Seperti satu fenomena, pelbagai makanan telah dicipta bersama pilihan keju. Perkongsian ini mungkin akan membuatkan ‘cheese lover’ berfikir dua kali untuk memakannya.
Sebelum ini, rakyat Malaysia mungkin sudah biasa dengan keju dicampur dengan makanan popular kita. Namun pernahkah anda terfikir untuk mencampurkan keju dengan makanan-makanan yang lain.
Foto Via Public Health Malaysia Page
Satu perkongsian daripada Public Health Malaysia menyatakan sos keju ‘leleh’ ini sebenarnya mempunyai pelbagai keburukkan dan ia menyumbang kepada masalah kesihatan.
Kegilaan rakyat Malaysia kepada cecair keju ini bermula dari menu KFC cheesy wedges yang telah di perkenal sekian…
Jika diikutkan, keju sebenarnya mempunyai banyak kebaikan kerana ia merupakan sumber protein yang baik dan mengandungi kalsium yang tinggi.
Sebaliknya, sos keju ini sebenarnya mengandungi bahan proses yang terdiri dari pelbagai bahan perasa tiruan, garam, gula dan Maltodextrin.
Ads
Apa itu Maltodextrin?
Maltodextrin ialah serbuk putih yang tidak berperisa dan larut dalam air. Ia adalah bahan tambahan dalam pelbagai jenis makanan, kerana ia boleh meningkatkan tekstur, rasa dan jangka hayat sesuatu bahan makanan.
Foto Via Public Health Malaysia Page
Maltodextrin ini biasanya dibuat daripada bahan makanan berkanji, termasuk jagung, kentang, gandum, ubi kayu atau beras. Walaupun serbuk itu berasal dari produk semulajadi, ia kemudiannya menjalani pemprosesan sehingga boleh menghilangkan kebaikan semulajadi bahan tersebut.
Bahan ini juga menjadi pemekat dalam makanan berkuah ataupun sos.
Ads
Sangat bahaya terutamanya untuk mereka yang berpenyakit
Bahan ini mengandungi glycemic index (GI) yang cukup tinggi, selepas anda makan makanan yang mengandungi bahan ini, paras gula dalam darah akan meningkat dengan mendadak.
Pastinya makanan seperti ini ternyata tidak sesuai untuk pesakit kencing manis, malah individu yang sihat, pengambilan makanan ini meningkatkan risiko kencing manis di masa hadapan.
Untuk kanak-kanak pula, sos keju ini juga boleh menyebabkan kegemukan serta obesiti dan ia akan menganggu pembesaran serta kecergasan kanak-kanak. Mereka akan menjadi lebih cepat letih dan lesu.
Ads
Tapi pada penggemarnya, selepas ini, kenalah berhati-hati ya. Nak makan boleh, tapi berpada-pada ya!
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Setiap umat Islam pasti inginkan pengakhiran yang baik, dalam erti kata lain kematian husnul khatimah yang diimpikan. Husnul khatimah membawa maksud kematian di dalam reda Allah dan kita juga reda dengan ketentuan Allah SWT.
Kita sebagai manusia sebenarnya boleh mengenali tanda-tanda sekiranya seseorang itu meninggal dunia dalam keadaan husnul khatimah. Berikut kami senaraikan antara 9 tanda husnul khatimah berdasarkan hadis Rasulullah SAW.
1. Melafazkan kalimah syahadah sebelum meninggal dunia
Barangsiapa yang akhir perkataannya ‘Tiada Tuhan melainkan Allah’, nescata dia akan memasuki syurga (HR Abu Daud 3316)
2. Meninggal dunia pada hari atau malam Jumaat
Tidak ada orang Islam yang meninggal dunia pada hari atau malam Jumaat kecuali Allah SWT akan melindunginya daripada fitnah kubur (HR Al-Tirmidzi 1074)
3. Meninggal dunia dalam keadaan berpeluh di dahinya
Tanda kematian bagi seorang mukmin ialah dengan berpeluh dahinya (HR Al-Tirmidzi 982)
4. Seseorang diberikan taufiq dan hidayah oleh Allah SWT beramal soleh sebelum dia meninggal dunia
Jika sekiranya Allah SWT menginginkan kebaikan terhadap hambaNya, maka Allah SWT menjadikannya sentiasa melakukan amal. Para sahabat RAnhum bertanya, “Bagaimana dia menjadikannya sentiasa melakukan amal?”. Rasulullah SAW bersabda: “Allah SWT akan memberikan taufiq padanya untuk melaksanakan amal soleh sebelum daripada kematiannya (HR Al-Tirmidzi 2142)
5. Meninggal dunia disebabkan oleh penyakit yang berkaitan dengan perut
Barangsiapa yang mati akibat daripada penyakit berkaitan perut, maka dia mati dalam keadaan syahid (HR Muslim 1915)
6. Meninggal dunia dalam keadaan lemas tenggelam, jatuh bangunan dan syahid di jalan Allah SWT
Sabda Rasulullah SAW: Orang yang mati syahid itu ada lima iaitu orang yang meninggal karena penyakit tha’un, sakit perut, tenggelam, orang yang jatuh daripada bangunan atau tebing dan syahid di jalan Allah (HR Al-Bukhari 652)
Seorang muslim yang terbunuh dikira sebagai seorang syahid, kematian akibat wabak taun juga dikira sebagai syahid, kematian karena sakit perut, mati lemas dan seorang wanita yang meninggal dunia kerana melahirkan anaknya dikira sebagai syahid (HR Ibn Kathir 5869)
8. Meninggal dunia kerana mempertahankan harta dan maruah dirinya
Datang seorang lelaki kepada Rasulullah SAW lalu bertanya: “Wahai Rasulullah SAW, bagaimana kalau ada seseorang yang hendak mengambil hartaku?” Baginda SAW bersabda, “Jangan engkau berikan hartamu!”. “Bagaimana kalau dia melawanku?”. Baginda SAW bersabda; “Lawanlah dia!”. “Bagaimana kalau dia membunuhku?” Baginda SAW bersabda; “Engkau syahid”. “Bagaimana kalau aku yang membunuhnya?” Baginda SAW bersabda: “Dia di neraka! (HR Muslim 140)
9. Meninggal dunia dalam keadaan melaksanakan amalan soleh
Barangsiapa yang mengucap ‘Laa ilaaha illallah’ ikhlas kerana mencari keredhaan dia Allah SWT, dan diakhiri hayatnya dengan perkara tersebut nescaya dia akan masuk Syurga. Barangsiapa yang berpuasa pada suatu hari kerana ingin mencari keredhaan Allah SWT, dan diakhiri hayatnya dengan perkara tersebut nescaya dia akan masuk Syurga. Barangsiapa yang bersedekah ikhlas kerana Allah SWT kemudian dia meninggal dunia, maka dia akan masuk Syurga.” (HR Ahmad 23372)
Semoga kita mendapat pengakhiran yang baik dan sama-samalah berdoa agar kematian kita juga mendapat husnul khatimah. InsyaAllah!
Walaupun kini sudah menginjak usia 81 tahun, ia bukanlah penghalang bagi Christine Longuet atau Rohani Abdullah apabila berjaya menamatkan pengajian dalam bidang Etnobotani atau Ekologi Manusia pada peringkat Doktor Falsafah (PhD) di Universiti Malaysia Terengganu (UMT).
Rohani yang merupakan anak kelahiran Paris, Perancis itu berkata, beliau telah menghabiskan masa selama 10 tahun untuk menyiapkan penulisan tesis bertajuk ‘Tempat, Tumbuhan dan Masyarakat di Terengganu: Penilaian Berdasarkan Dua Era’ bermula tahun 2013.
“Kajian ini melibatkan dua era dan secara tidak langsung memerlukan perbandingan yang sistematik serta masa yang panjang. Ada masa saya hampir berputus asa, tetapi saya bersyukur kerana adanya sokongan padu daripada arwah suami Allahyarham Wan Othman Wan Abdullah dan anak, penyelia muda yang berpengalaman, dan juga bantuan daripada pihak pengurusan Universiti Malaysia Terengganu (UMT) sendiri”
Menurutnya lagi, beliau juga menghadapi pelbagai cabaran dalam menyiapkan tesis berkenaan termasuk faktor kesihatan, masalah keluarga, persekitaran dan COVID-19.
Selain itu, Rohani yang memiliki Ijazah Sarjana Muda dalam bidang sejarah dari Sorbonne University, Perancis itu juga berhasrat untuk menulis buku biografi mengenai dirinya untuk tatapan serta warisan keluarga dan bercadang menerbitkan dalam tiga bahasa iaitu Inggeris, Melayu dan Perancis.
“Saya mahu anak cucu tahu dari mana mereka datang. Tidak hanya sejarah, saya juga ingin berkongsi ilmu yang saya ada dalam buku itu untuk manfaat masyarakat. Sebelum ini, saya telah menulis beberapa buku seperti Amabah An Architect’s Journey (2013) dan The Visible Trail of Chang Fee Ming (2000),” katanya yang turut mempunyai Ijazah Sarjana dalam bidang Seni Bina dari Universiti Teknologi Malaysia (UTM) pada 2006.
Dalam pada itu, Rohani berkongsi kisahnya datang ke Terengganu pada 1971 untuk menempah kapal layar dan mengembara ke lautan Pasifik.
Bagaimanapun, wanita kepada lapan anak, 27 cucu dan 14 cicit itu akhirnya memutuskan untuk menetap di bumi Darul Iman pada tahun 1975 setelah jatuh hati dengan industri kapal layar, budaya tempatan serta seni bina Melayu yang menarik.
Susulan dari itu juga, beliau membuat kajian mengenai perubatan tradisional Terengganu untuk beberapa firma dan institut di Perancis pada 1982 sehingga sempat menerbitkan artikel seperti ‘Kulit Manis: A Taste of Terengganu’s Heritage’, ‘Menelusuri Jati Diri; Chapter Perahu Pinis: Peranan Tukang Dalam Penciptaan Kapal Layar di Terengganu’ dan ‘Malaysie Contemporaine, La disparition de habita traditional dans le Terengganu’.
Sumber: Bernama
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Isteri kepada pelakon dan usahawan terkenal, Fizo Omar, Fazeera Nazri berkongsi berita gembira apabila dirinya dilantik sebagai pensyarah dalam bidang TESL di sebuah universiti swasta.
Berita gembira tersebut dikongsikan ibu kepada dua cahaya mata itu menerusi sebuah hantaran di Instagram miliknya.
Ujarnya, dia bersyukur kerana segala ujian dan rintangan yang dilalui olehnya sepanjang tempoh pengajiannya sebelum ini, telah membuahkan hasil.
“Alhamdulillah juga sekarang Faz dah menjadi seorang pensyarah TESL di universiti swasta dan InshaaAllah tahun depan Faz akan mulakan pengajian di peringkat Masters Degree.
“Kalau lah Faz tahu 4 tahun lepas yang semua apa yang Faz ada sekarang ni bakal terjadi, Faz akan syukur dan hadapinya dengan tenang,” katanya.
Dalam hantaran sama, Fazeera turut meluahkan rasa syukur kerana berjaya menamatkan pengajian peringkat ijazah dengan cemerlang.
Menurut Faz, pada awalnya dia tidak pernah terfikir untuk sambung belajar di peringkat ijazah memandangkan dia sudah mempunyai kerjaya pada waktu itu.
“Tak pernah terfikir untuk sambung belajar sebab Faz lalai, alpa, dengan gaji 5 angka, breakfast di London, lunch di Paris, apartment mewah disediakan oleh syarikat.
“Mana tak lupa nya, nak shopping groceries pun di Australia. Terus tak ingat nak sambung belajar, sampailah sesuatu terjadi pada Faz pada tarikh 20 Julai 2020” tulisnya.
Di akhir coretannya, dia yang lebih disapa Faz sempat mengucapkan penghargaan buat seluruh ahli keluarganya termasuk suami tercinta kerana sentiasa memberi sokongan.
“Allah tarik apa yang Faz ada dulu dan digantikan dengan yang lebih baik. Alhamdulillah juga, dengan support dari family, @fizoomar dan ibu mertua Faz, keluarga Faz, Faz dapat anugerah dekan untuk my bachelors,” ujarnya lagi.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
SUMBER: IG Fazeera Nazri
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
