Hokay, orang dari negeri lain jangan terasa ya. Hikz.
Kalau selama ini kita sangka masak lemak cili api yang menjadi makanan tradisi negeri tersebut punca gemuk atau lemak berkumpul di jantung, rupanya anggapan itu salah.
Sebaliknya bahan-bahan yang ada ketika proses memasak itu adalah makanan sihat lagi menyihatkan terutama santan, kunyit hidup, cili padi dan lain-lain lagi mengandungi khasiat yang sangat baik untuk tubuh.
Moralnya, rugi kalau tak makan masak lemak cili api dan lebih rugi kalau tak berjodoh dengan orang Nismilan yang memang handal memasak masakan tersebut. So bagi, korang yang belum berjodoh tu, lekas cari jodoh dari negeri ini ya. Haha.
Korang bacalah perkongsian dibuat oleh Dr Norman Norawi di page fbnya mengenai khasiat makanan masak lemak cili api ini.
Hari ini berbicara tentang makanan kegemaran saya!!
Ads
Berita baik untuk orang Negeri Sembilan.!!
Jangan risau makan masak lomak cili api…
Santan bukan punca kolestrol tinggi dan menyebabkan sakit jantung.
Santan kelapa sangat sihat dan mempunyai bahan 'rantaian trigliserida sederhana' / medium chain triglyceride (MCT) iaitu ASID LAURIK yang sangat baik untuk kesihatan jantung dan juga membantu menurunkan berat badan.
Ads
Kunyit hidup yang digunakan dalam masakan ini juga mempunyai anti oksidan KURKUMIN yang boleh mencegah pelbagai penyakit dan kanser…
Cili Api pula mempunyai anti oksidan CAPSAICIN yang bersifat anti keradangan dan juga kaya dengan Vitamin C & Vitamin A.
Ramai yang mengeluh dengan cuaca panas hari ini. Mana tidaknya, kalau tidur waktu malam pun boleh berpeluh-peluh, ini kan pula pada waktu tengah hari. Memang basah lencun la baju macam dalam sauna.
Cuaca panas terik yang melanda Semenanjung sekarang dijangka berterusan sehingga minggu depan, susulan tempias Taufan Lan yang menggegarkan timur Filipina pada Selasa lalu (bharian.com).
Namun begitu, apa yang lebih menarik perhatian kami apabila sebuah blog, Root of Science telah menyentuh secara ringkas tentang sains bangunan dan pengkhususan di dalam bidang seni bina yang menjadi punca kenapa rumah kita berasa panas.
Berikut merupakan tiga sebab utama pemanasan rumah dan strategi untuk mengatasinya, nak-nak time cuaca panas sekarang ni.
1. Dilanda sinaran matahari secara langsung
Ada beberapa cara untuk mengatasi masalah ini dengan baik. Sinaran matahari yang terkena pada dinding rumah, lantai dan ruang dalaman rumah akan menyebabkan peningkatan suhu mendadak.
Strategi terbaik untuk mengelakkan sinaran matahari daripada memancar secara langsung di bahagian-bahagian rumah anda adalah seperti yang berikut:
• Gunakan awning
Penggunaan awning akan meredupkan bukaan tingkap atau pintu. Ia juga dapat melindungi dinding daripada menyerap haba.
• Tanam pokok sebagai teduhan
Daun yang merimbun dapat menghalang sinaran matahari dan menyejukkan persekitaran luar rumah.
• Gunakan penebat haba di bumbung
Ini kerana bumbung akan menerima sebahagian besar haba dari matahari dan akan memanaskan udara di antara bumbung dan siling rumah. Penebat haba mampu untuk mengurangkan kesan pemanasan ruang ini.
• Melapisi dinding dengan lapisan tambahan
Penggunaan material seperti lapisan komposit aluminium, veneer atau lapisan bata perhiasan.
Dinding berlapis
• Cat dinding dengan warna yang cerah
Warna yang cerah akan memantulkan cahaya, sementara warna yang gelap pula akan menyerap cahaya. Apabila cahaya diserap, tenaga itu bertukar menjadi haba.
• Guna langsir, tirai atau skrin
Sama seperti awning dan teduhan pokok, langsir, tirai atau skrin juga dapat melindungi bahagian dalam rumah dan membenarkan aliran angin yang bebas.
• Menghalang bukaan yang menghadap matahari terbenam
Suhu paling panas adalah pada waktu petang antara 2pm hingga 4pm. Jadi sebaiknya, bukaan yang menghadap matahari petang dihadang bagi mengurangkan rasa rimas dan tidak selesa.
2. Tidak mempunyai pengudaraan yang baik
Untuk menangani masalah panas di dalam rumah adalah dengan memastikan semua udara panas yang terkumpul tersebar keluar dan digantikan dengan udara sejuk.
Tanpa pengaliran udara yang baik, haba ini akan terkumpul di waktu siang dan boleh berpanjangan sehingga waktu malam dan ini menyebabkan rasa tidak selesa.
Bagi mengatasi masalah ini, rumah anda patut mempunyai bukaan yang menggalakkan aliran udara masuk dan keluar seperti:
• Bukaan tingkap yang luas bagi memastikan kadar ACH (Air Changes per Hour) yang efisien.
• Aliran udara yang tidak terhad. Perabot, dinding dan langsir tebal yang merintangi penggerakan udara boleh menyekat dan membataskan pergerakan udara.
Udara panas keluar, udara sejuk masuk
• Gunakan air well iaitu ruang vertikal yang terbuka di bahagian tengah rumah, kebiasaannya di bahagian tangga.
Ia direka bagi membolehkan udara panas bergerak ke atas dan seterusnya keluar melalui bukaan tingkap berdekatan siling rumah.
Apabila ini berlaku, udara sejuk bergerak masuk menggantikan ruang tekanan rendah yang ditinggalkan oleh udara panas.
• Gunakan kipas ekstrak di aras yang tinggi (berdekatan dengan siling) bagi membolehkan udara panas dikeluarkan dengan cepat.
• Menyeragamkan hala kipas angin berdiri. Sekiranya laluan angin datang dari hadapan rumah, maka digalakkan untuk menggunakan kipas berdiri (atau kipas meja) dan menyeragamkan hala kipas itu agar bertiup ke belakang rumah.
• Gunakan kipas siling menghala ke atas di bahagian air well. Kipas ini akan berfungsi sebagai kipas pengekstrak. Namun, kaedah ini belum terbukti sekiranya diambil kira kos elektrik yang terlibat.
3. Kesan Urban Heat Island (UHI)
UHI adalah situasi di mana sesuatu kawasan bandar mengalami taburan suhu yang lebih tinggi dari persekitaran luar bandar. Perbezaan suhu ini terjadi apabila kawasan bandar yang dibangunkan mempunyai elemen-elemen yang memerangkap atau menjana haba yang berterusan.
Contohnya, permukaan berwarna gelap seperti jalan raya menyerap lebih banyak radiasi matahari. Oleh kerana kawasan bandar mempunyai lebih banyak rangkaian jalan raya yang berselirat, ini menyebabkan luas kawasan yang akan menyerap haba lebih besar.
Masalah ini ditambah dengan kurangnya tanaman pokok-pokok di dalam kawasan bandar dan menyebabkan kurang tempat berteduh dan kesan penyejukan pokok-pokok tersebut.
Haba yang terbuang hasil daripada penggunaan kenderaan, pendingin hawa dan industri secara umumnya juga menyumbang kepada peningkatan UHI.
Diharap dengan sedikit perkongsian yang dibuat ini dapat membantu anda untuk mengatasi masalah ruang dalaman rumah yang panas.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Isu Perbadanan Tabung Pendidikan Tinggi Nasional (PTPTN) nampaknya tidak pernah reda kerana sering kali mendapat perhatian.
Baru-baru ini, PAS yang sudah menjadi sebahagian dalam gabungan Perikatan Nasional yang membentuk kerajaan Persekutuan yang baharu telah mengeluarkan cadangan berkaitan PTPTN ini.
Seperti biasa salah satu isu yang sering ditimbulkan dalam kalangan parti ialah hak pelajar universiti mengenai pinjaman daripada Perbadanan Tabung Pendidikan Tinggi Nasional (PTPTN). Hal ini disebabkan pembayaran balik pinjaman yang dikenakan organisasi itu.
Justeru, selaku menjadi salah satu parti yang membentuk kerajaan baharu ini menyuarakan cadangan agar unsur riba dalam bayaran pinjaman PTPTN dihapuskan.
Memetik laporan Harian Metro, kenyataan ini dikeluarkan oleh Timbalan Mursyidul Am, Ahmad Yakob yang berharap peminjam hanya membayar jumlah yang dipinjam.
“Sekiranya kerajaan (diterajui Perikatan Nasional) hari ini tidak dapat menyelesaikan isu (menghapuskan hutang) PTPTN, jika dapat selesaikan tanpa riba pun sudah okay.
“Isu (PTPTN) ini, jangan kata pengecualian sebab (dalam Islam) bila pinjam kena bayar, cuma jangan dikenakan riba,” katanya.
PAS berkata, manifesto mereka mengenai langkah memansuhkan PTPTN hanya terpakai sekiranya parti itu berjaya membentuk kerajaan sendiri.
Rata-rata netizen turut memberikan respon positif dan menyambut baik cadangan PAS ini sebeb menurut mereka, hutang memang patut dibayar namun bayaran bunga perlu dihapuskan.
Buat masa ini, selain caj pengurusan, peminjam PTPTN dikenakan kadar faedah tiga peratus. Bagaimanapun peminjam boleh bertukar kepada sistem ujrah yang mengenakan kadar satu peratus.
Tapi korang yang dah pinjam PTPTN tu jangan buat lupa pula bayar hutang. Jangan sampai memberi mudarat pada orang lain pula. Tapi kes penulis yang dah habis bayar PTPTN ni macam mana pula, hiks
Ramai yang menyangka bila umur masih muda ni, tahap kesihatan tubuh badan kita semuanya baik-baik saja dan tidak ada apa yang perlu dirisaukan.
Nah guys, jangan fikir korang masih muda tahap kesihatan tu sentiasa baik. Bila sakit sikit mulalah tak mahu dipedulikan dan ambil mudah.
Seperti yang berlaku pada Cik Sidah menerusi perkongsiannya di Facebook, disebabkan penyakit diabetes, daripada dia boleh bekerja sampai tak boleh bekerja dan daripada boleh bawa motor, sekarang dah tak boleh bawa motor. Semuanya gara-gara sikap kedegilan diri sendiri.
Untuk memberi kesedaran dan pengajaran buat golongan remaja semua, gadis ini berkongsi cerita tentang tahap kesihatan matanya yang menjadi agak teruk kerana sikap sambil lewanya untuk tidak mengambil serius tentang masalah kesihatan yang dihadapinya.
Jom kita ikuti kisah gadis ini.
Punca masalah mata
Bermula tahun 2012 pergi klinik atas masalah lain tapi doktor menjelaskan bahawa tekanan darah dan bacaan gula gadis ini sangat tinggi. 19 untuk bacaan gula time tu. Selepas itu, dia dirujuk ke klinik kesihatan dan membuat follow up untuk beberapa tahun.
Tapi nak dijadikan cerita, punca masalah mata ni terjadi bila Saidah tertinggal satu follow up.
“Saya tertinggal satu follow up. Saya buat tak tau. Nanti la pergi balik.” “Nanti la.. Esok la..” Tup-tup ubah pun dah habis tapi masih tak pergi klinik lagi untuk sambung follow up. Time tu cakap dengan diri sendiri tak ada apa-apa la tak makan ubat, muda dan sihat lagi ni.
Berdegil walaupun beberapa kali nurse dari klinik dah call tapi jawapannya tetap sama, “Okay nanti saya datang”. Tapi tak pergi pun.
Mata makin jadi teruk
2 tahun lebih gadis ini meninggalkan ubat tanpa membuat follow up dengan doktor
Hint pertama matanya jadi silau. Masih buat tak tahu lagi disebabkan dia masih boleh berjalan, bergerak, ketawa, bekerja dan menulis. Semua boleh buat.
Barulah gadis ini terkedu.
Hint kedua dah teruk kalau ikutkan. Timbul satu tompok/bebenang di mata. Benda tu bergerak sekali masa mata kita bergerak. Tapi cuma sikit dan cepat hilang. Okay dia buat tak tahu lagi.
Sehinggalah ada timbul tompok/bebenang dekat mata sebelah lagi. Kali ni penglihatan jadi terganggu sebab benda tu besar sikit.
Bila dia pergi check mata untuk membuat cermin mata, seorang dari staff kedai spec tersebut memberitahu bahawa matanya ada pendarahan dalam mata.
Selepas diperiksa di hospital, doktor mengesahkan kedua-dua matanya mempunyai pendarahan dalam mata dan disebabkan itu ia menjadi kabur.
Walaupun sudah melalui rawatan laser untuk kedua-dua belah mata, namun masih tidak ada kesan positif. Mata makin kabur sampailah tahap sebelah kiri dah ganggu titik peka dan tak nampak. Sekarang ni sebelah kanan pun makin kabur.
Beberapa ujian darah telah dibuat dan doktor memberitahu kesan dari penyakit kencing manis Sidah, sekarang ni macam menyebabkan buah pinggangnya bocor. Tapi alhamdulillah tak teruk dan doktor masih boleh beri ubat untuk rawatan.
Sekarang ni khabarnya mata dah tarik saraf dan masih belum ada solution yang pasti dari doktor.
Ada yang tanya gadis ini masih ada peluang untuk baik seperti dulu? Jawapan doktor, “Untuk pulih mcam dulu tak boleh dah tapi boleh berusaha lagi”
Ya, tapi itu kata doktor. Selagi boleh berusaha, kita kena ikhtiar kan?
Moral dari kisah ini, tak kiralah muda atau tua, jaga pemakanan dan kesihatan korang. Jangan main-main dengan diabetes kerana ia boleh menyerang hampir keseluruhan anggotan badan kita.
Jadikan kisah gadis ini sebagai pengajaran dan mari kita sama-sama doakan agar kesihatan Sidah kembali baik seperti dahulu.
InsyaAllah!
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
JALEN Star Chef 2 menyaksikan wakil UiTM Puncak Alam berdepan tekanan besar untuk meneruskan legasi kejayaan universiti sambil memburu tempat ke peringkat akhir menerusi semangat berpasukan dan persediaan rapi.