Bila duduk rumah terlalu lama, mulalah mulut ni rasa nak makan macam-macam. Kalau tak pun, asyik nak mengunyah saja. Maka terhasil resipi yang diolah mengikut citarasa sendiri.
Seperti yang dilakukan oleh saudari Nurul Natasya Tasya ini, dia telah menginovasi ketupat palas segera menjadi kuih lopes. Kalau nak buat kuih tradisional itu memang mengambil masa yang agak lama kerana perlu menyediakan pulutnya terlebih dahulu, tapi dengan ketupat palas segera ini saja ia dapat dihasilkan dengan mudah dan cepat.
Jom kita lihat cara-cara untuk membuatnya.
1. Beli ketupat palas segera perisa asli
IKLAN
2. Rendam sekejap dalam 15 ke 20 minit untuk cepatkan proses merebus. Tambah pewarna hijau ya
3. Semasa merebus, letak 2 liter air dan satu kotak kecil santan. Tambah 1 sudu teh pewarna hijau dan daun pandan. Dalam ketupat palas tu ada disediakan santan tetapi Nurul tidak gunakannya. Bergantung kepada citarasa masing-masing
IKLAN
4. Selepas 40 ke 45 minit, tos dan sejukkan. Dah sejuk barulah potong dan salut kelapa parut yang dah dikukus
5. Kemudian, masak gula melaka hingga pekat. Sejukkan dan tapis
IKLAN
6. Siap!
Mudah sahaja kan? Tak perlu la nak buat pulut dan sebagainya, guna ketupat palas segera pun boleh. Rasanya dah tentulah sedap. Hiks!
Sumber: (1)
Ini baru lah gaya hidup remaja. REMAJA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Jika dahulunya, rakyat selalu ternanti-nantikan pengumuman rasmi sama ada arahan Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) bakal ditamatkan atau disambung setelah menghampiri tarikh akhir PKP yang ditentukan kerajaan.
Namun kini menurut Perdana Menteri Tan Sri Muhyiddin Yassin, rakyat harus melihat kepada jumlah kes COVID-19 harian sebagai indikator sama ada arahan PKP Penuh yang kita lalui sekarang akan ditamatkan ataupun tidak.
Itulah yang dijelaskan beliau hari ini bagi menjawab pertanyaan rakyat yang tertunggu-tunggu pengumuman rasmi pada hujung minggu ini setelah negara hampir menamatkan tempoh dua minggu PKP Penuh.
“Saya nak jelaskan, sebab ada yang tidak berapa faham.
“Mereka kata sekarang ni dah nak tamat PKP dan sebagainya. Tapi sekarang ini kita tidak sebut PKP. Kita sebut kita berada di fasa.
“Sekarang ini ialah Fasa Pertama sampai Julai, mungkin pertengahan (Julai) dan sebagainya. Jadi bukan kita kira 28 Jun (sebagai penamat PKP).
“Kita masih di Fasa Pertama. Fasa Pertama ini kita akan lanjutkan sehingga mana kita telah mencecah nilai ambang. Ini termasuklah kes di bawah 4000, kes di Unit Rawatan Rapi (ICU) sudah turun dari paras tenat (di mana kapasiti katil ICU sudah berada pada tahap sederhana) dan vaksinasi sudah ditingkatkan (sekurang-kurangnya 10 peratus rakyat sudah diberikan vaksin sepenuhnya).”
“Untuk kita beralih fasa, ia memerlukan kerjasama semua pihak untuk mematuhi SOP yang ditetapkan,” ulas beliau semasa ditemui di Pusat Pemberian Vaksin (PPV) Pusat Konvensyen Sunway Pyramid pada hari ini.
Untuk pengetahuan, setelah negara mencapai 3 indikator utama seperti yang dijelaskan oleh Perdana Menteri di atas, barulah kita akan beralih ke Fasa Kedua.
Peralihan ke Fasa Ketiga pula adalah apabila purata kes harian tidak melebihi angka 2000, kapasisi ICU sudah pada tahap mencukupi dan 40 peratus rakyat sudah diberikan vaksin sepenuhnya. Mengikut jangkaan, fasa ketiga yang akan memberikan lebih kelonggaran kepada rakyat itu hanya akan dicapai sekitar September 2021.
Fasa terakhir iaitu Fasa Keempat pula akan dicapai setelah purata kes harian berjaya turun ke paras bawah 50 kes.
Sama-samalah kita menjaga SOP dan duduk rumah seperti yang diarahkan guys. Buat masa ini, kita semua tahu negara sedang ‘tersangkut’ pada angka kes harian melebihi 5000 kes. Sekiranya kita ingin bebas dengan lebih pantas, kita sendiri perlu laksanakan tanggungjawab peribadi dengan tidak meletakkan diri dalam risiko dijangkiti wabak COVID-19.
Seorang lagi pelajar Malaysia telah mengharumkan nama negara apabila dianugerahkan Anugerah Biasiswa Fizik Perubatan Kerjaya Awal yang berprestij atas penyelidikannya dalam mengembangkan biopenanda yang dapat menilai keberkesanan rawatan talasemia beta.
Talesemia beta adalah antara gangguan genetik yang lazim di Malaysia dengan anggaran 4.5 peratus penduduk adalah pembawa. Namun, ia masih belum mempunyai penawar bagi penyakit ini.
Menurut Bernama menerusi temubual bersama Umi Nabilah Ismail, yang juga merupakan pelajar PhD di Malaysia, satu-satunya pilihan kuratif yang ada adalah dengan pemindahan sumsum tulang, tetapi kadar kejayaannya agak rendah. Oleh itu, majoriti pesakit hanya diurus dengan menjalani transfuse darah seumur hidup.
Penyakit ini boleh menyebabkan anemia teruk. Walaupun terdapat banyak terapi baharu yang dikembangkan, biopenanda serum yang digunakan untuk menilai keberkesanan rawatan tidak begitu tepat.
Umi Nabilah sedang mengkaji kemungkinan pengukuran lemak di sumsum tulang menggunakan pengimejan resonans magnetik (MRI) sebagai biopenanda untuk talesemia beta.
Pelajar PhD tahun kedua di Jabatan Pengimejan Bioperubatan, Fakulti Perubatan, Universiti Malaya itu juga berkata kesimpulan kajian akan membantu pengembangan biopenanda baharu yang dapat meningkatkan keberkesanan rawatan pesakit.
Institut Fizik Perubatan Winter turut menganugerahkan US1,000 sebagai tambahan kepada biasiswa yang merangkumi program mentor dengan pakar antarabangsa dalam bidang fizik perubatan.
Umi Nabilah adalah salah seorang daripada 18 ahli perubatan awal kerjaya dari 15 negara yang disenarai pendek untuk membentangkan projek mereka pada pusingan akhir pertandingan ketika mesyuarat maya Institut Fizik Perubatan Winter 2021.
Pertandingan itu dibahagikan kepada dua pusingan. Pemohon harus menghantar vitae kurikulum dan cadangan penyelidikan pada pusingan pertama. Pada pusingan akhir, mereka perlu membentangkan penyelidikan dalam program seminar.
Program tahunan ini adalah pertemuan para penyelidik dan professional Amerika Syarikat dalam bidang fizik perubatan dengan tujuan menyokong ahli fizik perubatan di awal kerjaya dan memberi pelbagai peluang biasiswa serta program bimbingan.
Tahniah Remaja ucapkan kepada Umi Nabilah dan semoga penyelidikannya itu berjalan lancar dan dipermudahkan.
Dilaporkan kira-kira 210,000 orang pengunjung telah ke Bazar Aidilfitri yang terletak di Lorong Tunku Abdul Rahman atau lebih dikenali sebagai Jalan TAR sejak ia mula beroperasi pada 9 April lalu.
Orang ramai dipercayai ingin ‘membalas dendam’ untuk melakukan persediaan sambutan Hari Raya Aidilfitri pada tahun ini setelah dua tahun tidak dapat berbuat sedemikian akibat pandemik COVID-19.
REMAJA difahamkan, bazar yang bakal dibuka sehingga 2 Mei 2022 itu menyediakan 206 tapak perniagaan dan dibuka pada setiap hari dari jam 10 pagi hingga 12 tengah malam kecuali pada hari Jumaat, Sabtu dan Ahad di mana ia dibuka hingga 2 pagi.
Tinjauan rakan media di sana turut mendapati Jalan TAR bukan sekadar menarik perhatian warga kota dan Lembah Klang untuk ‘shopping Raya’. Malahan, terdapat juga ramai pengunjung dari negeri sejauh Sabah dan Sarawak yang sanggup mendapatkan tiket penerbangan untuk ke sini!
Ini memandangkan kelengkapan Aidilfitri di sini adalah lebih pelbagai dan dijual pada harga mengikut kemampuan pengunjung. Dari yang mahal hinggalah ke yang mampu milik, semuanya ada ditawarkan.
Ada yang dilaporkan sanggup membeli tiket penerbangan bernilai hingga RM1000 dan menempah hotel di sini. Selain mendapat kepuasan kerana mendapat apa yang ingin mereka & keluarga miliki bersempena Aidilfitri tahun ini, mereka juga merasakan nilai itu lebih berbaloi berbanding melakukan persiapan di negeri mereka. Malah, suasana di Jalan TAR juga disifatkan lebih meriah dan luas.
Demi melakukan perbelanjaan bijak, ada yang telah mendapatkan tiket penerbangan ke Kuala Lumpur tiga bulan sebelum Ramadan.
Haa.. persiapan Hari Raya Aidilfitri mereka sudah lengkap. Korang pula bagaimana?
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja. REMAJA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Tuah ayam nampak di kaki, tuah manusia tiada siapa yang tahu…
Pemain skuasy lelaki nombor satu negara, Ng Eain Yow mencipta sejarah tersendiri apabila menjuarai...