Sebagai individu yang beragama Islam, sudah menjadi kewajipan kita untuk memastikan segala makanan yang diambil mempunyai status halal. Bukan ketika berada di luar negara sahaja, di negara kita sendiri juga tidak semua restoran atau makanan yang dijual adalah halal.
Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (JAKIM) merupakan sebuah agensi utama pengurusan hal ehwal Islam, maka mereka juga bertanggungjawab dalam memastikan status halal yang melibat industri makanan. Mungkin kita sering tertanya-tanya bagaimana untuk mengenalpasti status halal yang disahkan oleh JAKIM ini, jadi kali ini kami ingin berkongsi sebanyak 84 logo halal daripada 46 buah negara seluruh dunia yang telah disahkan oleh JAKIM.
Informasi ini dikongsikan oleh Menteri Agama, Datuk Dr. Zulkifli Mohamad al-Bakri di laman Facebooknya dan logo-logo halal luar negara ini adalah senarai terbaru yang dibuat sehingga 1 Disember 2020.
Dengan adanya logo halal ini, pengguna boleh mengenalpasti logo-logo halal luar negara diiktiraf JAKIM pada produk import yang dijual dipasaran. Ia juga memberi kemudahan kepada pengimport untu mengenalpasti produk yang ingin diimport masuk ke Malaysia mempunyai sijil halal yang diiktiraf JAKIM bagi mengelakkan kerugian dan keraguan.
Selain itu, rakyat Malaysia terutamanya yang beragama Islam yang akan melancong ke luar negara boleh menyimpan informasi tentang logo-logo halal diiktiraf JAKIM di negara yang dikunjungi.
Korang juga boleh memuat turun dalam format PDF untuk senarai logo-logo tersebut setakat 1 Disember 2020, klik disini.
Dengan adanya perkongsian ini, maka tidaklah masyarakat Islam ragu-ragu lagi untuk memastikan status halal bagi restoran makanan di luar negara.
Sumber: Facebook Datuk Dr. Zulkifli Mohamad al-Bakri
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Simple Tapi Cukup Menyelerakan, Resepi Seminggu Berbuka Dan Sahur Berasas Telur
Bila sebut telur, ramai terbayangkan pelbagai menu masakan berasaskan telur boleh dibuat. Paling senang tentulah telur dadar atau telur mata kerbau. Tapi jangan malas sangat…heheh
Sebenarnya ada 7 jenis masakan berasaskan telur yang korang boleh cuba khususnya untuk orang bujang time bulan Ramadan ini. Penulis saja bagi 7 menu resepi so cukup untuk seminggu..Hanya perlukan sedikit usaha sahaja untuk mencubanya. Lagi pun bahan-bahannya taklah sesusah mana. Boleh dibuat kurang dari 10 minit kalau power.hehe
Confirm terliur dan terus rasa nak buat esok!
1. RESEPI SAMBAL TELUR PECAH 3 RASA
BAHAN-BAHAN
- 1 biji bawang besar.
- 2 ulas bawang putih.
- 3 biji telur ayam.
- 3 sudu cili kering.
- 1 sudu besar sos tiram.
- 1 sudu besar sos cili.
- 1 sudu besar sos tomato.
- 1 cawan air.
- Sedikit daun bawang jika ada.
Kredit : Liza Idris
2. TELUR GORENG KICAP PEDAS
Bahan-bahannya :-
Telur 4 biji
Sebiji bawang besar dihiris halus*
Cili padi 7 biji dihiris*
Setengah biji tomato dipotong dadu*
Kicap*
4 biji Limau kasturi dibelah 2
Minyak untuk menggoreng
Cara-cara memasak :-
Goreng telur. Angkat dan letak dalam pinggan.
Campurkan semua bahan bertanda bintang* dan kicap, di dalam bekas lain. Perah sedikit limau kasturi.
Tuangkan di atas telur yang siap digoreng tadi.
Siap
3. Telur Dadar Berkeju II
Bahan-bahannya :-
5 biji telur gred B
1/2 labu bawang besar – potong dadu
3 batang daun sup – hiris halus
7 biji cili padi – hiris halus
1 cawan hirisan keju Cheddar
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh serbuk pati ayam Maggi cukup rasa
mentega
Cara-cara memasak :-
1. Campur telur bersama semua bahan di atas kecuali mentega dan hirisan keju.
2. Panaskan kuali non-stik saiz kecil, dan cairkan sedikit mentega.
3. Masukkan 1/3 bahagian adunan telur ke dalam kuali.
4. Masukkan 1/3 cawan hirisan keju Cheddar.
5. Apabila permukaan telur dadar kelihatan kental, terbalikkan dengan berhati-hati.
6. Setelah telur dadar kelihatan kuning keemasan, angkat.
7. Ulangi 3,4 & 5 hingga selesai.
Kredit: Amie’s Little Kitchen
4. KARI TELUR AYAM
Bahan-bahannya :
- Telur (direbus dan dikupas kulit)
- bunga cengkeh
- kayu manis
- bunga lawang
- rempah kari daging
- kerisik
- santan – terpulang pada citarasa kepekatan kuah kari
- Garam
- Air- ikut citarasa nak kuah pekat &bny mana
Bahan dikisar/ ditumbuk
bawang merah
bawang putih
halia
Cara-cara memasak :-
- Bahan yang ditumbuk tadi digaul dengan rempah dalam satu mangkuk dan dibancuh dengan sedikit air.
- Panaskan minyak dan tumis kayu manis, bunga lawang dan cengkih hingga naik bau.
kemudian masukkan campuran rempah tadi yg digaul dengan bahan yg ditumbuk. - Biar sampai garing dan naik minyak. Lepas tu, masukkan santan tadi. Masukkan air untuk ikut tahap kepekatan yang dikehendaki.
- Masukkan kerisik. Gaul bagi sebati. Akhir sekali masukkan telur ayam rebus tadi. Masak hingga mendidih. Kemudian masukkan garam secukup rasa. Tutup api dan sedia dihidangkan.
5. TELUR GORENG KICAP PEDAS
Bahan-bahan :
- Telur 4 biji
- Sebiji bawang besar dihiris halus*
- Cili padi 7 biji dihiris*
- Setengah biji Tomato dipotong dadu*
- Kicap*
- 4 biji Limau kasturi dibelah 2
- Minyak untuk menggoreng
Cara-cara memasak:
- Goreng telur. Angkat dan letak dalam pinggan.
- Campurkan semua bahan bertanda bintang* dan kicap, di dalam bekas lain.
- Perah sedikit limau kasturi.
- Tuangkan di atas telur yang siap digoreng tadi. Siap
6. Sup Telur
Bahan-bahan :
- Telur
- bawang merah
- bawang putih cili besar
- 1 cube perisa ayam
- garam
- suhun
- daun bawang
Cara memasaknya :
- Tumis bawang merah, bawang putih dan cili besar potong
- Masukkan air
- Masukkan 1 cube ayam knorr
- Bila mendidih pecahkan telur sebiji sebiji
- Masukkan garam dan adjust rasa
- Bila telur masak, masukkan suhun (rendam dulu 10 minit)
- Masukkan daun bawang
- Tutup api. Siap
7. MURTABAK TELUR
- Kulit popia
- Telur
- Bawang besar
- Bawang putih
- Cili api
- Garam/perasa
Cara memasak :
- Tumis bawang putih, bawang besar, cili api sampai garing. Kemudian, masukkan garam, serbuk perasa dan telur.Kacau sampai berketul, pastikan tidak guna minyak yang banyak supaya kulit popia tak terkoyak.
- Letak telur yang dah siap digoreng atas kulit popia ikut citarasa. Selepas balut, boleh terus goreng guna minyak masak yang sedikit. Angkat bila dah keperangan.
- Siap!
Selamat mencuba!
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Tetap Ke Sekolah Walaupun Kasut Lusuh & Tapak Berlubang Demi Menimba Ilmu
Seorang guru di Sabah, Cikgu Jumat Mat Salleh, berkongsi pengalaman menyentuh hati mengenai pelajar yang datang ke sekolah dengan kasut lusuh, kotor, dan koyak.
Video yang dimuat naik di laman Facebooknya, menggambarkan perasaannya ketika bertugas menyambut kedatangan pelajar di pintu pagar sekolah.
ARTIKEL BERKAITAN: Tular Murid Jalan Kaki 6KM Ke Sekolah Ditemani Bapa Setiap Hari, Hafiz Mahamad Hadiahkan Motosikal Baharu
Pada mulanya, beliau berasa marah melihat pelajar tersebut namun perasaannya berubah selepas mendengar penjelasan pelajar itu mengenai keadaan kasutnya.
“Semasa bertugas, saya ternampak pelajar lelaki memakai kasut yang sangat kotor. Saya tahan dia dan tanya kenapa kasut kotor? Kamu tak basuh ke?
“Kemudian, dia jawab dengan rasa takut. ‘Kalau saya cuci, nanti tapaknya jatuh dan tak boleh pakai lagi cikgu,’” katanya.
ARTIKEL BERKAITAN: Inspirasi! Murid Tahun 6 Berjalan Kaki 6KM Ke Sekolah Ditemani Bapa Setiap Hari Raih Perhatian!
Menyedari situasi tersebut, Cikgu Jumat bersama beberapa guru lain mengambil inisiatif untuk membawa pelajar itu ke Pekan Kunak, Sabah, bagi membeli stokin dan kasut baharu.
Pelajar itu memberitahu bahawa ini adalah kali kedua dia menjejakkan kaki ke pekan tersebut.
Dalam pada itu, Cikgu Jumat memberikan pesanan kepada pelajar tersebut agar belajar bersungguh-sungguh untuk mengubah nasib diri dan keluarga.
“Esok bila sudah berjaya, kamu boleh bantu lebih ramai orang,” katanya sambil memeluk pelajar berkenaan.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
SUMBER: FB Cikgu Jumat
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
“Saya Dermakan Rambut Supaya Mereka Yakin Semula,” Hazeman Huzir Wakaf Rambut Untuk Pesakit Kanser
Terbaru, pengacara dan pempengaruh Hazeman Huzir sekali lagi memberi inspirasi kepada orang ramai kerana sanggup memotong rambutnya untuk didermakan kepada pesakit kanser.
Hazeman Huzir atau nama sebenar Mohamed Hazeman Huzir berkata, dia mengambil tindakan itu bagi meningkatkan keyakinan diri pesakit kanser yang mengalami keguguran rambut akibat kesan kimoterapi.
“Saya potong rambut buat wakaf pesakit kanser. Rambut saya akan dijadikan wig oleh NGO. Kemudian diberikan kepada adik-adik yang rambut gugur sebab chemo”
Haze berkongsi berkongsi hal itu melalui aplikasi Instagram dan X miliknya.
Menerusi perkongsian Instagram dibuat, Haze sempat berseloroh menggunakan trend media sosial ‘Mak saya suruh break (putus), dia tidak suka lelaki rambut panjang’ yang pada mulanya menunjukkan dirinya berambut panjang dan kemudian muncul dengan penampilan terbaru berambut pendek.
Dalam pada itu, pengacara tersebut memberitahu rambut yang didermakan itu akan dijadikan rambut palsu oleh Badan Bukan Kerajaan (NGO). Jelasnya, rambut palsu asli mempunyai kelebihan kerana ia mudah untuk diuruskan berbanding buatan sintetik.
“Rambut palsu from human hair ni boleh basuh & boleh hair dryer. So mahal sikit kalau banding dengan wig synthetic”
“So aku dermakan rambut pada pesakit kanser supaya dorang confident balik dan rasa segelumit normal. Especially yang budak-budak perempuan”
Menurut Haze, dia juga berjanji untuk mewakafkan seluruh tubuh dari hujung rambut sampai hujung kaki dan rambut pendek itu boleh tumbuh semula. Jadi, ia bukanlah satu masalah yang besar walaupun sudah tiga (3) tahun dia menyimpan rambut panjang.
Sekadar info, Hazeman Huzir juga adalah pengacara podcast bagi aplikasi SEENI. SEENI merupakan salah satu aplikasi digital interaktiv oleh Nu Ideaktiv yang memberikan konten lokal menarik.
+++Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
