Mochi merupakan pemanis mulut yang berasal dari Jepun, diperbuat daripada tepung pulut yang intinya beraneka jenis. Di Malaysia, mochi antara makanan favorite masyarakat kita dan kini sudah mudah untuk didapati di mana-mana kedai.
Harga bagi sebiji mochi boleh jatuh sehingga RM2.50 dan tidak dinafikan ia agak mahal. Besar mana saja kan saiz mochi tu.
Jadi, untuk lebih puas hati korang sebenarnya boleh menyediakan mochi ini sendiri. Berikut kami kongsikan resipi mochi daripada Cek Kynn dengan bahan-bahan yang digunakan untuk menghasilkan lebih kurang 20 ke 20 biji mochi.
Bahan-bahan:
– 120g tepung pulut (untuk debuk golek-golek)
– 135g tepung pulut (untuk kulit mochi)
– 30g tepung jagung
– 60g gula
– 50g air panas
– 150g susu segar
– 15g majerin
Bahan inti:
– Pes kacang merah
– Fresh cream
Cara menyediakan:
1. Mula-mula sangai atau goreng tanpa minyaj tepung pulut yang kita dah asing untuk debu itu. Goreng sampai naik bau. Kacau perlahan-lahan.
Bila dah naik bau dan nampak kekuningan atau perang boleh angkat, masukkan dalam satu bekas
2. Dalam bekas, masukkan kesemua bahan, tepung pulut (untuk kulit), tepung jagung, air panas, gula, susu segar dan majerin. Kacau dan gaulkan sebati.
3. Asingkan untuk diwarnakan mengikut pilihan dan masukkan dalam bekas. Kemudian, kukus selama 20 minit
4. Sementara menunggu kulit tadi masak, boleh sediakan bahan inti. Gentle pes kacang merah mengikut saiz yang sesuai
5. Angkat kulit mochi yang sudah masak
6. Taburkan tepung pulut yang disangai tadi unuk dicanai dan diuli
7. Selepas itu, letakkan inti kacang merah tadi
8. Golekkan mochi tersebut dalam tepung pulut yang disangai tadi
9. Siap! Boleh masukkan dalam peti sejuk sebelum makan. Lagi sedap!
Selamat mencuba!
Sumber: (1)
#WayangRemaja: Menangi Tiket Tayangan Perdana Filem ‘She Said’
Filem She Said diarahkan oleh Maria Schrader, yang dikenali sebagai pengarah filem Unorthodox (2020). She Said juga akan dibintangi bintang popular Patricia Clarkson, Samantha Morton, dan Andre Braugher dan ramai lagi. Filem ini akan menemui penonton di seluruh pawagam pada 24 November 2022.
She Said mengisahkan dua wartawan New York Times bernama Megan Twohey (lakonan pelakon Carey Mulligan) dan Jodi Kantor (lakonan pelakon Zoe Kazan) yang cuba menyelesaikan skandal seks penerbit terkenal Harvey Weinstein.
She Said ialah sebuah filem berdasarkan adaptasi dari buku oleh Megan Twohey dan Jodi Kantor. Harvey Weinstein sendiri ialah seorang selebriti Hollywood yang namanya tersemat selepas dihujani dengan tuduhan merogol pada 2017. Dia dikatakan melakukan keganasan dan gangguan seksual sejak 30 tahun lalu.
Dia kemudiannya menjalani hukuman penjara selama 23 tahun. Weinstein juga telah dipecat daripada syarikat yang dimiliki dan diasaskannya. Kes Harvey Weinstein juga merupakan pintu masuk untuk melihat lebih mendalam budaya gangguan seksual dan keganasan dalam industri Hollywood.
Seperti biasa, kami ingin membawa peminat bertuah menonton tayangan perdana filem She Said minggu hadapan dengan hanya menjawab soalan-soalan mudah.
Tarikh: 23 November 2022
Masa : 9.00 PM
Lokasi: GSC 1 Utama, Hall 3
Kami ingin memberikan sepasang tiket percuma dengan hanya menjawab soalan-soalan mudah di instastory Majalah Remaja. Penyertaan hanya dibuka kepada individu yang tinggal di Lembah Klang bagi memudahkan urusan penebusan tiket.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
“Umur 7 Tahun Tapi Tulisan Cantik Betul” -Puteri Sarah Puji Tulisan Anakanda Sulungnya
Pelakon, Puteri Sarah Liyana tampil memuji tulisan anakanda sulungnya, Syaikhul Islam yang kemas dan cantik.
Perkara tersebut dikongsikan pelakon naskhah hit Andai Itu Takdirnya itu menerusi Instastory di Instagram miliknya.
BACA LAGI: “Mama Kena Belajar…” Puteri Sarah Belajar Tentang Bola Sepak Demi Putera Sulungnya
Menerusi hantaran itu, Puteri Sarah mendedahkan anaknya yang gemar menulis selain tulisannya dilihat cantik walaupun baru sahaja berusia tujuh tahun.
“Syaikhul’s, dia suka menulis dan umurnya tujuh tahun tetapi tulisan cantik betul,” coretnya ringkas.
Sekadar informasi, Puteri Sarah pernah mendirikan rumah tangga bersama pelakon dan penerbit, Syamsul Yusof mendirikan rumah tangga pada tanggal 8 Mac 2014.
Hasil perkahwinan mereka dikurniakan sepasang cahaya mata iaitu Syaikhul Islam dan Sumayyah.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
SUMBER FOTO: Instagram Puteri Sarah Liyana
Alert! Fasa Kedua Vaksin AstraZeneca Terima Dos Suntikan Bermula Pada 7 Jun Sehingga 27 Julai 2021
Semalam lebih daripada 300,000 tempahan janji temu vaksin AstraZeneca pusingan kedua telah dibuat oleh rakyat Malaysia.
Hari ini, pihak Jawatankuasa Khas Jaminan Akses Vaksin COVID-19 Kebangsaan telah mengesahkan bahawa pemberian dos pertama vaksin AstraZeneca pusingan kedua akan bermula pada 7 Jun 2021 sehingga 27 Julai 2021 kelak di lokasi-lokasi di negeri-negeri yang dinyatakan sebelum ini.
Pemberian dos pertama vaksin AstraZeneca pusingan kedua akan dijalankan bermula dari 7 Jun hingga 27 Julai 2021. pic.twitter.com/YHKQbGRywV
— Vaksin COVID-19 🇲🇾 (@JKJAVMY) May 27, 2021
Lokasi-lokasi vaksinasi AstraZeneca adalah seperti yang berikut:
Pemberian dos pertama vaksin AstraZeneca pusingan kedua akan dijalankan bermula dari 7 Jun hingga 27 Julai 2021. pic.twitter.com/YHKQbGRywV
— Vaksin COVID-19 🇲🇾 (@JKJAVMY) May 27, 2021
- Lembah Klang
Universiti Malaya
World Trade Centre Kuala Lumpur
Ideal Convention Centre, Shah Alam,
Universiti Kebangsaan Malaysia - Johor
Persada Johor International Convention Centre, Johor Bahru - Pulau Pinang
Setia Spice Convention Centre - Sarawak
Borneo Convention Centre, Kuching
Institut Kemahiran Belia Negara, Miri
Ingat jangan tak datang pula pada tarikh temujanji nanti, so korang dah boleh dah lock date dan set date dalam reminder masing-masing.
