Masuk hari sudah 11 hari kita berpuasa, pasti pelbagai juadah sudah anda rasai. Salah satu makanan yang wajib ada pada bulan ini semestinya bubur lambuk. Selalunya resipi ini dimasak dalam kuantiti yang banyak, namun kalau boleh buat sendiri apa salahnya kan?
Jom kita cuba resipi yang dikongsikan oleh Qasih Jue Aisya ini. Ia sangat senang untuk dibuat dan bahan-bahan yang disenaraikan pun mudah diperolehi.
BAHAN-BAHAN
- 2 cawan beras ( rendam dlm 20min).
- 500 gram Daging (campur dengan bahagian berlemak).
- 1 bungkus kecil Rempah Sup
- 250ml Santan
- 3 sudu besar Lada Hitam
- 3 biji Bawang Merah (dikisar)
- 8 Ulas Bawang Putih (dikisar)
- 2 jari Halia (dikisar)
- Kentang
- Lobak merah
- Daun Sup
- Bawang Goreng
CARA MEMASAK
- Tumis bawang merah, bawang putih dan halia sehingga wangi dan agak garing
- Masukkan rempah sup dan tumis sehingga rempah masak
- Masukkan daging, gaul sebati. Kemudian masukkan beras yang sudah direndam tadi.
- Tumis bahan-bahan di atas seketika dan apabila semua sudah sebati, masukkan air mengikut kesesuaian kepekatan yang diingini.
- Rebus kesemua bahan sehingga lembut dan masukkan santan.
- Masukan lada hitam dan haram secukup rasa.
- Akhir sekali masukkan kentang dan lobak merah.
- Apabila kesemua bahan masak sekata, taburkan daun sup dan bawang goreng.
- Siap untuk dinikmati.
*Jika anda bukan penggemar daging, boleh gantikan dengan ayam atau udang.
BACA JUGA: Resipi Aiskrim Ala ‘Magnum’ Guna Coklat Cadbury, Mudah Disediakan Di Rumah
+++Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Anda mungkin berminat dengan
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Autisme Tak Bermaksud ‘Kebal’ Di Sisi Undang-Undang, Ini Sebab Individu Masih Boleh Didakwa
Autisme bukanlah satu tiket untuk terlepas daripada tindakan undang-undang. Jika seseorang individu dalam spektrum autisme (Autism Spectrum Disorder atau ASD) melakukan kesalahan jenayah, mereka masih boleh didakwa di mahkamah seperti individu lain.
Namun begitu, setiap kes akan dinilai berdasarkan keadaan individu berkenaan, khususnya melibatkan tahap kefungsian, keupayaan mental serta sama ada mereka benar-benar memahami sifat dan akibat daripada perbuatan yang dilakukan ketika kejadian berlaku.
Diagnosis Autisme Tidak Menghalang Pendakwaan
Menurut Perunding Undang-Undang Kanan, Sheelan Arjunan, diagnosis autisme semata-mata tidak diterima sebagai pembelaan dalam sesuatu kes jenayah.
Sebaliknya, individu yang didakwa masih boleh dikenakan tindakan undang-undang mengikut peruntukan yang berkaitan. Sebagai contoh, seseorang masih boleh didakwa di bawah Seksyen 307 Kanun Keseksaanatas kesalahan cubaan membunuh sekiranya terdapat asas yang mencukupi untuk pendakwaan.
Apa yang membezakan sesuatu kes ialah penilaian mahkamah terhadap keadaan mental tertuduh ketika kesalahan itu didakwa berlaku.
Mahkamah Akan Menilai Keadaan Mental Tertuduh
Dalam kes yang melibatkan individu yang disyaki mempunyai ASD, mahkamah lazimnya akan merujuk tertuduh untuk menjalani pemeriksaan psikiatri.
Penilaian ini bertujuan menentukan tahap kefungsian individu tersebut, termasuk sama ada mereka mempunyai kapasiti mental yang mencukupi untuk memahami sifat perbuatan yang dilakukan serta akibat daripada tindakan berkenaan.
Hasil penilaian pakar inilah yang akan membantu mahkamah menentukan sama ada individu tersebut boleh dipertanggungjawabkan secara jenayah.
Bukan Pembelaan Automatik
Penting untuk difahami bahawa autisme bukanlah pembelaan automatik dalam sesuatu prosiding jenayah.
Sebaliknya, pihak pembelaan boleh membangkitkan isu berkaitan keadaan mental tertuduh bagi membolehkan mahkamah menilai kewujudan mens rea, iaitu niat jenayah yang menjadi antara elemen penting dalam banyak kesalahan jenayah.
Mahkamah akan meneliti keadaan mental individu itu ketika kejadian berlaku sebelum menentukan sama ada mereka mempunyai tanggungjawab jenayah terhadap perbuatan yang dilakukan.
Bilakah Pembelaan Ketidakupayaan Boleh Digunakan?
Di bawah Seksyen 84 Kanun Keseksaan, seseorang yang melakukan sesuatu kesalahan ketika berada dalam keadaan tidak waras sehingga tidak mengetahui sifat perbuatannya atau tidak memahami bahawa perbuatan tersebut adalah salah di sisi undang-undang boleh dipertimbangkan untuk mendapat pembelaan.
Bagaimanapun, sama ada pembelaan ini diterima atau tidak bergantung kepada fakta kes serta penilaian pakar yang dikemukakan di mahkamah.
Hak Individu Autisme Turut Dilindungi
Selain aspek pendakwaan, individu autisme yang berdaftar sebagai Orang Kurang Upaya (OKU) turut dilindungi di bawah Akta Orang Kurang Upaya 2008.
Mereka berhak mendapat perlindungan dan prosedur khas sepanjang proses siasatan bagi memastikan hak mereka terpelihara serta mengelakkan sebarang bentuk tekanan atau penganiayaan ketika berurusan dengan pihak berkuasa.
Justeru, walaupun diagnosis autisme tidak menghalang seseorang daripada didakwa di mahkamah, setiap kes akan dinilai secara menyeluruh berdasarkan bukti, laporan pakar serta keadaan mental individu tersebut bagi memastikan proses keadilan dapat dilaksanakan dengan adil dan saksama.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
SUMBER: Kool fm
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Pegawai Kadet ALK-UPNM, As’ad Berjaya Tamatkan Pengajian Ketenteraan Elit Di Royal Air Force College
Baru-baru ini, Pegawai Kadet Muhammad As’ad Najmuddin dari Akademi Latihan Ketenteraan UPNM, meraih perhatian ramai apabila berjaya menamatkan latihan ketenteraan selama tujuh bulan di salah sebuah institusi paling berprestij di dunia, Royal Air Force College Cranwell, United Kingdom.
Menerusi sebuah perkongsian di Facebook Tentera Udara Diraja Malaysia, As’ad telah mengikuti kursus Modular Initial Officer Training Course No 33 yang berlangsung dari 2 September 2024 sehingga 3 April 2025.
“Sepanjang tempoh latihan, Pegawai Kadet Muhammad As’ad telah menjalani pelbagai modul yang menguji ketahanan mental, fizikal dan kepimpinan beliau dalam menghadapi cabaran di dunia ketenteraan yang penuh dinamik,” tulis perkongsian tersebut.
Walaupun berbeza persekitaran dan budaya, namun dengan dedikasi dan semangat juang tinggi As’ad berjaya menamatkan latihan tersebut dengan cemerlang selaras keperluan TUDM dalam usaha melahirkan pegawai yang berkualiti.
Dalam pada itu, majlis perbarisan tamat latihan yang cukup berprestij itu juga disempurnakan oleh Air-Vice Marshall Townsend, Air Officer Commanding No 22 Group of the Royal Air Force dan beliau sendiri beri penghormatan atas pencapaian hebat As’ad.
“Kejayaan ini menandakan langkah penting dalam kerjaya ketenteraan beliau dan Panglima Tentera Udara serta seluruh warga TUDM ingin merakamkan ucapan setinggi-tinggi tahniah”
“Kejayaan ini tidak hanya menjadi kebanggaan TUDM tetapi juga bukti komitmen dan kecemerlangan anak bangsa dalam persekitaran pertahanan yang semakin mencabar,” jelas perkongsian itu lagi.
Sementara itu, latihan ini turut menjadi titik permulaan kepada perjalanan yang lebih cemerlang dalam karier ketenteraan beliau serta menjadi inspirasi kepada lebih ramai anak muda untuk mengejar impian.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Anak Sabah ‘Mendonia’! Jenama F&B Tempatan, Chunk & Dunk Tembusi Pasaran Filipina April Ini
Francais kafe pemanis mulut terkenal di Sabah, Chunk & Dunk mengesahkan pembukaan cawangan antarabangsa pertamanya di Filipina pada April ini.
Perkembangan tersebut menandakan satu lagi pencapaian besar buat jenama F&B tempatan yang semakin mendapat tempat dalam kalangan pencinta manisan, khususnya di Sabah.
Dikenali dengan sajian ikonik croffle (atau croissant-waffle), Chunk & Dunk terlebih dahulu membina reputasi kukuh di Sabah melalui pembukaan lima buah cawangan dan sebuah lagi di Kuching, Sarawak sebelum memulakan langkah menembusi pasaran Asia Tenggara.
Filipina Jadi Pilihan
Bercakap mengenai perkembangan positif ini, pengasasnya Adam Shamil menyifatkan langkah ke peringkat antarabangsa ini bukan sahaja satu kebanggaan besar buat pasukannya yang selama ini bertungkus-lumus membangunkan jenama tersebut.
Menurutnya, pembukaan cawangan di Eastwood Mall, Quezon City ini bukan sekadar menjadi pencapaian peribadi, malah mencerminkan bahawa jenama tempatan dari Sabah mampu menembusi pasaran antarabangsa.
Tambahan pula, ia merupakan jenama pertama yang dimiliki oleh anak Sabah untuk berbuat sedemikian.
Secara tidak langsung, ia membuka ruang dan inspirasi kepada lebih banyak usahawan tempatan di Sabah untuk mengejar impian mereka dalam dunia perniagaan.
“Saya kira tuah menyebelahi saya apabila rakan perniagaan yang berasal dari Filipina berkunjung ke salah sebuah cawangan Chunk & Dunk di Sabah.
“Mula dia beli satu kotak croffle, kemudian jumlah itu bertambah sehingga empat kotak. Memang dia sukakan menu kami dan segera menawarkan peluang untuk membuka francais pertama di sana,” kongsinya ketika dihubungi REMAJA.
“Empat bulan berlalu dan kami tidak berhubung lagi selepas itu. Kebetulan pula, Chunk & Dunk membuka sebuah central kitchen bagi meningkatkan produktiviti croissants kami.
“Video mengenai pembukaan ini menjadi tular di Filipina dan sekali lagi, rakan perniagaan saya menghubungi saya semula untuk bertanya jika saya berminat dengan tawaran dahulu.
“Tentulah, saya katanya ya!” kata Adam.
Konsep Unik Jadi Tarikan
Jika diikutkan, terdapat banyak kafe yang menawarkan menu pemanis mulut. Namun, apa yang membuatkan Chunk & Dunk tampil berbeza adalah disebabkan imej dan konsepnya yang unik.
Kafe ini menampilkan tata hias bubble-gum pink yang diinspirasi daripada gaya diner era 50-an sekaligus memberikan suasana ceria dan Instagrammable kepada pengunjung.
Selain visual yang menarik, pelbagai pilihan croffle toppings seperti Bueno Bueno, Lotus Biscoff dan Callebaut 823 Milk Chocolate; Chunk & Dunk turut menjadi daya penarik utama.
Chunk & Dunk turut menyajikan menu ‘shaved ice’ (mirip ABC) dengan pelbagai perisa menarik termasuklah coklat, avocado, Thai Tea, laici dan lain-lain.
Kedua-dua menu ini dijangka ada dalam senarai menu yang ditawarkan di cawangan Filipinan kelak.
Perasmian Di Kota Kinabalu
Selaras dengan pembukaan di Filipina, Chunk & Dunk bakal melakukan majlis menandatangani perjanjian rasmi secara umum di The Oval, Imago Shopping Mall, Kota Kinabalu pada 22 Mac 2026 bermula jam 12 tengah hari.
Acara berkenaan bakal dimeriahkan dengan kehadiran selebriti popular seperti Stacy dan suaminya, Akim; Yazmin Aziz, Elica Paujin, Dabra Sia dan dihoskan oleh Daphne Iking.
Perancangan Ke Semenanjung Malaysia?
Bagi pelancong dari Semenanjung Malaysia yang pernah berkunjung ke mana-mana cawangan Chunk & Dunk, mereka pasti mengharapkan pembukaan cawangan pertama di ibu negara bakal terjadi tidak lama lagi.
Akan tetapi, perancangan tersebut perlu ditangguhkan buat sementara waktu disebabkan ketiadaan pusat pemprosesan utama di sini selain fokus syarikat untuk menstabilkan operasi perniagaan di Sabah terlebih dahulu.
Bagaimanapun, langkah Chunk & Dunk Sabah menembusi Filipina dilihat sebagai strategi penting untuk memperkenalkan jenama tersebut kepada pasaran yang lebih luas di rantau Asia Tenggara.
“Chunk & Dunk telah berada dalam pasaran selama 22 bulan. Kurang dari dua tahun, kami telahpun membuka beberapa cawangan di Sabah, Sarawak dan tidak lama lagi di Filipina. Kami turut mempunyai hampir 100 orang pekerja setakat ini terdiri daripada warga Borneo.
“Tentulah, saya teringin sekali untuk membuka cawangan di Kuala Lumpur. Doakan ya.”
Tahniah REMAJA ucapkan kepada Adam Shamil dan pasukan Chunk & Dunk yang membuktikan tiada impian yang mustahil untuk dicapai sekiranya berusaha keras serta dilakukan dengan penuh minat dan keazaman.
FOTO: Chunk & Dunk dan Adam Shamil
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
