Nampaknya dah jadi trend anak muda sekarang suka berkecimpung dalam dunia perniagaan makanan. Lihat saja tapak food truck di serata bandar dekat Malaysia ni, rata-rata daripada peniaga di dominasi oleh golongan remaja.
Tak dinafikan, industri makanan dilihat sebagai salah satu punca rezeki yang mudah untuk mendapat keuntungan yang tinggi. Namun, nak memulakan bisnes makanan ni pun bukan boleh dibuat main-main. Banyak perkara perlu diambil kira sebelum memulakan perniagaan. Kalau nak maju dan tahan lama, kenalah keluar dengan idea yang ‘bukan biasa-biasa’.
Ini yang dilakukan oleh Hasif Othman, graduan Royal Melbourne Insititute of Technology (RMIT), Melbourne, pemuda kelahiran Singapura. Menamatkan pelajaran dalam bidang ekonomi dan kewangan, Hasif memang bercita-cita untuk mempunyai perniagaan sendiri.
Bisnes kentang goreng ‘hispter’
Bermula dengan idea yang terhasil ketika sedang bersembang dengan rakan baiknya, anak muda ini berhasrat untuk menjual kentang goreng. Namun, bukan sekadar kentang goreng biasa, Hasif menamakan “Katoshka” kerana nak nampak seperti jenama antarabangsa. Baru style kan?
Untuk memulakan perniagaan ini, dia terpaksa menggunkan wang simpanannya sebanyak SGD 10,000 (RM31,500) dan sedikit sumbangan daripada ibu bapanya. Mengambil masa selama empat bulan untuk menghasilkan resipi istimewa ini dan dalam waktu yang sama dia sibuk memikirkan tentang strategi pemasaran yang paling efektif.
Katoshka diinsipirasikan oleh kentang goreng Amsterdam dengan menggunakan kentang berkualiti tinggi yang diimport dari Amerika Syarikat. Untuk nampak lebih menarik, ia dihidangkan di dalam cawan kertas dan dipotong menjadi kepingan serta digoreng sebanyak dua kali supaya lebih garing. Akhir sekali, kentang goreng tersebut dihidangkan bersama pilihan sos yang lazat.
Kita dengar pun dah kecur air liur kan?
Sebelum jual kepada pelanggan, Hasif telah memberikan terlebih dulu kepada keluarga dan rakan-rakan untuk mencuba resipinya ini dan meminta pendapat daripada mereka. Nampaknya eksperimen bro ni tak sia-sia. Hasilnya memang boleh tahan!
Tiada pengalaman
Tidak pernah mempunyai sebarang pengalaman dalam dunia perniagaan, Hasif mula menjual kentang goreng di pasar malam Geylang dan seperti peniaga-peniaga baru yang lain, banyak cabaran perlu dilaluinya. Katoshka mengalami masalah sistem operasi kerana dia memerlukan masa yang lama untuk menghasilkan hidangan tetapi dia hanya mempunyai dua orang pekerja untuk tugasan menggoreng.
“Oleh sebab kekurangan sumber dan kentang goreng ini perlu digoreng serta-merta dan pelanggan terpaksa menunggu dalam masa lebih kurang 30 hingga 40 minit. Kami menggunakan cara menelefon atau sms pelanggan untuk memberitahu kentang goreng mereka sudah pun siap.”
“Namun begitu, kami beruntung kerana makanan yang dijual tidak sama dengan apa yang selalu ada di pasar malam dan kerana itu, ia lebih mudah untuk mencuri perhatian pihak media,” jelas Hasif.
Hasil lumayan
Walaupun industri makanan dianggap sangat mencabar di Singapura, namun dengan inovasi yang telah dilakukannya, anak muda ini mendapat pulangan yang lumayan di antara RM4,700 hingga RM6,300 bergantung pada lokasi dengan purata jualan sebanyak 300 cawan kentang goreng setiap hari.
Bukan hanya berniaga di pasar malam, Katoshka juga sering mengambil peluang untuk berniaga di acara-acara yang dianjurkan di sana.
“Walau bagaimanapun, kami perlu untuk memilih event yang ingin disertai kerana mengambil kira tentang kos dan bayaran sewa yang tinggi. Biasanya, kami akan turut serta dalam dua bulan sekali pada event-event yang dianjurkan,” jelasnya lagi.
Ditanya apakah nasihat kepada anak muda luar sana yang ingin menjadi usahawan, Hasif menjawab, “Jangan takut untuk memulakan perniagaan kerana kita akan banyak belajar ketika dalam proses itu dan pengalaman ada akan menjadikan kita lebih baik pada masa hadapan.”
Tambah anak muda ini lagi, untuk kekal berjaya dalam dunia perniagaan makanan hari ini, jangan takut melakukan perubahan dan teruskan dengan inovasi.
Maka, tak hairanlah kalau kita lihat zaman sekarang ramai anak muda yang jadi jutawan kan? Bukan kerana duit mak bapak, tengok saja apa yang diusahakan oleh jejaka ini.
Benarlah seperti yang dikata, usaha tangga kejayaan!
Sumber: asiaone.com
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
“Takluk Sudah, Tunggu Masa Sesuai Nak Diizinkan” -Syafiq Kyle
Aktor berbakat besar, Syafiq Kyle mengakui sudah berjaya menakluk semula hati aktres jelita, Mimi Lana dan hanya menanti masa yang sesuai sahaja untuk meneruskan hubungan mereka kembali.
Kata pelakon filem popular Sherif: Narko Integriti itu, dia hanya menunggu pengesahan daripada pelakon filem The Experts mengenai perkara tersebut.
“Takluk itu sudah, tunggu masa yang sesuai nak diizinkan,” katanya dalam nada seloroh.
BACA LAGI: Mimi Lana Titip Ucapan Buat Syafiq Kyle -“Cinta Akan Selamanya Ada Untuk Awak…”
Syafiq memberi reaksi tersebut menerusi sebuah video di Instagram ketika menjadi artis jemputan di stesen radio Era FM.
Menjengah di ruangan komen, rata-rata peminat meluahkan hasrat untuk melihat pasangan pelakon popular itu disatukan sehingga ke jinjang pelamin.
“Kalau tengok muka berseri-seri macam ini, selalunya memang dah menjadi,” antara komen peminat,” komen seorang pengguna.
“Alhamdulillah masih ada harapan untuk mereka bersama. Semoga ada jodoh antara mereka dan diharapkan jodoh kedua-duanya berkekalan,” komen seorang lain.
Sekadar info, kedua bekas peserta Hero & Dewi Remaja itu sebelum ini pernah menjalin hubungan cinta selama beberapa tahun namun hasrat untuk berumah tangga putus di tengan jalan apabila mereka membatalkan majlis pernikahan pada 18 Ogos tahun lalu.
Bagaimanapun, mereka kini dilihat terus berbaik dan banyak terlibat sama dalam beberapa tawaran kerja.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
SUMBER FOTO: Instagram Syafiq kyle & Mimi Lana
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
[KUIZ] Movie Netflix Yang Mana Sesuai Untuk Korang Hujung Minggu Ini?
![[KUIZ] Movie Netflix Yang Mana Sesuai Untuk Korang Hujung Minggu Ini?](https://cdn.remaja.my/2019/01/2015-08-21-1440166916-8214837-Netflix_1.jpg "[KUIZ] Movie Netflix Yang Mana Sesuai Untuk Korang Hujung Minggu Ini? 17")
Hujung minggu selalu korang buat apa? Kadang-kadang mesti bosan kan asyik keluar dengan kawan-kawan. Why not kalau duduk rumah dan layan segala jenis movie yang tersaji di dalam aplikasi Netflix tu kan? Tak tahu nak layan movie apa? Mungkin lepas korang main kuiz ni, ada lah idea nak tengok apa kan?
Kalau tak ada akaun, boleh download dan buka akaun ataupun, pinjam je akaun kawan-kawan yang dah ada tu. Kalau kawan bagi lah.
Selamat menonton!
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Belajar Dari Rumah Punca Semakin Ramai Pelajar Gagal Subjek Sekolah
Situasi pandemik semasa telah mengakibatkan pelajar di kebanyakan negara di seluruh dunia dipaksa belajar secara atas talian di rumah.
Salah siapakah sekiranya keputusan peperiksaan pelajar mencatatkan peningkatan gred F ataupun gagal dalam kebanyakan mata pelajaran?
*
Tahun 2020 jelas merupakan tahun yang sukar buat pelajar di sekolah.
Di Malaysia saja, pelajar terpaksa mengharungi proses ‘naik turun’ sekolah mengikut arahan yang dikeluarkan oleh pihak kerajaan. Nak marah pun tak boleh, kerajaan hanya mengeluarkan arahan tersebut demi menjaga kebajikan dan keselamatan pelajar apabila sesebuah kawasan mencatatkan peningkatan kes Covid-19.
Dek perubahan masuk-keluar sekolah ini, pelajar sukar untuk menumpukan perhatian terhadap penyampaian subjek. Ia sekaligus memberi efek kepada pelajar terutama pada markah kertas ujian mereka.
Bukan itu saja, ada pelajar yang dilaporkan mengalami rasa anxiety, depresi dan keseorangan apabila perlu berhadapan dengan tekanan pembelajaran seorang diri di rumah.
Situasi yang sama nampaknya dilalui oleh pelajar sekolah di Amerika Syarikat.
Menurut laporan The Washington Post hari ini, sekolah di negara Uncle Sam itu sudah kembali memulakan tahun akademik mereka seperti biasa pada musim luruh ini. Apa yang mencuri perhatian ramai adalah apabila ujian pertama selepas sekolah dibuka menyaksikan peningkatan pelajar yang memperolehi gred F ataupun gagal.
Di Maryland, kegagalan dalam subjek, Matematik dan Bahasa Inggeris meningkat 6 kali ganda.
Di Texas pula, ada daerah yang melaporkan hampir separuh daripada pelajar di sekolah pertengahan dan sekolah tinggi sekurang-kurangnya gagal dalam 1 subjek yang mereka ambil.
Situasi yang seakan sama berlaku di North Carolina apabila 46 peratus pelajar sekolah rendah sekurang-kurangnya gagal dalam 1 subjek. Jumlah ini adalah 2 kali ganda berbanding waktu yang sama, tahun lalu.
Akhir sekali di negeri California yang menyaksikan peningkatan jumlah pelajar yang gagal dalam 1 subjek; iaitu dari 19.7 peratus tahun lalu kepada 29 peratus tahun ini.
*
Seperti tenaga pengajar di Malaysia, guru di Amerika Syarikat juga sedang berdepan rasa takut sekiranya pelajar mereka akan terus berdepan dengan penurunan kualiti dari segi pembelajaran.
Kegagalan yang pelajar alami ini juga akan ‘mengancam’ peluang pelajar ke universiti terkemuka berstatus Ivy League di sana. Kebanyakan universiti tidak akan menerima permohonan jika pelajar gagal dalam mana-mana subjek di dalam tranksrip mereka.
Ramai yang mencadangkan sekiranya sistem gred ini diketepikan buat sementara waktu ketika musim pandemik kerana ia tidak relevan dengan kemampuan tenaga pengajar menyiapkan pelajar mereka untuk berdepan ujian.
Ini kerana ada saja pelajar yang tidak mempunyai kemudahan pembelajaran yang kondusif di rumah seperti ketiadaan talian internet.
*
Sebagai pelajar, adakah korang bersetuju dengan cadangan ini?
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
