Nampaknya dah jadi trend anak muda sekarang suka berkecimpung dalam dunia perniagaan makanan. Lihat saja tapak food truck di serata bandar dekat Malaysia ni, rata-rata daripada peniaga di dominasi oleh golongan remaja.
Tak dinafikan, industri makanan dilihat sebagai salah satu punca rezeki yang mudah untuk mendapat keuntungan yang tinggi. Namun, nak memulakan bisnes makanan ni pun bukan boleh dibuat main-main. Banyak perkara perlu diambil kira sebelum memulakan perniagaan. Kalau nak maju dan tahan lama, kenalah keluar dengan idea yang ‘bukan biasa-biasa’.
Ini yang dilakukan oleh Hasif Othman, graduan Royal Melbourne Insititute of Technology (RMIT), Melbourne, pemuda kelahiran Singapura. Menamatkan pelajaran dalam bidang ekonomi dan kewangan, Hasif memang bercita-cita untuk mempunyai perniagaan sendiri.
Bisnes kentang goreng ‘hispter’
Bermula dengan idea yang terhasil ketika sedang bersembang dengan rakan baiknya, anak muda ini berhasrat untuk menjual kentang goreng. Namun, bukan sekadar kentang goreng biasa, Hasif menamakan “Katoshka” kerana nak nampak seperti jenama antarabangsa. Baru style kan?
Untuk memulakan perniagaan ini, dia terpaksa menggunkan wang simpanannya sebanyak SGD 10,000 (RM31,500) dan sedikit sumbangan daripada ibu bapanya. Mengambil masa selama empat bulan untuk menghasilkan resipi istimewa ini dan dalam waktu yang sama dia sibuk memikirkan tentang strategi pemasaran yang paling efektif.
Katoshka diinsipirasikan oleh kentang goreng Amsterdam dengan menggunakan kentang berkualiti tinggi yang diimport dari Amerika Syarikat. Untuk nampak lebih menarik, ia dihidangkan di dalam cawan kertas dan dipotong menjadi kepingan serta digoreng sebanyak dua kali supaya lebih garing. Akhir sekali, kentang goreng tersebut dihidangkan bersama pilihan sos yang lazat.
Kita dengar pun dah kecur air liur kan?
Sebelum jual kepada pelanggan, Hasif telah memberikan terlebih dulu kepada keluarga dan rakan-rakan untuk mencuba resipinya ini dan meminta pendapat daripada mereka. Nampaknya eksperimen bro ni tak sia-sia. Hasilnya memang boleh tahan!
Tiada pengalaman
Tidak pernah mempunyai sebarang pengalaman dalam dunia perniagaan, Hasif mula menjual kentang goreng di pasar malam Geylang dan seperti peniaga-peniaga baru yang lain, banyak cabaran perlu dilaluinya. Katoshka mengalami masalah sistem operasi kerana dia memerlukan masa yang lama untuk menghasilkan hidangan tetapi dia hanya mempunyai dua orang pekerja untuk tugasan menggoreng.
“Oleh sebab kekurangan sumber dan kentang goreng ini perlu digoreng serta-merta dan pelanggan terpaksa menunggu dalam masa lebih kurang 30 hingga 40 minit. Kami menggunakan cara menelefon atau sms pelanggan untuk memberitahu kentang goreng mereka sudah pun siap.”
“Namun begitu, kami beruntung kerana makanan yang dijual tidak sama dengan apa yang selalu ada di pasar malam dan kerana itu, ia lebih mudah untuk mencuri perhatian pihak media,” jelas Hasif.
Hasil lumayan
Walaupun industri makanan dianggap sangat mencabar di Singapura, namun dengan inovasi yang telah dilakukannya, anak muda ini mendapat pulangan yang lumayan di antara RM4,700 hingga RM6,300 bergantung pada lokasi dengan purata jualan sebanyak 300 cawan kentang goreng setiap hari.
Bukan hanya berniaga di pasar malam, Katoshka juga sering mengambil peluang untuk berniaga di acara-acara yang dianjurkan di sana.
“Walau bagaimanapun, kami perlu untuk memilih event yang ingin disertai kerana mengambil kira tentang kos dan bayaran sewa yang tinggi. Biasanya, kami akan turut serta dalam dua bulan sekali pada event-event yang dianjurkan,” jelasnya lagi.
Ditanya apakah nasihat kepada anak muda luar sana yang ingin menjadi usahawan, Hasif menjawab, “Jangan takut untuk memulakan perniagaan kerana kita akan banyak belajar ketika dalam proses itu dan pengalaman ada akan menjadikan kita lebih baik pada masa hadapan.”
Tambah anak muda ini lagi, untuk kekal berjaya dalam dunia perniagaan makanan hari ini, jangan takut melakukan perubahan dan teruskan dengan inovasi.
Maka, tak hairanlah kalau kita lihat zaman sekarang ramai anak muda yang jadi jutawan kan? Bukan kerana duit mak bapak, tengok saja apa yang diusahakan oleh jejaka ini.
Benarlah seperti yang dikata, usaha tangga kejayaan!
Sumber: asiaone.com
Gara-Gara Lagu ‘My House’, Peminat Pelik Ikut Lee Junho 2PM Siap Tunggu Depan Rumah!
Baru-baru ini, penyanyi dan pelakon, Lee Junho yang popular menerusi kumpulan sensasi K-Pop 2PM membuat pendedahan apabila ada peminat ‘sasaeng’ yang mengikutinya pulang ke rumah gara-gara salah satu lagu yang pernah dinyanyikan 2PM.
Junho berkongsi kisah itu ketika menjadi bintang tamu dalam rancangan temubual ‘Salon Drip 2’ episod 59 menerusi platform Youtube TEO yang dihoskan oleh pengacara terkenal Jang Doyeon.
Menerusi temubual dalam episod terbaru yang disiarkan itu, Junho mendedahkan bagaimana dia sedar dirinya diikuti oleh ‘sasaeng’ selepas pulang bekerja selepas mendengar seseorang memanggilnya ‘Oppa’ iaitu panggilan yang sering digunakan oleh orang perempuan lebih muda kepada lelaki yang lebih tua.
ARTIKEL BERKAITAN: Diserang Secara Seksual Oleh Peminat Sasaeng, Kim Jaejoong Terkejut Bangun Tidur Terus Kena Cium!
“Selepas habis kerja, saya balik rumah dan bila pintu lift terbuka dan mahu ditutup semula. Tepat sebelum lampu rumah saya menyala, saya dengar orang panggil ‘Oppa~ Oppa~”
Jelasnya, “sumpah pada waktu itu saya terkejut tapi saya kekal bertenang dan tanya pada dia (sasaeng) ‘awak siapa ya’?”
Menurutnya, peminat ‘sasaeng’ berkenaan cuma berkata “oppa ini saya~” dan Junho yang pada ketika itu merasakan situasi amat janggal dia cuba memerhati keadaan sekeliling terlebih dahulu.
ARTIKEL BERKAITAN: 5 Fakta Jungkook BTS Diancam ‘Sasaeng’, Peminat Gesa HYBE Bertindak Tegas
“Pada waktu itu saya tengah suka dekat satu jenama minuman, jadi depan pintu rumah saya ada longgokan kotak-kotak minuman itu dan saya nampak dia (sasaeng) duduk di sana (atas kotak). Waktu itu saya fikir, kaki dia tak sakit ke, saya tak pasti macam mana tapi mungkin dia ingat itu kerusi dan duduk di situ,” ujarnya.
Tambahnya, apabila ditanya bagaimana boleh sampai ke rumah pelantun lagu ‘Hands Up’ itu, peminat ‘sasaeng’ berkenaan menjelaskan bahawa dia berasal dari luar negara dan ada seseorang yang menyuruhnya pergi ke rumah penyanyi tersebut.
“Dia cakap ada orang yang suruh dia pergi ke rumah saya dan sebenarnya ada juga orang lain yang pernah melakukan hal yang sama,” kata Junho.
ARTIKEL BERKAITAN: Silap Langkah Cium Jin BTS, 2 Peminat Fanatik Berdepan Tuduhan Serangan Seksual
“Pada waktu itu kami 2PM tengah hangat dengan lagu ‘My House’ dan mereka (sasaeng) datang ke rumah saya sebab lagu itu. Disebabkan terkejut sangat, pengurus saya datang dan uruskan peminat (sasaeng) itu dan saya tak sangka kesan lagu itu sampai macam itu sekali,” jelas Junho lagi.
Sekadar info, Lee Junho mula dikenali menerusi kumpulan K-Pop, 2PM pada tahun 2008 yang terkenal menerusi lagu Again & Again, I’ll Be Back, Heartbeat, Without U dan banyak lagi. Mula debut sebagai seorang pelakon menerusi filem Cold Eyes (2013), drama bersiri Good Manager (2017), Rain or Shine (2017–2018) dan King the Land (2023).
Haih macam-macam ya! Tapi memang menakutkan betul bila benda seperti ini terjadi. Peminat pun janganlah pelik-pelik sangat! 2PM nyanyi saja lagu itu, bukannya dia suruh awak datang rumah dia betul-betul!
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Penangan Drama Dulu, Meerqeen & Hun Haqeem Kembali Bergabung
Bagi mereka yang mengikuti drama 115 episod, Angkara Cinta sejak November 2020 hingga ke April tahun lalu, pastinya korang mengekori perjalanan watak yang dibawakan oleh ‘kembar’ kacak yang menerajui drama tersebut iaitu Hun Haqeem dan Meerqeen.
Penangan drama Angkara Cinta masih berlegar di minda apabila ramai yang merasakan drama tersebut antara punca nama dua pelakon baharu ini untuk terus naik dalam dunia lakonan tempatan.
Kesempatan menemui Hun dan Meerqeen di karpet merah Anugerah MeleTOP Era (AME) 2021, Ahad lalu memberi peluang untuk kami bertanyakan kepada mereka berdua mengenai projek terbaru yang bakal menemui penonton layar kaca tidak lama lagi.
Khabarnya, gandingan mereka akan diteruskan bagi sebuah naskah baharu yang lebih besar skalanya tidak lama lagi.
“InsyaAllah, sekarang Meerqeen dan Hun sedang jalan satu projek yang agak besar berjudul Nenek Bongkok Tiga. Secara peribadinya, ia adalah karakter paling berat yang pernah Meerqeen bawa sepanjang berada dalam industri lakonan. Paling menarik dan paling bahaya. Meerqeen harap korang tunggu dan lihat,” katanya yang menjadikan penyanyi Harry Styles sebagai ilham gayanya di malam AME 2021 lalu.
Hun Haqeem yang turut menghadiri acara tersebut berkongsi sentimen keterujaan seperti Meerqeen.
“Betul, sekali lagi kami akan ada projek bersama. Alhamdulillah, Hun sudah lama tak dapat skrip sebegini. Ini adalah penghargaan yang besar untuk Hun diberikan peluang menjayakan watak tersebut. Karakternya berat tetapi Hun akan jalankan tanggungjawab sebagai pelakon. InsyaAllah, kita harapkan semuanya berjalan dengan lancar,” ulas Hun.
Biarpun masih belum diketahui bilakah naskah ini akan menemui penonton, baik Hun atau Meerqeen sedang bersiap sedia untuk menjalani penggambaran sehingga ke bulan Ogos ini.
Tentunya ini merupakan berita yang dinanti-nantikan oleh peminat mereka berdua yang ternanti-nanti gandingan kacak lagi berbakat ini dalam sebuah naskah yang sama selepas Angkara Cinta.
View this post on Instagram
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Hot Daddy! Ramai Terkejut TONY LEUNG Dalam Shang-Chi Sudah Berusia 59 Tahun
Sebelum ini, kami pernah saja mendengar nama pelakon Hong Kong hebat, Tony Leung diperkatakan dek pengalaman beliau yang begitu luas dalam bidang perfileman.
Siapa sangka, filem terbaru Marvel Cinematic Universe berjudul Shang-Chi and the Legend of the Ten Rings (Shang-Chi) yang kini ditayangkan di seluruh dunia (kecuali untuk kita di Malaysia yang terpaksa menonton pada skrin komputer saja, sedih!) akhirnya menjadi filem yang mengangkat Tony Leung ke Hollywood.
ARTIKEL BERKAITAN : Tan Sri Michelle Yeoh ‘Tunjuk Taring’ Dalam Shang Chi – REMAJA
Banyak sebenarnya perkara positif yang boleh diperkatakan mengenai kehebatan filem Shang-Chi. Namun tumpuan kami lebih terarah kepada Tony. Ramai penonton remaja (dan kami) yang tidak menyangka beliau telahpun berusia 59 tahun! What a hot daddy – err – maksud kami dalam filem inilah!
Tony membawakan watak ayah kepada Shang-Chi iaitu Wenwu yang mempunyai kuasa luar biasa. Bukan saja dia mampu menjayakan aksi berlawan mendebarkan pada usia 59 tahun.
Malah, Tony juga berjaya bermain dengan emosi penonton tanpa memerlukan aksi seni mempertahankan diri ataupun ‘special effect’. Itulah yang membezakan pengalaman Tony Leung dengan pelakon muda lain.
Jom lihat beberapa babak dari filem Shang-Chi yang membuatkan kami penonton terpegun dengan Tony Leung.
Okay, lihat sajalah pada wajah. That is one money-maker face.
Berkerut pun handsome!
Tony Leung put on one of the best villain performances we’ve seen in the MCU. What a legend. pic.twitter.com/jqEsub1X9z
— Big Boss (@LordBalvin) September 5, 2021
Kami sanggup kena marah dengan Tony Leung
Selalunya watak antagonis dalam sesebuah filem akan dibenci penonton. Namun kali ini, kami semakin teruja apabila Wenwu ditampilkan walaupun dia tidak bertanggungjawab terhadap anak-anaknya dan ingin menganggu keamanan penduduk dunia.
Jadi raja pun hot
Jadi orang biasa pun hot!
Untuk berabad lamanya, Tony telah membina namanya menjadi pelakon berkaliber di Asia. Dia bermula sebagai pelakon televisyen dan juga berbakat dalam bidang muzik. Namun menerusi filemlah, nama Tony Leung berkembang seiring dengan era kegemilangan dunia perfileman Hong Kong sekitar 80-an dan 90-an.
Tengoklah semasa Tony menjadi seorang model pada akhir 90-an, hot!
tony leung photographed by eddie wang for city magazine (1999) pic.twitter.com/An8WLsasWu
— アート (@treethymes) September 4, 2021
Bagi generasi yang membesar dengan filem-filem lakonan Tony, tentunya mereka teruja apabila pelakon kegemaran mereka ini akhirnya diiktiraf dalam dunia seni hiburan Hollywood.
Bagi kebanyakan daripada korang pula yang baru mengenali siapakah gerangan insan bernama Tony Leung ini, Shang-Chi ialah filem terbaik untuk memperkenalkan korang kepadanya. Penulis pasti, ramai yang akan ‘mengorek’ semula arkib filem-filem lakonan Tony selepas ini dan melakukan ‘maraton’ filemnya satu persatu.
