Bayangkan anda sedang enak menikmati hidangan makanan tengah hari, secara tiba-tiba anda perasan bahawa terdapat kaki buaya di dalam juadah tersebut. Haaaa…mesti terkejut habis kan?
ARTIKEL BERKAITAN: Pelajar Universiti Sengsara Bila Medan Selera Tutup, Ini 5 Cara Untuk ‘Survive’ Dari Ikat Perut!
Itulah apa yang terjadi di sebuah restoran berdekatan daerah Yunlin, Taiwan. Baru-baru ini mereka telah melancarkan entri menu terbaharunya iaitu Godzilla Ramen di mana kaki buaya direbus dan dimasukkan ke dalam mangkuk hidangan tersebut.
Hidangan tersebut dilaporkan dibuat dengan 40 rempah yang berbeza, tetapi bahan utama yang boleh dilihat dengan jelas dari mangkuk tersebut adalah kaki buaya yang direbus.
Visual ramen isopod.
Menerusi perkongsian di Facebook, inspirasi pembuatan ramen tersebut datang dari kegilaan rakyat Taiwan terhadap ramen isopod (haiwan menyerupai lipas gergasi yang tinggal di bawah laut). OMG….sungguh unik sekali citarasa mereka!
Setelah mempelajari cara memasak sup buaya semasa lawatan ke Thailand, pemilik restoran ramen Witch Cat dengan segera mencipta resipi Godzilla Ramen tersebut dan mula mempromosikannya secara dalam talian.
Reaksi salah seorang warganet yang mencuba hidangan viral tersebut.
Kini, gambar mangkuk ramen dengan kaki buaya terjulur daripadanya telah tersebar di semua platform media sosial dengan meraih pelbagai reaksi bercampur baur dari warganet.
Kaki buaya untuk Godzilla Ramen dilaporkan diperoleh daripada teluk buaya di Taitun. Namun dek kerana stok yang terhad, hidangan itu perlu ditempah terlebih dahulu oleh pelanggan. Turut dilaporkan bahawa semangkuk Godzilla Ramen tersebut dijual dengan harga $48.
Haaaa…kalian berani tak nak makan hidangan unik ini?
BACA LAGI: 6 Tahun Naik Turun Mahkamah, Gwyneth Paltrow Menang Kes Saman Kemalangan Ski Dan Dianugerahkan 1USD
+++Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
SUMBER FOTO: Taiwan News
Walaupun Hidup Serba Sederhana, Anak Pemandu e-Hailing Mampu Dapat Anugerah Pelajaran Diraja
Majlis Konvokesyen Universiti Teknikal Malaysia Melaka (UTeM) Ke-18, telah pun berlangsung baru-baru ini. Apa yang menarik perhatian media adalah apabila anak seorang pemandu E-hailing telah dianugerahkan Anugerah Pelajaran Diraja.
ARTIKEL BERKAITAN : Anak Mekanik Tampil Cemerlang. Dulu Raih Anugerah Emas, Kini Terima Anugerah Pro-canselor
Merupakan graduan Ijazah Sarjana Muda Teknologi Kejuruteraan Elektrik (Automasi Industri dan Robotik), Iszuzuldin Amirull Mohd Janudin, 25, berkata, ayahnya, Mohd Janudin Salleh, 57, cukup gembira dengan kejayaan yang diraih.
Menurut anak kelahiran Kuala Lumpur ini, kehidupan sederhana mereka sekeluarga bukanlah satu halangan untuk dia tampil cemerlang dalam pelajaran.
“Ayah dan ibu, Noraisah Ahmad, 50, sebak dan gembira dengan penganugerahan ini.
“Mereka sempat berpesan agar saya terus belajar dengan baik dan mencipta kecemerlangan di masa akan datang,” ujar Iszuzuldin yang memperoleh Purata Nilai Gred Kumulatif (PNGK) 3.60 sekali gus menjadikannya antara penuntut cemerlang dalam majlis konvokesyen tersebut.
“Setiap orang ada ujian masing-masing. Kerana itu, saya sentiasa amalkan berfikiran positif, yakin dan percaya pada kemampuan diri serta berdoa kepada ALLAH agar dipermudahkan segala urusan,” ujarnya.
Iszuzuldin adalah antara 3,149 graduan yang menerima diploma, ijazah, ijazah sarjana dan ijazah Doktor Falsafah (PhD) masing-masing pada Majlis Konvokesyen UTeM Ke-18.
Majlis Konvokesyen UTeM Ke-18 yang berlangsung selama tiga hari dan membabitkan enam sesi itu telah menganugerahkan Profesor Emeritus kepada bekas Timbalan Naib Canselor Akademik dan Antarabangsa UTeM, Datuk Dr Mohd Nor Husain atas sumbangan dan pencapaian hebat beliau kepada universiti dan negara.
Tidak kiralah sama ada kita hidup dalam serba kekurangan atau pun tidak, paling penting adalah usaha dan semangat untuk berjaya dalam bidang akademik. Sekali lagi kami ucapkan tahniah buat Iszuzuldin.
BACA : Luah Rasa Syukur, Anak Ustaz Kazim Elias Dapat Keputusan Cemerlang 9A Dalam SPM
Sumber : (1)
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Seafood Dari Selat Melaka Selamat Di Makan! Tak Ada Logam Berat Pun
Ahh berita begini boleh buat orang kelirukan.
Semalam pasti ramai penggemar makanan laut dari Pantai Barat Semenanjung kecewa dengan berita kerang- kerangan dari kawasan Pantai Barat Semenanjungitu dicemari empat jenis logam berat. Bayangkanlah selama ini kita sedap makan kerang bakar, direbus pun sedap, lala masak sambal dan lain lagi tapi tiba-tiba dikatakan ada empat jenis logam berat di kawasan pantai tersebut!
Fuhh kalau makan jadi apa eh?
Akhbar arus perdana semalam melaporkan orang ramai dinasihati agar mengurangkan makanan bercengkerang terutama di kawasan Pantai Barat Semenanjung kerana berisiko dijangkiti penyakit akibat keracunan logam berat seperti arsenik, kadmium, plumbum dan merkuri yang banyak dikesan di kawasan muara sungai dan pelabuhan di sepanjang Selat Melaka.
Pensyarah Kanan Program Biologi Marin, Pusat Pengajian Sains Marin dan Sekitaran Universiti Malaysia Terengganu (UMT), Prof Madya Dr Ong Meng Chuan berkata menerusi kajian yang dijalankan pasukannya, pencemaran logam berat seperti arsenik, kadmium, plumbum dan merkuri banyak dikesan di kawasan muara sungai dan pelabuhan di sepanjang Selat Melaka.
Katanya antara kawasan yang dikesan berisiko menghadapi pencemaran logam berat itu adalah sekitar pelabuhan di perairan Johor, Pelabuhan Klang dan muara sungai di Pulau Pinang.
“Fenomena itu secara tidak langsung turut mencemari sumber makanan laut kerana sifat haiwan bercengkerang ini ia mendiami habitatnya dan tidak bergerak ke tempat lain secara tidak langsung, ia memperoleh sumber makanan daripada tempat ia tinggal.
“Jadi sudah tentu jika perairan itu dicemari logam-logam berat berkenaan, sudah pasti ia turut mencemari haiwan bercengkerang itu yang seterusnya dimakan oleh manusia,” katanya kepada Bernama.
Tak ada la parameter logam berat
Bagaimana pun isu ini pantas dijawap oleh Ketua Pengarah Perikanan Malaysia, Dato’ Haji Munir Mohd Nawi yang memberikan maklum balas dengan mengatakan mendapati tiada kes pelanggaran bacaan bagi parameter logam berat, berdasarkan kepada piawaian di bawah Akta Makanan 1983.
Baca kenyataan di bawah ini.
Penggemar makanan laut bercengkerang terutama di kawasan Pantai Barat Semenanjung dinasihatkan mengurangkan pengambilan makanan jenis itu berikutan risiko dijangkiti penyakit akibat keracunan logam berat.
Jabatan Perikanan Malaysia (DOF) ingin memberi maklumbalas berhubung penyiaran laporan media serta penularan isu di media sosial mengenai isu makanan laut bercengkerang di Selat Melaka dicemari logam berat.
Untuk makluman umum, Malaysia mengeluarkan tiga spesies kerang-kerangan yang utama iaitu kerang, kupang dan tiram. Data pengeluaran kerang terkini mencatatkan sebanyak 12,482 tan metrik diikuti dengan kupang sebanyak 2,274 tan metrik dan tiram sebanyak 1,402 tan metrik.
Sejak tahun 2013, DOF melaksanakan pemantauan keselamatan kerang-kerangan di Malaysia di bawah Program Sanitasi Kerang-Kerangan Kebangsaan (National Shellfish Sanitation Program – NSSP) yang melibatkan sampel kerang- kerangan ternakan dan liar.
Keputusan analisis pemantauan logam berat dalam sampel kerang-kerangan bagi Negeri Melaka (Sebatu), Johor (Air Baloi, Teluk Jawa dan Teluk Kabong) dan Pulau Pinang (Seberang Prai Selatan) mendapati tiada kes pelanggaran bacaan bagi parameter logam berat, berdasarkan kepada piawaian di bawah Akta Makanan 1983.
Bagi Negeri Selangor (Sungai Besar, Jeram dan Kapar) tidak mempunyai kes pelanggaran parameter plumbum dan merkuri, namun mempunyai pelanggaran bacaan parameter Kadmium bagi sampel kerang di Sungai Besar, Negeri Selangor pada akhir tahun lalu.
Sementara itu, melalui laporan akhbar semalam Pensyarah Kanan Program Biologi Marin, Pusat Pengajian Sains Marin dan Sekitaran Universiti Malaysia Terengganu (UMT), Prof Madya Dr Ong Meng Chuan berkata menerusi kajian yang dijalankan pasukannya, pencemaran logam berat seperti arsenik, kadmium, plumbum dan merkuri banyak dikesan di kawasan muara sungai dan pelabuhan di sepanjang Selat Melaka.
Kajian tersebut dijalankan pasukan Ong baru-baru ini dalam pelayaran saintifik menggunakan kapal penyelidikan UMT, RV Discovery sempena Pameran Maritim dan Aeroangkasa Antarabangsa Langkawi 2019 (LIMA’19) dari 13 hingga 22 Mac lalu dari Kuala Terengganu hingga ke Tanjung Lembong, Pulau Langkawi, Kedah.
Ekspedisi yang disertai 25 saintis dan penyelidik itu, telah melalui lebih 45 stesen persampelan di dua laluan maritim iaitu Selat Melaka dan Laut China Selatan.
Ong berkata tidak ramai yang menyedari kesan pencemaran logam berat daripada sumber makanan laut boleh menyebabkan pelbagai penyakit kepada manusia kerana ia melibatkan kesan jangka masa panjang.
“Kesan pencemaran logam berat terhadap manusia mengambil masa yang lama untuk dikesan sebab ia melalui proses bioakumulasi dimana kita makan sedikit daripada makanan itu yang dicemari arsenik atau merkuri (logam ini tidak diperlukan oleh badan) setiap hari dan akhirnya akan menyebabkan kita mendapat pelbagai penyakit,” katanya.
Mengulas mengapa kawasan perairan Selat Melaka lebih tercemar berbanding Laut China Selatan, Ong berkata keadaan laut Selat Melaka yang cetek dan peningkatan sektor perindustrian di kawasan pelabuhan dan muara sungai menjadikan ia penyumbang utama pencemaran tersebut.
Katanya di kawasan muara sungai, arus sungai adalah lebih lemah dan menyebabkan logam-logam berat ini mudah terdampar dan menjadi mendapan di sungai dalam jangka masa yang lama.
“Keadaan perairan yang sempit dan cetek, juga telah menjadikan kadar pemendapan bahan logam berat itu tinggi berbanding di Laut China Selatan yang mempunyai kadar isi padu air laut yang lebih banyak dan ini akan mencairkan bahan logam tersebut,” tambahnya.
Sehubungan itu, Ong berkata kerajaan dan pihak yang berkaitan perlu bertindak tegas dengan meningkatkan penguatkuasaan undang-undang terhadap pihak yang mengambil remeh isu pencemaran logam berat di kawasan perairan negara ini.
“Mungkin denda yang lebih tinggi atau hukuman yang lebih tegas boleh dikenakan terhadap mereka yang didapati bersalah melakukan pencemaran ini.
“Kita juga tidak mahu kes pencemaran bahan kimia yang berlaku di Sungai Kim-Kim hingga menjejaskan kesihatan lebih 2,000 orang awam dan menyebabkan 111 sekolah di Pasir Gudang diarah ditutup 7 Mac lalu berulang kembali,” katanya semalam.
Habis, mana satu kita nak percaya nie?
Neelofa Rakam Suara Bacaan Makna Al-Quran Dalam Aplikasi Muslim Pro
Apa saja yang dilakukan oleh Noor Neelofa Mohd Nor, pastinya mendapat perhatian pihak media dan orang ramai. Bukan hanya bergelar seorang pelakon, hos dan ahli perniagaan, selebriti yang merupakan idola anak muda ini sentiasa berusaha untuk menjadi contoh terbaik kepada masyarakat.
Mempunyai pengikutnya yang tersendiri, Neelofa mengambil kesempatan ini untuk melakukan kolaborasi bersama aplikasi digital Islamik global, Muslim Pro menerusi Makna By Lofa.
Projek baru merakamkan makna al-Quran melalui audio suaranya yang membaca setiap maksud bagi ayat suci al-Quran ini adalah satu inisiatif yang dilakukannya kerana kurangnya maksud ayat-ayat al-Quran yang ditulis dalam Bahasa Melayu.
Korang boleh mendengar rakaman makna ayat suci al-Quran dalam juzuk 30 atau Juzuk Ammar oleh Neelofa ini bermula 9 Ogos dan khabarnya, akan hadir dengan fasa kedua dan ketiga bacaan maksud surah-surah terpilih serta bacaan seluruh ayat al-Quran.
Alhamdulillah, ini merupakan satu inisiatif yang boleh membantu anak muda untuk lebih dekat kepada al-Quran. Dunia, dunia juga tapi akhirat jangan sesekali dilupakan. Betul tak?
Thumbs up Lofa!
