Wanita yang berkerjaya bukan lagi asing di negara kita. Dalam era globalisasi ini, pasaran kerja yang berbentuk secara fleksibel semakin berkembang luas. Jika zaman dahulu, wanita terperuk di dapur. Tapi tidak lagi dimasa kini. Wanita sekarang sudah bersedia untuk memecah monopoli lelaki.
Bak kata pepatah, di mana ada kemahuan, di situ ada jalan!
Jadi kami kongsikan antara wanita Malaysia yang mencipta nama dalam kerjaya yang dimonopoli kaum lelaki:
1. Nor ‘Phoenix’ Diana
Nor ‘Phoenix’ Diana merupakan antara 12 belia Malaysia yang disenaraikan dalam 7 daripada 10 kategori Forbes 30 Under 30 Asia 2020, edisi muka depan bagi kategori Sukan dan Hiburan.
Gadis kelahiran Kuala Lumpur ini pernah mendapat perhatian dunia apabila menjadi wanita pertama memenangi kejohanan Malaysia Pro Wrestling (MYPW) tahun lepas selain penampilannya yang berhijab di dalam gelanggang.
2. Nur Izzati Athirah Mohamad Yusoff
Pada usia 21 tahun, Nur Izzati telah mencatatkan rekod dalam bidang kerjaya yang biasanya dimonopoli lelaki iaitu menjadi jurukimpal di tengah laut. Kerja-kerja kimpalan bawah air adalah salah satu pekerjaan yang amat berbahaya dan melibatkan kerja dalam persekitaran berisiko dengan keterlihatan minimum.
Sangat memerlukan kekuatan mental dan fizikal. Nur Izzati telah buktikan bahawa dia boleh melakukannya walaupun dia adalah seorang perempuan.
3. Major Patricia Yapp Syau Yin
Mejar Patricia Yapp Syau Yin merupakan juruterbang wanita pertama yang mengendalikan pesawat pejuang MiG-29. Berkhidmat sebagai jurulatih penerbangan di Tentera Udara Diraja Malaysia (TUDM).
Walaupun wanita, beliau tetap melalui latihan yang sama seperti orang lain, latihan fizikal yang kental dan latihan di lapangan sama seperti juruterbang di TUDM yang lain.
4. Profesor Datuk Dr. Mazlan Othman
Professor Datuk Dr. Mazlan Othman merupakan seorang pakar astrofizik wanita pertama di Malaysia. Nama beliau terkenal dalam bidang penyelidikan dan pembangunan kajian astronomi negara dan yang paling membanggakan ialah beliau satu-satunya wanita dalam bidang Astronomi dan Profesional Astrofizik di Malaysia.
Beliau juga merupakan wanita pertama yang memperoleh Ijazah Doktor Falsafah dalam bidang Astrofizik dari Universiti Otaga New Zealand dan merupakan ahli fizik bintang pertama negara. Beliau turut menawarkan kursus Astronomi di universiti untuk pelajar prasiswazah serta aktif mempromosi Sains Angkasa.
5. Datuk Lim Phaik Gan
Datuk Lim Phaik Gan, juga dikenali sebagai PG Lim telah memecahkan rekod seawal usia muda lagi apabila menjadi wanita Malaysia pertama yang menamatkan pengajian dengan ijazah Sarjana Undang-Undang dari Girton College, London.
Apabila Rusuhan 13 Mei melanda dan Parlimen Malaysia digantung, beliau lah salah satu wanita yang dilantik sebagai ahli Majlis Perundangan Negara yang mewartakan Rukun Negara.
Selepas majlis itu dibubarkan, beliau dilantik pula sebagai Duta Besar Malaysia kepada Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu. Beliau juga merupakan duta kepada Yugoslavia, Austria, dan Komuniti Ekonomi Eropah.
6. Joyce Heng Shu Xia
Joyce Heng Shu Xia, membuktikan kehebatan wanita mencipta nama dan kejayaan dalam bidang ini sudah setanding dengan lelaki. Kejayaan dicapai dalam menjuarai kategori wanita bagi Static Worlds Championship 2019 di Gold Coast, Australia pada Jun.
Beliau juga memenangi Pertandingan Orang Kuat di beberapa negeri dan negara termasuk Brunei Darussalam.
7. Sazaimah Sai’on
Sazaimah Sai’on, menyertai industri automotif, sekali gus muncul sebagai ketua mekanik di bengkel miliknya.
Beliau menyertai kursus automotif di Pusat Latihan Perantis Mercedes-Benz Malaysia pada 1995 sejurus tamat Sijil Pelajaran Malaysia (SPM) yang mana ketika itu Mercedes0Benz sedang mencari 24 mekanik muda dalam kalangan anak tempatan termasuk perintis mekanik wanita bagi syarikat itu.
Kata Sazaimah, wanita yang berminat menjadi mekanik perlu berani, selain tidak mudah putus asa atau malu dengan kerjaya itu.
8. Rosniza Ghazali
Rosniza Ghazali, pernah menjadi wanita pertama merintis bidang pemanduan di Kelantan apabila menyertai kursus GDL Bersendi (treler), mengajar lori Kelas E dan Jentera Berat Berantai Kelas 1 pada 2012.
Beliau pernah menjadi guru memandu wanita tunggal dan pertama di Akademi Memandu Berhemah Kotaraya pada 2003, kemudian ke Harmony Driving Academy Sungai Buloh, Selangor pada 2005 hingga 2011, namun kembali berkhidmat di Institut Akademi Memandu Anda Melor sehingga sekarang.
9. Anita Yusof
Anita Yusof merupakan pengembara motosikal ini diiktirafkan oleh Asia Book of Records sebagai Wanita Pertama Yang Menjelajah Dunia Dengan Motosikal.
Pada tahun 2015 adalah tarikh keramat bagi Anita Yusof apabila beliau mengambil keputusan untuk memulakan menggembara dengan hanya bermotosikal secara solo ke seluruh dunia menerusi Global Dream Ride.
Penggembaraan yang bermula di Seattle, Amerika Syarikat itu telah membawa Anita atau lebih mesra dengan sapaan Cikgu Anita menjelajah 40 buah negara dalam empat benua termasuk negara seperti Mexico, Colombia, Chile, Turki dan Mongolia.
Kalau Nak Kurus Wajib Tukar Barang Dapur, Wanita Ini Kongsi Makanan Yang Korang Boleh Beli
Kami pasti ramai yang mengimpikan berat badan ideal dan sedang berusaha untuk menurunkan berat badan. Selain bersenam, penjagaan makanan adalah paling utama kerana jika korang bersenam sekuat mana pun tetapi tidak menjaga makan, ia hanyalah sekadar usaha yang sia-sia.
Apabila ingin menjaga pemakanan, perkara pertama yang korang perlu ambil kira adalah memilih bahan makanan atau barang dapur yang sesuai dengan misi penurunan berat badan itu. Kalau setakat kawal makan tetapi makan sahaja jenis yang berminyak dan berkolesterol tinggi, maka lambatlah lagi korang nak lihat hasilnya nanti.
Untuk memastikan misi kurus korang berjaya, jom kita lihat perkongsian yang telah dibuat oleh Adyla Rose tentang barangan dapur yang sesuai untuk korang beli.
Pertama sekali, kalau nak membeli barang dapur, rancang dahulu pelan makanan untuk satu minggu, kemudian senaraikan barang-barang yang akan dibeli. Rancang menu yang pelbagai, supaya diet korang tidak membosankan dan seterusnya ke laut. Hiks!
Pilih real food. Pilih makanan yang tidak mengalami pengolahan seminima mungkin. Elakkan memilih makanan yang mempunyai lebih daripada lima bahan kandungan, mengandungi artificial ingredients dan bahan-bahan kandungan yang korang tak reti sebut.
Wajib baca nutrition facts dan bandingkan dengan produk lain.
• Semak serving size dan kalori
• Semak total fat, sodium dan gula
• Semak kandungan bahan
• Semak allergen warning
Berikut adalah produk yang korang boleh pilih sewaktu berbelanja barangan dapur di pasaraya.
Minyak zaitun
Minyak untuk menggoreng, nak lebih murah boleh pakai coconut oil
Pilih susu fresh milk
Susu almond kalori paling rendah 100ml = 39cal
Teh hijau
Kopi berkalori rendah tapi pastikan minum kopi kosong tanpa gula
Kalau nak dressing, supaya meal korang tak hambar boleh pakai brand kewpie. Limit satu sudu sahaja
Kekacang untuk snacking time. Pilih kekacang yang unsalted.
Pilih rolled oat. Rolled Oat sangat membantu untuk menstabilkan kandungan gula dalam darah dan membuatkan korang lebih kenyang untuk waktu yang lebih lama.
Kalau bosan makan roti boleh beli wrap, pilih jenis wholegrain dan 6 grains
Kalau dah terbiasa dengan roti putih, apa kata tukar kepada roti Canadian purple wheat yang GI lebih rendah (46), if susah nk cari boleh beli roti wholemeal, GI index 55.
Untuk jem, Pilih yang tiada campuran gula dan garam.
Kalau teringin makan coklat boleh pilih yang mempunyai kandungan cocoa 85% ke atas tapi korang jangan makan satu pek ni sekali gus pula.
Ayam pilih bahagian dada kerana dada ayam adalah potongan bahagian ayam yang paling rendah lemaknya tapi tinggi protein.
Ini antara yang dikongsi dan selepas ini, korang boleh baca sendiri kandungan nutrisi pada label produk sebelum membeli okay?
Semoga usaha untuk turunkan berat badan kali ini berhasil ya. Hiks!
Sumber: (1)
Masak Lemak Cili Api Udang Pucuk Gelugor, Resipi Tradisi Penambah Selera
Penambah selera, tambah nasi berpinggan-pinggan…
Kecur liur apabila penulis menyaksikan perkongsian resipi tradisi ini. Masak lemak cili api merupakan salah satu masakan yang tidak asing bagi kita rakyat Malaysia. Terdapat pelbagai jenis dan cara pembuatannya.
Namun, pernahkan anda mencuba masak lemak cili api yang dipadankan bersama pucuk asam gelugor? Memang sedap!
Perkongsian masakan daripada SuiSan Aliezsha ini nampak menyelerakan. Bahan-bahan yang diperlukan untuk masakan ini juga amat ringkas dan mudah untuk dibuat. Sesuai dijadikan juadah untuk dijamah sekeluarga hujung minggu ini.
Bahan-bahan
- Kelapa parut (perah untuk mengambil pati santan)
- Udang
- Cili Api (ditumbuk halus)
- Kunyit hidup (ditumbuk halus)
- Serai (dititik)
- Pucuk asam gelugor
- Garam (secukup rasa)
Cara membuat
- Sediakan kuali, masukkan bahan yang ditumbuk lumat (cilia pi & kunyot hidup), serai yang dititik dan santan.
- Kepekatan kuah bergantung kepada berapa banyak udang yang digunakan. Kalau bahannya banyak, lebihkan lagi santan.
- Apabila kuah mendidih masukkan pucuk asam gelugor.
- Kemudian masukkan udang.
- Garam secukup rasa
- Anda boleh juga masukkan asam keping namun jika tidak pun tak mengapa kerana pucuk asam gelugor sudah memiliki rasa yang masam.
Hidangan ini sesuai dipadankan bersama nasi putih dan juga ikan goreng panas-panas. Memang sedap, terangkat!
ARTIKEL BERKAITAN: Masak Lemak Cili Api Jantung Pisang Bersama Pucuk Ubi Kayu. Sajian Tradisi Yang Menaikkan Selera
+++Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Kredit resipi & foto: SuiSan Aliezha via MAHN
#WayangRemaja: Menangi Tiket Tayangan Perdana Filem ‘She Said’
Filem She Said diarahkan oleh Maria Schrader, yang dikenali sebagai pengarah filem Unorthodox (2020). She Said juga akan dibintangi bintang popular Patricia Clarkson, Samantha Morton, dan Andre Braugher dan ramai lagi. Filem ini akan menemui penonton di seluruh pawagam pada 24 November 2022.
She Said mengisahkan dua wartawan New York Times bernama Megan Twohey (lakonan pelakon Carey Mulligan) dan Jodi Kantor (lakonan pelakon Zoe Kazan) yang cuba menyelesaikan skandal seks penerbit terkenal Harvey Weinstein.
She Said ialah sebuah filem berdasarkan adaptasi dari buku oleh Megan Twohey dan Jodi Kantor. Harvey Weinstein sendiri ialah seorang selebriti Hollywood yang namanya tersemat selepas dihujani dengan tuduhan merogol pada 2017. Dia dikatakan melakukan keganasan dan gangguan seksual sejak 30 tahun lalu.
Dia kemudiannya menjalani hukuman penjara selama 23 tahun. Weinstein juga telah dipecat daripada syarikat yang dimiliki dan diasaskannya. Kes Harvey Weinstein juga merupakan pintu masuk untuk melihat lebih mendalam budaya gangguan seksual dan keganasan dalam industri Hollywood.
Seperti biasa, kami ingin membawa peminat bertuah menonton tayangan perdana filem She Said minggu hadapan dengan hanya menjawab soalan-soalan mudah.
Tarikh: 23 November 2022
Masa : 9.00 PM
Lokasi: GSC 1 Utama, Hall 3
Kami ingin memberikan sepasang tiket percuma dengan hanya menjawab soalan-soalan mudah di instastory Majalah Remaja. Penyertaan hanya dibuka kepada individu yang tinggal di Lembah Klang bagi memudahkan urusan penebusan tiket.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
