Siapa je dalam dunia ini yang tidak mahu hidup senang?
Tidak perlu fikirkan berapa wang yang perlu digunakan untuk membeli barang keperluan. Tidak perlu risau makanan akan sedia terhidang di atas meja pada setiap hari. Apa saja yang diinginkan tertunai dalam sekelip mata. Pada pandangan ramai orang, itulah definisi kejayaan dunia.
Namun, bagaimana jika kami katakan bahawa kekayaan itu tidak mencerminkan kejayaan seseorang?
*
Stigma masyarakat Malaysia sejak dahulu lagi selalu melihat kejayaan seseorang dari sudut harta. Kalau kaya, maksudnya seseorang itu harus dihormati dan disanjungi. Merekalah yang paling berfikiran luas, ‘educated’.. segala yang terpacul dari bibir itu adalah kata-kata hikmah demi kebaikan semua.
Individu yang hidupnya lebih sederhana atau miskin pula dipandang sebagai orang yang terpaksa berkorban, tidak mampu membahagiakan keluarga. Kadangkala dihina di belakang DAN secara face to face.
Yang berharta tetap gah, yang miskin disanggah.
Tapi adakah orang kaya ini benar-benar kaya?
Adakah mereka benar-benar ‘mulia’ seperti yang disangka?
Jika kaya dengan cara menindas, adakah dia berjaya? Jika kaya dengan percaturan minda yang memanipulasi masyarakat, adakah dia berjaya? Jika kaya dan ingin membantu masyarakat sekeliling tetapi bertindak menghina, mencaci dan memalukan orang di hadapan khalayak, adakah itu berjaya? Jika kaya tetapi adab dibuang ke dalam longkang, suara ditinggikan, ibu bapa dipinggirkan, adakah itu berjaya?
Soal kejayaan ini bagi kami bergantung kepada individu itu sendiri.
Ingat, agama Islam tidak pernah menghalang umatnya untuk mengejar kekayaan. Namun tidak juga ia menjadikan kekayaan itu sebagai satu destinasi mutlak umatnya. Tidak ada disebut, jadilah kaya untuk berjaya dalam kehidupan.
Apa yang disebut dalam surah Al-Imran ayat 185 adalah, “Barangsiapa yang diselamatkan dari neraka, dan dimasukkan ke dalam syurga, maka sesungguhnya dia telah berjaya.”
Sebagai remaja, biasalah jika kita mudah terbuai dengan impian dan cita-cita di dunia. Umpamanya, mengapa kita belajar – untuk cari kerja – mengapa cari kerja – untuk kaya – mengapa hendak kaya – untuk berjaya.
Akan tetapi guys, kejayaan hakiki sebenarnya melebihi faktor kekayaan.
Kejayaan seseorang itu bermula dari niat di hati. Apakah motif di sebalik mengejar rezeki kurniaan Tuhan? Adakah ia untuk digunakan semula pada jalan Allah ataupun demi kepentingan diri? Adakah kekayaan menjadi tiket untuk kita merasa bangga di hadapan rakan dan ahli keluarga? Atau adakah kekayaan yang diterima itu mengingatkan diri kita semula akan tujuan sebenar kita mencari rezeki? Demi keluarga, demi masyarakat, negara dan di jalan agama.
Dewasa ini, lebih ramai orang kaya di Malaysia yang hanya kaya luaran tetapi miskin nilai.
Mata masyarakat telah dikaburi dengan imej kejayaan mereka ini tetapi tidak ramai tahu bagaimana keadaan hati mereka. Adakah bersih hatinya atau sebaliknya? Adakah bahagia perasaannya atau sengsara?
Ya, kita tidak boleh mengawal hati dan perasaan orang lain – kaya atau tidak. Tapi kita boleh mengawal hati sendiri. Jangan diingat yang kaya itu tenang; jika tidak masakan banyak saja kes orang kaya yang hidupnya tertekan dan tidak tentu hala. Makanan terhidang memenuhi setiap sudut meja makan namun tiada kelazatan yang dirasa. Katil bertilamkan permukaan empuk namun tidur pula tidak lena.
Apa yang lebih utama daripada mengejar kekayaan adalah mengejar kebahagian.
Ya, kami tahu.. itu klise.
Tetapi apa yang pasti, itulah definisi kejayaan di dunia yang sebenar. Usahlah disamakan takrif kaya dan berjaya. Jika satu bentuk persamaan itu perlu diwujudkan sekalipun, ia haruslah antara bahagia dan berjaya.
BACA LAGI : “I’m Sorry Malaysia”, Lelaki Biadap Kepada Warga Emas Minta Maaf – REMAJA
Merupakan Bekas Pelajar Harvard Dan Oxford. Sultan Nazrin Shah Miliki PhD Dalam Bidang Politik Ekonomi Dan Kerajaan
DYMM Sultan Nazrin Muizzuddin Shah ibni Almarhum Sultan Azlan Muhibbuddin Shah Al-Maghfur-Lah diputerakan pada 27 November 1956. Baginda telah dimasyhurkan sebagai Raja Kecil Besar Perak pada 16 Februari 1984 dan sebagai Raja Muda Perak pada 15 April 1987.
Setelah kemangkatan ayahanda baginda, Paduka Seri Sultan Azlan Muhibbuddin Shah pada 28 Mei 2014, Dewan Negara Perak telah mencapai kata sepakat memilih baginda sebagai Sultan Perak ke-35 dengan gelaran Sultan Nazrin Muizzuddin Shah. Baginda telah dimasyhurkan sebagai Sultan pada 29 Mei 2014.
Baginda diijabkabulkan dengan Tuanku Zara Salim pada 17 Mei 2007 dan dikurniakan dengan seorang putera, Raja Azlan Muzzaffar Shah pada 14 Mac 2008 dan seorang puteri Raja Nazira Safya pada 2 Ogos 2011. Kini anakanda baginda masing-masing sudah mencecah usia 14 dan 9 tahun.
Terkenal sebagai Sultan yang benci akan korupsi, DYMM Sultan Nazrin Shah adalah seorang yang lantang memperjuangkan pembangunan negara, prinsip tadbir urus yang baik, pelbagai budaya, toleransi dan sejarah Islam.
Seperti ayahandanya, DYMM Sultan Azlan Shah, baginda amat mementingkan kedaulatan undang-undang dan kebebasan badan kehakiman. DYMM mengiktiraf peranan ibu bapanya dalam menyemai nilai moral dan etika tanpa kompromi pada zaman kanak-kanak.
BERPENDIDIKAN TINGGI
Apabila menyebut nama baginda, pasti ingatan rakyat Malaysia akan tearah kepada sikap baginda yang cukup sukakan buku. Sultan Nazrin Shah acapkali dilihat berkenan mengunjungi kedai buku terkemuka di ibu kota dan tidak lokek untuk bertegur sapa dengan rakyat jelata yang meminta untuk bergambar bersama.
Untuk pengetahuan pembaca REMAJA, Sultan Nazrin Shah bersekolah di sekolah kerajaan ketika persekolahan rendah dan menengah rendah. Baginda memulakan alam persekolahan di Sekolah Jalan Kuantan, Kuala Lumpur sehingga darjah lima dan kemudiannya menyambung pendidikan rendah dan menengah rendah daripada darjah 6 hingga tingkatan 2 di Sekolah Mengengah Kebangsaan St. John, Kuala Lumpur.
Setelah berusia 13 tahun, baginda berangkat ke United Kingdom untuk meneruskan pengajian di The Leys School, Cambridge. Baginda kemudiannya memperoleh Ijazah Sarjana Muda Sastera dalam bidang Falsafah, Politik dan Ekonomi dari Universiti Oxford. Baginda kemudiannya melanjutkan pengajian ke peringkat Ijazah Sarjana dalam bidang Pentadbiran Awam dan Ijazah Doktor Falsafah dalam bidang Politik Ekonomi dan Kerajaan dari Universiti Harvard.
+++Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Sumber: sultannazrinshah.com & ehm.my
Masak Lemak Cili Api Udang Pucuk Gelugor, Resipi Tradisi Penambah Selera
Penambah selera, tambah nasi berpinggan-pinggan…
Kecur liur apabila penulis menyaksikan perkongsian resipi tradisi ini. Masak lemak cili api merupakan salah satu masakan yang tidak asing bagi kita rakyat Malaysia. Terdapat pelbagai jenis dan cara pembuatannya.
Namun, pernahkan anda mencuba masak lemak cili api yang dipadankan bersama pucuk asam gelugor? Memang sedap!
Perkongsian masakan daripada SuiSan Aliezsha ini nampak menyelerakan. Bahan-bahan yang diperlukan untuk masakan ini juga amat ringkas dan mudah untuk dibuat. Sesuai dijadikan juadah untuk dijamah sekeluarga hujung minggu ini.
Bahan-bahan
- Kelapa parut (perah untuk mengambil pati santan)
- Udang
- Cili Api (ditumbuk halus)
- Kunyit hidup (ditumbuk halus)
- Serai (dititik)
- Pucuk asam gelugor
- Garam (secukup rasa)
Cara membuat
- Sediakan kuali, masukkan bahan yang ditumbuk lumat (cilia pi & kunyot hidup), serai yang dititik dan santan.
- Kepekatan kuah bergantung kepada berapa banyak udang yang digunakan. Kalau bahannya banyak, lebihkan lagi santan.
- Apabila kuah mendidih masukkan pucuk asam gelugor.
- Kemudian masukkan udang.
- Garam secukup rasa
- Anda boleh juga masukkan asam keping namun jika tidak pun tak mengapa kerana pucuk asam gelugor sudah memiliki rasa yang masam.
Hidangan ini sesuai dipadankan bersama nasi putih dan juga ikan goreng panas-panas. Memang sedap, terangkat!
ARTIKEL BERKAITAN: Masak Lemak Cili Api Jantung Pisang Bersama Pucuk Ubi Kayu. Sajian Tradisi Yang Menaikkan Selera
+++Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Kredit resipi & foto: SuiSan Aliezha via MAHN
Resepi MAGGI Celup Kelantan Yang ‘Simple’ Tapi Sedap. Padu!
Mi maggi mungkin menjadi makanan ruji bagi REMAJA kerana ia makanan segera ini tidak mengambil masa yang lama untuk dimasak. Paling penting sedap!
Kalau korang bosan maggi perisa biasa mungkin boleh cuba Mi Celup dari Pantai Timur ini. Resipi yang dikongsikan oleh Afy AL Habibi. Boleh dicuba sebagai menu minum petang atau simpan untuk dibuat hujung minggu nanti jika ada tetamu yang ingin datang berkunjung ke rumah.
ARTIKEL BERKAITAN : 10 ‘Instant Mee’ Terbaik Dunia, Buatan Tempatan Antara Yang Diiktiraf
Haa angkat tangan siapa peminat maggi celup Kelantan?
Jomlah cikgu bagi resepi mudah cara nak buatnya. Sup ni cikgu masak kat sini. Kalau kat kampung lagi sedap boleh beli banyak jenis perut. Dapat makan macam ni pun kira bahagia jugak. Asalkan ada rasa maggi celup ori.
RESEPI MAGGI CELUP KELANTAN
A. Resepi Sup
1. Penuhkan air satu periuk. Masukkan:
– daging buku besar (jangan hiris)
– tulang
– 1 sup bunjut
– akar ketumbar
2. Selepas daging separa empuk, masukkan perut yang telah dicuci bersih dan ketulan ayam.
– Perasakan dengan secubit dua sahaja garam.
* Sup perlu tawar untuk kita tambah bahan-bahan lain semasa nak makan.
3. Keluarkan isi sup tadi.
Tambahkan:
– 1 sudu kicap lemak manis
– 1 sudu kicap pekat Jalen
– 1 sudu sos ikan
( kuantiti ikut kepada sukatan air. Rujuk gambar untuk warna sup yang diingini)
4. Masukkan segenggam taugeh untuk kelainan rasa sup.
5. Teruskan mendidih sup menggunakan api paling perlahan.
B. Aneka Lauk
– Lauk yang dikeluarkan tadi dipotong nipis atau dicarik isinya sebelum diletakkan dalam bekas.
( Isi ayam goreng dulu seketika untuk rasa yang lebih sedap)
C. Aneka Mi dan Sayur ( untuk versi sedikit- celur sekaligus)
1. Penyediaan nasi air.
Masak beras sehingga menjadi bubur nasi.
2. Celur mi /bihun/kuewtiaw/maggi dalam air mendidih.
3. Kemudian celur kangkung yang telah dipotong. Diikuti taugeh.
Jangan celur terlalu lama untuk rasa yang masih rangup.
( cikgu suka rendam seketika dalam air sejuk supaya warnanya masih hijau cantik dan rangup)
D. Aneka Rencah Perasa
– gula
– garam halus
– kacang tanah tumbuk
– air lada
– bawang goreng
– bawang putih goreng dadu (beli siap)
– lobak jeruk asin
– cili siam jeruk
– sos ikan
– perencah maggi
– serbuk chili flakes
– limau nipis
– daun sup
– serbuk lada sulah (tiada dalam gambar)
E. Cara hidangan :
1. Masukkan maggi / kueytiaw yang telah siap dicelup.
2. Sendukkan kuah sup yang panas berasap.
3. Tambahkan serba sedikit bahan rencah.
Nah mudahkan?
Jimat duit boleh makan puas-puas.
Nak lagi resepi menarik boleh jengah wall cikgu di fb. Selamat mencuba.
#resepicikguafy
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
