Malaysia Boleh!
Syabira Yusoff dinobatkan sebagai pemenang rancangan realiti The Great British Bake Off musim ke-13 menjadikan dia peserta wanita pertama yang memenangi pertandingan itu sejak kali terakhir pada musim ke-8.
Wanita berusia 32 tahun ini menewaskan saingan sengit daripada Abdul Rehman Sharif, 29, dan Sandro Farmhouse, 30, dalam perlawanan akhir yang sangat sukar untuk ketiga-tiga mereka, terutamanya dari segi cabaran teknikal.
Setelah mengharungi cabaran yang mendebarkan, dan kemudiannya pengacara, Matt Lucus menyebut namanya sebagai pemenang, Syabira berkongsi perasaan bahawa kemenangan tersebut merupakan pencapaian terbesar di dalam hidupnya.
Dalam pusingan akhir itu, ketiga tiga peserta perlu mengikut tema yang diberikan iaitu kelestarian. Digambarkan sebagai sebagai cabaran untuk meraikan bumi ini bermakna peserta yang tinggal dikehendaki menggunakan bahan-bahan yang hasil tempatan yang bersifat mampan.
ARTIKEL BERKAITAN: Penyelidik Kardiovaskular Asal Malaysia Cemerlang Di UK, Jadi Peserta Kegemaran Rancangan Realiti Masakan
Memuji Syabira selepas kemenangannya, hakim Paul Hollywood berkata, “Beberapa perisa yang ditonjolkan tidak pernah ada dalam rancangan sebelum ini dan tidak mungkin ada lagi, dia seorang pembuat kek yang luar biasa.”
Manakala seorang lagi juri, Prue Leith pula memberi pendapat, “’Dia kreatif dan dia berhati-hati, dia berlatih bersungguh-sungguh dan memiliki imaginasi yang tinggi. Ternyata Syabira merupakan seorang pembuat kek yang sangat mahir.’
Syabira yang bermastautin ke United Kingdom sejak 2013 untuk menyambung pengajiannya ke peringkat tertinggi. Kini dia merupakan seorang Penyelidik Kardiovaskular di King’s College London. Dia mula belajar membakar kek dan pastri secara serius kira-kira dua tahun lalu sejak pandemik melanda dunia.
+++Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Kos Hanya RM1300, Individu Ini Makeover Rumah Flat Jadi Kondo
Siapa yang tidak suka melihat kediaman mereka cantik tersusun rapi dengan kemasan perabot dan hiasan dalaman yang menarik. Tidak perlu tunggu nak duduk rumah mewah dahulu baru nak cantikkan rumah, seorang pengguna di laman Facebook membuktikan bahawa dia mampu mengubahsuai rumah sewanya untuk kelihatan lebih menarik.
Walaupun tinggal di rumah flat dan hanya menyewa, ia tidak menjadi alasan bagi Siti Mariam Kamsan untuk mengubah suai interior rumahnya itu. Kos keseluruhan untuk make over ruang tamu ini adalah hanya dalam RM1,300 termasuklah kabinet televisyen, chest drawer, sofa bed, tikar getah yang dibeli sedikit demi sedikit pada PKP tahun lalu.
Kebanyakan perabot dibeli dari Shopee dan Lazada. Korang boleh lihat sendiri keadaan ruang tamu sebelum dan selepas makeover.
Sebelum
Selepas
Sofa dibeli dari Lazada. Lampu dari Shopee
Sofa bed – RM199
Bench stool – RM84
Frame – RM70
Bantal cloud – RM25
Lampu Nordic – RM74
Frame – RM70
Meja makan, kerusi – Tuan rumah punya
Tikar getah – RM115
Stool untuk pokok pisang – RM35
Kabinet TV – RM 165
Frame – RM 50
Rak Ikea Hylis- RM 59
Ha, cantik kan? Kalau tak mahu rasa terbeban dengan kos yang besar, korang boleh beli sedikit demi sedikit terlebih dahulu. Sempatlah nak kumpul duit. Hiks!
Semoga perkongsian ini dapat memberi inspirasi untuk korang yang nak makeover kediaman. Selamat mencuba!
Sumber: Siti Mariam Kamsan
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Minum Teh Selepas Makan: Fakta Mengejutkan Tentang Zat Besi Yang Ramai Tak Sedar
Minum teh bersama hidangan utama seperti nasi berlauk ayam, daging atau sayur-sayuran berdaun hijau sering dianggap perkara biasa dalam kehidupan seharian. Bagi sesetengah orang, hidangan terasa tidak lengkap tanpa secawan teh panas atau ais di sisi. Namun tanpa disedari, tabiat ini sebenarnya boleh memberi kesan kepada penyerapan nutrien penting dalam badan, khususnya zat besi.
Menerusi perkongsian oleh Public Health Malaysia (PHM) di Facebook, dijelaskan bahawa teh mengandungi sebatian semula jadi dikenali sebagai tanin yang berupaya mengganggu proses penyerapan zat besi jika diambil serentak dengan makanan. Fakta ini penting untuk difahami kerana zat besi memainkan peranan besar dalam kesihatan darah dan tenaga harian seseorang.
Tanin Dalam Teh Halang Penyerapan Zat Besi
Menurut PHM, tanin yang terdapat dalam teh akan mengikat zat besi daripada makanan seperti ayam, daging merah dan sayur-sayuran berdaun hijau. Apabila zat besi ini diikat, usus tidak dapat menyerapnya dengan baik.
“Apabila zat besi diikat oleh tanin, usus kita tidak dapat menyerap zat tersebut. Akhirnya, makanan yang dimakan keluar semula sebagai najis tanpa sempat memberi manfaat kepada darah,” jelas PHM.
Keadaan ini menyebabkan tubuh gagal memperoleh zat besi walaupun makanan yang diambil sebenarnya kaya dengan nutrien penting. Inilah sebab utama mengapa amalan minum teh selepas makan perlu diberi perhatian, terutamanya bagi individu yang sering mengalami keletihan.
Risiko Anemia Jika Diamalkan Berterusan
PHM turut menegaskan bahawa zat besi sangat penting untuk pembentukan sel darah merah yang membawa oksigen ke seluruh badan. Jika penyerapan zat besi terganggu secara berpanjangan akibat tabiat minum teh selepas makan, seseorang boleh mengalami pelbagai masalah kesihatan.
Antara simptom yang sering dikaitkan dengan kekurangan zat besi ialah mudah letih dan lesu walaupun tidak melakukan aktiviti berat, wajah kelihatan pucat, cepat mengah ketika bergerak, rambut mudah gugur serta kesukaran untuk fokus.
Situasi ini juga dikenal pasti sebagai antara punca utama anemia defisiensi zat besi, terutamanya dalam kalangan wanita, ibu hamil dan remaja perempuan yang sedang mengalami perubahan hormon dan pertumbuhan pesat.
Kenapa Wanita Lebih Berisiko?
Wanita kehilangan darah setiap bulan melalui kitaran haid, sekali gus meningkatkan keperluan zat besi harian. Jika tabiat minum teh selepas makan diamalkan secara konsisten, risiko kekurangan zat besi menjadi lebih tinggi tanpa disedari.
Bagi remaja pula, keperluan nutrien yang mencukupi amat penting untuk menyokong pertumbuhan fizikal, tahap tenaga dan keupayaan fokus ketika belajar. Kekurangan zat besi boleh memberi kesan jangka panjang terhadap prestasi harian mereka.
Teh Ada Khasiat, Tapi Kena Pandai Pilih Masa
Walaupun begitu, PHM menjelaskan bahawa teh tidak perlu dielakkan sepenuhnya. Minuman ini sebenarnya kaya dengan antioksidan yang membantu melawan radikal bebas dan menyokong kesihatan jantung.
Apa yang penting ialah waktu pengambilannya. Orang ramai disarankan mengamalkan peraturan satu hingga dua jam, iaitu menjarakkan pengambilan teh selepas menikmati hidangan berat yang kaya dengan zat besi.
“Teh ada khasiat antioksidan yang bagus, cuma kena pandai pilih masa. Kalau makan lauk berat yang kaya zat besi, minumlah air kosong atau jus buah terlebih dahulu. Tunggu sejam atau dua jam selepas makan, barulah minum teh kesukaan anda,” kata PHM.
Alternatif Minuman Yang Lebih Selamat
Jika anda sukar meninggalkan tabiat minum bersama hidangan, air kosong adalah pilihan terbaik. Jus buah yang kaya dengan vitamin C juga boleh membantu meningkatkan penyerapan zat besi daripada makanan.
Vitamin C bertindak meningkatkan kebolehan tubuh menyerap zat besi, sekali gus mengimbangi nutrien yang diperlukan oleh badan.
Kesimpulan
Minum teh bukanlah satu kesalahan, namun tabiat minum teh selepas makan bersama hidangan berat boleh menjejaskan penyerapan zat besi dalam badan. Dengan hanya menjarakkan satu hingga dua jam selepas makan, anda masih boleh menikmati teh kegemaran tanpa menjejaskan kesihatan.
Amalan kecil seperti ini sangat penting untuk memastikan tubuh mendapat nutrien secukupnya, terutamanya bagi wanita dan remaja yang sedang membesar serta memerlukan tenaga dan fokus optimum setiap hari.
BACA LAGI : Suka Minum Teh Panas, Doktor Dedahkan Boleh Kena Kanser Kerongkong
Sumber : Public Health Malaysia
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Permaisuri Ini Punca Perancis Tidak Beraja? Boros & Mewah Saat Rakyat Sedang Susah?
Kalau penulis sebut nama Perancis, pasti pembaca semua tahu tentang kehebatan dan juga keindahan negara ini. Ibu negaranya, Paris sentiasa menjadi tumpuan para pelancong dari Malaysia sebagai sebuah lokasi wajib dikunjungi jika ke Eropah.
Namun tahukah anda Perancis suatu ketika dahulu pernah diperintah oleh keluarga DiRaja sehinggalah institusi itu digulingkan. Paling menyayat hati Raja dan Permaisuri dipenggal kepala oleh puak menentang yang mengelarkan diri mereka pembawa revolusi yang akhirnya membentuk sebuah negara republik.
Ketika itu raja dan permaisuri terakhir yang berada ditakhta adalah Louise XVI dan Marie Antoinette. Baginda berdua ketika itu masing-masing berusia 38 dan 37 tahun ketika dihukum pancung pada 1793. Bila sebut nama permaisuri ini, pasti terbayang-bayang tentang kisah klasik popular Marie Antoinette yang banyak diadaptasi menjadi filem bukan?
Kalau ya, anda betul. Inilah figura Marie Antoinette yang dianggap sebagai ‘scapegoat’ queen atau dalam bahasa Melayu permaisuri kambing hitam. Tetapi kenapa ya? Benarkah dia kambing hitam atau memang betul kerakusan dan kemewahan yang ditonjolkan membuat rakyat marah?
Marie Antoinette merupakan anakanda kepada Maria Theresa, Ratu kerajaan Habsburg dan Francis I yang merupakan pemerintah empayar Holy Roman. Dilahirkan pada 2 November 1755, baginda dikahwinkan dengan Louise XVI ketika berumur 14 tahun. Perkahwinan tanpa cinta ini dilihat sebagai satu strategi untuk mengukuhkan hubungan di antara Perancis dan Austria, yang mana kedua-dua negara itu mempunyai hubungan yang bergolak.
Walaubagaimanapun perkara ini tidak berlajan lancar kerana hubungan Marie dengan Austria dianggap satu pengkhianatan oleh rakyat negara tersebut. Sehinggakan pada tahun 1792, kerajaan revolusi merancang menyerang Austria dan ini semestinya menggugat kedudukan Marie kerana dia berasal dari sana. Bagai jatuh ditimpa tangga, Perancis kalah dalam serangan itu dan kekalahan tersebut dialihkan kepada Marie kononnya baginda yang membocorkan strategi kepada Austria.
PERMAISURI TERAKHIR PERANCIS
Sebagai permaisuri terakhir Perancis, ketika pemerintahan suaminya, pemerintahan baginda mendapat tentangan hebat melalui Revolusi Perancis yang mana ia merupakan revolusi untuk menghapuskan tradisi pemerintahan monarki mutlak.
Menurut sumber antara propaganda yang dilakukan adalah dengan memencemarkan imej baginda berdua kepada rakyat. Marie Antoinette terutamanya telah dilabel sebagai seorang permaisuri yang suka membazir sedangkan ketika itu rakyat sudah cukup tertekan dengan kemiskinan. Keinginan baginda dalam memiliki barangan mewah dan ketika itu baginda terlibat dalam skandal pembelian rantai berlian yang penuh kontroversi. Lebih teruk, Marie juga dilabel sebagai seorang permaisuri yang suka melakukan hubungan intim dengan ramai lelaki.
Namun ada perkara lain sebenarnya yang terjadi ketika itu yang menyebabkan ekonomi Perancis menjadi buruk iaitu campur tangan Perancis dalam membantu Amerika Syarikat menghalau British yang cuba menjajah negeri tersebut. Akibatnya, Perancis sendiri terhimpit dengan masalah kewangan.
Bagi mencari jalan keluar dari perkara ini Louise XVI cuba mengubah sistem cukai yang sedia ada. Ketika itu hanya rakyat jelata yang membayar cukai sedangkan pihak gereja dan bangsawan tidak dikenakan cukai. Apabila baginda mahu menukar sistem ini dan mengenakan cukai kepada golongan gereja dan bangsawan, tentangan hebat telah diterima. Keengganan para hartawan ini dilihat sebagai satu kegagalan sistem pemerintahan DiRaja yang tidak mengambil peduli hak rakyat.
Akhirnya pada tahun 1973 baginda berdua telah dihukum pancung oleh kerajaan revolusi. Louis XVI dihukum pancung 8 bulan sebelum Marie menerima nasib yang sama. Walaupun dianggap sebagai permaisuri yang mementingkan diri dan tidak mememikirkan rakyat. Sejarah mengenai baginda dan juga kisah hidupnya dirai sehinga kini sehinggakan baginda menjadi subjek untuk difilemkan.
Ada juga pihak berpendapat, Marie mungkin bukan seburuk yang dikatakan. Semuanya dilakukan pihak revolusi bagi memperlihatkan kegagalan kerajaan DiRaja sekaligus membuang kuasa monarki penuh. Kedudukan baginda sebagai anak kepada musuh negara Perancis menjadikan baginda ‘the perfect scapegoat’ tatkala rakyat sudah muak dengan kerajaan monarki.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
