Cuaca panas sekarang ni memang rasa nak makan aiskrim dan minum air sejuk je kan? Sesekali ‘pekena’ puding mesti sedap kan?
Apa kata kita cuba buat puding susu buah naga yang cukup sihat ni. Fuh, bayangkan nikmatnya bila dimakan sejuk-sejuk…!
Untuk info, buah naga, dragon fruit atau pitaya adalah antara buah-buahan eksotik yang begitu digemari rakyat Malaysia.Dengan kulit yang unik, isinya lembut dan berbutir dengan biji-biji halus yang boleh dimakan. Ada isinya yang berwarna putih, ada juga yang isinya kemerahan atau ungu. Dua-dua pun sedap dan kaya dengat vitamin dan serat yang bagus untuk kesihatan.
Menu ini sesuai dijadikan pencuci mulut lagi-lagi dibulan Ramadan nanti.
Setiap tahun, dunia fesyen pasti menyaksikan ramai peragawati-peragawati muda muncul dari setiap pelosok dunia. Memulakan karier dalam industri ini seawal usia 13 atau 14 tahun kini bukan lagi satu perkara baru. Malah, ramai antara supermodel terkenal yang turut memulakan karier mereka pada usia awal.
Namun, adakah ia baik untuk perkembangan sama ada dari segi kesihatan fizikal atau mental mereka. Tanpa pengawasan daripada ibu bapa atau penjaga, pelbagai kemungkinan buruk boleh berlaku. Kes-kes seperti manipulasi, gangguan seksual dan tempoh kerja tanpa kawalan pernah dilaporkan sebelum ini.
Jumaat lalu seorang peragawati, Vlada Dzyuba yang baru berusia 14 tahun meninggal dunia di sebuah hospital di China. Gadis warganegara Rusia itu dilaporkan mengalami masalah kesihatan serius sebelum jatuh koma pada hari Rabu minggu lepas.
Vlada merupakan peragawati bagi ESSE Model Management yang terikat dengan kontrak selama 3 bulan dan dilaporan menerima bayaran USD8 sehari. Laporan dari The Siberian Times mendakwa bahawa Vlada telah bekerja melebihi tempoh waktu dibenarkan di dalam kontraknya – termasukan pertunjukan fesyen yang berlangsung selama 13 jam. Dia juga dikatakan tidak mempunyai perlindungan insurans perubatan.
Agensi Vlada menolak dakwaan ini dengan mangatakan Vlada hanya baru melakukan sebanyak 16 tugasan sepanjang 2 bulan dia berada di China. Dan setiap tugasan itu dakwa mereka tidak melebihi 8 jam waktu bekerja.
Hasil pemeriksaan awal punca kematiannya mendapati bahawa dia meninggal akibat meningitis yang disebabkan oleh kepenatan melampau. Disebabkan itu, beberapa organ utama seperti hati telah gagal berfungsi.
Apa yang menyedihkan lagi sebelum kematianya Vlada sempat menelefon ibunya, Oksana.
“Vlada menelefon saya dan mengatakan dia sangat penat dan ingin tidur. Mungkin itulah peringkat awal sebelum dia sakit dan koma. Suhu badannya juga meningkat secara mendadak.”
Kejadian seperti ini bolehlah kita ambil sebagai pengajaran. Kadangkala jika tidak diberikan pengawasan ramai orang lupa bahawa insan yang baru berusia belasan tahun memerlukan pengawasan yang baik. Walaupun mereka mempunyai cita-cita dan ingin menggapainya namun jangalah sehingga membawa keburukan.
Ini baru lah gaya hidup remaja. REMAJA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Jika sebelum ini kita sering mendengar Gaza diserang oleh tentera Israel, kini penduduk bandar tersebut berhadapan kesukaran untuk menangani wabak pandemik COVID-19.
Menurut Public Health Malaysia, baru-baru ini lebih daripada 800 individu dijangkiti COVID-19 dalam sehari. Dengan kemudahan perubatan yang daif dan sut PPE untuk petugas kesihatan pun tidak mencukupi.
Lebih teruk lagi, beberapa tempat di Selatan Gaza masih diserang jet Israel tanpa peduli tentang hak kemanusiaan dan situasi semasa yang dihadapi oleh masyarakat seluruh dunia dalam menangani virus pandemik ini.
Jadi apa yang boleh kita bantu?
Baginda SAW bersabda: “Jika kamu tidak mampu (untuk pergi ke Baitulmaqdis) kirimlah minyak ke sana untuk dinyalakan lampu-lampunya.” (HR AS-SAKHAWI)
Korang boleh menyalurkan sumbangan kepada Gaza Food Basket Project kerana Yayasan Al Quds sedang mencari 20,000 dermawan yang boleh sedekah hanya RM10 sahaja untuk membantu rakyat Palestin yang terjejas teruk akibat COVID-19.
Sumbangan boleh dibuat kepada:
Bank : CIMB BANK Nama : YAYASAN AL QUDS MALAYSIA No. Akaun : 8600 4993 29 Email : dana.gaza.yayasanalquds@gmail.com
Semoga dengan sumbangan ikhlas yang diberikan walau hanya RM10 dapat menjadi asbab untuk kita melangkah masuk ke syurga nanti. InsyaAllah.
Sebarkan informasi ini untuk bantu saudara Islam kita.
Siapa sangka, gadis Sarawak yang baru dinobatkan sebagai Miss Universe Malaysia 2020 pada bulan lalu merupakan pelajar Universiti Teknologi MARA (UiTM)
Kongsi Francisca Luhong James, dia dahulunya merupakan pelajar jurusan Komunikasi Massa di UiTM Melaka atau lebih popular dengan gelaran UiTM Lendu.
Pada asalnya, Fran sudah bersiap sedia untuk menyambung peringkat ijazah sarjana muda (degree) di UiTM Shah Alam. Namun, anak kelahiran Kuching Sarawak itu menjadi sebahagian daripada batch ‘istimewa’ apabila mereka merupakan batch degree pertama untuk jurusan Komunikasi Massa yang perlu menyambung pengajian di UiTM Lendu.
“Saya ingat lagi semasa mereka memanggil saya untuk mengumumkan penukaran tersebut. Tentulah saya terkejut kerana selama ini, pelajar degree bagi course saya akan menyambung pengajian di Shah Alam. Alamak, kenalah drive sampai ke sana.
“Saya okay saja apabila perlu menyambung di Lendu, Melaka. Cuma kesukaran yang kami hadapi adalah ketiadaan senior untuk kami lakukan reference. There was no one to guide us properly sehingga kami perlu ke Shah Alam untuk mendapatkan tunjuk ajar. Malah, pensyarah kami di Lendu juga merupakan pensyarah jurusan Diploma,” katanya.
Tentunya, ramai yang tahu mengenai ‘keistimewaan’ UiTM Lendu yang sinonim dengan kisah seramnya. Fran juga tidak terkecuali daripada berdepan dengan kisahnya sendiri.
“Oh my gosh, you have no idea. Terutamanya di kawasan tasik di situ.
“Ada satu masa di bulan Ramadan, saya baru saja tamatkan sesi jogging dan baru membeli makan malam saya di bazar Ramadan. Dalam perjalanan pulang saya ke hostel, saya melalui jejantas di tasik itu dan bertemu dengan satu figura yang kelihatan mirip kawan saya.
“Jadi, saya tegurlah. ‘Buat apa di sini, semua orang sudah pergi ke masjid untuk solat Maghrib.’ Dia tidak menjawab dan hanya merenung saya. Apabila saya tunduk ke bawah untuk mengambil barang dan ingin memintanya menolong saya mengangkat barang tersebut, tiba-tiba dia tiada lagi di situ!
“That is it, no more jogging for me. (ketawa) Patutlah warden kami selalu memberi amaran kepada kami untuk pulang sebelum waktu Maghrib,” tambah gadis berusia 25 tahun itu lagi.
Kami turut bertanyakan pengalaman Fran sebagai seorang pelajar UiTM memandangkan dia merupakan pelajar Bumiputera yang berasal dari Borneo.
Katanya, kebanyakannya indah-indah belaka. Cuma semasa peringkat permulaan di sana, Fran sukar untuk memiliki kawan kerana ramai yang seakan tidak memahaminya,
“I was a Bumiputera dan sudah tentu, saya berbeza daripada pelajar berbangsa Melayu di sini. Pada awalnya, saya sedikit terasa seperti ‘dipulau’ juga.
“It was hard for me to make friends in the beginning, or maybe it was hard for them to befriend me. But after awhile, kami mula selesa dengan diri masing-masing dan mempunyai pengalaman belajar terbaik di sana,” kata Fran yang menamatkan pengajiaannya secara rasmi pada tahun 2019.
Apapun, all the best kepada Francisca Luhong James yang kini sedang melakukan persediaan rapi sebelum pertandingan Miss Universe 2020 kelak.
*
Tonton video Part 2 temuramah kami bersama Fran.
Ini baru lah gaya hidup remaja. REMAJA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!