Tidak dinafikan mashed potato atau kentang putar seringkali mendapat permintaan tinggi daripada peminat restoran makanan segera. Memang sedap dimakan panas-panas kan. Rasanya yang lembut dan berlemak memang nikmat!
ARTIKEL BERKAITAN : Makan Ubi Keledek Ungu Kalau Nak Hidup Lama & Otak Cergas
Apa kata kali ini kita ubah pula penggunaan kentang putih dengan keledek manis. Sajian ini lebih sihat dan berkhasiat.
Rasa manis semula jadi datangnya daripada keledek. Bahan utamanya keledek manis dan susu kambing. Rasanya tetap sama namun lebis manis dan sedap.
Keledek termasuk dalam kategori ‘superfood’. Bagus untuk otak dan mencantikkan kulit. Keledek oren dan ungu terutamanya tinggi kandungan antioksidan. Kandungan B6 dalam keledek, baik untuk otak. memacu kelajuan otak serta melawan hormon stres – homocystein.
Di dalam keledek juga ada banyak vitamin. Ia juga turut membantu penghasilan kolagen. Kulit akan menjadi lebih anjal dan susah berkedut. Makan keledek juga dapat membantu tidur yang lebih nyenyak. Kandungan magnesium di dalam keledek adalah kuncinya.
Susu kambing juga paling tinggi protein. Ia mengandungi protein CSN1S2 dan bertindak sebagai agen anti-osteoporosis. Susu kambing juga ada linoleic acid untuk perkembangan otak selain oligosaccharide. Kandungan prebiotik dalam susu kambing juga sama dengan susu ibu.
Jika anda penggemar kentang putar, bolehlah cuba resipi kentang putar cara sihat ini. Selamat mencuba!
RESIPI KELEDEK PUTAR:
Bahan-bahan:
4 biji keledek manis
1/4 cawan campuran kekacang (supernuts) yang dicincang halus
1/2 cawan susu kambing
2 sudu makan mentega susu kambing (atau mentega tanpa garam)
1/4 sudu teh serbuk kayu manis
1/4 sudu teh garam
Cara-cara:
1. Kukus keledek dalam pengukus selama 10-15 minit (sehingga lembut).
2. Toskan. Masukkan keledek ke dalam mangkuk.
3. Campurkan susu kambing, mentega, serbuk kayu manis, dan garam.
4. Campurkan sekali dengan keledek. Hancurkan guna garpu. Sebatikan.
Siapa kata makanan yang sihat tidak sedap?
Mudah saja kan? Paling penting, buat sendiri boleh dapat banyak dan kosnya juga jauh lebih murah. Hiks!
Betul tak? Selamat mencuba..
Kredit: Dr Rizal Abu Bakar
BACA LAGI : Bukan Takat Poster Filem Parasite, Pintu Doraemon Pun Dorang Bagi. Kreatif Betul Fans Daiyan Trisha!
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Rahsia Surah-Surah Ini Di ALAM GHAIB & Kenapa Jin TAKUT Saat Mendengarnya
Bagi peminat filem seram Munafik, tentu korang perasan satu ayat ini dibaca oleh Syamsul Yusof yang ketika itu sedang “berlawan” dengan jin peliharaan Pak Osman lakonan Razif Salimin yang dikatakan bersekongkol dengan syaitan demi mencari kekayaan duniawi.
Saat Syamsul menyebut “Laa Haula wa Laa Quwwata illa Billaah (membawa maksud tiada daya dan tiada kekuatan kecuali dengan pertolongan Allah semata-mata), terus Pak Osman disambar petir.
Di sebalik kisah-kisah seram yang selalu kita ikuti, mana-mana individu yang pernah bertemu pontianak, langsuir, pocong, hantu kubur, penanggal dan lain-lain jenis makhluk halus, kita sering diajar agar dibacakan ayat Qursi bagi menghalau jin berkenaan dari mengganggu diri kita.
Kalau boleh bacakan juga 3 kul iaitu mewakili Surah Al Ikhlas, surat al Falaq dan surah an Naas selain ibu al-Quran itu Surah Al-Fatihah.
Apa rahsia di sebalik semua surah-surah ini dan apa fungsinya di alam ghaib?
REMAJA menemuramah seorang pengamal perubatan yang enggan dikenali dan sudah lebih 20 tahun terlibat dalam dunia ghaib malah sering keluar masuk ke alam bunian.
Katanya, dunia manusia dan alam ghaib amat berbeza waktunya.
“Siang bagi manusia tetapi di alam ghaib adalah malam. Namun pertukaran dari senja membawa ke malam adalah waktu permulaan hari bagi alam ghaib. Sebab itulah kita tidak digalakkan keluar di waktu senja kerana ketika ini banyak makhluk halus mulai keluar,” katanya memulakan bicara.
Malah manusia-manusia yang terserempak dengan makhluk halus ini juga bukanlah bernasib malang atau mahu diuji kekuatannya.
“Biasanya bila terserempak, ia adalah tanpa sengaja. Misalnya orang yang suka keluar waktu Maghrib. Ada juga yang memang dituju dan biasanya merujuk kepada ilmu sihir. Dan satu lagi biasanya golongan yang suka bercakap besar @ angkuh, seolah-olah mencabar kewujudan makhluk halus ini (biasanya dalam hutan, tempat sunyi dan sebagainya)
Jelasnya lagi, sama seperti manusia diciptakan dari keturunan Nabi Adam, jin juga dijadikan Allah namun taraf manusia itu lebih mulia kerana manusia adalah khalifah.
“Di alam ghaib, ada jin Islam dan kafir. Biasanya yang selalu mengacau manusia ini ialah jin-jin kafir. Satu kejadian manusia bersamaan 9 kejadian jin. Jadi jumlah-jumlah jin ini sangat banyak. Mereka hidup berkelompok, ada negara, pemerintah, panglima dan golongan bawahan.
Kenapa kita jadi takut saat berhadapan dengan makhluk halus? Ini kerana syaitan memang telah berjanji untuk terus menyesatkan manusia sehingga ke akhir zaman dan janjinya memang tidak pernah terlepas.
Apa harus dibaca jika bertemu makhluk-makhluk halus ini seperti pontianak. Langsuir, penanggal dan lain-lain?
Lari? Sama sekali tidak. Menurutnya, al-Quran yang diturunkan sejak 1400 tahun dahulu adalah sebuah kalam Allah yang harus dibaca, faham dan diamalkan.
“Sebab itulah setiap ayat-ayat al-Quran ini mengandungi rahsia yang harus diamalkan tanpa ragu,’ katanya lagi.
Apa ayat nak baca kalau terjumpa makhluk halus dan apa fungsi ayat-ayat ini bila dibaca? Dalam erti lain katanya, apa jadi pada jin syaitan ini saat kita membacanya!
Kalau korang terjumpa atau terserempak, sebelum gigil terlebih, pekiklah perkataan ALLAHU AKBAR berulang-ulang kali kerana hantu syaitan sangat takut mendengar perkataan ini.
Maksud Allah Maha Besar ini kalau dibaca berulang kali, umpama bola api kecil yang memanah syaitan-syaitan ini. Ayat ini mampu mencederakan syaitan dan dia akan lepaskan korang sebab tubuhnya mula tercedera.
Tambah pengamal perubatan ini lagi, kalau sempat azan, azanlah berulang kali. Nahu sebutan Arab ini mesti tepat dan jangan tersilap saat mengalunnya kerana maksud itu boleh lari. Laungan azan ini di alam ghaib membawa makna bola api dan panah berapi yang bertalu-talu menuju ke tubuhnya.
Jelasnya lagi, SURAH AL-FATIHAH pula berfungsi seperti kita menembak menggunakan pistol. Terus dan direct dan pasti mati.
“Ayat QURSI pula membawa makna seperti PANAH BERAPI yang bertalu-talu.
“Sementara SURAH AN-NAAS pula kalau dibacakan umpama BEBOLA API & BOM TANGAN. Jika kita baca ini bertalu-talu, syaitan tidak boleh bangun.
“Bagi SURAH 3 KUL iaitu Al IKHLAS, AL-FALAQ dan AN NAAS kalau dibaca tanpa putus, ia umpama mengikat syaitan di dalam pasir jerlus. Namun syarat untuk membaca surah pendek ini ialah ibu jari kaki mesti ditekankan ke bumi dan kita berniat mengikat syaitan-syaitan ini. Jika ketiga-tiga surah ini dibacakan serentak, syaitan akan terpasung di dalam tanah.
“Akhir sekali, kalau terserempak juga, kita boleh baca ayat kulhuallahu ahad sehingga habis dan surah ini umpama sebiji batu besar yang akan menghimpit tubuh syaitan-syaitan ini.
Jelasnya yang amat merendah diri, semua ilmu-ilmu diperolehnya ini adalah hak milik Allah dan ia hanya setitis air di lautan dalam.
“Saya sekadar berkongsi kerana manusia itu lebih tinggi darjatnya dan kita tidak perlu takut dengan makhluk halus yang selama ini menjadi igauan ngeri dan rasa takut keterlaluan pada manusia saat bertemu hantu syaitan ini,” katanya lagi.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Penoreh Getah Sanggup Pinjam RM120 Demi Raikan Keputusan Cemerlang STPM Anaknya, 4 Flat!
‘Kasih ibu membawa ke syurga, kasih ayah sepanjang masa’
Tidak seperti kebanyakan ibu bapa, penoreh getah Jaliusih Madakol terpaksa meminjam wang dari orang kampungnya untuk menghadiri pengumuman keputusan STPM anak perempuannya di Kolej Tingkatan Enam Kota Kinabalu.
ARTIKEL BERKAITAN: Wang Bukan Kayu Pengukur, Keputusan STPM 2020 Bukti Calon Keluarga B40 Mampu Cemerlang
Namun segala penat lelahnya untuk menyara pelajaran anak perempuannya tidak berakhir dengan sia-sia apabila anak perempuannya, Arnie Jaliusih meraih purata mata gred kumulatif (CGPA) 4.0 untuk peperiksaan STPM.
Arnie yang merupakan pelajar SMK Tun Fuad Stephens adalah antara 75 pelajar yang menerima penghargaan daripada timbalan pengarah Pendidikan (Perancangan dan Pengurusan Sektor PPD) Sabah Mohd Zaini Yanin di Kolej Tingkatan Enam Kota Kinabalu.
Penoreh getah itu turut berkata, dia sanggup berusaha dengan pelbagai cara untuk memastikan Arnie, dirinya dan isteri tetap hadir meraikan pencapaian membanggakan tersebut.
“Saya hanya ada motosikal dan Proton Saga yang selalu rosak. Kereta saya dari era Tun Dr Mahathir Mohamad menjadi Perdana Menteri pada 1990-an.
“Paling jauh yang ianya boleh capai adalah sehingga ke pekan Tamparuli, kira-kira 30 minit dari rumah kami,” katanya sambil menambah mereka terpaksa menyewa teksi dari pekan itu untuk menyambung perjalanan ke sekolah tersebut.
Jaliusih yang berasal dari Sinansag Kiulu di Tamparuli hanya memperoleh pendapatan antara RM200 dan RM300 sebulan. Manakala kos tambang teksi untuk pergi dan balik dari sekolah tersebut mencecah RM120.
“Saya tiada pilihan lain selain meminjam wang daripada beberapa orang kampung semata-mata untuk memastikan kami berjaya sampai ke sini. Ia adalah satu majlis yang menggembirakan.
“Tetapi apabila Arnie melanjutkan pelajaran ke peringkat lebih tinggi, memandangkan dia bercita-cita menjadi seorang guru, kami sekeluarga perlu mendapatkan sokongan kewangan daripada saudara-mara yang lain,” katanya.
Arnie, anak ketiga daripada lima beradik, merupakan pelajar tunggal SMK Tun Fuad Stephens yang mendapat 4.0 dalam peperiksaan STPM.
Sekadar info, seramai 7,618 calon mendaftar untuk peperiksaan STPM di Sabah namun hanya 7,001 yang mendudukinya. Manakala, 59 sekolah mencapai kadar kelulusan 100 peratus tahun lepas.
+++Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
SUMBER FOTO: NST & Astro Awani
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Pakai Green Screen Je, Ini 4 Sebab Mengapa MV ‘4 Dara’ Ngam!
Setelah Elly Mazlein atau Kak Lina Pom Pom kembali mempopularkan lagu 4 Dara nyanyian asal Noraniza Idris menerusi babak lakonannya dalam drama Kampung People 2, nampaknya dia tidak menunggu lama untuk menerima pelawaan Faizal Tahir untuk mencipta 4 Dara versi 2020.
Selain daripada Kak Lina, FT juga menampilkan rapper Zizi Kirana dalam lagu berdurasi 2 minit 30 saat ini
Sempena pelancaran video muzik rasmi 4 Dara 2020, nah kami senaraikan 4 sebab utama ia ngam!
01
Pertama sekali, FT enggan mengambil risiko untuk merakamkan video dalam musim pandemik ini. Sebaliknya dia menggunakan teknologi green screen sahaja bagi merealisasikan imej keseluruhan video ini.
The visuals though..
Kak Lina menyapu di tangga Batu Caves, kak Lina keluar sebagai billboard 3D, mereka bertiga di hadapan menara condong Teluk Intan.
Seriously, these scenes are as random as they can get, and we love it!
02
Ketiga-tiga penyanyi yang terlibat dalam penerbitan lagu dan video muzik ini nyata telah memberikan yang terbaik. FT, Kak Lina dan Zizi Kirana berjaya menghiburkan rata-rata penonton dengan aksi spontan mereka terutamanya kak Lina yang memang tak control ayu! Hehe..
Dia dan Zizi juga membuktikan bahawa mereka mampu menyanyi dengan vokal yang lancar dan sedap didengar pada bahagian masing-masing walaupun mereka lebih dikenali sebagai pelakon komedi (yang dahulunya bermula sebagai penyanyi serius) dan rapper.
03
“Haa Zizi Masokk!”
Kemunculan ayat ‘Blackpink In Your Area’ oleh Zizi Kirana berjaya untuk cairkan hati Blinks seperti kami.
Empat tiga dua satu
Macam hitam merah jambu
Blackpink in your area
Pilih bias mana satu
04
Ingatkan dah habislah video muzik ini. Rupa-rupanya FT selitkan satu lagi elemen kelakar pada bahagian credit roll! Berlatar belakangkan pemandangan tepi jalan di Kampung Mangkuk iaitu lokasi utama dalam drama Kampung People, penonton bukan saja tertarik dengan aksi kak Lina, FT, Zizi Kirana dan Adib Hussin menari.
Malah, bahagian kredit untuk video ini juga menyerlahkan lagi kreativiti Faithful Music sebagai penerbit video ini.
Penerbit: My Chinese Friend
Make Up: Sepupu Jiran
Budak Prop: Tak Cukup Bajet
Choreographer: Sendiri-sendiri
Pengarah: Ahh Aku Tak Suka Orang Mengarah Aku
Haihh, macam-macam lah FT ni. Hehe.. apapun, kami semua memang terhibur!
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
