Masak lemak cili api antara masakan yang paling mudah untuk dihasilkan. Bahan-bahan yang diperlukan tidak renyah dan sangat ringkas. Kalau makan bersama nasi panas mesti membangkitkan selera.
Ikuti perkongsian resipi yang sangat menarik ini. Jantung pisang digandingkan bersama pucuk ubi kayu bagaikan match made in heaven, sedap sangat!
BAHAN-BAHAN
- Jantung Pisang
- Pucuk Ubi Kayu
- Cili Padi (ditumbuk)
- Kunyit Hidup (ditumbuk)
- Ikan Bilis
- Asam Keping
- 1 ½ Biji Kelapa Parut (Perah dan ambil pati santan sahaja)
- Garam
CARA MEMASAK
- Masukkan santan, ikan bilis, cili padi, kunyit hidup ke dalam kuali. Masak sehingga mendidih
- Masukkan jantung pisang dan biarkan sehingga lembut.
- Kemudian masukkan pucuk ibu kayu dan kacau selama beberapa minit.
- Perasakan dengan garam secukupnya. Siap untuk dihidang.
BACA JUGA: Resipi Bubur Lambuk, Senang Dimasak Sendiri. Juadah Wajib Sempena Ramadan
Resipi ini sangat sesuai dimakan bersama ikan goreng garing atau ikan masin.
Untuk pemilihan jantung pisang, lebih enak jika menggunakan jantung dari pisang nipah kerana rasanya yang tidak pahit dan tidak kelat.
+++Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Anda mungkin berminat dengan
Kredit foto dan Resipi: SuiSan AliezSha
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Air Mata Gugur Ketika Sesi ‘Live’, Harris Annuar Dedah Punca Menangis
Pelakon, Harris Annuar menitiskan air matanya ketika sesi siaran langsung di TikTok, ketika sedang menjual kuih bangkit buat kali pertama.
Menerusi entri tersebut, dia memuat naik semula video itu yang dilihat sedang mempromosikan empat jenis kuih bangkit yang dijual sambil mengalirkan air mata.
ARTIKEL BERKAITAN: “Cantiknya Mak Cik Turki” -Puteri Sulung Harris Annuar, Asha Merican Curi Perhatian Netizen
Kata bapa kepada seorang cahaya mata itu, dia menzahirkan kesyukuran apabila kenalan dan para pengikutnya memberi sokongan bagi membantu perniagaannya.
“Kalau saya rasa saya susah ada lagi susah daripada saya. Terima kasih semua yang support saya harini, ada masa ketika kita susah kawan-kawan dan followers yang bantu.
“Tapi Allah tak pernah berhenti bantu kita. Tak dapat terucap macam mana bersyukurnya,” katanya.
Menerusi siaran langsung di TikTok pada pagi Selasa, anak kepada usahawan kosmetik iaitu Zaiton Hassan atau Kak Ton itu tampil mendedahkan punca dirinya menangis.
Tambahnya, dia mengatakan mahu bangkit semula selepas beberapa kali jatuh ditimpa tangga.
“Saya tolak harga modal (kuih bangkit) untuk saya jual balik dan bayar dekat supplier. Saya buat silap besar saya tak terfikir awal dan saya baru sedar benda tu. Itu yang semalam saya menangis breakdown sampai saya tak boleh nak jumpa orang.
“Satu jatuh tangga dan buat pembedahan. Satu lagi jatuh sebab saya kena bayar duit modal balik sebab saya tak ada duit nak bayar. Itu yang saya terpaksa nak habiskan stok kuih ini semua,” ujarnya.
Sebelum ini, bekas Hero Remaja itu memaklumkan dirinya telah selamat menjalani pembedahan Anterior Cruciate Ligament (ACL) gara-gara jatuh tangga.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
SUMBER: TikTok Harris Annuar
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Hilangkan Stres & Depresi, Antara Manfaat Aktiviti MEMANCING!
Kalau korang tengah mencari hobi baru, memancing ini mungkin boleh difikirkan.
Memancing menjadi aktiviti dan hobi yang sering kali dipandang sinis bagi mereka yang bukan dalam kalangan peminatnya.
ARTIKEL BERKAITAN : Hobi Memasak Sejak Kecil, Shafiquecute Dari Makmal Forensik Ke Dapur
Sebenarnya, aktiviti memancing mempunyai banyak rahsia yang anda mungkin tidak tahu. Malah, seperti hobi yang lain, memancing merupakan aktiviti yang sihat untuk fizikal dan mental seseorang.
Memancing bukan sahaja mampu merendahkan tahap stres seseorang, malah ia juga boleh bantu lelaki jadi makin cergas!
Tak percaya? Jom baca info dari Fatin Zahra ni!
7 sebab mengapa anda perlu jadikan memancing satu hobi
1. Bantu Jadi Lebih Cergas
Bukan mudah untuk mendaratkan seekor ikan yang bersaiz besar ya! Seorang lelaki perlu merangsang kekuatan pada bahagian lengan, bahu, belakang dan juga kaki untuk menarik seekor ikan ke darat.
Bukan itu sahaja, kadang-kadang, tempat memancing yang menjadi port juga jauh daripada kawasan awam. Peminat aktiviti memancing perlu mendaki sedikit ataupun berjalan 10 hingga 15 minit sebelum tiba ke destinasi yang dituju.
Tambah lagi, khemah dan peralatan memancing juga perlu dipasang, dan semua aktiviti ini juga perlukan tenaga!
Siapa kata aktiviti memancing ini hanya duduk dan tunggu sahaja?
2. Memancing Tambah Vitamin D Dalam Badan
Vitamin D banyak terkandung dalam sinaran matahari. Oleh itu, individu yang sukakan aktiviti yang dilakukan di luar rumah pasti dapat menerima vitamin D yang cukup untuk badan.
Antara fungsi vitamin D adalah untuk membantu penyerapan kalsium dan juga phosphorus dalam badan. Vitamin D juga bantu sistem imun berfungsi dalam kadar yang normal.
Jika anda tidak mendapat vitamin D yang mencukupi, penyakit seperti osteoporosis boleh menyerang anda di kemudian hari.
Selain itu, vitamin D yang cukup juga dapat merendahkan risiko seseorang untuk menghidap depresi.
3. Jadi Lebih Fokus
Menurut pakar, individu yang gemar menghabiskan masa dikelilingi dengan alam sekitar mempunyai keupayaan untuk fokus dengan lebih lama.
Tambah lagi, di dalam jurnal British of Sports Medicine, individu yang suka duduk di bawah pohon yang rendang dan menghabiskan masa di tepi sungai mempunyai keupayaan untuk fokus dalam jangka masa yang lebih panjang.
4. Bantu Kurangkan Stress
Kajian mendapati bahawa orang dewasa yang mempunyai hobi kurang berisiko untuk mengalami stres ataupun depresi.
Mereka juga mempunyai mood yang lebih baik jika dibandingkan dengan individu lain yang tidak mempunyai hobi.
Aktiviti memancing yang membolehkan peminatnya untuk keluar menghirup udara segar sambil menghayati keindahan alam sekitar sudah pasti boleh membuatkan sesiapa sahaja rasa lebih tenang dan bahagia.
Jika anda alami masalah tidur malam, cuba libatkan diri dengan aktiviti memancing. 40% orang dewasa mendapati mereka lebih tenang ketika berada di sekeliling air.
5. Individu dengan hobi memancing banyak kawan, sahabat.
Hobi memancing juga dapat bantu eratkan tali persahabatan ataupun ikatan kekeluargaan.
Pasti seronok bukan jika sepanjang hari dikelilingi oleh orang yang mempunyai minat dan juga hobi yang sama.
Bukan sahaja dapat berkongsi pendapat, malah, mungkin pada hujung sesi memancing nanti anda boleh jumpa kawan baru!
Tambah lagi, ada dalam kalangan pemancing yang melakukan aktiviti ini sebagai aktiviti kekeluargaan.
Seorang ayah mungkin akan bawa anak lelakinya memancing pada waktu senggang. Ini secara tidak langsung dapat mengeratkan lagi hubungan kekeluargaan antara mereka.
6. Hobi memancing bantu tingkatkan keyakinan diri
Kaki pancing selalunya gemar bertukar-tukar cerita antara satu sama lain.
Mereka akan bercerita tentang pengalaman memancing yang lepas seperti ikan apa yang telah mereka tangkap ataupun tempat yang terbaik yang mereka pernah lawati.
Semua aktiviti ini boleh bantu para pemancing untuk tingkatkan keyakinan diri mereka. Tambah lagi, hobi memancing juga boleh bantu asah skil komunikasi dalam berhubung dengan orang lain.
7. Amalan memancing ikan bantu anda lari sebentar dari dunia nyata
Seperti hobi lain, hobi memancing amat membantu penggiatnya untuk lari sebentar dari dunia nyata dan hiruk-pikuk kota.
Setelah menghabiskan banyak masa terperangkap dalam pejabat dan hanya duduk di hadapan skrin komputer, pasti mental rasa lega ketika mendengar bunyi jeram di sungai.
Kepala juga rasa lebih ringan ditiup angin sejuk di luar bandar. Pasti badan yang rasa lelah terus jadi bersemangat ketika memancing!
***
Artikel ini diambil dan diolah dari Keluarga.
BACA LAGI : Hanya Sekadar Hobi, Remaja Malaysia Tak Sangka Foto Dipilih Apple
+++Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Tersesat Masa Mendaki? Ikuti Tip Paling Selamat Daripada Malim Gunung Ini Jika Hilang Arah
Kisah pendaki tersesat di gunung atau hutan bukan lagi sesuatu hal baru dalam kalangan masyarakat, terutama bagi mereka yang aktif dengan aktiviti pendakian dan eksplorasi alam semula jadi.
Walaupun minat terhadap salah satu aktiviti lasak seperti ini semakin meningkat, risiko tersasar dari laluan asal masih menjadi perkara yang sentiasa membimbangkan, lebih-lebih lagi apabila melibatkan kawasan hutan tebal dan trek yang mencabar.
Dalam beberapa kejadian sebelum ini, insiden sesat di hutan bukan sahaja berpunca daripada keadaan laluan yang kompleks, tetapi juga kerana kurangnya persediaan serta keputusan spontan ketika berada dalam situasi cemas. Hal ini menjadikan aspek pengetahuan asas keselamatan sebagai elemen penting sebelum seseorang melibatkan diri dalam aktiviti pendakian.
Nah, apa kata sebelum korang mulakan apa sahaja aktiviti pendakian, jom ikuti beberapa tip yang dikongsikan oleh Pengerusi Persatuan Malim Gunung Hulu Selangor, Nor Azmi Mohd Roslan ini, supaya diri lebih bersedia dengan sebarang kemungkinan!
Berhenti & Kenal Pasti Lokasi Terakhir
Menurut Nor Azmi, situasi pendaki tersesat selalunya berpunca daripada tindakan cuba mencari jalan keluar sendiri tanpa arah yang jelas, yang akhirnya boleh buat keadaan jadi lebih rumit.
Jadi antara langkah paling penting ialah berhenti bergerak dan cuba ingat semula lokasi terakhir sebelum menyedari tersesat. Jika masih mampu mengenal pasti laluan asal, cuba kembali ke titik tersebut secara berhati-hati. Jika tidak pasti, kekal di satu lokasi adalah pilihan lebih selamat berbanding bergerak tanpa arah.
Isyarat Untuk Tarik Perhatian
Sebaiknya, bawalah beberapa barangan keselamatan semasa mendaki. Sebab, jika berada dalam keadaan terdesak, pendaki digalakkan menggunakan wisel, menjerit, menggoyangkan ranting, nyalakan suar atau mengetuk batang pokok bagi membantu pasukan pencari mengesan lokasi. Kaedah isyarat bunyi ini sangat membantu terutama di kawasan hutan tebal yang menyukarkan penglihatan.
Teknologi Lokasi Telefon
Sekiranya masih mempunyai liputan talian dan bateri mencukupi, gunakan fungsi perkongsian lokasi di WhatsApp atau dalam mana-mana aplikasi yang tersedia dalam telefon pintar korang. Langkah ini sangat membantu dalam mempercepatkan usaha mengesan seseorang yang tersesat. Pada masa yang sama, penggunaan bateri telefon perlu dijimatkan serta dibawa bersama ‘powerbank’ sebagai langkah berjaga-jaga ketika berada di kawasan hutan.
Kawal Tenaga, Elak Pergerakan Berlebihan
Keletihan melampau boleh menyebabkan seseorang hilang fokus dan membuat keputusan tidak tepat. Apabila terlalu letih, pendaki cenderung berjalan tanpa arah yang jelas. Oleh itu, tenaga perlu dikawal dan pergerakan agresif perlu dielakkan bagi mengurangkan risiko dehidrasi.
Fahami Risiko Persekitaran & Kesihatan
Selain keletihan, pendaki juga berdepan risiko seperti dehidrasi, hipotermia dan kecederaan akibat jatuh. Bentuk muka bumi yang tidak dikenali boleh menyebabkan insiden seperti tersadung akar atau jatuh ke kawasan curam, manakala cuaca sejuk pula boleh menurunkan suhu badan dengan cepat.
Di samping itu, Nor Azmi turut menasihatkan agar pendaki sentiasa peka terhadap keadaan ahli kumpulan masing-masing, termasuk perubahan pada pernafasan dan tahap keletihan. Hal ini penting bagi mengelakkan situasi menjadi lebih kritikal tanpa disedari.
Tegasnya, persediaan awal sebelum mendaki tidak boleh diambil ringan. Pendaki perlu membuat kajian tentang tahap kesukaran trek, memastikan kecergasan berada pada tahap sesuai serta membawa peralatan asas mencukupi seperti lampu suluh, makanan dan air tambahan.
Menutup perkongsian ini, jelas bahawa keselamatan ketika mendaki banyak bergantung kepada disiplin diri dan persediaan awal. Setiap pendaki perlu lebih peka terhadap risiko alam semula jadi dan tidak mengambil mudah aspek keselamatan, kerana sedikit kecuaian boleh membawa kesan yang besar di kawasan hutan dan gunung.
Sumber: Astro Awani
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
