Rempah dalam kari, kurma dan paneer rupanya bantu turunkan berat badan ideal. Terdapat bukti saintifik terkini yang menunjukkan bahawa rempah-rempah yang biasa digunakan dalam masakan kita seperti kunyit, halia, jintan, ketumbar dan campuran rempah kari boleh menyokong usaha untuk mengekalkan berat badan yang sihat.
Topik rempah untuk kekalkan berat badan kini semakin mendapat perhatian kerana ramai ingin mencari pendekatan natural dan mudah di dapur.
Untuk ramai remaja, isu berat badan ideal sering menjadi kebimbangan sama ada kerana mahu kekal aktif, moden, atau rasa yakin dengan diri sendiri. Kajian menunjukkan bahawa selain daripada latihan dan kawalan pemakanan, pemilihan bahan masakan juga boleh memainkan peranan. Rempah-rempah yang lazim dalam hidangan seperti kari, kurma dan paneer bukan sahaja memberi rasa yang sedap, malah mempunyai manfaat kesihatan tertentu.
Apa Kajian Tunjukkan?
Satu ulasan sistematik terhadap penggunaan herba dan rempah dalam kajian klinikal mendapati bahawa rempah seperti kunyit (turmeric), halia (ginger), kayu manis (cinnamon), jintan (cumin) dan coriander mempunyai bukti yang menyokong pengawalan berat badan atau komponen metabolik seperti rintangan insulin atau lemak badan. Penemuan ini menguatkan lagi kefahaman bahawa rempah untuk kekalkan berat badan bukanlah mitos tetapi mempunyai asas saintifik.
Kajian juga menunjukkan bahawa apabila hidangan tinggi lemak dan karbohidrat (contoh: masakan ala Barat yang berat) ditambah dengan campuran rempah yang agak besar (contoh 6 g campuran rempah) ia boleh mengurangkan tindak balas keradangan selepas makan.
Penjelasan popular media menyebut bahawa rempah seperti kunyit dalam kari membantu mempercepat metabolisme dan mengurangkan lilitan pinggang, walaupun perubahan itu sederhana.
Kenapa Hidangan Seperti Kari, Kurma & Paneer Penting?
Hidangan-hidangan seperti kari, kurma daging dan paneer masala biasanya menggunakan pelbagai rempah bukan satu jenis sahaja. Dengan gabungan rempah ini, mereka menyediakan lebih banyak “bioaktif” yang dapat menyokong metabolisma, anti-keradangan dan penghadaman.
Ditambah pula, jika hidangan disediakan secara lebih sihat (kurang minyak, banyak sayur, gunakan protein berkualiti) maka ia boleh menjadi sebahagian daripada diet seimbang. Inilah sebabnya rempah sering digandingkan dengan gaya hidup sihat dalam perbincangan tentang rempah untuk kekalkan berat badan.
Perkara Penting Untuk Ditegaskan
Walaupun rempah mempunyai manfaat, ia bukan pengganti diet seimbang dan aktiviti fizikal. Kajian menegaskan bahawa diet keseluruhan adalah pendorong utama obesiti — bukan hanya kurang bersenam.
Kualiti penyediaan hidangan sangat penting. Contoh: kari yang berkuah santan pekat dan banyak minyak mungkin tinggi kalori walaupun rempah memang ada, tetapi keseluruhan hidangan tetap boleh menyumbang kepada kenaikan berat badan.
Kebanyakan kajian adalah kecil atau dalam jangka masa sederhana “peningkatan sederhana” seperti pengurangan lilitan pinggang sekitar 2 cm atau kehilangan ~2 kg dilaporkan. Contoh: pengambilan kunyit atau curcumin dalam kajian menunjukkan penurunan ~2 kg berat badan dan lilitan pinggang ~2.5 cm.
Tip Praktikal Untuk Remaja
Bila makan kari, kurma atau paneer: pilih versi yang lebih ringan macam banyak sayur, protein seperti daging tanpa lemak atau paneer rendah lemak, dan kurangkan santan atau minyak tebal.
Gunakan rempah-rempah secara aktif: pastikan ada kombinasi seperti kunyit + ketumbar + jintan + halia, bukan sekadar rempah ringan.
Perhatikan saiz hidangan nasi atau roti. Rempah membantu tetapi bukan kompensasi untuk kuantiti karbohidrat yang besar.
Anda mungkin berminat dengan
Pastikan gaya hidup aktif dengan melakukan senaman atau aktiviti harian membantu metabolism dan menjadikan rempah tersebut lebih berkesan.
Untuk remaja yang rasa sukar kawal berat badan: mulakan dengan “modifikasi” kecil dalam resepi harian daripada satu perubahan kecil boleh jadi rutin besar. Inilah cara paling mudah memanfaatkan rempah untuk kekalkan berat badan tanpa rasa terbeban.
Kesimpulan
Jadi, buat kamu yang suka makan makanan berperisa seperti kari, kurma atau paneer — bagus! Dengan sedikit bijak dalam penyediaan dan memilih bahan, rempah-rempah itu memang boleh membantu menyokong usaha kekalkan berat badan ideal.
Ingat: bukan rempah yang ajaib, tetapi cara kita menggunakan rempah + pemilihan bahan + gaya hidup yang beri kesan. Pemahaman tentang rempah untuk kekalkan berat badan boleh membantu remaja membuat pilihan lebih bijak di dapur.
Jom ubah dapur kita jadi “dapur cerdik” — sedap, menyihatkan dan sesuai untuk remaja yang aktif dan ingin kekal yakin dengan dirinya.
BACA LAGI : Kajian Jepun Buktikan Daun Jambu Batu Boleh Lawan Virus Influenza A, Lebih Kuat Dari Teh Hijau!
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Alami Gangguan 3 April Nanti, Maybank Nasihat Lakukan Transaksi Lebih Awal
Ramai terbiasa menggunakan perkhidmatan perbankan secara online ataupun urusan e-wallet sekarang. Yelah lebih memudahkan urusan seharian malah ia diyakini kerana keselamatan yang agak ketat. Malah begitu ramai mempercayai bank utama di negara ini.
Namun pada hari ini, Malayan Banking Berhad (Maybank) hari ini dalam satu kenyataan di laman Twitter rasmi mereka memaklumkan bahawa beberapa servis perbankan termasuk perbankan atas talian akan mengalami gangguan pada 3 April 2021, bermula jam 11.30 pagi sehingga 11.59 pagi.
Ini servis perbankan yang akan tergendala:
• Maybank2u & Online Payments
• Maybank2u App • MAE App
• QRPay Biz App
• Wealth App
• FPX Payment
• Debit Card Transactions
• Automated Teller Machine (ATM)
• Smart Recycle Machine (SRM)
• Cheque Deposit Machine
#MBBAlert Dear valued customers,
Please be informed that the following services will be unavailable at the following times:
— Maybank (@MyMaybank) April 1, 2021
Untuk mengurangkan masalah transaksi pada tempoh tersebut, Maybank menasihatkan agar melakukan transaksi lebih awal dan pihak Maybank memohon maaf atas segala kesulitan.
Lepas ni harap korang tak la pelik kenapa tidak dapat lakukan urusan diatas pada 3 April nanti. So buat la urusan perbankan melibatkan Maybank lebih awal okay!
Sumber: Maybank
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
SMK Kota Kemuning Muncul Juara Kejohanan MLBB Selangor Future Cup 2025, Raih Biasiswa Penuh Sebanyak RM160,000
Baru-baru ini, pasukan e-sport Sekolah Menengah Kebangsaan (SMK) Kota Kemuning, Shah Alam, Selangor telah mencipta nama apabila muncul sebagai juara Kejohanan Mobile Legends Bang Bang (MLBB) Selangor Future Cup 2025.
Menurut sebuah perkongsian akaun Facebook Media Rasmi SMK Kota Kemuning, para pelajar yang mewakili SMK Kota Kemuning itu telah membawa pulang hadiah wang tunai RM5,000, berlian bernilai RM20,000 dan biasiswa penuh RM160,000 bagi Diploma Kemahiran Malaysia tajaan Todak.
Dalam pada itu, sekolah ini juga memenangi RM30,000 untuk pembangunan hab e-sukan, trofi, pingat dan barangan eksklusif daripada Selangor Red Giants (SRG) dan Todak.
Pemain SMK Kota Kemuning terdiri daripada lima individu hebat dalam sukan e-sport iaitu Wong Kae Juen (17), Muhammad Fariez Arsyad Zuriadi (16), Muhammad Imran Muhamad Aswad (16), Anantha Raj Kumar (16), dan S Phiraphad (17) dengan bimbingan jurulatih, Adib Sulaiman Mohd Mulyadi (17).
Sementara itu, Exco Belia, Sukan dan Keusahawanan Selangor, Mohd Najwan Halimi memberikan ucapan tahniah kepada SMK Kota Kemuning atas kejayaan merangkul kejohanan sulung Selangor Future Cup 2025 MLBB.
Beliau berkata, kemenangan itu turut memberi peluang kepada pemenang melanjutkan pelajaran ke peringkat lebih tinggi.
Sekadar info, Selangor Future Cup 2025 Kejohanan MLBB yang dianjurkan kerajaan negeri telah disertai 64 buah sekolah dan berlangsung selama dua hari di pusat beli-belah AEON Shah Alam.
SMK Saujana Utama diumum sebagai naib juara dalam pertandingan itu. Mereka membawa pulang wang tunai berjumlah RM2,500. Manakala SMK Seksyen 19 (tempat ketiga) dan SMK Bandar Sunway (tempat keempat), masing-masing memperoleh RM1,000, trofi dan barangan eksklusif SRG dan Todak.
Sumber: Sinar Bestari
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Mandi Serbuk Kayu Manis Untuk Dapat Jodoh Cepat, Tradisi Tradisonal Di Denmark
Setiap manusia memang sudah ditetapkan jodoh masing-masing seawal dalam kandungan ibu lagi. Namun, untuk mendapatkannya kita juga harus tetap berusaha dan memohon doa kepada yang Maha Esa.
ARTIKEL BERKAITAN : 3 Sebab Kenapa Doa Korang Untuk Dapat Jodoh Tak Makbul
Bercakap tentang jodoh ini, tidak bermaksud korang hanya perlu menunggu sehingga jodoh tu datang sendiri tanpa berusaha. Kalau duduk saja pun, jodoh tak datang bergolek tau.
Oleh sebab tu korang kena teruskan usaha untuk mendapatkan jodoh yang baik.
Tentu sahaja ada kepercayaan dan tradisi dari seluruh dunia untuk mendapatkan jodoh ini. Kedengaran seperti pelik dan lucu, tetapi petua melumurkan serbuk kulit kayu manis pada seluruh badan adalah salah satu tradisi unik masyarakat di Denmark untuk mendapatkan jodoh dengan cepat. Amalan ini sudah lama dipraktikkan iaitu sejak abad ke-16 lagi dan masih diamalkan sehingga ke hari ini.
Serbuk kayu manis akan dimandikan kepada mana-mana individu yang sudah mencecah usia 25 tahun, tetapi masih belum berkahwin. Amalan ini dipanggil sebagai ‘pebersvend’ atau lebih dikenali sebagai ‘paper dude’.
Menurut salah seorang penduduk di sana, Oliver, aktiviti tersebut diamalkan bagi memperingati golongan pedagang rempah-ratus pada zaman dahulu. Pada ketika itu, pedagang kerap mengembara ke seluruh dunia untuk menjual hasil dagangan mereka.
Oleh sebab itu, golongan ini selalu terlupa tentang masa depan mereka terutamanya dalam mencari pasangan dan mendirikan rumah tangga. Jadi untuk mengelakkan golongan muda terlupa tentang perkara yang sama, amalan mandi serbuk kulit kayu manis dicipta.
Upacara mandi serbuk kayu manis kebiasaannya akan dilakukan ketika seseorang individu itu menyambut ulang tahun kelahiran yang ke-25. Amalan ini akan dihadiri oleh keluarga dan rakan terdekat yang akan membantu memandikan mereka yang diraikan.
Untuk rekod, selain daripada serbuk kayu manis, ada sesetengah amalan menggunakan bahan-bahan lain seperti bunga, lada hitam, kek dan sebagainya untuk memandikan seseorang.
Walau bagaimanapun, ini hanyalah sebagai ikhtiar untuk korang bertemu jodoh. Jangan putus asa selagi belum jumpa yang sesuai. Nak dapat yang terbaik kenalah sabar sikit.
BACA : 5 Cara Paling Sesuai Yang Korang Boleh Try Untuk Jumpa Jodoh
Sumber : Kosmo
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
