chocolate (RM18), ‘Dirty Match’ (RM20) dan Organic Heart Breaker (RM15) serta snek klasik seperti ‘buttery croissants’ (RM10), ‘Cinnamon Sugar Dougnut (RM6) dan ‘Pain Au Chocolat’ (RM15). Ya, kami memang penggemar coklat!

Jangan lupa juga untuk mencuba pilihan lain termasuklah ‘Japanese Curry Beef’ (RM18), ‘Chicken Charsiew’ (RM16) dan ‘Truffle Mushroom’ (RM16) sekiranya korang teringinkan menu yang lebih mengenyangkan.

Oleh itu, jangan lepaskan peluang untuk check out Sephora Cafe yang bakal dibuka dari sekarang hingga 31 Mei 2025. Sambil itu, apa kata korang juga nikmati instalasi istimewa yang disediakan oleh Sephora Malaysia di aras tanah Fahrenheit88 Bukit Bintang sempena musim percutian ini.

Pelbagai prop menarik untuk dijadikan latar belakang swafoto serta stesen interaktif lain di mana korang boleh memenangi hadiah menarik daripada Sephora ada disediakan di sini.

FOTO: Sephora Malaysia

Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup?

Ikuti Telegram, Instagram & TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik. 

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang