Tersenarai antara chef terbaik di dunia, Gordon Ramsay kini mempunyai 35 buah restoran di seluruh pelosok dunia.
ARTIKEL BERKAITAN : Chef Asal Pulau Pinang Tonggak Di Sebalik Restoran 1 Bintang Michelin Di Singapura
Lelaki yang handal di dapur ini dan bergelar chef selebriti tersohor ini dengan karakternya yang garang, tegas dan perfectionist.
Anak kelahiran Scotland ini juga selalu muncul dalam program TV antara yang popular ialah Kitchen Nightmares, Hell’s Kitchen, MasterChef, dan The F Word.
Sepanjang kariernya, lelaki berusia 56 tahun ini telah memenangi berpuluh-puluh bintang Michelin sehingga layak digelar antara chef terbaik dunia.
Jutawan dan chef kedua terkaya di dunia
Celebrity Net Worth mendedahkan kekayaan Ramsay kini melebihi 220 juta Dolar AS, sementara gaji tahunannya pula lebih AS$60 juta! Bukan saja jutawan, Ramsay juga chef kedua terkaya di dunia selepas Jamie Oliver.
Berikut 5 info menarik mengenai Chef Gordon Ramsay: –
GAGAL JADI PEMAIN BOLA SEPAK
Ramsay pernah menetap di England pada usia lima tahun, membesar di sana dan pernah berimpian untuk menjadi pemain bola sepak.
Rupa-rupanya sejak kecil lagi Ramsay sudah ‘jatuh cinta’ dengan dunia bola sepak sehinggalah dia mendaftar di sebuah kelab bola sepak terkenal di bandar tempatnya tinggal antaranya Oxford United, Glasgow Rangers dan Warwickshire.
Suatu hari Ramsay mengalami kecederaan kaki yang serius. Akibatnya, Ramsay terpaksa menguburkan impiannya untuk bergelar atlet bola sepak.
DARI PENGURUSAN HOTEL KE INDUSTRI MAKANAN
Selepas tamat belajar dalam bidang pengurusan hotel, Ramsay menceburi bidang kulinari. Pada tahun 1987, Ramsay berjaya memperoleh ijazah dalam bidang tersebut.
Dari situ, Ramsay menimba pengalaman bekerja di Wickham Arms termasuk Hotel Wroxton House. Ramsay kemudiannya berpindah ke London dan bekerja di beberapa restoran tempatan.
Selama tiga tahun, dia bekerja di Harvey di bawah pengawasan chef terkenal Marco Pierre White. Ramsay juga belajar masakan Perancis dan bekerja di Le Gavroche di Mayfair.
Ramsay kemudiannya ke Paris dan bekerja di bawah bimbingan Guy Savoy serta Joel Robuchon. Ketika berusia 27 tahun Ramsay kembali ke England.
Setelah bergelar ketua chef di Aubergine, dua tahun kemudian Ramsay meraih penghargaan dari Catey Awards sebagai Newcomer of the Year.
MILIKI PULUHAN RESTORAN EKSKLUSIF
Bermula dengana masalah kewangan yang dialaminya ketika di Aubergine, tercetusnya idea untuk Ramsay membuka restoran sendiri di London pada 1998.
Tiga tahun kemudian, Ramsay memperoleh 3 bintang dari Michelin Guide. Sejak itu, Ramsay mengasaskan banyak restoran walaupun ada di antaranya terpaksa diberhentikan atas pelbagai faktor.
Ramsay memiliki lebih 35 restoran di seluruh dunia. Di London sahaja, terdapat lebih 15 restoran. Seterusnya ialah di seluruh Amerika Syarikat, negara-negara Eropah, Asia dan Timur Tengah.
‘GARANG’ TAPI PEMURAH
Kejayaan, populariti dan kekayaan tidak menjadikan Ramsay hilang jiwa sosialnya. Di sebalik sosoknya yang tegas dan garang sebagai seorang chef, Ramsay sebenarnya seorang yang peramah dan penyayang.
Bersama isterinya, Ramsay menubuhkan yayasan amal bagi menyokong pembiayaan hospital kanak-kanak.
BINTANG RANCANGAN TV
Pertengahan 2005, nama Ramsay melonjak naik selepas menjadi juri America Hell’s Kitchen di FOX. Popularitinya terus melonjak apabila menjadi ketua juri dalam program MasterChef.
Ramsay semakin disegani kerana pengaruhnya yang besar terhadap budaya popular British. Dengan gaya masakan Inggeris, Perancis dan Itali sebagai tunjang utamanya, Ramsay menulis berpuluh-puluh buah buku.
Bapa lima anak ini turut muncul dalam rancangan MasterChef Junior.
Kesimpulannya, setiap orang di dunia ada impian untuk berjaya dalam hidup. Namun jangan pernah mengalah dengan bila sekali korang gagal. Seperti kisah ini, walaupun gagal bergelar pemain bola sepak namun Ramsay kini berjaya sebagai seorang chef terkemuda dan jutawan. Belajarlah dari kegagalan untuk kita melakar kejayaan yang lebih baik pada masa depan.
BACA LAGI : Anak Kelahiran Malaysia Muncul Juara Dalam MasterChef’s Champion of Champions UK
Artikel ini diambil dan diolah dari NONA.
***
+++Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Kredit Foto: Instagram Gordon Ramsay
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Isteri Ganti Arwah Suami Terima Anugerah PhD Anumerta Di Pentas Konvokesyen UMPSA -“Impian Arwah Suami Tercapai Jua”
Tiada siapa yang mampu menolak takdir Ilahi. Itulah yang dilalui oleh keluarga kepada graduan Doktor Falsafah (PhD) dari Fakulti Teknologi Kejuruteraan Mekanikal dan Automotif (FTKMA), Allahyarham Wan Ruslan Wan Yusoff, yang pergi dijemput Ilahi pada 16 Mac 2025, sebelum sempat meraikan kejayaan menamatkan pengajian di peringkat tertinggi itu.
Namun, semangat arwah terus hidup dalam hati insan tersayang. Dengan penuh ketabahan, Julina Jamil, melangkah ke pentas utama Majlis Konvokesyen UMPSA Ke-20 hari ini untuk menerima Anugerah Anumerta bagi pihak arwah suaminya.
Penyampaian anugerah disempurnakan oleh Pro-Canselor UMPSA, Tan Sri Dato’ Sri Abi Musa Asa’ari Mohamed Nor pada sesi pertama majlis tersebut.
Menurut Julina, beliau tidak menyangka akan diberi penghormatan sebesar itu bagi pihak arwah yang sentiasa gigih menuntut ilmu hingga ke akhir hayatnya.
“Ini merupakan salah satu impian Allahyarham untuk menuntut ilmu di peringkat tertinggi. Allahyarham seorang yang suka mencabar diri dan tidak pernah berhenti mencari ilmu baharu.
“Ketika orang lain masih belum mengenali apa itu Kecerdasan Buatan (AI), beliau sudah mula menulis dan membangunkan programnya sendiri,” ujarnya penuh bangga.
Julina turut menambah bahawa beliau sendiri menjadi saksi kepada perjuangan arwah suaminya dari awal hingga akhir.
“Arwah sempat menghantar tesis pra-viva pada 20 Disember 2024, namun takdir menentukan segalanya apabila beliau menghembuskan nafas terakhir akibat Cardiogenic Shock Secondary to Advanced Heart Failure,” ujarnya lagi.
Majlis konvokesyen kali ini turut menyaksikan detik penuh emosi apabila lima penerima menerima Anugerah Anumerta sebagai tanda penghargaan universiti terhadap semangat juang mereka dalam menuntut ilmu.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup?
Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
SUMBER: UMPSA News
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Bahaya Tidur Dalam Kereta, Ini Fakta Yang Korang Perlu Tahu
Kematian yang berlaku kerana tidur di dalam kereta bukanlah perkara baru yang berlaku dalam masyarakat kita. Walaupun banyak kes-kes sama yang pernah terjadi sebelum ini, namun sepertinya masih ramai yang tidak tahu tentang bahaya keracunan karbon monoksida.
Karbon monoksida (CO) adalah satu kompaun yang terdiri daripada satu unsur karbon dan satu unsur oksigen. Ia adalah gas yang tidak berbau, tidak mempunyai rasa, tidak mempunyai warna, tetapi sangat beracun.
Pembakaran yang sempurna sepatutnya menghasilkan gas karbon dioksida iaitu CO2. Sesuatu pembakaran itu memerlukan oksigen dan jika oksigen yang dibekalkan tidak cukup, maka terhasilah karbon monoksida.
Tidak dinafikan, perjalanan jauh membuatkan ramai yang mengambil keputusan untuk berhenti di kawasan rehat dan tidur sebentar di dalam kereta dengan enjin yang tidak dimatikan. Sebaiknya, korang menghentikan tabiat ini kerana ada beberapa perkara yang korang perlu tahu tentang bahaya tidur di dalam kereta yang tidak dimatikan enjin.
1. Sekiranya terdapat masalah pada ciri mekanikal kereta, kemungkinan berlaku kebocoran ekzos kereta ke dalam kabin kenderaan ketika korang sedang tidur akan meningkatkan risiko mati lemas
2. Ini kerana, pengumpulan karbon monoksida yang disebabkan oleh kebocoran daripada ekzos akan menurunkan paras oksigen di dalam kenderaan
3. Peningkatan tahap karbon monoksida di dalam kereta memberi kesan kepada oksigen dalam darah dan mengakibatkan darah membawa lebih banyak karbon monoksida. Hal ini boleh menyebabkan kematian secara tiba-tiba (sudden death)
4. Walaupun dengan tingkap dibuka, karbon monoksida tetap boleh terkumpul dan akan menyebabkan penurunan oksigen dalam darah
5. Kesannya, mangsa akan kehilangan cecair dan air dalam badan selepas satu jangka masa
6. Kenapa kita boleh bertahan memandu dengan penghawa dingin terpasang? Ini kerana kita sedar dengan perubahan suhu dan sedar jika terdapat kebocoran. Jadi, jika kita merasa tidak selesa, kita akan segera bertindak dengan menutup penghawa dingin dan membuka tingkap
Simptom-simptom keracunan karbon monoksida
• Sakit kepala
• Rasa letih
• Pening kepala
• Rasa loya dan muntah
• Sesak nafas
• Pengsan
Individu yang mengalami keracunan karbon monoksida ketika tidur adalah lebih berbahaya kerana pada ketika itu mereka mungkin tidak menunjukkan sebarang simptom-simptom tersebut.
Walau bagaimanapun, terdapat punca-punca lain yang menyebabkan keracunan karbon monoksida di dalam kenderaan adalah seperti berikut:
• Memandu kereta dengan bahagian bonet yang terbuka
• Memandu kereta atau menggunakan kereta dimana badan kereta tersebut berlubang
• Memanaskan kereta di dalam garaj
• Membiarkan enjin kereta terbuka dalam bangunan tertutup
Perkara paling mudah untuk korang elak masalah ini adalah jangan tidur atau berehat di dalam kereta dengan enjin yang terbuka. Jika boleh tutuplah enjin kenderaan ketika ingin berehat. Peka dengan bau kereta korang.
Walaupun karbon monoksida tidak berbau tetapi gas yang bercampur dengan gas karbon monoksida melalui pembakaran enjin selalunya mempunyai bau. Sekiranya kenderaan korang berbau asap, segera bawa ke bengkel atau pusat servis untuk diperiksa.
**
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Mood Raya Masih On? Ini 5 Cara Nak ‘Tune’ Semula Mood Kerja Lepas Cuti Panjang
Seminggu kita beraya sakan, makan ketupat rendang, jumpa sanak saudara… tiba-tiba kena masuk kerja balik? Memang rasa lemau habis!
Biasalah, raya kan sebulan. Ramai yang masih ‘bercinta’ nak kembali ke rutin pejabat. Tapi jangan risau, jom cuba 5 cara ni untuk kembalikan semula mood kerja yang hilang tu.
Rancang Semula Tugasan Harian
First thing first, bila dah masuk ofis, jangan terus blur tak tahu nak buat apa. Ambil masa sikit untuk susun semula jadual kerja. Bila ada perancangan, lebih senang nak fokus dan kerja pun jadi lebih cepat siap.
Lagi best, bila dah ada pelan, korang akan rasa lebih produktif dan efektif sebab dah tahu apa nak buat dulu!
Mulakan Dengan Kerja Ringan Dulu
Tarik nafas dalam-dalam dan bagi diri masa untuk adapt dengan suasana pejabat balik. Jangan terus terkam kerja berat, nanti makin stres!
Ikut kemampuan diri. Buat kerja sikit-sikit dulu, jangan paksa diri nak siapkan semua dalam sehari. Slow and steady, okay?
Kongsi Cerita Raya Dengan Rakan Ofis
Cerita pasal raya pun penting tau! Kongsi pengalaman seronok korang masa balik kampung, baju raya matching satu keluarga, atau kisah lucu masa open house.
Sembang ringan sambil buat kerja boleh bantu naikkan mood dan cipta suasana kerja yang lebih ceria dan semangat.
Rancang Jamuan Raya Ofis
Nak feel raya tu kekal walaupun dah masuk ofis? Ajak rakan sekerja buat mini jamuan raya! Boleh bawa kuih raya sikit-sikit, pasang lagu raya, dan paling penting… tangkap gambar sama-sama.
Bukan saja eratkan hubungan sesama staf, tapi boleh juga boost semangat kerja lepas tu.
Senyum, Jangan Tunjuk Muka Lemau
Kadang-kadang senyuman pun dah cukup untuk naikkan mood sendiri dan orang sekeliling. Jangan tunjuk sangat muka tiada mood tu ya…
Cuba je tip mudah ni, insya-Allah semangat kerja tu akan datang balik perlahan-lahan. Korang boleh, okey!
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
