Ramai tidak sedar, ada ketikanya kita sering bercakap mengenai keburukan orang lain. Ada saja tidak kena di mata kita tentang sikap orang lain. Adakalanya kita berniat untuk menegur tapi cara teguran itu tidak sesuai.
Namun penilaian seorang pakar ini pasti membuatkan korang terkedu. Ini kerana orang yang selalu melihat kebaikan orang lain, maka kebaikan akan datang pada dirinya semula. Tapi jika kita asyik melihat keburukan orang lain, maka keburukan itu akan datang pada diri kita sendiri.
Kalau korang tak nak dinilai buruk oleh orang lain, maka jangan berbicara buruk tentang orang lain. Ini kerana kajian terkini mendapati apa jua penilaian kita terhadap orang, itulah juga penilaian orang terhadap kita tanpa kita menyedarinya langsung.
Menurut Dr Dustin Wood dari Wake Forest University dalam satu kenyataannya kepada WebMD bahawa persepsi kita terhadap orang lain akan menceritakan siapa diri kita sebenarnya.
Sebagai contoh, jika kita memandang positif terhadap orang lain, maka orang lain akan menunjukkan sikap positif kepada diri kita.
Dalam satu kajian kes melibatkan Journal Of Personality And Social Psychology apa juga perkataan yang lahir dari mulut kita sebagai contoh agak negetif, sarkastik, anti sosial dan lain-lain lagi, begitu jugalah penilaian orang pada kita tanpa kita sedar.
Kajian yang dibuat melibatkan mahasiswa luar negara yang diminta menilai penampilan rakan sekuliah mereka amat mengejutkan. Para peneliti menemui bahawa seseorang yang memiliki kecenderungan untuk menilai orang lain dengan kata-kata positif mendapati dirinya dinilai positif oleh orang lain.
Tapi bagi mahasiswa yang dinilai negetif dari segi karektornya juga dinilai negetif oleh orang lain. Kajian yang dijalankan itu ternyata mempunyai hubung kait yang kuat sekalipun kajian melibatkan antara mereka tidak saling mengenali.
Pelajar yang menulis aura positif dan kata-kata kebaikan, stabil emosinya dan lain-lain dilihat sebagai orang yang baik. Manakala individu yang menilai persepsi buruk ternyata juga dinilai agak buruk.
“Sikap buruk itu dinilai secara tidak langsung oleh orang lain,” jelas Wood.
Tenyata,apa jua perbuatan dan percakapan kita amat penting kerana lebih banyak kita memperlihatkan sikap negetif, begitulah persepsi orang mengenai kita.
Jadi, bercakaplah yang baik-baik saja terhadap orang lain kerana insya Allah, kita akan dinilai positif oleh orang lain.
Kalau tidak, diam itu lebih baik sebagaimana diajar oleh agama.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Kota Mekah Dilanda Banjir Kilat & Hujan Batu, Penduduk Diberi Amaran Berjaga-Jaga
Kota Mekah dilanda banjir kilat akibat daripada keadaan hujan lebat yang membasahi bumi Arab sejak petang semalam. Menurut laporan yang telah dikongsi di laman Twitter Haramain Sharifain, hujan lebat yang berlaku sejak Asar menyebabkan air naik sehingga mencecah 0.5 meter.
— Haramain Sharifain (@hsharifain) April 27, 2021
Keadaan seumpama ini khabarnya tidak pernah berlaku di kota suci itu dan pihak Pertahanan Awam telah pun mengeluarkan amaran berjaga-jaga kepada semua pihak.
Sebelum ini amaran awal telah dikeluarkan berkenaan ramalan ribut petir dengan hujan dengan hujan sederhana serta angin kencang di wilayah Asir, Al-Baha, Jazan, Najran, Mekah dan Madinah bermula Jumaat.
NEWS || Very Heavy Rain in Makkah
The Civil Defense has issued a Caution Warning pic.twitter.com/TiK93zbgba
— Haramain Sharifain (@hsharifain) April 27, 2021
Malah, turut dikongsi adalah video hujan batu yang membasahi kota suci Mekah.
View this post on Instagram
Walau bagaimanapun, aktiviti ibadah masih lagi diteruskan meskipun dalam keadaan hujan lebat.
NOW | Heavy Rain in Masjid Al Haram, Makkah pic.twitter.com/OGk2oHSMGf
— Haramain Sharifain (@hsharifain) April 27, 2021
Semoga semuanya baik-baik sahaja dan tidak ada sebarang kemalangan jiwa yang dicatatkan.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Bahaya Habuk Cili Kering, Kulat Tinggi Toksin Boleh Buat Keracunan & Kanser!
Jangan buat main dengan habuk kulat pada cili kering. Kajian menunjukkan bahawa kulat yang tumbuh pada cili kering boleh menghasilkan toksin berbahaya yang boleh menyebabkan keracunan makanan.
ARTIKEL BERKAITAN : Bahaya Masak Mi Segera Di Stesen Minyak, Pakcik Shell Jelas Sebabnya!
Habuk ini berasal dari fungi jenis aflatoxins yang sangat tinggi toksin dan boleh jadi penyebab penyakit kanser.
Perkara ini dijelaskan oleh Syifa’ Ul-hanani dalam satu perkongsian beliau. Berikut adalah penjelasan tentang bahaya habuk dalam cili kering yang wajib kita ketahui.
Habuk dalam cili kering bahaya!
“Cili kering biasa kalau penuh kulat berhabuk macam tu. Basuh je la nanti hilang, boleh je guna. Selama ni saya guna okay je.”
Ni ayat biasa orang awam yang belum tahu. It is okay. Jom sama-sama kita belajar👌
Ada sebab kenapa saya terangkan pasal fungi dulu, hujung-hujung baru masuk pasal cili kering. Siapa yang dapat point tu dia bijak.
Secara ringkasnya dari post di atas, habuk yang kita nampak/cendawan yang kita nampak tu hanya bahagian reproduktif/pembiakan dia. Kalau pokok macam bunga la. Pokok tu sendiri kita panggil vegetatif (mycelia bagi fungi).
Kalau higher fungi, dia ada fruiting body iaitu cendawan dan dalam cendawan tersebut ada spora seperti debunga atau benih. Tapi untuk lower fungi ia hanya menghasilkan spora sahaja.
Sebelum menghasilkan spora, tidak kiralah higher atau lower fungi, ia perlu capai tempoh matang dahulu bersama dengan keperluan hidup serta keadaan yang optimum. Maksudnya apa? Sebelum keluar spora tu kulat tu dah ada, mycelia merebak di seluruh cili kering ibarat sawang labah-labah yang membungkusi cili kering. Tapi ini lagi ekstreme, dia berlaku dari dalam, pada pringkat sel cili kering.
Ataupun lebih ringkas lagi, yang kita nampak itu rumput saja tapi akar yang merebak bawah tanah kita tak tahu sampai mana. Jadi kalau kita cabut rumput, adakah dia takde? Tak… ia akan tumbuh lagi kerana bawah tanah penuh dengan sulur dan akar rumput. Faham?
So dekat sini, kalau bersihkan spora fungi yang ada di cili kering pun tak guna, sebab dalam sel cili kering itu sendiri dah ada mycelia yang seperti akar.
Fungi kategori sangat toksik, kena buang kalau dapat
Jadi betul ke berbahaya kulat pada cili kering tu? Yes!
Fungi yang ada pada cili kering adalah jenis Aspergillus sp. Dan majoritinya adalah Aspergillus section Flavi. Fungi ni adalah jenis fungi yang menghasilkan aflatoxins ampuh kategori sangat toxic (highly toxigenic).
Aflatoxins adalah bahan yang hepatocarcinogenic metabolit iaitu ejen penyebab kanser hati. Ada 4 jenis aflatoxins dan yang paling toksik adalah B1 yang dihasilkan oleh Aspergillus, fungi cili kering.
Aflatoxin ini bahaya untuk manusia dan haiwan. Bukan cili kering saja hasil pertanian yang selalu ditumbuhi dengan Aspergillus. Oleh itu beberapa negara di dunia buat regulasi bagi menentukan limit aflatoxin yang dibenarkan dalam makanan contohnya US, 20microgram/kg. Barulah ia dibenarkan untuk dijual. Kalau tak? Petani terpaksa buang macam tu je la hasil pertanian mereka.
Tapi, masa beli cili kering Aspergillus tak nampakpun tiba-tiba kita balik rumah perap cili dalam almari dan bila nak masak tengok dah berkembang biak dia. Masa gunting berhabuk teruk. Sebabnya, keadaan tempat simpan sangat kondusif. Lembap, gelap, sunyi, suhu pun sesuai?
So bila dah macam tu, of course la dah lebih limit selamat 20 microgram/kg yang selamat kita makan. 100-1000x dos asal. So apa yang perlu dibuat kalau cilinya macam tu? Buang! Jangan sayang sangat. Kesihatan lagi penting.
Tak kena kanser sekarang belum tentu takkan kena nanti. Lagipun kanser bukannya kita makan karsinogen hari ni, esok terus kena kan.
Fakta perlu tahu
Ni fakta yang korang patut tahu dan ingat sebelum rasa sayangnya cili kena buang.
1. Pemakanan cili yang tercemar dengan aflatoksin di kawasan pengeluar cili besar dikaitkan dengan kanser hempedu di Bolivia, Chile dan Peru (Asai et al., 2014; Nogueira et al., 2015).
2. Keimunan badan jadi lemah, senang kena penyakit(Turner et al., 2003).
3. Pertumbuhan dan perkembangan terbantut bagi kanak-kanak (Khlangwiset et al., 2011).
4. Boleh menyebabkan kerosakan dan kegagalan hati, sirosis yang diikuti dengan kematian (Liu and Wu, 2010).
Saya malas nak buat reference. So kalau nak baca detail, sila tekan link untuk baca journal dari Science Direct oleh Singh & Cotty, 2019 dan boleh google sendiri paper lain kalau nak tahu lanjut
https://doi.org/10.1016/j.ijfoodmicro.2018.08.025
Nota Tambahan
Kalau nak beli cili bulat tiada masalah. Boleh guna kaeadah di bawah:
- Lepas beli buka plastik dan jemur bawah matahari sampai kering garing. Elok belah memanjang dulu. Baru boleh simpan dalam bekas kedap udara. Boleh letak dessicant (macam dalam kotak kasut tu)
- Masukkan dalam peti ais/freezer. Nak guna baru keluarkan.
- Beli sikit-sikit, terus masak.
- Proses terus lepas beli kemudian bekukan pes tadi.
Bahayanya habuk cili kering ni, jangan berani nak makan ye walaupun sikit!
BACA: Bahaya Air Bergula, Risiko Kematian Akibat Kanser Jika Ambil Dua Kali Sehari
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Wanita Ini Kongsi 15 Barangan Yang Perlu Dibawa Sekiranya Harus Dikuarantin Di MAEPS
Kes positif COVID-19 mencatatkan nilai empat angka sejak kebelakangan ini dan ia adalah satu kebimbangan buat masyarakat Malaysia. Saban hari, ada sahaja kes yang berlaku di sekeliling kita dan ia juga turut dijangkiti oleh orang-orang terdekat.
Selain hospital, Malaysia Agro Exposition Park Serdang (MAEPS) juga telah dijadikan sebagai pusat kuarantin untuk pesakit COVID-19. Menurut Astro Awani, Pusat Kuarantin dan Rawatan COVID019 Berisiko Rendah (PKRC) di MAEPS masih mampu untuk menampung pesakit yang bergejela rendah.
Penggunaan katil di PKRC adalah sekitar 3,000 hingga 3,500 dan setakat ini masih terdapat kira-kira 5,000 katil yang masih belum digunakan.
Bagi mereka yang mungkin tertanya-tanya atau pun merupakan pesakit yang bakal dibawa ke MAEPS, korang mesti terfikir apa sahaja yang perlu dibawa ke sana bukan?
Seorang pengguna Facebook yang dikenali sebagai Nur Izyani Kamaruzman telah pun berkongsi info kerana wanita ini juga merupakan bekas pesakit COVID-19 yang pernah ditempatkan di MAEPS. Izyani turut berkongsi di sosial media tentang apa item penting yang perlu dibawa sekiranya korang positif COVID-19 dan dibawa ke MAEPS.
Jom kita ikuti perkongsian daripada Nur Izyani Kamaruzman.
Wad Exora dan Wad Airiz
Wad Exora lebih kepada sharing halls, manakala Wad Airiz ada pembahagian bilik (mungkin katil double decker). Bilik air perlu dikongsi dan so far, memang bersih dan selesa. Adakalanya perlu ambil masa beratur, tapi tak mengapa, beratur sahaja laa.
Pesakit perlu dikuarantin lebih kurang 10 hari daripada tarikh swab diambil. Jadi, korang bolehlah agak masa. Antara item penting yang perlu dibawa:
• Ubatan sendiri (lebih mudah)
• Peralatan mandi (sabun, syampu, berus gigi, etc)
• Telekung sejadah
• Makanan (mi segera, biskut, minuman 3 in 1 untuk 10 hari, terpulang pada kes masing-masing). Sarapan dalam pukul 8.15 pagi, makan tengah hari dalam pukul 12 tengah hari, makan malam sekitar 6.30 petang. Ada kes check in pukul 2-3 pagi, mungkin dari Melaka jadi makanan yang dibawa sangat diperlukan.
• Mug/cawan (nak bancuh air panas)
• Baju panas yang betul-betul boleh memanaskan
• Stokin (nak bawa gloves pun boleh sebab memang sejuk sangat)
• Extra selimut (kadang-kadang habis stok)
• Extra pelitup muka
• Baju persalinan (diberi juga baju wad, cuma kadang habis stok)
• Al-quran, buku, gajet untuk mengisi masa terluang
• Di bangunan ini ada coffee machine yang guna QR code or bank cards (mahal dan selalu rosak)
• Selipar untuk ke tandas
• Tuala wanita
• Plug extension untuk cas barangan elektrik
• Duit untuk tambang balik. Discharge from MAEPS adalah atas tanggungan sendiri ya. Jadi, bersedia sehari sebelum discharge, pesakit akan dimaklumkan dan slip discharge akan diberikan.
Secara amnya, itu sahaja yang diperlukan dan semoga perkongsian ini dapat membantu individu yang terpaksa dikuarantin di MAEPS dalam membuat persediaan. Wanita ini juga menjelaskan bahawa dia tahu yang dia akan ke MAEPS pun hanya apabila sudah berada di dalam bas. Ambulan yang mengambilnya di rumah hanya hantar ke pusat pengumpulan pesakit.
Apa-apa pun diharap perkongsian ini dapat memberi manfaat dan sedikit sebanyak menjawab segala persoalan yang berlegar di fikiran korang. Hiks!
Sumber: Nur Izyani Kamaruzman
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
