Kami pasti ramai yang mengimpikan berat badan ideal dan sedang berusaha untuk menurunkan berat badan. Selain bersenam, penjagaan makanan adalah paling utama kerana jika korang bersenam sekuat mana pun tetapi tidak menjaga makan, ia hanyalah sekadar usaha yang sia-sia.
Apabila ingin menjaga pemakanan, perkara pertama yang korang perlu ambil kira adalah memilih bahan makanan atau barang dapur yang sesuai dengan misi penurunan berat badan itu. Kalau setakat kawal makan tetapi makan sahaja jenis yang berminyak dan berkolesterol tinggi, maka lambatlah lagi korang nak lihat hasilnya nanti.
Untuk memastikan misi kurus korang berjaya, jom kita lihat perkongsian yang telah dibuat oleh Adyla Rose tentang barangan dapur yang sesuai untuk korang beli.
Pertama sekali, kalau nak membeli barang dapur, rancang dahulu pelan makanan untuk satu minggu, kemudian senaraikan barang-barang yang akan dibeli. Rancang menu yang pelbagai, supaya diet korang tidak membosankan dan seterusnya ke laut. Hiks!
Pilih real food. Pilih makanan yang tidak mengalami pengolahan seminima mungkin. Elakkan memilih makanan yang mempunyai lebih daripada lima bahan kandungan, mengandungi artificial ingredients dan bahan-bahan kandungan yang korang tak reti sebut.
Wajib baca nutrition facts dan bandingkan dengan produk lain.
• Semak serving size dan kalori
• Semak total fat, sodium dan gula
• Semak kandungan bahan
• Semak allergen warning
Berikut adalah produk yang korang boleh pilih sewaktu berbelanja barangan dapur di pasaraya.
Minyak zaitun
Minyak untuk menggoreng, nak lebih murah boleh pakai coconut oil
Pilih susu fresh milk
Ads
Susu almond kalori paling rendah 100ml = 39cal
Teh hijau
Kopi berkalori rendah tapi pastikan minum kopi kosong tanpa gula
Kalau nak dressing, supaya meal korang tak hambar boleh pakai brand kewpie. Limit satu sudu sahaja
Ads
Kekacang untuk snacking time. Pilih kekacang yang unsalted.
Pilih rolled oat. Rolled Oat sangat membantu untuk menstabilkan kandungan gula dalam darah dan membuatkan korang lebih kenyang untuk waktu yang lebih lama.
Kalau bosan makan roti boleh beli wrap, pilih jenis wholegrain dan 6 grains
Ads
Kalau dah terbiasa dengan roti putih, apa kata tukar kepada roti Canadian purple wheat yang GI lebih rendah (46), if susah nk cari boleh beli roti wholemeal, GI index 55.
Untuk jem, Pilih yang tiada campuran gula dan garam.
Kalau teringin makan coklat boleh pilih yang mempunyai kandungan cocoa 85% ke atas tapi korang jangan makan satu pek ni sekali gus pula.
Ayam pilih bahagian dada kerana dada ayam adalah potongan bahagian ayam yang paling rendah lemaknya tapi tinggi protein.
Ini antara yang dikongsi dan selepas ini, korang boleh baca sendiri kandungan nutrisi pada label produk sebelum membeli okay?
Semoga usaha untuk turunkan berat badan kali ini berhasil ya. Hiks!
Kami yakin ramai antara kita dah terbiasa dengan norma baharu. Nak tak nak, kita memang tak ada pilihan selain daripada kekal di rumah jika tiada kepentingan untuk keluar.
Ramai yang ada cita-cita untuk memasak namun ramai juga yang takut kalau rasanya tidak sesedap orang lain masak. Ada ketika kurang garam, terlebih masin dan tentunya kalau masak menggunakan santan, lagilah debarnya.
Tapi, ini tak bermaksud korang tak boleh makan sedap-sedap tau! Makanan sedap bukan ada dekat kafe atau restoran mahal je. Duduk rumah pun korang boleh sediakan hidangan yang menyelarakan, lagi-lagi dengan produk ‘ ready to eat’ keluaran tempatan yang memang terjamin sedap dan halal.
Ezmeals MRE atau dipanggil meals ready to eat merupakan salah satu sember altenatif makanan terus hidang yang amat mudah disediakan. Ezmeals menyediakan 5 jenis menu iaitu ayam masak kuzi, paprik ayam, daging kerutuk, daging masak blackpaper dan paru goreng berlado. Paling penting, jenama ini produk keluaran Muslim yang halal, selamat dan bermutu.
Kawan Food ada macam-macam jenis produk untuk korang cuba, dari makanan barat sehinggalah makanan ruji kita sebagai rakyat tempatan. Bolehlah korang cuba menu baru setiap hari! Perut kenyang, kesihatan pun terjamin 🙂
Fatihah Frozen Food Sdn Bhd (Fatihah) bermula dengan karipap pusar sejak lebih 30 tahun lalu. Fatihah yang diasaskan oleh Fatihah Anis Ibrahim kini mengeluarkan lebih 20 jenis makanan sejuk beku seperti roti paratha, roti boom, kuih-muih tradisional dan aiskrim goreng.
4.NORAINI’S Cookies
30 tahun lalu dengan jualan kuih tradisional dan biskut raya sebagai permulaan. Kini Cookies Worldwide Sdn Bhd (Noraini Cookie’s) telah memasarkan pelbagai jenis biskut dan tepung serbaguna. Sesuai untuk korang yang suka baking.
Syarikat pengeluar produk daging Harimau Menangis Aunty Tini Kitchen, Daging ini sangat mudah sangat nak masak..korang boleh masak guna kuali ajaib atau pan fry ke ikut suka dan grilled selama 10-15 minit lebih kurang…dan siap untuk dimakan.
Sungguh senang dan memudahkan kerja kan.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Kita sering mendengar tentang tempat-tempat percutian yang bercuaca agak sejuk seperti di Cameron Highlands, Genting Highlands dan Kundasang. Namun, mungkin ada yang masih tidak tahu bahawa Bukit Larut, Taiping juga antara tarikan kawasan dingin yang korang boleh lawati.
Bukit Larut adalah resort bukit tertua di Malaysia yang ditumbuhi dengan bunga liar dan kehijauan yang subur tanpa dicemari dengan binaan pusat membeli-belah atau taman tema. Selain daripada udara dan persekitaran yang menyegarkan, suhunya yang sejuk juga merupakan tarikan utama disini.
Dengan suhu sekitar 10 hingga 15 darjah celsius sepanjang tahun, korang dapat menikmati aktiviti yang menyeronokkan tanpa banyak berpeluh. Antara aktiviti yang korang boleh lakukan adalah jungle trekking sambil mendengar kicauan burung, menjelajah kolam Burma yang berhampiran kaki bukit dan melawat kebun teh di tanah tinggi. Atau mungkin korang boleh sahaja berjalan-jalan sambil menikmati udara segar.
Nah, apa lagi guys. Bagi korang yang tercari-cari port lepak sebagai weekend getaway, rasanya Bukit Larut antara lokasi pilihan yang sesuai dan luar daripada kebiasaan. Jika dah selalu ke Cameron dan Genting Highlands, mungkin kali ni boleh ambil udara di tempat lain pula. Hiks!
Selain itu, lokasinya yang tidak jauh dari ibu kota juga memudahkan korang untuk berkunjung ke sana. Lebih kurang 3 jam sahaja perjalanan dari Kuala Lumpur untuk ke
Taiping. So, why not kan?
Jika korang seorang yang tidak mempunyai masa yang panjang untuk memasak, tentunya air-fryer adalah perkakas dapur yang wajib ada. Bukan saja mudah digunakan, fungsinya untuk menggoreng makanan tanpa minyak menjadikan makanan kamu lebih sihat.
Nama saja fryer, tapi ia bukan hanya untuk mengoreng saja.
Nah kami kongsikan beberapa menu minum petang yang dicipta oleh yang Wan Nor Fatinhana untuk dicuba pada musim PKP ni.
1.ROTI GULA BAKAR
Sapukan roti dengan mentega & taburkan gula.
Setkan suhu pada 180 darjah Celsius selama 10 minit.
2. KEK PISANG
Bahan-bahan
3 biji pisang. *
Setengah cawan gula. *
2 biji telur. *
Setengah cawan tepung gandum yang telah diayak supaya tak berketul bila masak.
Setengah sudu teh kecil esen vanilla untuk kurang hanyir telur. *
Cip coklat.
1 sudu teh kecil baking powder.
Setengah sudu teh kecil soda bikarbonat.
Setengah cawan minyak.
Kisarkan bahan yang bertanda (*) hingga sebati dan tambah sedikit susu Dutch Lady lowfat
Masukkan tepung gandum, soda bikarbonat dan baking powder ke dalam bekas. Tuangkan perlahan-lahan bahan yang dikisar dan kacau hingga sebati.
Sediakan loyang dan sapu marjerin.
Tuang acuan tadi ke dalam loyang dan taburkan cip coklat.
Panaskan air fryer untuk 5 minit pada suhu 160 darjah Celsius.
Masukkan kek ke dalam air fryer dan masak untuk 30-45 minit.
*Buka air fryer setelah 30 minit untuk melihat keadaan kek dan cucuk pada bahagian tengah dengan garfu untuk melihat sama ada ia hampir masak atau belum.
3. PUDING ROTI KUAH KASTARD
Bahan untuk puding
8 keping roti yang dipotong 4 dan disapu dengan mentega.
2 cawan susu segar. *
2 biji telur *
2 sudu gula *
1 sudu kecil esen vanilla *
Kismis atau cip coklat.
Sediakan loyang yang sudah disapu dengan mentega.
Kacau sekata bahan yang bertanda *
Susun roti di dalam loyang & tuang bahan yang telah dikisar.
Tabur choc chip
Bakar pada suhu 20 darjah Ceksius selama 20 minit.
Kuah kastard
1 tin susu cair
2 sudu tepung kastard
2 sudu gula
Secubit garam
1 sudu esen vanilla
Masak di atas dapur secara perlahan. Akhir sekali masukkan tepung untuk pekatkan kuah.
Air fryer tidak sama dengan oven tak sama. Jika ingin masak kek, korang perlu panaskan dulu air fryier selama 5 hingga 10 minit pada suhu tertinggi,
Kemudian, mulakan pada suhu rendah sama ada 160 atau 180 darjah Celsius selama 20 minit. Dan baru boleh naikkan suhu dan tambah masa bila tengok keadaan kek seperti sudah nak masak.
4. Roti Ala2 Titab
Untuk resepi ini sapukan mentega dan bakar pada suhu 20 darjah Celsius untuk 5 ke 10 minit. Jika lihat sudah separuh garing, ia bermakna roti sudah siap.
Pukul telur sebiji. Kemudian celupkan roti yang sudah disapu mentega tadi ke dalam telur dan seterusnya bakar.
5. Roti Sardin Bakar
Inti
Tambahkan sedikit minyak, bawang, ikan sardin yang sudah diasingkan dari kuah dan tambahkan sedikit sos cili.
Masak sehingga kuah sedikit kering.
Roti
Letakkan inti di tengah-tengah roti yang sudah sedikit dilenyekkan.
Lipat roti dan tekan dengan garfu di sekeliling roti.
Sapukan mentega pada roti
Bakar pada suhu 180 darjah Celsius untuk tempoh masa 5 hingga 10 minit.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Pada usia kebanyakan anak muda masih tercari-cari hala tuju kerjaya, seorang mahasiswa berusia 24 tahun ini pula sudah mengumpul pengalaman dalam lebih 20 jenis...