Nasi lemak tersenarai antara menu kegemaran rakyat Malaysia terutama di awal pagi. Namun ada juga yang makan nasi lemak pada sebelah malam kerana ada pelbagai jenis lauk pauk yang membangkitkan selera.
Biasa juga kedengaran sebahagian orang memilih roti sebagai sarapan pagi mereka. Dalam kedua-dua jenis menu ini, mana satu agaknya yang buat badan korang makin kembang?
Baca hasil tulisan Hafiz Sulaiman dalam entri facebooknya. Semoga apa yang dikongsikan ini memberikan manfaat kepada mereka yang berusaha ingin mencari bentuk badan ideal. Dua jenis makanan ni menjadi pilihan utama rakyat Malaysia. Kalau nak kurus dan sihat tanpa berlapar kita kenalah tahu mana yang lebih mudah sebabkan badan kita “mengembang”.
Selepas baca ini, korang bolehlah buat pilihan yang terbaik ya. Sebabnya apa makanan yang kita pilih, itulah penanda aras kesihatan kita pada masa akan datang.
Apa persamaan antara kedua-dua makanan di atas?
1) GULA: Keduanya tinggi karbohidrat. Naikkan paras gula dengan tinggi. Roti dan nasi putih biasanya tergolong dalam indeks glisemik sederhana-tinggi.
2) TAK PADAT NUTRISI: Keduanya tidak mengandungi zat yang tinggi berbanding lauk seperti daging, ikan, sayuran.
3) TENAGA SEGERA: Keduanya memberi tenaga segera namun tidak tahan lama. Mungkin sedikit lama jika ambil roti atau nasi “tak putih”.
4) BINA OTOT LEPAS BERSENAM : Makanan tinggikan gula darah ini bagus diambil untuk kesan anabolik (membina otot) selepas bersenam. Err..kalau makan tapi tak bersenam, kita boleh agak lah hasilnya.Bina lemak.
5) Makanan tinggi karbohidrat apabila dimakan dengan protein pada waktu pagi meningkatkan penghasilan serotonin iaitu hormon kegembiraan.
Perbezaannya pula…
1) Zat / Gula Tambahan?
ROTI + (__________?)
a.marjerin b.kaya c.jem d.tuna/sardin dalam tin. d. Subway
NASI + (__________?)
a.santan (nasi lemak/dagang) b. telur c. Ikan/ayam/daging d.sayur
Jelaskan..roti memang sedap dibakar dan ditambah yang manis dan bahaya tu. Nasi tidak pula dimakan dengan gula asalnya. Bahan sampingannya biasanya jauh lebih sihat
2) Indeks Glisemik. (Kadar penyerapan gula dalam darah)
Okay part ni akan ada ramai nak kata ada pilihan yang lebih sihatlah. Jadi mari kita tengok jenis nasi dan roti yang paling biasa orang makan di kedai.
Nasi lemak vs Roti Putih
Nasi lemak lebih lambat diserap kerana disalut oleh lemak yang melambatkan penyerapannya..Maka indeks glisemiknya SEDERHANA. Roti putih yang tinggi proses mempunyai indeks glisemik TINGGI. Jika kita tengok poin nombor 1..kita akan dapati indeks glisemik akan cenderung tinggi dengan sarapan roti berbanding nasi.
3) Kenyang : Bila makan roti dan tambahan manis-manis waktu pagi, baru pukul 10 dah lapar balik berbanding makan nasi lemak telur dan lauk pauk. Ini berkait penyerapan gula tu..bila cepat serap, cepat lah habis gula dalam badan..mula lah kita melilau cari makanan lain tak sampai tengahari.
4) Makanan Proses :Nasi asalnya bukanlah makanan proses. Pemprosesan biasa seperti memasak tidaklah bahaya.
Roti bagaimanapun dihasilkan dengan mengisar halus gandum menghasilkan kanji yang berpotensi cepat diserap seperti gula ringkas. (Ingat kisah oat proses? Hehehe). Malah ditambah bermacam-macam bahan sebagai pengawet, perisa, kondisioner dan sebagainya. Tak lupa juga untuk bagi kita ketagih lebih sikit, dimasukkan gula HFCS!. Cuba kira berapa bahan dalam roti kegemaran rakyat Malaysia. Hampir 20 bahan kan?. Patutlah OoOo sedap dimakan begitu saja dah tweak siap-siap.
5) Gluten: Point paling penting ni, Roti gandum punyai gluten penyebab KERADANGAN. Walaupun ada yang kata tak cukup saintifik, cuba try henti makan gluten 2 bulan…anda akan rasa SUPERB!
Pengalaman saya, bila kurangkan gluten,
– Yang stress nak bunuh diri jadi ceria.
– Yang angin tornado dalam perut dan kembung perut macam buntal jadi angin sepoi-sepoi bahasa je..
– Yang kulit yang merah menyala gatal jadi malap dan mula padam.
– Yang sakit sendi sana sini jadi lega.
Yang gemuk obes jadi HAIRAN..
Kenapa berat AUTOMATIK turun ni wehh! serius WOW bestnye.. Masha Allah.
Er..gluten beri kesan pada yang sensitif saja? Benar itu pemahaman sebelumnya dikatakan 6% populasi US alah dan 1% alergi gluten..
Namun kajian diterbitkan pada tahun 2017 oleh Dr Alessio Fasano seorang pakar usus mendapati gluten memberi kesan keradangan usus kepada SEMUA orang. Kajian tidak banyak dan konklusif.. Cuma saya secara peribadi sentiasa ambil jalan selamat lah.. Makanlah roti ni dengan berpada-pada dan berwaspada. Dua-dua pun boleh makan..tapi amalan pilihan saya jelas bukan? Saya tak pernah kira kalori jadi saya pilih makanan yang lebih fitrah..amalan nenek moyang kita .
Kalau nak lagi lagi kurus..saya SKIP breakfast. Garis panduan USDA terbaru mengatakan tiada bukti kukuh skip breakfast ini bahaya untuk kesihatan.Semoga perkongsian ini memberi pencerahan kepada ramai yang keliru. SHARE jika bermanfaat kepada keluarga dan rakan sekeliling kita. FOLLOW dan set SEE FIRST supaya tak miss perkongsian luar biasa yang jarang kita dengar).
Hafiz Sulaiman,
-Pejuang Kesihatan.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Jarang Makan Buah & Lebihkan Fast Food, Bila Kahwin Jangan Menyesal!
Buah-buah merupakan makanan yang wajib diambil setiap hari. Ini kerana kandungan nutrisinya memang sangat diperlukan oleh tubuh. Jika makan buah-buah setiap hari, korang bukan saja boleh dapat merampingkan tubuh tetapi sistem pencernaan juga lebih mudah.
Tetapi ramai yang mengambil remeh pengambilan buah-buahan atas pelbagai alasan. Tak jumpa, susah nak beli, tak suka makan dan pelbagai alasan lagi.
Sebelum terus beralasan, baca kajian yang ditulis oleh seorang profesor mengenai risiko tak suka atau jarang makan buah dan apabila kita selalu melebihkan pengambilan fast food dalam kehidupan seharian.
Baca tulisan oleh Dr Syahr di laman fbnya mengenai kajian “menakutkan” ini.
Kajian di Australia oleh Professor Claire Roberts dari The University of Adelaide mendapati wanita yang tak suka atau jarang makan buah-buahan mempunyai risiko 12% lebih tinggi sukar untuk mengandung berbanding wanita yang makan buah-buahan.
Kajian oleh kumpulan saintis dan pakar perubatan yang sama mendapati wanita yang suka makan makanan segera (1 hingga 4 kali seminggu) menghadapi 16% lebih sukar untuk hamil berbanding wanita yang tidak makan makanan segera.
Jadi, mana-mana wanita yang sukar mengandung yang tak suka makan buah, boleh cuba perbanyakkan makan buah. Mana-mana wanita yang sukar mengandung yang suka makanan segera, kurangkanlah makan makanan segera.
Sebagai ibu bapa, salah satu aspek pendidikan anak-anak yang kita wajar beri penekanan adalah ajar anak-anak (terutamanya anak perempuan) supaya suka makan buah-buahan segar dan supaya tak suka makan makanan segera seperti jajan, donat manis berkalori tinggi dan seumpamanya.
Bukan ajar anak makan supplemen itu ini, bukan selalu bawa anak makan mi Maggi. Ada baiknya kurangkan makan KFC, McDonald’s, Baskin Robin, dan seumpamanya. Sekali-sekala, bolehlah.
Dr Syahr Musafir
Pn Rahimah AR
07/05/2018 #ParentingDrSyahr
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
AirAsia Perkenal Polisi Seragam Lebih Inklusif, Benarkan Pramugari Berhijab Mulai Ramadan 2026
AirAsia melakar satu lagi sejarah penting dalam industri penerbangan negara apabila mengumumkan polisi seragam baharu yang lebih inklusif, membenarkan kru kabin wanita memilih untuk berhijab ketika bertugas. Langkah progresif itu dijadualkan berkuat kuasa pada suku pertama 2026, bertepatan dengan bulan Ramadan.
Menurut kenyataan rasmi syarikat penerbangan tambang rendah tersebut, keputusan itu dibuat selepas mengambil kira maklum balas daripada pekerja serta komitmen AirAsia untuk mewujudkan suasana kerja yang meraikan kepelbagaian budaya dan kepercayaan.
Seragam baharu itu akan mengekalkan identiti korporat AirAsia dengan tema merah ikonik, manakala opsyen hijab dan seluar disediakan bagi kakitangan wanita Muslim yang memilih penampilan lebih sopan dan menutup aurat.
AirAsia menegaskan bahawa perubahan itu bersifat pilihan dan bukan paksaan, seiring pendirian syarikat yang berpaksikan prinsip “people-first”. Syarikat itu yakin pemberian opsyen berkenaan akan meningkatkan keyakinan dan keselesaan kru kabin tanpa menjejaskan standard profesionalisme atau piawaian keselamatan yang telah lama menjadi keutamaan dalam operasi mereka.
Sebelum ini, seragam berhijab hanya digunakan untuk laluan tertentu seperti destinasi ke Jeddah, namun peluasan polisi ini membolehkan kru Muslim mengenakannya di semua destinasi AirAsia tanpa kekangan.
Rekaan seragam baharu itu turut dijelaskan sebagai sejajar dengan imej profesional syarikat, dengan penekanan terhadap keselesaan, kesopanan dan keterampilan yang seragam.
BACA JUGA: British Airways Perkenal Uniform Baru, Jumpsuit Dan Tunik Siap Ada Pilihan Wanita Bertudung
Langkah tersebut menerima reaksi positif daripada pelbagai pihak, khususnya kerana ia dilihat selaras dengan identiti Malaysia sebagai sebuah negara berbilang kaum yang menghormati amalan agama dan gaya hidup masyarakatnya.
AirAsia dalam kenyataannya menambah bahawa polisi seragam yang lebih inklusif bukan sahaja bertujuan memenuhi keperluan dalaman, tetapi juga mencerminkan aspirasi syarikat untuk bergerak seiring perkembangan sosial dan nilai masyarakat masa kini.
Dengan pengumuman ini, AirAsia sekali lagi membuktikan kesungguhan mereka untuk menjadi jenama penerbangan yang relevan, progresif dan peka terhadap keperluan tenaga kerjanya, selain terus mengekalkan reputasi sebagai syarikat penerbangan pilihan rakyat Malaysia.
++Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Suka Tidur Lampu & TV Terpasang? Jika Ya Berat Korang Boleh Naik 5 Kg Tanpa Sedar
Ramaikan yang suka tidur dalam keadaan membuka lampu dan tv terpasang. Antara alasannya ialah takutkan suasana gelap selain tak boleh tidur dalam keadaan terlampau sunyi. Biasanya mata akan terlelap sendiri tanpa sedar sehinggalah terjaga keesokkan harinya.
Tapia was, bagi korang yang suka tidur dengan lampu dan tv terpasang, kajian yang dilakukan terhadap 43,722 orang wanita di US mendapati individu yang tidur dalam keadaan TV atau lampu terpasang dikaitkan dengan :
- Peningkatan 5kg berat badan atau lebih
- Peningkatan risiko 10% BMI
- Risiko lebih tinggi untuk berlebihan berat badan atau obesiti.
Wow, kalau ia, korang akan “tergemuk” tanpa makan hanya disebabkan habit ini. Seram jugakan.
Masa yang sama, kajian yang dilakukan pada haiwan di makmal menyokong hipotesis kesan cahaya lampu kepada melatonin regulasi ‘body clock” yang mengawal masa tidur- sedar manusia.
Walaupun faktor pendedahan kepada cahaya lampu boleh menyebabkan peningkatan berat badan, pengambilan makanan berkalori tinggi dan gaya hidup tidak aktif merupakan punca utama obesiti.
Sumber:
Park YM, White AJ, Jackson CL, Weinberg CR, Sandler DP. Association of Exposure to Artificial Light at Night While Sleeping With Risk of Obesity in Women. JAMA Intern Med. Published online June 10, 2019. doi:10.1001/jamainternmed.2019.0571
Sumber :PUBLIC HEALTH MALAYSIA
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
