Kelonggaran kepada peniaga semakin diberikan kelonggaran di bawah arahan Fasa 1 Pelan Pemulihan Negara (PPN) yang telah dilangsungkan di Malaysia sejak bulan Jun lalu. Sebanyak 11 jenis perniagaan akan dibenarkan untuk dibuka semula di negeri-negeri Fasa 1 bermula esok, 16 Ogos 2021.
Keputusan itu telah diumumkan Perdana Menteri, Tan Sri Muhyiddin Yassin setelah berbincang dan menganalisa risikonya dengan Kementerian Kesihatan (KKM), Kementerian Perdagangan Antarabangsa & Industri serta pakar dalam sektor-sektor berkepentingan.
Salah satu daripada jenis perniagaan yang mendapat perhatian ramai warganet adalah kedai gunting rambut. Saban hari, ada saja posting baharu di media sosial yang mengeluh mengenai stail rambut mereka yang – jujurnya – ibarat mullet dah.
Pastinya korang juga boleh menarik nafas lega kerana tidak perlu lagi meminta ahli keluarga atau rakan serumah untuk memotong rambut. No more uneven hairline!
Selain kedai gunting rambut, jom lihat 10 lagi jenis premis yang dibenarkan beroperasi semula dalam Fasa 1 ini:
- Kedai cuci kereta
- Kedai elektrik dan elektronik
- Kedai barangan rumah dan peralatan dapur
- Kedai perabot
- Kedai peralatan sukan
- Kedai aksesori kereta
- Pusat pengedaran dan jualan kereta
- Pasar pagi dan pasar tani. (Tidak termasuk pasar malam)
- Kedai pakaian, fesyen dan aksesori
- Kedai barang kemas
- Kedai gunting rambut dan salun kecantikan (Hanya perkhidmatan gunting rambut asas saja yang dibenarkan. Perkhidmatan lain seperti urutan tidak dibenarkan)
Sudah tentu, bagi sebelas jenis premis ini, prosedur operasi standard (SOP) yang ketat harus dipatuhi – sama saja seperti semasa ia pernah dibuka pada musim pandemik ini.
Antaranya termasuklah tidak boleh menggunakan bilik salin pakaian (fitting room) dan pekerja perlu memakai sarung tangan (di kedai gunting rambut dan salun kecantikan).
Selain itu, para pelanggan yang memasuki premis juga perlu menunjukkan sijil digital vaksinasi COVID-19 yang tertera dalam apikasi MySejahtera mereka. Ini kerana hanya individu yang telah menerima vaksinasi lengkap saja yang dibenarkan memasuki premis.
Vaksinasi lengkap di sini bermaksud individu tersebut telah menerima suntikan dos kedua 14 hari yang lalu atau lebih (bagi vaksin jenis dua dos seperti Pfizer, AstraZeneca dan Sinovac) . Bagi individu yang menerima vaksin jenis satu dos seperti Johnson&Johnson pula, mereka haruslah telah melepasi tempoh 28 hari selepas suntikan.
Kelonggaran terhadap 11 premis perniagaan ini juga bergantung kepada kadar vaksinasi bagi populasi dewasa di sesebuah negeri. Negeri tersebut perlu mencapai sekurang-kurangnya 50 peratus kadar vaksinasi lengkap (dos kedua).
Setakat 14 Ogos semalam, negeri yang telah mencapai kadar 50 peratus tersebut ialah WP Labuan (88.1%), Sarawak (79%), Lembah Klang (64.7%), Negeri Sembilan (61.3%) dan Perlis (52.7%).
Maka di negeri-negeri ini yang masih berada dalam Fasa 1, kelonggaran ini boleh berkuatkuasa mulai esok.
Apapun, pastikan peniaga dan pelanggan semua mengikut SOP yang ditetapkan okay! Ingat, kita masih belum memenangi ‘peperangan’ menentang wabak COVID-19 lagi.
Kenyataan Media berkenaan Kemudahan Sektor Ekonomi (Vaksinasi Lengkap)
(1/2) pic.twitter.com/iUWuS1Sya7
— Muhyiddin Yassin (@MuhyiddinYassin) August 15, 2021
OLIMPIK : Remaja 21 Tahun Jadi Pemenang Pingat Emas Pertama, ‘Self Service’ Di Podium
Atlet remaja dari China, Yang Qian telah menjadi pemenang pingat emas pertama yang berdiri di atas podium kejohanan Sukan Olimpik Tokyo 2020.
Ia sekaligus menjadikan China mendahului negara lain dalam ranking pingat dengan dua pingat emas (setakat jam 5.30 petang Sabtu).
Kemenangan yang diperolehi atlet berusia 21 tahun ini adalah menerusi acara rifle 10m wanita selepas dia mengenepikan saingan penembak Rusia, Anastasiia Galashina, tengah hari tadi. Bagaimanapun, kemenangan tersebut adalah tipis apabila mereka berdua hanya dibezakan dengan kutipan mata 0.7 saja.
We have the first Olympic champion of #Tokyo2020!
China’s Yang Qian takes gold 🥇 with a new Olympic Record of 251.8 points.#Shooting @ISSF_Shooting pic.twitter.com/t0UVwUfXRP
— Olympics (@Olympics) July 24, 2021
Katanya Yang Qian, dia menyangkakan perlawanan akan berpihak kepada Anastasiia setelah dia merasakan tidak yakin pada pusingan terakhir.
Pada tembakan akhir, Yang Qian amat berdebar dan menunggu waktu yang lama sebelum membidik. Dia berjaya untuk kembali fokus dan akhirnya berpuas hati dengan keputusan hari ini. Yang Qian juga boleh berterima kasih kepada Anastasiia setelah tembakan terakhir atlet Rusia itu agak merosot.
*
Dalam norma baharu, Yang Qian mendemostrasikan cara pemenang dikalungkan pingat emas sepanjang Sukan Olimpik Tokyo 2020 berlangsung. Majlis penyampaian disempurnakan oleh pegawai Jawatankuasa Olimpik Antarabangsa (IOC) – dalam acara kali ini, ia diwakili oleh Presiden IOC sendiri, Thomas Bach.
Namun, Yang Qian perlu mengalungkan sendiri pingat emas yang diletakkan di atas dulang ke lehernya.
SOP baharu ini adalah di antara langkah-langkah Tokyo 2020 mengelakkan penularan wabak COVID-19. Para pemenang juga terpaksa mengambil sendiri jambangan bunga masing-masing dari dulang tersebut.
Bagi mana-mana acara bergandingan dan berpasukan pula, para atlet dibenarkan untuk saling mengalungkan semasa rakan sepasukan mereka.
Ibaratnya, pemenang perlu ‘self service’ bagi upacara penyampaian hadiah di podium. Jadi selepas ini, janganlah korang terkejut pula apabila menonton siaran secara langsung apa-apa acara sukan nanti.
Sedikit info menarik mengenai Yang Qian, dia agak berpengalaman di arena Sukan Olimpik setelah mula menyertai sejak berusia 10 tahun!
Pelajar tahun ketiga dalam jurusan Ekonomi dan Pengurusan di Universiti Tsinghua, Beijing ini juga mewakili universitinya itu dalam acara menembak sekiranya tidak terlibat dengan kejohanan buat China.
Sumber Foto : (1)
Thailand Mahu Tom Yam Kung Disenaraikan Sebagai Warisan Budaya Tidak Ketara UNESCO
Siapa yang tidak pernah makan Tom Yam? Rasanya yang masam dan masin penuh kesegaran membuatkan selera semakin meninggi apatah lagi jika dimakan bersama nasi. Jika anda pernah ke Thailand dan menikmati menu ini di sana, Tom Yum Kung merupakan sup pedas yang dimasak menggunakan pelbagai bahan segar seperti serai, cili padi, jus limau nipis, serai, lengkuas dan juga udang.
Kementerian Kebudayaan Thailand mahu menu tersebut disenaraikan oleh UNESCO sebagai sebahagian dari warisan budaya yang tidak ketara. Ini lantaran Tom Yam Kung merupakan menu yang sudah terkenal di seluruh dunia dan nama Thailand memang sudah sinonim dengan menu tersebut.
Tom Yum melambangkan kehidupan ringkas komuniti agrikultur tradisional yang tingal di sepanjang sungai dan terusan di kawasan dataran tengah yang mana seni masakan tradisi yang diamalkan sangat dekat dengan alam semula jadi.
Menurut Menteri Budaya Thailand, Itthipol Kunplome, resipi dan juga skil memasak menu ini sudah diperturunkan dari generasi ke generasi dalam setiap rumah sebagaimana industri kulinari yang merangkumi makanan tempatan dan kebangsaan telah berkembang dan mendapatkan pengetahuan dan skil untuk memasak Tom Yam Kung.
Jika berjaya disenaraikan di dalam senarai UNESCO ia akan menjadikan reputasi makanan Thailand lebih terkenal di peringkat antarabangsa sekaligus mampu memberi peluang perniagaan yang lebih luas kepada industri makanan di Thailand.
Sumber: Bangkok Post
Resipi Nanas Goreng Ranggup, Confirm Sedap Lain Daripada Yang Lain
Siapa sangka buah nanas yang selalunya dimakan begitu sahaja atau pun diguna dalam masakan rupanya boleh dinikmati dengan cara berbeza, iaitu digoreng rangup.
Tahu tak korang nanas adalah ‘superfood’ yang baik kepada tubuh badan kita? Berdasarkan kajian di University of Maryland Medical Centre, nanas sarat dengan vitamin C yang dapat membantu menghapuskan lendir, kahak dan melegakan sinus. (Sumber: DrRizal Abu Bakar)
Jadi, untuk korang yang memang suka makan nanas, seorang pengguna di Facebook yang dikenali sebagai Ena Mohd Arip telah pun berkongsi satu resipi istimewa dan berbeza dari biasa, nanas goreng.
Bahan-bahan:
– Nanas
– Tepung beras
– Garam
– Baking powder
– Air
– Breadcrumbs
Cara menyediakan:
1. Potong nanas mengikut citarasa korang
2. Bancuhkan tepung beras, garam secukup rasa dan baking powder bersama air
3. Pastikan bancuhan tersebut tidak terlalu cair atau pekat
4. Sebagai pilihan, korang juga boleh salut bersama breadcrumbs
5. Kemudian, gorengkan nanas tersebut
6. Siap!
Hasilnya memang rangup dan menyelerakan. Kalau tak percaya korang cubalah sendiri. Hiks! Snek ini sesuai disediakan pada waktu petang. Lebih-lebih lagi kalau waktu hujan, memang layanlah.
Selamat mencuba!
Sumber: Ena Mohd Arip
