Mesti korang pernah dengar atau lihat perkataan ‘guna sebelum’ atau ‘baik sebelum’ di plastik atau kotak pembukusan makanan. sebenarnya ada beza antara dua perkataan ini.
Nak tahu lebih lanjut, ikuti penjelaskan pakar kimia ini, Fatimah Salim.
ARTIKEL BERKAITAN : Peka Tentang Tarikh Luput, Ini Cara Macam Mana Nak Jaga Skincare Supaya Lambat Rosak
Perbezaan Kedua Jenis Tarikh Luput Ini
Sebenarnya ada perbezaan pada kedua jenis label tarikh luput ini. Kita tidak seharusnya mengambil ringan akan hal ini kerana ada sebabnya makanan ini dilabel sebegitu. Jom teruskan membaca untuk mengetahui lebih lanjut.
Guna Sebelum (Use by)
Tarikh yang tertera sebagai “Guna Sebelum” ialah akhir sesuatu produk itu SELAMAT untuk dimakan. Kebiasannya ianya digunakan pada produk makanan yang cepat rosak dan tidak perlu simpan lama seperti daging, susu, kek, roti, telur dan sebagainya. Bagi produk makanan yang dilabel sebegini haruslah diBUANG serta merta selepas tarikh yang dinyatakan.
Baik Sebelum (Best Before)
Tarikh untuk label “Baik Sebelum” menunjukkan sifat atau KUALITI produk tertentu sehingga tarikh yang dinyatakan. Selepas pada tarikh yang dinyatakan pada bungkusan itu, produk itu sudah TIDAK boleh dijual kerana berkurangnya kualiti seperti kehilangan kesegaran, tekstur, aroma, rasa dan nutrisi asalnya.
Tetapi ini tidak bermaksud makanan itu tidak lagi selamat untuk dimakan. Kita sebagai pengguna boleh menilai sesuatu produk makanan itu rosak atau tidak dengan melihat pada:
- Perubahan rupa (berkulat, berlendir, keladak, pembentukan lapisan cecair)
- Warna (berubah dari yang asal)
- Bau (tengit disebabkan oksidasi)
- Rasa (tengit, masam) dari yang asal disebabkan oleh berlakunya tindakbalas kimia pada produk berkenaan.
Sekiranya terdapat perubahan ini, maka kita seharusnya membuang terus produk ini.
Tips untuk memanjangkan jangka hayat produk
Simpan di dalam peti ice (freezer atau chiller). Suhu yang rendah melambatkan proses tindakbalas kimia bahan dalaman produk, juga memperlahankan pertumbuhan kulat dan aktiviti bakteria perosak.
Sumber: Fatimah Salim
BACA LAGI : 5 Biskut Kegemaran Ramai Ini Didakwa Ada Bahan Penyebab Kanser?
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Hilangkan Kesan Minyak Pada Tudung Dengan Bedak Talkum
Girls yang berhijab mesti pernah alami kesan minyak daripada wajah atau make-up melekat pada tudung dan tak hilang walaupun dicuci. Kebanyakan shawl dan tudung pula diperbuat daripada material yang delicate, jadi takkan nak sental sampai rosak pula kan?
Kalau korang pernah stres sebab tudung bertompok minyak, jom kita cuba tip cuci kesan minyak pada tudung yang dikongsikan oleh Tyma Sadini ni..
Simple je kan? Selamat mencuba!
Donald Trump & Isteri Dijangkiti Virus COVID-19.
Dalam satu ciapan di Twitter, Presiden Amerika Syarikat ke-45 ini menyatakan bahawa beliau dan isterinya, Melania Trump telah disahkan positif virus COVID-19. Trump dalam ciapan tersebut turut memberikan penegasan yang dia telah pun memulakan proses kuarantin dan pemulihan dengan kadar segera.
Ciapan Donald Trump di Twitter
Sebelum Trump mengetahui dirinya positif virus tersebut, terlebih dahulu orang kanan utamanya telah disahkan positif.
Trump kini memasuki senarai antara figura popular yang dijangkiti virus ini yang mana sebelum ini presiden United Kingdom, Borris Johnson dan Brazil, Jair Bolsonaro turut disahkan positif.
Laporan positif virus tersebut berlaku selepas dua hari Trump mengadakan debat pasca pilihanraya bersama lawannya, calon president sayap dekmokratik, Joe Biden. Yang mana menyaksikan presiden yang penuh kontroversi ini dilihat enggan megecam golongan ekstremis kulit putih yang popular dengan gelaran ‘White Supermacist’.
Amerika Syarikat kini merupakan negara yang mana rakyatnya paling ramai dijangkiti virus yang masih tiada penawar ini.
***P/S – Kes di negara kita pun semakin tinggi. Elakkan mengunjungi lokasi yang sesak dan sentiasa mengenakan pelitup muka. We are not ready for another MCO!
Antrum The Curse! Filem Seram Ini Bagai Ada Sumpahan, Banyak Dunia Haramkan Tayangannya
Bagi peminat filem seram, elemen-elemen menakutkan yang dipapar dari satu babak ke satu babak bagai satu keseronokan untuk terus menontonnya. Debaran, kejutan dan lain-lain elemen seram dipaparkan adakalanya membuatkan jantung berdetak laju.
Bagi peminat filem seram, satu perkongsian dari saudara Mohd Fendi di fb Misteri, Sejarah, Rare dan Fakta Dunia mengenai satu filem seram Antrum The Curse yang dihasilkan pada tahun 1979 benar-benar menakutkan. Ini kerana filem yang mengisahkan pemujaan syaitan ini seolah terkena sumpahan dan ada saja musibah bagi penontonnya hingga banyak dunia mengharamkannya.
Bagaimana pun bagi peminat generasi masa kini, korang boleh menontonnya tetapi ada elemen seram yang sudah dibuang yang menjadi punca kematian penontonnya. Malah file mini sudah ditukar nama Antrum: The Deadliest Film Ever Made. Ia pertama kalinya telah ditayangkan pada 7 February 2020 yang lalu. Kini ia dapat ditonton di beberapa platfrom digital seperti Amazon, Google Play, iTunes dan banyak lagi.
Baca kisah sebenar di sebalik filem seram ini
Pada tahun 1979, sebuah filem seram yang diberi judul Antrum telah berjaya dihasilkan. Filem tersebut dikatakan mempunyai sumpahan tersendiri dan menjadi penyebab kematian kepada sesiapa yang menontonnya.
Filem ini pertama kalinya ditayangkan di sebuah panggung wayang Budapest pada tahun 1988. Tanpa sebab yang dapat dijelaskan, panggung wayang tersebut mengalami kebakaran sehingga menyebabkan 56 orang penonton meninggal dunia.
Kejadian yang hampir serupa kembali berlaku sewaktu penayangan filem Antrum di sebuah panggung wayang di San Francisco pada tahun 1993. Sebuah letupun yang besar telah berlaku sehingga menyebabkan 30 orang penonton meninggal dunia.
Filem Antrum kemudiannya diharamkan di banyak negara dan telah dihapuskan kerana dipercayai mempunyai sumpahan yang sangat menakutkan.
Menurut catatan yang pernah direkodkan, filem tersebut mengandungi banyak unsur satanic dan pemujaan syaitan.
Setelah menghilang lebih daripada 20 tahun, salinan filem Antrum kemudiannya berjaya ditemukan semula. Dua orang pengarah iaitu David Amito dan Michael Laicini bercadang untuk menayangkan semula filem tersebut dengan menghilangkan beberapa unsur seram di dalamnya dan diberi judul baru iaitu Antrum: The Deadliest Film Ever Made.
Menurut mereka berdua, filem Antrum yang asli mengandungi beberapa bahagian rahsia yang hanya mampu dilihat oleh penonton tertentu. Bahagian rahsia itulah yang menjadi penyebab kepada kematian mereka yang menontonnya.
Antrum: The Deadliest Film Ever Made pertama kalinya telah ditayangkan pada 7 February 2020 yang lalu. Kini ia dapat ditonton di beberapa platfrom digital seperti Amazon, Google Play, iTunes dan banyak lagi.
