Saban tahun, musim perayaan Hari Raya Aidilfitri amat dinanti-nantikan oleh penjawat awam di seluruh negara dek kerana bantuan khas kewangan yang bakal diserahkan oleh kerajaan.
Biarpun ekonomi dikatakan sedikit suram akibat pandemik Covid-19, tahun 2021 tidak terkecuali daripada pemberian tersebut.
Dalam satu kenyataan hari ini, pihak kerajaan bersetuju memberikan ‘duit raya’ sebanyak RM500 kepada semua penjawat awam Gred 56 dan ke bawah termasuk kakitangan Contract Of Service, Contract For Service, Pegawai Sambilan Harian serta lantikan di bawah MySTEP.
Buat golongan ibu bapa kita yang bergelar pesara kerajaan pula, bantuan RM250 akan disalurkan.
Kedua-dua pemberian kepada kira-kita dua juta rakyat Malaysia ini adalah demi menghargai jasa dan pengorbanan penjawat awam dalam berkhidmat kepada rakyat terutamanya semasa negara berdepan tempoh yang mencabar ini.
Ia akan mula diagihkan seiring dengan pembayaran gaji bulan Mei iaitu pada 6 Mei 2021. Pembayaran awal ini dilakukan agar rakyat dapat melakukan persediaan secukupnya untuk menyambut Hari Raya Aidilfitri yang dijangka jatuh pada 13 Mei ini.
Disamping itu, ia juga dilihat sebagai pemangkin semangat buat penjawat awam untuk terus memberikan yang terbaik dalam perkhidmatan mereka sebelum cuti perayaan dan pada bulan-bulan seterusnya.
Ayam Goreng Dalam Drama ‘Crash Landing On You’ Buat Korang Terliur, Ini Resepinya!
Boleh dikatakan apa sahaja yang ditayangkan di dalam k-drama akan menjadi ikutan masyarakat di negara kita.
Hebat penangan k-drama ni!
Kalau korang mengikuti k-drama ‘Drama Crash Landing On You’ mesti korang terliur melihat pelakon-pelakonnya menikmati ayam goreng dengan begitu menyelerakan sekali.
Sebut saja pasal ayam goreng, boleh dikatakan semua orang suka makan. Tak kiralah anak kecil ataupun yang dewasa. Sebenarnya ada macam-macam cara nak goreng ayam ni selain menggoreng dengan kunyit macam kita biasa buat.
So, kali ini apa kata kita try buat sendiri korean fried chicken ni.
Ini resepi dari Chef selebriti Filipina, Erwan Heussaff berkongsi resepi ayam goreng Korea ala ‘CLOY’!
Bahan-bahan yang perlu disediakan:
Ayam
1 x 1.5-2.5 kg keseluruhan ayam atau setara dalam potongan ayam lain
1 cawan susu
1 cawan serbuk goreng untuk adunan
1 cawan serbuk goreng untuk celup
Serbuk Goreng
1 cawan tepung jagung atau tepung kentang
1 cawan tepung
1 sudu besar serbuk penaik
2 sudu besar garam
2 sudu besar serbuk bawang putih
2 sudu besar serbuk bawang
1 sudu kecil msg (pilihan)
Perasa
1/3 cawan air soda (pengganti vodka) – pilihan
1.2 sudu besar garam
2 sudu kecil lada hitam
1/2 cawan air
1/3 cawan (75g) sos tomato
1/4 cawan (45g) gochujang
3 sudu besar kicap
1/2 cawan (65g) bawang putih cincang
3 sudu besar (15g) serbuk lada merah halus
1/3 cawan (50g) gula perang
Sos
- 1/2 cawan air
- 1/3 cawan (75g) sos tomato
- 1/4 cawan (45g) gochujang
- 3 sudu besar kicap
- 1/2 cawan (65g) bawang putih cincang
- 3 sudu besar (15g) serbuk lada merah halus
- 1/3 cawan (50g) gula perang
Cara menggoreng ayam:
1. Potong keseluruhan ayam menjadi sekitar 20 ketul. Erwan kelar ayam bahagian paha untuk memastikan ia masak sama rata.
2. Dalam mangkuk besar, rempahkan ayam dengan garam, lada hitam dan air soda. Tutup dan ketepikan ayam sekurangnya enam jam (biar marinate sebati).
3. Dalam mangkuk lain, satukan tepung, garam, serbuk bawang putih, serbuk bawang, tepung jagung dan serbuk penaik. Ketepikan.
4. Untuk sos, dalam kuali, panaskan minyak dan goreng bawang putih yang dicincang halus, sebelum menambah sos tomato, gochujang, kicap dan gula perang. Biarkan mendidih. Masa ini, anda boleh letak sukatan ikut citarasa masing-masing.
5. Setelah ayam marinate sebaiknya, masukkan susu dan sedikit serbuk goreng dalam mangkuk yang sama. Ia akan terasa “tebal” seperti adunan pancake. Seterusnya, salutkan setiap kepingan ayam dengan campuran tepung kering.
6. Goreng ayam secara double fry. Untuk menggoreng yang pertama, pastikan minyak anda pada suhu 150 darjah celcius. Berhati-hati, letakkan ayam anda di dalam – jangan terlalu banyak tak nak overcrowded. Ia mesti dimasak sepanjang 10 minit. Potongan yang lebih kecil akan masak lebih cepat. Biarkan berehat selama kira-kira 15 minit, minyak panas dan goreng lagi.
7. Anda boleh makan rangup tanpa sos atau dengan sos. Terpulang.
Amacam, senang kan? Dah buat nanti jangan lupa bagi kami sikit. Hiks!
Kemas Kini: Polis Sahkan Syazlin Zainal Maut Akibat Jatuh Dari Tingkat 22
Berita pelakon dan pempengaruh media sosial, Syazlin Zainal yang telah menghembuskan nafas terakhirnya semalam pasti mengejutkan seluruh Malaysia terutama para peminatnya.
ARTIKEL BERKAITAN : [Al Fatihah] Pemergian Pelakon & Pempengaruh Media Sosial, Syazlin Zainal Dalam Siasatan
Namun begitu, punca kematiannya sama sekali tidak didedahkan dan hanya diketahui meninggal dunia di Johor Bahru.
Terkini, Polis dalam satu kenyataannya pada hari ini mendedahkan punca kematian pelakon berumur 26 tahun itu adalah disebabkan jatuh dari tingkat 22 Pangsapuri di Taman Iskandar, Johor Bahru.
Berdasarkan kenyataan yang dikeluarkan oleh Polis Daerah Johor Bahru Selatan itu lagi, mereka telah menerima panggilan daripada orang awam yang memaklumkan penemuan mayat tersebut di bahagian bawah sebuah pangsapuri.
Selain itu, pihak polis juga mengklasifikasikan kematian itu sebagai kematian mengejut (SDR).
Pihak polis IPD Johor Bahru Selatan juga memohon orang ramai yang menjadi saksi kes tersebut untuk tampil kehadapan bagi membantu siasatan polis. Saksi juga boleh menghubungi pegawai penyiasat iaitu ASP Mat Nawi Bin Ab Rahman di talian 016-5050808.
Terdahulu, berita berkenaan pemergian Syazlin telah dikongsikan di media sosial terutamanya di Instagram dan Twitter oleh kenalannya.
Dia yang pernah membintangi beberapa drama seperti Sitik Tok, Dia Yang Ku Jadikan Suami, Takdir Yang Tertunda dan Ada Yang Ngikut merupakan anak bongsu daripada lima beradik dan anak perempuan tunggal dalam keluarga.
Sumber: Polis Daerah Johor Bahru Selatan
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
KJ Sahkan Boleh Mohon Vaksin Astrazeneca Fasa Kedua Pada 23 hingga 26 Mei Tapi…
Jika sebelum ini pemberian fasa pertama vaksin Astrazeneca habis kesemua 268,000 slot dimohon dan terisi. Terbaru, Menteri Penyelaras Program Imunisasi COVID-19 Kebangsaan, Khairy Jamaluddin memaklumkan permohonan fara kedua akan dibuka bulan Mei ini.
Pemberian vaksin di empat buah pusat diberikan keutamaan untuk pendaftaran yang dibuka , penduduk di di Lembah Klang, Johor, Sarawak dan Pulau Pinang. Persekutuan telah bersedia untuk menerima vaksin mereka.
ARTIKEL BERKAITAN : Warganet Kongsi Berjaya Daftar Suntikan Vaksin AstraZeneca, Tinggal 50k Slot! – REMAJA
Tapi perlu diingatkan, pemberian vaksin fasa kedua Astrazeneca ini hanya diutamakan kepada warga emas yang berusia 60 tahun ke atas sahaja.
The next AstraZeneca opt in will open on 23 May and will only be available to above 60s in Selangor, KL, Penang, Sarawak & Johor where cases are highest. Bookings via website & community clinic outreach. AZ will also be sent to elderly care homes.
— Khairy Jamaluddin 🇲🇾🌺 (@Khairykj) May 17, 2021
Khairy Jamaluddin turut menyatakan melalui ciapan di laman Twitter bahawa sesiapa yang masih berada di senarai tunggu pusingan 1 sekarang akan mendapat janji temu.
However, those on the present round 1 waitlist will get appointments.
— Khairy Jamaluddin 🇲🇾🌺 (@Khairykj) May 17, 2021
Untuk info, vaksin AstraZeneca iaitu vaksi ketiga negara selepas vaksin jenis Pfizer dan Sinovac
Sumber : Twitter Khairy Jamaluddin / Astro Awani
