8 March bukan sehaja Hari Wanita Sedunia namun merupakan minggu Kesedaran Garam Sedunia juga.

Rakyat Malaysia memang terkenal dengan kepelbagaian kaum budaya dan makanan yang sedap-sedap. Jadi bahan perisa tu memang makanan kita kan. Tak cukup masin? Tambah garam. Tak cukup lagi?? Tambah aje. Sampai satu tahap makanan tu dah tak rasa seperti yang sepatutnya dek sebab letak garam banyak sangat.

Bersempena Minggu Kesedaran Garam Sedunia yang disambut hari ini, Ketua Pengarah Kesihatan Tan Sri Dr Noor Hisham Abdullah menyeru agar rakyat Malaysia mengambil beberapa langkah mudah bagi mengurangkan pengambilan garam dalam pemakanan harian. Antaranya :

• Kenali nama lain bagi garam dalam makanan, seperti Sodium Nitrate, Sodium Bicarbonate dan Monosodium Glutamate, membaca label dan bandingkan maklumat kandungan natrium sebelum membeli makanan.
• Hadkan pengambilan garam tidak melebihi satu sudu teh sehari, termasuk garam beriodin bagi mengurangkan risiko sakit jantung dan strok

Garam dalam masakan tu boleh, tapi berpada-pada. Lebih garam boleh menyebabkan macam-macam jenis penyakit. Nak tahu?

1. Penyakit jantung

Garam boleh meningkatkan tekanan darah dan menimbulkan darah tinggi. Situasi ini merupakan penyebab penyakit jantung yang paling ketara. Hampir dua per tiga daripada seluruh kes strok dan separuh kes penyakit jantung, disebabkan oleh hipertensi atau darah tinggi.

2. Penyakit ginjal

Sama seperti penyakit jantung, penyakit ginjal kronik juga boleh disebabkan oleh tekanan darah tinggi. Orang yang menghidap penyakit ini, lebih sensitif terhadap penyerapan sodium atau garam di tubuh.

Penyakit ginjal dan hipertensi berhubung kait dengan kitaran yang berkesinambungan. Ia kerana, ginjal berperanan dalam metabolisme garam di tubuh.

Jika ginjal tidak dapat mengeluarkan natrium dengan baik, maka metabolisme garam di tubuh menjadi terganggu dan garam akan berkumpul di tubuh, dan menyebabkan naiknya tekanan darah.

3. Osteoporosis

Jumlah kalsium yang keluar melalui urin akan bertambah seiring dengan meningkatnya kadar garam di tubuh. Apabila kadar kalsium di dalam darah berkurangan dari yang sepatutnya, maka tubuh akan mengambil kalsium dari dalam tulang untuk menyeimbangkan kekurangan kalsium.

Hal ini menyebabkan kesihatan tulang terganggu hingga mengalami penghakisan tulang atau osteoporosis.

4. Kanser

Mengambil garam berlebihan juga dapat meningkatkan risiko seseorang terkena kanser perut.

5. Hipernatremia

Terlalu banyak natrium di dalam darah boleh menyebabkan seseorang itu mengalami hipernatremia. Penyakit ini merupakan gangguan akut yang terjadi saat seseorang tidak mendapat cukup makanan atau minuman, sehingga garam tidak dapat dicerna dengan baik oleh tubuh.

Akibatnya, pengumpulan garam berlaku. Saat sodium di darah mengumpul, akan terjadi gangguan metabolisme di tubuh yang boleh menyebabkan cecair terkumpul di organ tubuh, termasuk otak. Hal ini bisa menyebabkan kejang, koma, bahkan membawa maut.

6. Gangguan saraf

Garam memang penting untuk menjaga fungsi saraf. Namun, jika berlebihan pengambilan garam akan membawa mudarat.

Tubuh kita memerlukan keseimbangan antara sodium dengan kalium untuk menjaga fungsi saraf tetap normal. Jika kadar sodiumnya terlalu banyak, maka keseimbangan akan terganggu. Hal sama dengan fungsi saraf, yang juga akan mengalami gangguan.

Untuk info, dengan tema ‘Tambah Perisa Asli, Sedikit Garam Mencukupi’ Minggu Kesedaran Garam Sedunia di Malaysia berlangsung dari 8 hingga 14 Mac.

Sumber : Astro Awani, Mstar

Semalam merupakan perlawanan kedua Jepun dalam pusingan kumpulan. Sekali lagi, penyokong Jepun menunjukkan displin tinggi dengan membersihkan sampah di kawasan tempat duduk mereka sejurus perlawanan tamat dengan skor 2-2 dengan Senegal.

Namun, apa yang berbeza kali ini adalah budaya pembersih itu turut melibatkan penyokong Senegal!

Walaupun bertarung di atas padang, nampaknya kedua-dua buah negara ini bersatu hati di tempat duduk penonton bagi memastikan Ekaterinburg Arena bersih sebelum stadium itu dikosongkan.

Sejak penyertaan Jepun dan penyokong mereka, the Blue Samurai di Piala Dunia 1998 di Perancis, tabiat pembersih mereka sudah diketahui ramai.

“Di Jepun, kami diajar untuk meninggalkan sesebuah tempat dalam keadaan lebih bersih berbanding semasa kami tiba di sana,” kata pemain pertahanan Jepun Maya Yoshida semasa sidang media.

“Semasa kami di tempat duduk penonton, kami ingin rasakan seolah-olah kami mewakili pasukan dan negara, so it is important to be a good representative.”

Tidak hairanlah jika korang berjumpa penyokong Jepun yang membawa beg plastik besar bersama mereka.

* * * * *

Lebih membanggakan apabila penyokong Senegal juga berkata, mereka juga mengamalkan perkara tersebut semasa menonton perlawanan bola sepak di negara mereka.

Walaupun tidak mendapat liputan media ‘semeriah’ penyokong Jepun, pemerhati stadium memuji penyokong Senegal sewaktu perlawanan pertama pasukan Afrika itu di Stadium Spartak.

Selepas menewaskan Poland 2-1, penyokong Senegal tidak terus meninggalkan stadium tetapi membersihkan tempat duduk penonton terlebih dahulu.

“Kami ada kempen kebersihan di Senegal. Ia juga adalah sebahagian daripada sistem pembelajaran kami di sekolah,” kata salah seorang penyokong, Assane Dieng.

Senegal⁠ fans cleaning their section before leaving the stadium after an historic victory.

Class act! pic.twitter.com/eLx9oxHVIB

— World Cup 2018 (@WorldCupStats18) June 19, 2018

Seronok bila dapat melihat budaya baik seperti ini berleluasa.

Dekat Malaysia, bila lagi nak mulakan?

Salah satu perkara yang menakutkan masyarakat dunia ketika ini adalah penularan virus korona, iaitu sejenis virus yang menyerang sistem pernafasan haiwan mamalia, termasuklah manusia.

Paling menakutkan sekiranya virus ini terus menular di Malaysia kerana tiada vaksin atau ubat yang boleh merawat atau menghidarinya.

Jadi, ini apa yang perlu korang tahu tentang virus ini dan langkah pencegahan yang perlu diambil oleh netizen untuk sentiasa berjaga-jaga?

Baru-baru ini atas keprihatinan seorang doktor perubatan iaitu Dr Safiya Amaran , beliau telah berkongsi di platform facebooknya tentang beberapa tip dan langkah berjaga-jaga untuk korang semua.

Ini perkongsian beliau,

Coronavirus bukanlah satu makhluk yang sangat asing atas muka bumi ni, ia banyak ditemui dalam binatang.

Tapi bagi manusia, ia adalah makhluk yang agak asing. Setakat sebelum ni hanya 6 jenis coronavirus yang pernah ditemui dalam manusia, 2 yang popular sebab menyebabkan wabak di seluruh dunia iaitu SARS dan MERS-COV. Kedua dua ini menyebabkan banyak kematian. SARS pada tahun 2003 dan MERS-COV mula dari 2012 sehingga sekarang.

Kemunculan virus baru di Wuhan, yang sekarang disebut 2019-nCoV meresahkan banyak pihak.

Bukan orang awam sahaja yang jadi sangat resah, malah pihak kesihatan juga sangat resah. Kenapa?

1. Ia sesuatu yang baru, sangat banyak perkara yang tidak kita ketahui tentang virus ini. (novel virus)

2. Apabila banyak yang kita tidak ketahui, akan ada banyak ‘uncertainties’ yang membuatkan kita tidak dapat mengawal jangkitan virus ini dengan cepat.

3. Kerana 2019-nCoV ini virus baru, jadi semua orang tidak ada immunity kepada penyakit ni, jadi SEMUA orang berpotensi untuk dijangkiti.

Baik yang TUA, mahupun yang MUDA .
Baik yang SIHAT mahupun yang SAKIT .
Semua boleh dijangkiti jika terdedah kepada virus 2019-nCoV.

4. Kerana 2019-nCoV ini virus baru, kita belum tahu dengan pasti bagaimana ia berjangkit dari seorang ke seorang yang lain.

🤔Adakah ia berjangkit melalui UDARA seperti penyakit demam campak?

🤔Adakah ia berjangkit melalui titisan AIR atau rembesan badan seperti batuk dan bersin seperti penyakit tuberculosis?

🤔Adakah ia berjangkit melalui tangan yang tercemar dan masuk melalui salur makanan seperti HFMD?

🤔Adakah ia juga boleh berjangkit melalui binatang (contoh 🐀 ) seperti leptospirosis?

🤔Adakah ia berjangkit dengan adanya vektor (seperti nyamuk) macam penyakit denggi?

Ini baru bab cara berjangkit.
Belum masuk kepada tempoh berjangkit.

1. Adalah penyakit ini boleh menjangkiti orang lain sebelum ada apa apa SYMPTOM?…

🤒 Contoh seperti penyakit demam campak. Orang yang sakit boleh menjangkiti orang lain sebelum naik ruam merah, jadi kebanyakan orang tidak sedar kena penyakit campak.. Tapi dah sebarkan virus merata rata.

2. Adakah penyakit ini hanya menjangkiti orang lain setelah orang mulai sakit? Jika ya, maka ini lebih mudah kerana apabila ada sebarang symptoms, boleh terus diasingkan dari orang lain.

Selepas itu ada pula isu pembawa.

1. Adakah orang yang pernah dijangkiti boleh membawa virus dalam badan walaupun sudah sihat dan sebarkan virus kepada orang lain?🤕

2. Adakah orang boleh ada virus tapi tidak sakit langsung, jadi tanpa sedar menyebarkan ke merata tempat?🤕

.

Inilah 2019-nCoV, coronavirus yang baru muncul, yang belum kita ketahui atau kenali sepenuhnya.

Jadi apa yang terbaik boleh kita lakukan sekarang?

Walaupun masih sihat, Sentiasa mementingkan kebersihan, paling utama, BASUH TANGAN 🖐️ dengan sempurna :

1. Basuh tangan setiap kali nak makan.
2. Basuh tangan setiap kali selepas makan
3. Basuh tangan sebelum memegang bayi
4. Basuh tangan selepas bersin atau batuk
5. Basuh tangan setiap kali keluar bilik air.
6. Basuh tangan apabila memegang apa apa barang yang tercemar

Asingkan diri apabila sakit dan elakkan pergi ke tempat awam pada musim wabak sedang melanda kecuali perlu.

Ada banyak lagi amalan yang baik untuk elakkan penyakit tetapi jom kita amalkan beberapa dahulu, especially basuh tangan.

Ia bukan sahaja untuk elakkan jangkitan virus ni malah untuk elakkan banyak lagi kuman yang lain.

Semoga Allah melindungi kita semua dari bahaya makhluk kecil yang tidak dapat kita lihat dengan mata kasar ini.

Moga bermanfaat kepada semua dalam menagani musibah wabak ini.

Sumber : Dr Safiya Amaran
Pakar Perubatan Kesihatan Awam
Pensyarah Perubatan Unisza

Kredit : Safiya Amaran