Walaupun kes baharu Covid-19 di negara kita menunjukkan penurunan, dan rata-rata dari kita yang sudah divaksin dibenarkan menjalani kehidupan seperti biasa dengan norma baru.
Namun, kita tidak harus leka kerana baru-baru ini dunia dikejutkan dengan penemuan varian Delta versi baharu yang diklasifikasikan oleh kerajaan United Kingdom (UK) sebagai ‘varian dalam siasatan’.
Ia dinamakan sebagai Delta AY.4.2 dan dilaporkan menimbulkan kebimbangan di kalangan penyelidik dunia.Tambahan lagi varian baru yang muncul ini dikatakan telah mula merebak dalam komuniti di sana.
Apakah Delta AY.4.2?
Juga dari keluarga virus korona SARS-CoV-2 yang paling mudah menyebar, Jeffrey Barrett, pengarah Inisiatif Genomics COVID-19 di Wellcome Sanger Institute di Cambridge, dan Francois Balloux, pengarah University College London Genetics Institute, memberitahu Financial Times bahawa varian Delta AY.4.2 mempunyai kemampuan 10 hingga 15 peratus lebih berjangkit daripada varian Delta yang asal.
Untuk info, walaupun jejaknya sudah mula diselidiki oleh kerajaan UK, AY.4.2 masih belum dikelaskan sebagai ‘varian dalam siasatan’ (variant under investigation/VUI) atau ‘varian yang menjadi perhatian’ (variant of concern/VOC) oleh Pertubuhan Kesihatan Dunia (WHO).
Ini bermakna WHO masih menganggap bahawa varian Delta AY.4.2 masih belum mempunyai perubahan genetik yang berbahaya untuk menjejaskan penghantaran, keterukan penyakit dan imuniti daripada antibodi.
Malah, kajian dari penyelidik Britain sendiri kini mempelajari lebih lanjut mengenai varian Delta AY.4.2. Jika dakwaan Barrett dan Balloux disahkan, AY.4.2 akan menjadi jenis coronavirus yang paling menular sejak wabak itu bermula.
Sementara itu, profesor imunologi di Imperial College London, Danny Altmann, memberitahu CNBC bahawa subjenis AY.4.2 “perlu dipantau dan dikawal dengan teliti.”
Apa-apapun stay safe, kekal ikut SOP walau kemana korang pergi. Ingat virus Covid-19 ini masih ada disekeliling kita.
KURMA ‘Butter’ Satu Sunah Nabi SAW, Dr Zulkifli Saran Ambil Berbuka Puasa
Kelazatan buah kurma yang tiada bandingannya. Bila tiba bulan Ramadan mesti kita akan menyediakan buah kurma atau tamar yang merupakan sunnah nabi kita.
ARTIKEL BERKAITAN : Mula Berniaga Usia Remaja, Ini Kisah Di Sebalik Kejayaan ‘Raja Kurma’ Yusuf Taiyoob
Malah, baru-baru ini tular di media sosial mengenai kurma yang dimakan bersama mentega. Ada yang menyukai malah ramai juga netizen mula tertanya-tanya adakah hidangan sebegitu baik untuk kesihatan.
Paling penting, cara penyediaannya cukup mudah. Korang hanya perlu mengambil buah kurma lalu dibuang bijinya, kemudian letakkan mentega di tengah buah kurma yang sudah dibelah itu.
Tamar (kurma kering) dan mentega memang kegemaran Rasulullah SAW
Terpanggil menjelaskan perkara ini, mantan menteri agama, Datuk Dr. Zulkifli telah berkongsi menerusi hantaran di media sosial, satu sunah Nabi SAW yang mana Baginda suka makan kurma bersama mentega. Beliau juga menyarankan hidangan itu dimakan ketika berbuka puasa.
Kurma dan mentega?
Bagi yang belum cuba, boleh buat untuk berbuka puasa.
Dari Abdullah ibn Busr dan Atiyyah ibn Busr, mereka berkata:
دخل علينا رسول الله صلى الله عليه وسلم «فقدمنا زبدا وتمرا وكان يحب الزبد والتمر»
“Rasulullah SAW telah masuk ke rumah kami. Lalu kami… pic.twitter.com/FYLEqxjrAR— Dr. Zulkifli Mohamad Al-Bakri (@drzul_albakri) March 10, 2024
Dalam hantaran yang sama, Dr. Zulkifli juga mengingatkan orang ramai untuk memilih mentega dan bukan marjerin.
PERBEZAAN MENTEGA DAN MARJERIN
MENTEGA
- Diperbuat daripada lemak haiwan iaitu lemak susu.
- Berwarna lebih pucat berbanding marjerin.
- Dari segi tekstur, mentega lebih mudah lembut dan cair pada suhu bilik.
- Mempunyai kandungan vitamin yang lebih tinggi seperti Vitamin A, E, K yang tidak larut dalam air.
- Cara penyimpanannya adalah perlu disimpan di dalam peti sejuk.
- Sesuai digunakan untuk memasak makanan barat, menumis sup pekat, membuat kek, pastri dan sebagainya.
MARJERIN
- Diperbuat daripada kombinasi lemak haiwan dan lemak sayuran.
- Marjerin mempunyai warna yang lebih kuning berbanding mentega.
- Boleh dibiarkan agak lama pada suhu bilik tanpa merubah teksturnya.
- Mengandungi kurang vitamin berbanding mentega.
- Marjerin boleh disimpan diluar tanpa perlu dimasukkan ke dalam peti sejuk.
- Sesuai digabungkan bersama mentega untuk menghasilkan nasi tumis yang enak, membuat biskut, kek-kek tradisional, kuih muih dan lain-lain.
@dr1share Apa mentega kurma? Makin mengarut la rakyat Malaysia ni… Xbahaya ka kurma disapukan mentega? #shouldbeme #dr1share #learnontiktok #tiktokguru_malaysia ♬ original sound – DR1 SHARE
Malah, orang ramai disarankan menggunakan mentega asli dan tiada garam jika mahu makan kurma bersama mentega. Selain daripada kebaikan kurma yang sudah ada sumber serat dan gula, sumber lemak yang ada dalam mentega juga dapat mengurangkan rasa lapar ketika berpuasa.
Selamat berpuasa!
+++Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
7 Resepi Perapan Ayam Sedap Dan ‘Healthy’, Sesuai Yang Nak Diet!
Campak, gaul dan bakar. Siap! 😀
Menu ketika anda sedang berdiet tidak semestinya membosankan. Get creative dengan menghasilkan menu makanan sihat yang amat menyelerakan!
Bukan sahaja hidangan ini berkhasiat, tapi rasanya juga pasti dapat meningkatkan selera sesiapa sahaja. Memang best kalau diet macam ni!
Jom kita tengok 7 resepi perapan ayam yang simple dan menarik oleh saudari Fafae Mimie ni.
Sesuai untuk stok bulan puasa nanti!
1. RESEPI PERAPAN AYAM SATE
Bahan-bahan:
bawang putih
halia
serbuk cendawan (saya guna sebagai pengganti kiub ayam / serbuk perasa)
gula kabung / gula Stevia (yang tak ada boleh tukarkan dengan gula merah / gula biasa)
serbuk kunyit
jintan
ketumbar
sedikit garam
2. RESEPI PERAPAN AYAM CILI KERING
Bahan-bahan
bawang putih
halia
serbuk cendawan (boleh gantikan dengan serbuk perasa ayam / kiub lain-lain)
cili kering potong
sos cili
sos tiram
3. RESEPI PERAPAN AYAM BEREMPAH
Bahan-bahan
bawang putih
halia
serbuk cendawan (boleh gantikan dengan serbuk perasa ayam / kiub lain-lain)
rempah kari
serbuk jintan
cili kisar
sedikit garam
4. RESEPI PERAPAN AYAM NASI AYAM
Bahan-bahan
bawang putih
halia
serbuk cendawan (boleh gantikan dengan serbuk perasa ayam / kiub lain-lain)
minyak bijan
sedikit garam
kicap manis
5. RESEPI PERAPAN AYAM HAINAN
Bahan-bahan
bawang putih
halia
serbuk cendawan (boleh gantikan dengan serbuk perasa ayam / kiub lain-lain)
minyak bijan
sedikit garam
6. RESEPI PERAPAN AYAM BLACK PEPPER
Bahan-bahan
bawang putih
halia
serbuk cendawan (boleh gantikan dengan serbuk perasa ayam / kiub lain-lain)
lada hitam kisar
sedikit garam
7. RESEPI PERAPAN AYAM MIX HERBS
Bahan-bahan
bawang putih
halia
serbuk cendawan (boleh gantikan dengan serbuk perasa ayam / kiub lain-lain)
mixed herbs
cajun
Simpan Dalam Chiller / Freezer
Saya simpan dalam pek macam ni je senang nak simpan.
Bubuh dalam freezer untuk dijadikan stok frozen. Senang dah siap menu macam ni kan?
Nanti kalau nak masak esok, malam tu keluarkan 1 menu dan letak dekat chiller.
BEGINILAH HASILNYA, NAMPAK SEDAP!
Bila dah masak, macam ni lah hasilnya…
Ada banyak cara penyediaannya yang boleh kita hidangkan supaya nampak meriah dan menyelerakan.
Sihat pun sihat!
Okay, selamat mencuba ye.
Sumber : Facebook Fafae Mimie
Neelofa Ada Sebab, Mereka Pun Ada Sebab Untuk Tegur. Mufti WP, Caprice Dan Guest Kongsi Pendapat
Dalam sibuk semua lapisan netizen mengecam dengan kata-kata yang sangat tak menyenangkan di media sosial berkenaan apa yang terjadi di pelancaran koleksi Be Lofa Shawl & Turban oleh Naelofar Hijab, beberapa figura tanah air sempat untuk berkongsi pendapat mereka terhadap isu tersebut.
Antaranya adalah Mufti Wilayah Persekutuan, Datuk Dr Zulkifli Mohamad Al-Bakri.
Dalam petikan “Surat Terbuka Kepada Hajjah Neelofa” yang dimuat naik oleh beliau di akaun Facebook Mufti Wilayah Persekutuan hari ini, beliau mengakui merasa khuatir atas tindakan Neelofa, pengasas dan pemilik kepada Naelofar Hijab yang meneruskan pelan untuk melancarkan koleksi terbaru di sebuah kelab.
Artikel Berkaitan: “Saya Boleh Agak Ia Akan Dipersoalkan, Tetapi..” Neelofa Beri Penjelasan SEBELUM Event Jadi Viral
Datuk Dr Zulkifli berkata, ia boleh menimbulkan persepsi ‘kemungkinan apa saja dibenarkan asalkan bertudung’.
“Kekhuatiran ini tak bermakna agama mengongkong wanita. Agamalah yang sebenarnya membebaskan wanita daripada penjara keterbukaan tanpa had kepada mendapat hak kebebasan yang bersyariat.”
Tambah beliau, tidak salah untuk jenama Naelofar Hijab mencari kelainan (dari segi tema dan konsep) untuk mempromosikan produk namun ia perlu mengelakkan fitnah dan tohmahan kerana matlamat sesungguhnya tidak menghalalkan cara.
Pesan beliau lagi, Neelofa dan ahli perniagaannya perlu menghayati syariat Islam yang sebenar dengan bertanya pendapat kepada ulama sebelum bertindak serta sentiasa memelihara imej wanita Islam yang bertudung dalam sebarang tindakan untuk perniagaannya yang berasaskan tudung.
Penyanyi-penulis lirik hip hop serta ahli motivasi, Caprice turut berkongsi sentimen yang sama dengan caption “Matlamat tidak menghalalkan cara. For me everything was ok because I couldn’t tell it was a night club. Until she confirmed it and I saw the dancing videos.”
Di dalam video terbarunya yang dimuat naik di Instagram, Caprice mengakui dia merupakan peminat setia Neelofa sejak hari pertama dia memasuki industri.
Dia juga cuba untuk melihat isu ini daripada sudut positif.
Namun…”The video of girls wearing tudung, dancing and shaking their booty in Zouk is cringe worthy to watch and i felt like this can hurt your brand.”
“Saya Berada Di Situ Dan Tak Semuanya Teruk Seperti Yang Digambarkan..”
Walaupun rakan media termasuklah REMAJA juga dijemput untuk meraikan koleksi Be Lofa dan sambutan hari jadi Neelofa yang ke 29, jujurnya acara semalam bukanlah sebuah acara berskala besar. Mungkin tidak sampai 200 orang pun yang berada di situ.
Namun, jika sudah namanya Neelofa yang terlibat sama, pastilah seluruh Malaysia akan mengetahui tentangnya.
REMAJA sempat untuk mengimbas kembali dengan jemputan media yang lain pada hari ini tentang apa sebenarnya yang terjadi semalam sehinggakan ia boleh sampai ke tahap viral seperti ini.
Pada pandangan guest atau para jemputan, acara semalam hanyalah acara gathering seperti yang biasa dilakukan oleh jenama pakaian dan solekan lain. Malah tiada hidangan beralkohol walaupun ia mengambil tempat di sebuah kelab. Bukannya seperti beberapa acara sebelum ini di mana minuman alkohol dihidang secara terang-terangan
Namun, ada beberapa aspek yang mungkin boleh difikirkan semula oleh pihak Naelofar Hijab sebelum mengadakan acara pelancaran pada masa akan datang.
Kongsi beberapa rakan kami:
01
Mungkin isu menari secara melebih-lebih tak akan timbul jika permainan Lip Sync Battle itu tidak berlaku. Dua lagi permainan lain seperti Charade dan Menghias Kek Hari Jadi adalah lebih ‘innocent’ berbanding Lip Sync Battle yang sememangnya melibatkan tarian.
Tambahan pula bila permainan ini melibatkan hadiah, lagilah peserta terlebih excited untuk menang sehingga sanggup berbuat aksi mengghairahkan. Lagipun, kan ada tetamu lelaki lain. Tak manis lah beraksi macam tu. Kami pun terkejut dengan tarian daring mereka.
02
Adalah lebih baik jika acara di tempat sedemikian dilakukan secara lebih tertutup demi menepati konsep, katanya. Elakkan pihak media dan jemputan lain daripada membuat video LIVE dan merekod acara tersebut menggunakan telefon.
Pihak Naelofar Hijab boleh saja menghantar gambar pada hari seterusnya melalui email kepada rakan media untuk tujuan promosi.
03
Tukar saja konsep.
Kami faham Naelofar Hijab mempunyai visi tertentu apabila tiba masa untuk acara pelancaran. Namun, kami percaya mereka mempunyai tenaga kerja yang cukup kreatif untuk mengeluarkan konsep alternatif yang melibatkan venue yang lebih sesuai. Kalau tak kreatif, tak adalah boleh sold out koleksi turban hari ini kan..
Apa-apa pun, benda sudahpun terjadi. Nak patah balik pun tak ada gunanya lagi. Lebih baik jika isu ini dijadikan pengajaran bukan saja kepada Naelofar Hijab malah kepada jenama terkenal di Malaysia yang lain juga sebelum membuat keputusan tentang acara masing-masing.
Bukan apa, rakyat kita ini memang prihatin dan sensitif terhadap isu seperti ini. Jadi kita perlu menghormati sensitiviti mereka dalam apa-apa aspek sekalipun.
