Sebenarnya mudah sangat nak buat aiskrim dekat rumah, hasilnya tetap rasa sedap macam jenama di pasaran.
Dan yang lagi best, korang boleh jimat banyak kalau buat sendiri aiskrim homemade ni. Menariknya korang boleh ikut citarasa dan favourite dengan apa sahaja perisa yang dimahukan. Malah, resepi ini juga tak memerlukan ice cream maker. Yeayyy!!
Kali ini, Remaja share cara buat aiskrim salted caramel yang serius sedap.
Bahan-bahan:
- 2 cup heavy cream
- 1 tin susu pekat manis
- sea salt secukup rasa ( ikut suka )
Cara membuatnya:
- Reneh 1 tin susu pekat manis ke dalam ais panas selama 2 jam.Selepas 2 jam, masukkan susu pekat manis ke dalam bekas, masukkan 1/2 sudu teh sea salt. Ratakan kesemuanya. Biar seketika selama 10 minit.
- 2 cup heavy cream dimasukkan ke dalam mesin pengisar, kisar sehingga sebati semuanya. Masukkan sedikit demi sedikit daripadanya ke dalam adunan karamel, kacau kesemuanya.
- Bila semua siap, sejukkan selama 6 jam. Dah boleh makan!
Tips : Boleh tambah juga bahan-bahan kesukaan lain seperti coklat cip, honeycomb dan pelbagai lagi. Kalau tak ada mixer boleh je guna blende biasa.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Kereta Pernah Dirompak Di Tengah Jalan, Demi-Leigh Bangkit Menangi Miss Universe 2017
Tahniah diucapkan kepada Demi-Leigh Nel-Peters yang mewakili negara Afrika Selatan setelah memenangi gelaran Miss Universe 2017, pagi tadi.
Pentas akhir yang bersiaran langsung dari Las Vegas itu telah menyaksikan Demi-Leigh berjaya menonjolkan diri di kalangan 96 gadis bijak, berkeyakinan dan semestinya cantik.
Dari pusingan pra-acara, segmen pakaian renang, segmen gaun malam hinggalah ke sesi soal jawab, Demi-Leigh dilihat menepati ramalan ramai penonton yang ingin menyaksikan dirinya membawa kembali takhta Miss Universe ke Afrika Selatan selepas tempoh 39 tahun!
Kali terakhir peserta dari Afrika Selatan memenangi Miss Universe adalah pada tahun 1978 menerusi Margaret Gardiner.
Namun, di sebalik kejayaannya itu, tidak ramai yang mengetahui akan kejadian suram yang melanda Demi-Leigh pada Jun tahun ini. Gadis yang menggemari sukan merentas desa dan mendaki gunung itu pernah menjadi mangsa rompakan empat orang lelaki tidak dikenali.
===================
Kejadian tersebut berlaku di Hyde Park, Johannesburg sekitar jam 7.45 malam apabila ia membabitkan Demi-Leigh yang berada seorang di dalam kereta. Empat orang perompak yang bersenjatakan pistol itu cuba untuk merampas keretanya yang diparkir di tepi.
“Saya nampak kelibat mereka dari belakang kereta, tiga di sebelah kiri dan seorang di sebelah kanan kereta. Saya juga seperti mangsa lain, takut dan memikirkan apa yang harus dilakukan pada masa mencemaskan itu.”
“Namun saya bersedia dengan sebarang kemungkinan yang akan berlaku,” kata Demi-Leigh dalam temu bual bersama saluran TshisaLive.
Gadis berusia 22 tahun itu bernasib baik kerana dia baru saja menyelesaikan program ‘keselamatan pemandu’ beberapa hari sebelum itu. Lalu, apabila pasukan perompak mengacukan pistol ke arahnya, dia tidak berfikir panjang dan ingin memanjat keluar dari kereta.
“Bagaimanapun, mereka mengarah saya untuk duduk di tempat duduk belakang kerana ingin menculik saya sekali. Pada waktu itulah, saya menggunakan teknik mempertahankan diri yang saya pelajari dan menumbuk salah seorang perompak di lehernya,” terangnya lagi.
Summer body, I’m coming for you! This was my first ever EMS training experience and I’m hooked!Thanks @BodytecSA excited for my results! pic.twitter.com/1ydH97zzD2
— Demi-LeighNel-Peters (@DemiLeighNP) August 27, 2017
Dia pantas melarikan diri ke arah trafik yang sedang bergerak dan cuba meminta pertolongan. Namun sedihnya, tiada siapa yang berhenti walaupun mereka boleh melihat seorang gadis sedang terkapai-kapai dalam kesusahan.
Hanya selepas 30 ke 40 buah kereta tidak mengendahkannya, barulah seorang pemandu perempuan berhenti dan menyuruh Demi-Leigh untuk masuk ke dalam keretanya.
===================
“Saya kembali semula ke tempat kejadian dan mendapati kereta saya telah dikerumuni oleh anggota polis. Sememangnya, saya perlukan beberapa hari untuk merehatkan minda yang masih trauma, pada waktu itu,” kata pemilik sarjana muda dalam Business Management itu.
Kejadian rompakan semasa pemandu berada di dalam kereta bukanlah sesuatu yang mengejutkan lagi. Sudah banyak kes seperti ini berlaku di Malaysia semasa kereta diparkir di tepi jalan, di lot parkir, di lampu isyarat dan banyak lagi.
Dan bukan hanya perempuan saja yang menjadi mangsa tau! Perompak tak pernah kisah siapapun yang memandu, asalkan ada peluang pasti diambil oleh mereka.
Sebab itulah, langkah berhati-hati wajib diambil ketika memandu. Jangan sesekali meletakkan sebarang jenis beg di atas tempat duduk penumpang.
Selain itu, jika ada pemandu lain memberikan isyarat seolah-olah kereta korang menghadapi masalah, jangan terus berhenti di tepi jalan. Lebih baik kamu pandu ke tempat awam seperti stesen minyak sebelum memeriksa.
“Dan jika kamu menjadi mangsa perompak seperti saya, jangan mudah mengalah dengan emosi. Rasa takut itu perlu diubah dengan semangat ingin mempertahankan diri.”
“Saya berpendapat semua perempuan perlu tahu untuk mengatasi rasa takut. Oleh sebab itu, saya ingin membantu mereka dengan cara mempertahankan diri melalui kelas. Jika saya boleh, kamu juga boleh!” jawabnya dalam sesi soal jawab di pentas Miss Universe.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Erra Fazira Nikah 12 Disember, Bakal Tamatkan Zaman Solo Pada Usia 51 Tahun
Baru-baru ini, dunia hiburan dikejutkan dengan khabar gembira apabila penyanyi dan pelakon tersohor, Erra Fazira mengumumkan bahawa beliau bakal menamatkan zaman solonya bersama pilihan hati, Ezwan Zain, pada 12 Disember ini.
Memetik laporan media tempatan, Erra, atau pemilik nama sebenar Erra Fazira Wan Chek (51), nyata tidak mampu menahan air mata ketika berkongsi detik penting itu bersama pihak media.
“Bismillah, InsyaAllah saya rasa ini berkat doa semua. Ini tangisan gembira, bukan tangisan sedih,” katanya.
Dalam pada itu, beliau turut menjemput rakan media dan peminat untuk mendoakan agar majlis pernikahan yang dijadualkan berlangsung pada hari Jumaat itu berjalan lancar dan diberkati.
“Jadi, tanggal keramat saya 12 Disember 2025,” ujar Erra sambil tersenyum dalam linangan air mata.
Sementara itu, Ezwan Zain, atau lebih dikenali sebagai ‘Mr E’, sebelum ini mengakui hubungan mereka yang bermula sekitar Ogos 2024 semakin serius. Pada Mac lalu, beliau mendedahkan sudah bersedia untuk membawa hubungan itu ke fasa lebih bermakna seperti yang diharapkan ramai.
Sejak awal tahun ini, ramai peminat mula menghidu perkembangan hubungan pasangan ini apabila Erra memuat naik ucapan bernada romantis di media sosial, sekaligus mencetuskan spekulasi bahawa hati primadona itu sudah berpunya.
Tidak lama selepas itu, Erra yang pernah dinobatkan sebagai Ratu Cantik Malaysia dilihat semakin terbuka tentang hubungan mereka, terutama selepas beliau muncul dalam siaran langsung bersama Ezwan di platform media sosial.
Pada masa yang sama, perkongsian itu membuatkan peminat semakin yakin bahawa hubungan mereka bukan sekadar gosip, malah benar-benar menuju masa depan yang lebih kukuh sehingga aura kebahagiaan jelas terpancar setiap kali pasangan ini muncul bersama dalam talian.
Menerusi pengumuman rasmi ini, peminat dan rakan industri kini menantikan detik bersejarah pada 12 Disember nanti, apa yang pasti, ia akan menjadi antara momen paling dinanti dalam industri hiburan tahun ini.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
20 Tahun Dalam Industri! Hujan Bakal Gegarkan Kuala Lumpur Jun Ini
Terbaru, kumpulan indie terkenal, Hujan mencuri perhatian apabila mengumumkan konsert berskala besar sempena ulang tahun ke-20 mereka menerusi acara ‘HUJAN XX: #HUJAN20TAHUN’ yang bakal berlangsung pada 27 Jun ini di Stadium Hoki Nasional Bukit Jalil.
Menerusi sebuah kenyataan rasmi, konsert ini dianjurkan oleh Icon Entertainment sebagai satu bentuk penghargaan terhadap perjalanan seni Hujan sepanjang dua dekad, selain meraikan sokongan tidak berbelah bahagi daripada peminat setia mereka yang dikenali sebagai ‘Raingers’.
Untuk pengetahuan, Hujan ditubuhkan sekitar tahun 2005 dan mula mencipta fenomena tersendiri dalam industri muzik tempatan selepas pelancaran album pertama mereka pada 2007, sekaligus memperkenalkan gelombang indie rock alternatif yang segar ketika genre pop lebih mendominasi pasaran.
BACA: Lightstick Wajib Cas! Ini Konsert K-Pop Di Kuala Lumpur 2026 Yang Peminat Patut Alert!
Kugiran ini dianggotai oleh Noh Salleh, AG Coco, Hang Dimas, Azhan Ahmad dan Izzar Uzaini terus mengukuhkan nama mereka menerusi pelbagai karya ikonik seperti Pagi Yang Gelap, Aku Skandal dan Bila Aku Sudah Tiada, selain meraih pengiktirafan di Anugerah Industri Muzik ke-16.
Sehingga kini, Hujan telah menghasilkan sembilan album studio dan kekal relevan sebagai antara kumpulan yang memberi impak besar terhadap perkembangan muzik indie bukan sahaja di Malaysia, malah turut mendapat perhatian di peringkat Nusantara.
Menurut pengasas Icon Entertainment, Iman Tang menyatakan bahawa dalam setiap era muzik Malaysia akan lahir karya yang menjadi legenda dan Hujan merupakan salah satu daripadanya, selain menegaskan bahawa keberanian serta kreativiti kumpulan itu menjadi faktor utama mereka tidak teragak-agak untuk menganjurkan konsert berkenaan sebagai satu bentuk apresiasi terhadap legasi yang dibina.
View this post on Instagram
Sementara itu, AG Coco juga berkata, konsert ini bukan sekadar meraikan perjalanan Hujan semata-mata, malah sebagai penghormatan kepada keseluruhan scene indie yang pernah berdepan cabaran untuk menembusi arus perdana, selain menjadi hadiah istimewa buat Raingers yang setia menyokong sejak awal.
“Lebih 40 lagu daripada katalog Hujan dijangka dipersembahkan pada malam itu,” ujarnya ringkas.
Sementara itu, bagi peminat yang ingin mendapatkan tiket, ia ditawarkan dalam beberapa kategori dengan harga bermula dari RM158 hingga RM268 dan akan mula dijual pada 10 April ini. Pada masa yang sama, para peminat turut digalakkan mengenakan busana bertemakan band atau jenama tempatan sebagai tanda sokongan terhadap kempen #supportlocal.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
