Seperti satu fenomena, pelbagai makanan telah dicipta bersama pilihan keju. Perkongsian ini mungkin akan membuatkan ‘cheese lover’ berfikir dua kali untuk memakannya.
Sebelum ini, rakyat Malaysia mungkin sudah biasa dengan keju dicampur dengan makanan popular kita. Namun pernahkah anda terfikir untuk mencampurkan keju dengan makanan-makanan yang lain.
Foto Via Public Health Malaysia Page
Satu perkongsian daripada Public Health Malaysia menyatakan sos keju ‘leleh’ ini sebenarnya mempunyai pelbagai keburukkan dan ia menyumbang kepada masalah kesihatan.
Kegilaan rakyat Malaysia kepada cecair keju ini bermula dari menu KFC cheesy wedges yang telah di perkenal sekian…
Jika diikutkan, keju sebenarnya mempunyai banyak kebaikan kerana ia merupakan sumber protein yang baik dan mengandungi kalsium yang tinggi.
Sebaliknya, sos keju ini sebenarnya mengandungi bahan proses yang terdiri dari pelbagai bahan perasa tiruan, garam, gula dan Maltodextrin.
Ads
Apa itu Maltodextrin?
Maltodextrin ialah serbuk putih yang tidak berperisa dan larut dalam air. Ia adalah bahan tambahan dalam pelbagai jenis makanan, kerana ia boleh meningkatkan tekstur, rasa dan jangka hayat sesuatu bahan makanan.
Foto Via Public Health Malaysia Page
Maltodextrin ini biasanya dibuat daripada bahan makanan berkanji, termasuk jagung, kentang, gandum, ubi kayu atau beras. Walaupun serbuk itu berasal dari produk semulajadi, ia kemudiannya menjalani pemprosesan sehingga boleh menghilangkan kebaikan semulajadi bahan tersebut.
Bahan ini juga menjadi pemekat dalam makanan berkuah ataupun sos.
Ads
Sangat bahaya terutamanya untuk mereka yang berpenyakit
Bahan ini mengandungi glycemic index (GI) yang cukup tinggi, selepas anda makan makanan yang mengandungi bahan ini, paras gula dalam darah akan meningkat dengan mendadak.
Pastinya makanan seperti ini ternyata tidak sesuai untuk pesakit kencing manis, malah individu yang sihat, pengambilan makanan ini meningkatkan risiko kencing manis di masa hadapan.
Untuk kanak-kanak pula, sos keju ini juga boleh menyebabkan kegemukan serta obesiti dan ia akan menganggu pembesaran serta kecergasan kanak-kanak. Mereka akan menjadi lebih cepat letih dan lesu.
Ads
Tapi pada penggemarnya, selepas ini, kenalah berhati-hati ya. Nak makan boleh, tapi berpada-pada ya!
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Selepas pengumuman oleh Perdana Menteri Tan Sri Muhyiddin Yassin semalam berkenaan kebenaran untuk jemaah menunaikan solat Jumaat di masjid dan surau bermula hari ini mengikut ketetapan kerajaan negeri masing-masing, beberapa buah negeri dilihat mulai memberi respon dan menjemput jemaah lelaki bagi sama-sama kembali mengimarahkan rumah ibadah.
Beberapa negeri pada hari ini mula memberi kebenaran kepada jemaah lelaki untuk menghadiri solat Jumaat secara berjemaah di surau dan masjid. Begitupun, ia akan dilakukan ssecara berkala di mana ada had jumlah jemaah tidak termasuk imam, bilal dan noja yang bertugas.
Seperkara lagi, para jemaah juga hanya dibenarkan untuk menyertai solat Jumaat sekiranya mereka telah lengkap menerima dua dos suntikan vaksin Covid-19. Bagi yang Ini termasuklah dalam kalangan ahli jawatankuasa pengurusan kariah suran dan masjid tersebut.
Bagi yang telah menerima dos kedua suntikan vaksin jenis Pfizer, AstraZeneca dan Sinovac, mereka perlu melepasi hari ke-14 selepas suntikan untuk memperolehi kebenaran itu. Manakala penerima vaksin jenis Johnson&Johnson dan CanSino yang hanya memerlukan satu dos suntikan, mereka perlu melepasi hari ke-28 selepas suntikan.
JOHOR
Jawatankuasa Hal Ehwal Agama Islam Johor dan Jabatan Agama Islam Negeri Johor (JAINJ) semalam memaklumkan negeri itu telah menambah had jemaah untuk solat Jumaat kepada 50 orang berbanding 20 sebelum ini untuk masjid. Had jemaah di surau kariah pula kekal tidak melebihi 20 jemaah.
Kenyataan tersebut juga berkata, sekiranya masjid dan surau tersebut mempunyai kekosongan kapasiti, maka mereka yang telah menerima satu dos suntikan vaksin akan dibenarkan menyertainya.
NEGERI SEMBILAN
Hanya masjid dan surau terpilih saja yang bersedia menerima jemaah solat Jumaat pada hari ini. 50 orang jemaah yang sudah lengkap mendapatkan dos suntukan vaksin DAN telah melalui tempoh 14 hari saja yang dibenarkan memasuki perkarangan masjid dan surau.
Pihak masjid dan surau di Negeri Sembilan juga diarahkan oleh Jabatan Hal Ehwal Agama Islam Negeri Sembila untuk melantik pegawai keselamatan atau sukarelawan bagi membantu laluan keluar masuk jemaah, menyediakan pengimbas suhi, kod pengimbas MySejahtera dan cecair ‘sanitizer’.
SABAH
Kerajaan negeri memberi kebenaran sementara kepada masjid dan surau terpilih untuk melaksanakan solat Jumaat secara berjemaah sekiranya mereka telah mengemukakan permohonan kepada Jabatan Hal Ehwal Agama Islam Negeri Sabah (JHEAINS).
PERAK
Mulai Julai lalu, Sultan Perak berkenan untuk membenarkan semua masjid dan surau di negeri ini menerima jemaah mengikut keluasan dewan solat dan mematuhi SOP yang ditetapkan. Peringatan tersebut dimuat naik semula semalam oleh Jabatan Agama Islam Perak dan berkata, jemaah masih dibenarkan solat Jumaat walaupun mereka masih belum menerima dos suntikan vaksin kedua.
TERENGGANU
Negeri Pantai Timur ini juga telah memberikan kebenaran untuk solat berjemaah tanpa had bilangan mengikut keluasan masjid dan surau seja Julai lalu. Menurut Pesuruhjaya Hal Ehwal Agama Terengganu, individu yang belum menerima dos suntikan vaksin yang lengkap juga dibenarkan menyertai jemaah dengan syarat mematuhi SOP ketat.
KEDAH
Oleh kerana belum menerima sebarang ketetapan baharu selepas pengumuman Perdana Menteri, Jabatan Hal Ehwal Agama Islam Kedah masih akan meneruskan prosedur membenarkan solat Jumaat di masjid dan surau dengan jumlah jemaah tidak melebih 100 orang dengan syarat jemaah telah menerima suntikan vaksin. Kebenaran ini bagaimanapun hanya membabitkan zon hijau, kuning dan jingga di negeri Jelapan Padi itu. Di zon merah, jumlah jemaah masih kekal tidak melebihi 50 orang.
SELANGOR
Setakat hari ini, masih belum ada notis berkenaan prosedur kebenaran solat Jumaat secara berjemaah yang dikeluarkan oleh Jabatan Agama Islam Selangor (JAIS). Bagaimanapun, pihak JAIS ada meminta agar orang ramai bersabar, kekal mematuhi arahan dan terus mendapatan dos suntikan vasin yang lengkap.
Oleh itu, penduduk di Selangor masih kekal dengan hanya enam orang jemaah saja yang dibenarkan bagi solat Jumaat di seluruh negeri.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Kisah pelajar cemerlang, Muhammad Aiman Afiq Mohd Basri yang sebelum ini terpaksa berhenti belajar kerana kesempitan hidup akhirnya mendapat sinar baharu apabila Majlis Amanah Rakyat (MARA) tampil membantu.
Menurut Pengerusi MARA, Datuk Dr Asyraf Wajdi Dusuki, Aiman kini ditempatkan dalam bidang Kejuruteraan Elektrik di British Malaysia Institute (BMI), Universiti Kuala Lumpur (UniKL).
“Saya memujuknya untuk sambung pengajian di UniKL dengan pembiayaan penuh MARA kerana hanya ilmu sahaja boleh merubah kehidupannya dan keluarga.
“Alhamdulillah turut bersama saya tadi Dekan UniKL-British Malaysia Institute (BMI) Ts. Dr Zulkifli Mahmoodin yang terus membawa surat tawaran pengajian Ijazah Kejuruteraan Elektrik dengan pendaftaran segera pada hari Ahad ini,” katanya dalam satu hantaran di Facebook.
Bukan setakat tempat pengajian, Aiman yang merupakan bekas pelajar MRSM Transkrian dengan pencapaian 9A dalam SPM serta penerima Anugerah Emas itu turut menerima pembiayaan penuh MARA. Malah, beliau juga diberi wang saku bulanan RM800 serta penempatan asrama percuma.
Datuk Dr Asyraf turut berharap agar kisah Aiman tidak lagi berulang dalam kalangan pelajar lain.
“Tiada lagi pelajar cemerlang seperti Muhammad Aiman yang tercicir dalam pembelajaran hanya kerana faktor kemiskinan,” ujarnya.
Sebelum ini, kisah Aiman meraih perhatian ramai apabila dia membuat keputusan untuk tidak meneruskan pengajian selepas beberapa permohonan biasiswa gagal.
Walaupun pernah memperoleh PNGK 3.87 ketika di Asasi Universiti Teknologi Petronas (UTP), Aiman terpaksa bekerja di kilang untuk menampung keluarga.
Keadaan keluarganya juga menyayat hati. Bapanya tidak bekerja kerana masalah kemurungan kritikal, manakala ibunya pula menyara keluarga dengan mengambil upah membungkus nasi lemak setiap pagi dengan bayaran hanya sekitar RM20 sehari.
Kemudian, ibunya beralih kepada kerja menyusun ubat stapler di rumah dengan upah tidak sampai RM10 sehari.
Difahamkan, Aiman merupakan anak sulung daripada dua beradik, dengan adik perempuannya kini masih bersekolah di Tingkatan 3.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup?
Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Resipi Acar Timun Jepun dari Chef Dave ini memang trending dan sedang tular di media sosial. Nampak menggiurkan sangat!
Buat makluman, Chef Dave merupakan seorang tukang masak yang popular dengan masakan vegan, sihat dan tidak lokek ilmu untuk berkongsi resipinya di laman TikTok, Instagram serta Facebook.
Bahan untuk membuatnya pun ringkas dan mudah sekali! Jom kita lihat resipi dari perkongsian chef ini.
RESIPI ACAR TIMUN JEPUN GUNA SPRITE
Bahan-bahan:
1 batang timun jepun – dihiris panjang
1 biji lemon – dipotong
2-3 batang cili padi – boleh tambah ikut selera masing-masing
1 tin Sprite
Gula
Garam
Cara membuatnya:
Basuh bersih timun tersebut dan kemudian potong sedikit kedua-dua hujung timun agar mudah untuk menghiris panjang.
Selepas siap dihiris, potong pula buah lemon untuk diperapkan bersama timun.
Susun cantik-cantik timun dan lemon yang sudah dihiris tadi ke dalam bekas kaca.
Masukkan cili yang sudah dipotong dan taburkan di atasnya.
Masukkan pula air Sprite. Tutup bekas tadi dan kemudian simpan di dalam peti sejuk. Perapkan ia kira-kira 3-4 jam untuk tempoh matang.
Bila sudah diperap, sudah siap dan boleh dihidang!
Mudah sahaja kan! Susun dalam bekas, perap beberapa jam dan boleh dimakan ratah macam tu. Terasa tekstur sedapnya yang pedas, manis, masam dan rangup timun tu. Fuhh!
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
IHSAN FOTO/ARTIKEL: Tiktok Chef Dave
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Dr Mohammed Taufiq Johari mencipta sejarah sebagai Menteri Belia dan Sukan termuda pada usia 29 tahun, menjadi inspirasi buat belia dan remaja Malaysia.
Jawatankuasa Hal Ehwal Agama Islam Johor dan Jabatan Agama Islam Negeri Johor (JAINJ) semalam memaklumkan negeri itu telah menambah had jemaah untuk solat Jumaat kepada 50 orang berbanding 20 sebelum ini untuk masjid. Had jemaah di surau kariah pula kekal tidak melebihi 20 jemaah.
