‘Kuih dan muih, sila nikmati kawan. Penat memasak malam ke pagi‘
Begitulah bait lirik lagu yang sering bergema menjelang Hari Raya Aidilfitri. Namun dengan peredaran zaman dan teknologi, anda tak perlu lagi berhempas pulas buat kuih raya dari pagi ke petang di dapur.
ARTIKEL BERKAITAN: Resipi Popia Bersalut Coklat Viral, Mudah Buat & Sedap Dihidang Time Raya
Sebagai contoh, kuih batang buruk yang agak renyah untuk dibuat kerana perlu menguli tepung dan dicanai nipis untuk membuat kulitnya. Guna sahaja kulit popia sebagai pengganti, tak perlu dah susah-susah nak uli tepung!
Jangan risau, hasilnya tetap sedap dan rangup. Jom ikuti resipi perkongsian dari Puan Ruzita Hashim di bawah.
Bahan-bahan:
2 bungkus besar kulit popia
3 bungkus tepung kacang hijau
800 gram gula aising
2 biji putih telur – sebagai pelekat
Straw saiz besar
Minyak – untuk menggoreng
Cara-cara:
1. Potong kulit popia memanjang seperti di dalam gambar mengikut ukuran pembaris.
2. Cabut sehelai demi sehelai kemudian gulung menggunakan straw dan gunakan putih telur sebagai pelekat.
3. Bila dah siap gamkan semua, jemur dengan straw yang sudah dililit kulit popia tadi dalam 10 minit, kemudian boleh keluarkan popia yang dah kering tu kesemuanya.
4. Seterusnya, tepung kacang hijau disangai lebih kurang 10 minit menggunakan api sederhana sehingga garing dan ringan.
5. Kemudian boleh angkat dan sejukkan.
6. Bila dah sejuk, masukkan gula aising (kisar gula sampai jadi halus).
7. Gaul rata gula dengan tepung sampai sebati.
8. Selepas itu, goreng kulit popia dalam api yang sederhana sehingga sedikit kekuningan dan angkat.
9. Akhir sekali, sumbat kulit popia yang dah digoreng tadi dengan tepung kacang hijau. Buat sampai habis.
10. Siap. Selamat mencuba!
Anda mungkin berminat dengan
+++Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
IHSAN FOTO: Ruziha Hashim
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
9 Hidangan Sarapan Sihat Malaysia, Kurang Dari 200 Kalori!
Sarapan sangat penting lagi-lagi bagi korang yang dalam fasa berdiet. Jadi untuk kurangkan berat berat itu,korang perlu mengurangkan pengambilan kalori daripada yang dibakar.
Ini Remaja senaraikan sajian menu untuk korang bersarapan. Yang penting sihat dan kurang dari 200 kal.
ARTIKEL BERKAITAN : Minum ‘Green Tea’ Sebelum Sarapan Bagus Untuk Orang Tengah Diet!
1. Thosai (lebih kurang 120 kal)
Thosai ialah roti India rata yang diperbuat daripada lentil hitam dan adunan beras, dengan sedikit minyak. Ia pada asasnya adalah krep yang ditapai, yang menyumbang kepada rasa yang sedikit masam. Nipis dan rangup tetapi lembut, thsai dilipat di atas pinggan dan dihidangkan bersama santan kelapa dan kari lentil (dhal) untuk dicelup. Rasanya memang ringan kerana ia akan mengenyangkan. Terdapat variasi lain seperti telur, keju atau kentang.
2. Chapati (lebih kurang 120 kal)
Satu lagi jenis roti rata India, chapati diperbuat daripada tepung gandum dan air, sesuai untuk mereka yang melihat ‘spare part’ di pinggang. Ia menyerupai penkek rata dan harus lembut dan ringan, walaupun dalam rasa. Chapati biasanya dihidangkan dengan dhal (kari lentil) atau kuah kari ayam atau ikan yang ringan.
3. Idli (lebih kurang 85 kal)
Idli merujuk kepada kek beras kukus yang lembut dan span. Adunan terutamanya terdiri daripada lentil hitam dan beras yang ditapai, yang apabila dimasukkan ke dalam acuan dan dikukus, menjadi bulat-bulat kecil. Dua keping idli yang dimakan bersama chutney kelapa atau kuah kari boleh memberi anda permulaan hari yang bebas rasa bersalah.
4. Puttu (lebih kurang 145 kal)
Puttu mendapat markah yang tinggi pada skala yang sihat kerana ia hanya diperbuat daripada tepung, kelapa parut dan air, kemudiannya dikukus dalam pembuat puttu silinder. Jika dibuat dengan tepung ragi, hasilnya adalah puttu coklat dan rendah kalori. Penduduk tempatan menikmatinya dengan gula perang atau pisang masak, jelas sekali, anda akan memilih yang kedua untuk sarapan yang lebih berkhasiat.
Kawal bahagian anda! Sesetengah hidangan datang dalam kecil atau besar jadi jika ada pilihan, pesan hidangan kecil atau kongsi dengan rakan. Juga, berhati-hati dengan alat tambah yang tidak sihat. Selain itu, makanan yang lebih kecil dan ringkas mengambil sedikit masa untuk dihadam, terutamanya apabila diambil sebelum tidur. Melalui pelbagai blog tidurnya bahawa perut yang terlalu kenyang boleh menyebabkan senak dan refluks asid, seterusnya boleh menyebabkan kurang tidur.
5. Dim sum kukus (lebih kurang 40 kal untuk ladu udang kukus; lebih kurang 120 kal untuk roti ayam kukus)
Dim sum terdapat dalam bahagian kecil yang bertujuan untuk berkongsi, seperti tapas. Pelbagai pilihan termasuk jenis goreng atau kukus, daging atau bukan daging, sedap atau manis dan juga hidangan berasaskan nasi seperti bubur. Elakkan jenis yang digoreng dan pesan yang dikukus seperti har gow (ladu udang) atau roti isi kukus.
6. Chee cheong fun (lebih kurang 200 kal)
Diperbuat daripada mi nasi leper, terdapat dua jenis chee cheong fun yang popular: Gaya Hong Kong terdiri daripada kepingan licin nipis yang diisi dengan udang atau potongan daging dan disira dengan kicap. Versi Pulau Pinang didatangkan dalam bentuk gulungan panjang yang dipotong-potong sebelum biji bijan ditabur sebagai hiasan, kemudian dihidangkan sos perang manis dan sos cili. Sesetengah tempat juga menawarkan sos kari dan alat tambah lain seperti bebola ikan, kepingan kacang soya goreng dan tauhu. Jika anda mempunyai alat tambah, maka dua gulung chee cheong fun sudah memadai.
7. Bubur nasi/congee (lebih kurang 180 kal)
Pada waktu pagi, tiada apa yang lebih menyelerakan daripada semangkuk bubur nasi kosong dengan perasa seperti daun bawang, bawang merah goreng, lada putih dan kicap. Cuba variasi makanan laut, ayam atau daging untuk lebih rasa dan jika anda tidak kisah dengan kalori tambahan.
8. Mi sup (lebih kurang 140 kal)
Ia mungkin kelihatan pelik untuk menikmati mi sup panas pada waktu pagi, tetapi ia menjadikan sarapan pagi yang lazat selain cepat dihidangkan, berpatutan dan tidak terlalu berminyak. Di gerai penjaja Cina, cari gerai yang menjual mi sup bebola ikan atau mi sup daging. Versi Melayu hidangan ini akan melibatkan ayam dan rempah; tanya penjual sama ada mereka mempunyai mi sup atau mi soto.
9. Telur dan roti bakar (lebih kurang 150 kal)
Kombo mudah tetapi memuaskan dua telur dan roti bakar separuh masak boleh didapati di kebanyakan kedai kopi Cina konvensional dan pada menu sarapan tempatan. Pecahkan telur ke dalam piring yang disediakan, masukkan secubit lada putih dan kicap, gaul semuanya dan cedok. Minta roti bakar biasa jika tidak, anda mungkin dihidangkan versi berdosa yang disapu dengan mentega dan kaya.
BACA LAGI : Selepas Dalgona Coffee Viral, Jom Try Resipi Green Tea Latte Ini Pula
+++Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Artikel ini olahan dari HIJABISTA.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
LazMall Lancar Super Category Day! Fokus Pada ‘Suncare’ Buat Pelanggan
LazMall Super Category Day menonjolkan produk pelindung matahari berserta kandungan pendidikan khas dalam talian untuk menarik perhatian peminat kecantikan di Malaysia dan Asia Tenggara.
Lazada, perintis platform e-Dagang di Asia Tenggara, mengumumkan penganjuran Super Category Day pertama mereka. LazMall Super Category Day yang akan berlangsung pada 27 Julai nanti merupakan acara yang pertama seumpamanya dalam industri e-Dagang di mana tumpuan akan diberikan kepada kategori produk tertentu untuk membantu pembeli menemui dan membeli produk yang ditawarkan pada harga yang menjimatkan.
LazMall Super Category Day akan mempromosikan produk pelindung matahari, salah satu kategori produk yang semakin berkembang di LazBeauty – destinasi kecantikan Lazada.
ARTIKEL BERKAITAN: Tampil 50 Model, Jalan Bukit Bintang KL Jadi ‘Runway’ Koleksi Raya LazLOOk Lazada
View this post on Instagram
Melalui penceritaan kreatif dan penciptaan kandungan bersama jenama, Lazada berusaha untuk menawarkan kandungan dan maklumat produk kepada pengguna dengan harapan dapat mengayakan lagi pengalaman membeli mereka.
Seiring itu, jenama juga berpeluang meningkatkan penglibatan mereka dengan para pembeli tempatan.
“Kami telah melihat pertumbuhan tahun ke tahun melebihi 50% pada 2022 untuk kategori pelindung matahari berikutan peningkatan suhu di Asia Tenggara.
“Kerana itu, kami sangat teruja untuk mengetengahkan kategori ini bagi LazMall Super Category Day,” kata Clarissa Chen, Naib Presiden Kanan, Akaun Strategik Serantau (Kesihatan & Kecantikan), Kumpulan Lazada.
“Lazada bekerjasama dengan lebih 100 jenama dan memanfaatkan pandangan pelanggan untuk melaksanakan kempen yang menjanjikan kepuasan pengguna. Tujuan kami adalah untuk memperkasakan pelanggan kami dalam memilih produk yang paling sesuai dengan keperluan mereka daripada pelbagai jenis produk yang tersedia di platform Lazada.
“Kami bertekad untuk terus berinovasi dan menambah baik platform kami dengan pelancaran siri “Supers” kami, memperkasakan jenama untuk mengembangkan perniagaan mereka, sambil menyediakan pengalaman membeli-belah yang terbaik untuk para pengguna,” tambahnya.
Mengapa pelindung matahari?
Untuk LazMall Super Category Day pertama ini, Lazada bekerjasama dengan jenama seperti Anessa, La Roche Posay, L’oreal Paris, Shiseido dan Supergoop! untuk mencipta bersama kandungan pendidikan bagi membantu pembeli memilih produk pelindung matahari terbaik untuk memenuhi keperluan yang berbeza-beza.
Kandungan pendidikan boleh didapati bukan sahaja menerusi aplikasi Lazada semasa kempen dilangsungkan, ia juga akan ditayangkan melalui LazLive, penstriman langsung dalam aplikasi Lazada. Matlamat usaha ini adalah untuk mendidik para pembeli tentang cara menggunakan pelindung matahari dengan betul agar memperoleh keberkesanan maksimum.
Saksikan episod LazLive pada 26 dan 27 Julai bersama Ika Nabella dan pakar kecantikan, Sarra Afiqah yang akan membincangkan pelbagai topik berdasarkan minat pengguna, seperti teknik aplikasi yang betul dan gandingan produk yang sesuai untuk pelbagai jenis kulit. Buat pertama kalinya, pembeli juga akan mendapat kandungan khusus tentang pelindung matahari dengan mengklik pada tab Super Category Day LazLive.
Untuk LazMall Super Category Day yang pertama ini, Lazada menjemput pelanggan untuk meneroka rangkaian produk pelindung matahari yang memenuhi keperluan pelbagai jenis kulit dan menikmati promosi hingga 50% untuk produk pelindung matahari yang terbaik daripada jenama rakan kongsi Lazada (rujuk Lampiran).
Tarikh utama LazMall Super Category Day di seluruh Asia Tenggara
| Country | LazMall Super Category Day |
| Filipina | 26 June |
| Vietnam | 11 July |
| Thailand | 11 July |
| Indonesia | 18 July |
| Singapura | 26 July |
| Malaysia | 27 July |
Selain LazMall Super Category Day, LazMall juga terkenal dengan kempen Super Brand mereka yang membantu jenama merekrut hingga 60% pembeli baharu dan mencapai peningkatan jualan hingga 25x ganda (berbanding hari biasa).
Kempen LazMall Super Brand telah terbukti berjaya membantu jenama memperoleh pelanggan baharu, memacu hasil jualan, dan meningkatkan kesedaran jenama. Sambil itu, pengguna juga dapat menikmati diskaun eksklusif daripada jenama kegemaran mereka dan pengalaman unik membeli-belah dalam talian.
Maklumat lanjut tentang LazMall Super Category Day yang pertama kali dianjurkan Lazada ada di sini.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Pharmacist Kongsi 5 Suplemen Terbaik Kurangkan Masalah Period ‘Tingtong’
Bila bergelar seorang perempuan, ada beberapa perkara yang sering merisaukan mereka. Antaranya adalah bila period atau haid tidak keluar pada bulan tertentu.
Kita sudah sedia maklum, perempuan akan didatangi haid setiap bulan. Jadi bila ada hari-hari yang sepatutnya sudah haid, tapi tidak muncul juga, ini yang merisaukan kaum Hawa.
Perkara pertama yang biasanya mereka fikir adalah “Adakah situasi ini normal?”
Bagi individu yang mempunyai masalah period tidak teratur ini, seorang penguna TikTok yang dikenali sebagai tinaaziz86 dan juga seorang Pharmacist berkongsi suplemen yang mana elok untuk menstabilkan kitaran haid korang, jom semak di bawah!
@tinaaziz86Suplemen stabilkan haid##LearnOnTikTok ##HealthCheck ##TikTokGuru ##JomBelajar ##foryou ##fyp ##pharmacist♬ Kopi Dangdut (Cover) – 🦋
Antara suplimen yang disarankan oleh beliau ialah :
1. Blackmores Vitex Agnus-Castus
2 Kordel’s Vitex Regulates Menstrual Cycle
3 Himalaya Women’s Wellness
4 Naturalle Kacip Fatimah Plus
5. Opceden Kacip Fatimah Plus
Untuk menstabilkan semula kitaran haid yang sudah lama tidak teratur ini, kamu perlu amalkan suplemen ini bagi membantu melancarkan masalah haid yang dialami.
Apa-apa pun, korang juga boleh dapatkan nasihat doktor terlebih dahulu. Suplemen ini hanyalah sekadar inisiatif yang boleh diambil.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
