Lain orang, lainlah cara masing-masing dalam menyediakan menu bersahur setiap kali tibanya bulan Ramadan Al-Mubarak.
Ada yang memilih untuk bersahur dengan buah kurma dan susu kambing. Kata mereka, ia adalah cara terbaik untuk memastikan kita tidak lapar sampailah waktu berbuka.
Ada juga yang tetap menjadikan nasi putih sebagai makanan wajib untuk bersahur.
BACA: Resepi Sambal Ikan Bilis Negeri Sembilan, ‘Wajib Ada’ Kalau Nak Travel
Untuk korang yang memilih nasi putih, tentunya kadangkala orang pening memikirkan juadah lauk yang hendak dimasak, bukan?
Nah! Sesuai untuk korang cuba, apa kata korang sediakan stok ‘ready-to-eat’ sambal tempe untuk bersahur selama sebulan.
Sediakan sahaja nasi putih panas dan juadah bersahur yang guarantee sedap terus siap!
Kami kongsikan di sini resepi yang dicipta oleh Sharinaz Redwan. Ikan bilis, tempe dan kacang elok bersalut perencah serta berkilat, tentu rangup diratah.
Bahan-Bahan Kering
6 paket tempe
2 cawan ikan bilis
500gram kacang tanah
Bahan-bahan sambal
2 senduk cili kisar (sebaiknya cili kerinting pedas)
3 biji bawang merah
5 ulas bawang putih
1 ketul gula kabung
4 keping asam keping
Garam secukupnya
Lebihan minyak menggoreng tempe
Cara penyediaan
1. Tempe dihiris nipis, goreng garing sehingga rangup.
2. Ikan bilis dicuci dan digoreng agar ia rapuh. Kalau goreng jadi lemau, masak dengan air fryer sebentar, ia akan rangup semula.
3. Kacang dicuci, ditoskan dan digoreng.
4. Tumis bahan kisar dengan gula kabung, asam keping sampai pecah minyak.
5. Tumis dengan api perlahan sehingga ia betul-betul garing.
6. Tutupkan api dapur dan biarkannya sebentar. Masukkan garam ke dalam sambal secukup rasa diikuti tempe, kacang bilis.
7. Pastikan sambal tempe korang ‘sejuk’ sebelum dimasukkan ke dalam bekas kedap udara.
Mudah tak?
BACA: 3 Makanan Wajib Ambil Masa Sahur, Kenyang Lama Ketika Puasa & Boleh Kurus!
Anda mungkin berminat dengan
Sebagai info, tempe kaya dengan nutrisi protein dan dikatakan lebih berkualiti berbanding kacang soya kerana kadar protein yang larut dalam air akan mengakibatkan meningkatnya aktiviti enzim proteolitik.
Oleh itu, tempe adalah juadah yang cukup bersesuaian untuk memastikan korang tidak lapar di siang hari.
Selamat mencuba.
SUMBER: Sharinaz Redwan
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Siapakah Penyanyi Remaja Lagu Viral ‘Lathi’? Kenali 7 Perkara Tentang Sara Fajira
Jika di Indonesia, lagu berjudul Lathi telahpun tular sejak awal Mei lalu hingga mencatatkan 43 juta tontonan di YouTube.
Lathi yang dicipta oleh trio Reza Arap, Eka Gustiwana dan Gerald Liu (menggelar diri mereka sebagai Gustiwana) berjaya menarik perhatian ramai pendengar kerana gabungan irama moden dan tradisional.
Malah kombinasi lirik berbahasa Inggeris dan Jawa Kuno dalam lagu tersebut juga digemari ramai.
Jadi, siapa sebenarnya penyanyi di sebalik single Lathi ini? Jom kenali Sara Fajira dengan lebih dekat lagi.
01
Sara Fajira berasal dari Surabaya dan merupakan seorang penyanyi serta rapper.
02
Pada usia 25 tahun, gadis cantik ini mempunyai kacukan darah Yemen, Poland dan Indonesia (Batak)
03
Sebelum tular dengan single Lathi ini, Sara terlebih dahulu dinobatkan sebagai naib juara dalam pertandingan nyanyian Just Duet di saluran NET TV pada tahun 2016.
04
Sebelum itu, Sara juga pernah menyertai pertandingan nyanyian Idola Cilik. Mirip pertandingan Idola Kecil di Malaysia.
05
Selain Lathi, Sara juga pernah mengeluarkan single berjudul You Know bersama DJ Kenny Gabriel. Malah Sara juga pernah muncul dengan single duet bersama Eka Gustiwana dan Prince Husein menerusi lagu Tersimpan Di Hati pada tahun lalu.
Cer dengarkan kedua-dua buah lagu di bawah.
06
Pada tahun 2018, Sara berjaya menempa kejayaan menerusi kategori Artis Baru Wanita Terbaik di Anugerah Planet Muzik.
07
Menerusi populariti #LathiChallenge di Malaysia, ramai pantas mencari video klip lagu tersebut di YouTube. Jelas, ramai yang tertarik dengan perubahan imej Sara daripada gaun putih ke gaun hitam dengan solekan menakutkan.
NEXT READ: Ini Maksud Lirik Lathi Dalam Bahasa Jawa Kuno
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Kenali Perbezaan Jantung Terhenti & Serangan Jantung, Tindakan Pantas Boleh Selamatkan Nyawa
Siapa kata serangan jantung hanya akan menyerang golongan warga emas? Kalau korang masih beranggapan seperti ini, ia sebenarnya adalah memang benar-benar silap.
Serangan jantung kini bukan hanya dihidapi oleh orang tua, malah penyakit ini juga boleh menyerang golongan muda. Jangan pelik sekiranya korang melihat individu yang aktif bersukan juga tidak terkecuali terkena serangan jantung ini.
Ramai pesakit yang tidak menyangka mereka mempunyai masalah jantung dan apabila berlakunya simptom-simptom sakit jantung, rata-ratanya tidak peka, lalu membawa padah kepada diri sendiri.
BACA: Lelaki Ini Kongsi Pengalaman Kena Serangan Jantung Walaupun Masih Muda & Aktif Bersukan
Ada dua perkara yang perlu korang tahu, fahami perbezaan jantung terhenti (cardiac arrest) dan serangan jantung (heart attack) kerana tindakan pantas dapat menyelamatkan nyawa.
Berikut adalah perbezaan serangan-serangan tersebut:
Jantung terhenti (sudden cardiac arrest)
- Gangguan sistem elektrik jantung
- Tidak mempunyai tanda amaran
- Jantung tiba-tiba berhenti berdenyut dan tiada darah dipam ke seluruh badan
- Pesakit tiada mempunyai denyutan nadi
Serangan jantung (heart attack)
- Gangguan aliran darah
- Mempunyai gejala awal
- Bekalan darah ke jantung berkurangan atau tersekat tetapi jantung masih berdenyut
- Pesakit mempunyai denyutan nadi melainkan kes serangan jantung menyebabkan jantung terhenti
Apakah tindakan pantas yang korang boleh buat?
- Hubungi segera 999
2. Mulakan CPR tekanan dada pada kadar 100-120 tekanan seminit
3. Gunakan perenjat denyutan (AED) jika ada
Menurut Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM), peluang untuk hidup lebih tinggi jika lebih ramai tahu apa yang perlu dilakukan apabila terdapat seseorang mengalami jantung terhenti.
Sekiranya berlaku tanda-tanda ini, jangan ambil remeh dan ambil tindakan pantas okay?
Sumber: (1)
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Remaja Kelahiran Bumi Kenyalang Cipta Sejarah Di Taiwan, Berjaya Tawan Pentas Antarabangsa Dengan Sape. Tahniah!
Seorang anak Sarawak, Eason Eyeo Yik Xing, telah mengharumkan nama negara apabila berjaya meraih tempat kedua dalam Pertandingan Muzik Antarabangsa Instrumen Tradisional di Taiwan, baru-baru ini.
Eason berjaya memukau para juri dengan alunan indah alat muzik tradisional dari bumi Kenyalang, Sape. Remaja berusia 11 tahun ini tidak hanya membawa pulang pingat, tetapi turut berjaya mempamerkan keunikan budaya Borneo di pentas antarabangsa.
Menurut laporan media tempatan, Eason yang dibimbing oleh jurulatih berpengalaman Elizabeth Bungan, baru sahaja mula mempelajari Sape pada tahun 2023. Walaupun baru berjinak dalam bidang ini, dia sudah mampu memberi impak yang besar dalam pertandingan tersebut.
ARTIKEL BERKAITAN : Kolej Tunku Kurshiah Cipta Sejarah Di Peringkat Antarabangsa, Berjaya Tewaskan Robot Sumo Jepun!
Eason mengakui bahawa pemain alat muzik Sape ternama seperti Matthew Ngau dan Frederick Maldini menjadi sumber inspirasinya. Dengan semangat dan dedikasi tinggi, dia menjadikan pertandingan ini sebagai pengalaman yang sangat berharga.
“Saya sangat berbangga kerana dapat mempersembahkan Sape di pentas antarabangsa. Ini adalah peluang untuk menunjukkan keunikan alat muzik tradisional Sape kepada dunia,” katanya.
Selain memperkenalkan Sape kepada audiens antarabangsa, Eason juga berjaya menyalakan semangat cinta terhadap muzik tradisional tempatan.
Kata Eason, pertandingan ini turut membuka peluang untuk bertukar pengalaman dengan peserta dari negara-negara seperti Jepun, Hong Kong, Taiwan, Thailand, dan Indonesia.
ARTIKEL BERKAITAN : Graduan Autisme Buktikan Kecemerlangan Akademik, Berjaya Genggam Ijazah Di UPM. Tahniah!
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
