Pasti ramai dah cuba hidangan shell out yang pernah trending satu ketika dulu. Makanan viral tentu harganya boleh tahan mahal.
Biasanya, paling kurang pun harga hidangan ini boleh mencecah sampai RM70 untuk dua atau tiga orang makan. Sesekali nak cuba bolehlah. Tapi kalau agak-agak mengidam nak makan lagi, tak ke korang rasa harganya boleh tahan mahal?
Nah, tak payah fikir nak makan di luar saja, apa kata kalau korang buat je sendiri shell out ni dekat rumah. Seperti yang telah dikongsi oleh Ainasuha Akhree di laman Facebooknya, resipi shell out versi bujang ini modalnya tak lebih daripada RM30 pun.
Bahan-bahan:
Udang 15 ekor (saiz sederhana)
Ketam bunga 2 ekor
Kerang dua genggam (lebih kurang)
Ads
Sotong 3 ekor (besar)
Brokoli
Cara memasak:
1. Celur udang sekejap dan rebus kerang bersama daun kunyit supaya naik baunya.
Ads
2. Ketam dan udang juga dicelur sekejap. Kalau tak nak bau hanyir, celur ketam dengan limau.
3. Sediakan tiga ulas bawang putih, tiga biji bawang merah, halia sejuring dan dua genggam cili kering yang direbus dan dibuang biji, kemudian kisar kan kesemua bahan ini.
Ads
4. Tumis bahan yang telah dikisar sehingga naik bau. Tambahkan perasa dan gula, serai, daun sup (wajib untuk bagi naik bau). Kemudian, tambahkan dua sudu kecil serbuk kari ikan. Tidak perlu tambah air kerana sotong dan udang sudah mengeluarkan air.
5. Tumis sampai pecah minyak. Tambahkan sedikit sos cili dan sos tiram.
6. Bila naik bau, barulah isi ketam dan sotong yang direbus tadi dimasukkan. Tunggu lebih kurang tiga minit, kemudian masukkan udang dan akhir sekali, kerang.
7. Gaulkan sampai rata dan masukkan brokoli serta lobak merah yang siap direbus.
8. Dah siap! Dengan modal kurang daripada RM30, boleh makan shell out dekat rumah.
Berbaloi-baloi kan? Jom cuba!
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Setiap tahun, sambutan Hari Raya mesti terasa perbezaannya berbanding tahun-tahun lalu.
Korang akan lebih terasa kalau korang berasal dari zaman budak 90s. Serius! Walaupun tak sampai 2 dekad kita telah tinggalkan zaman tersebut, tapi rasa rindu tu memang mendalam.
Tambahan lagi apabila kita terpaksa beraya pada tahun ini dalam keadaan berjaga-jaga akibat merebaknya wabak Covid-19.
Jom kita throwback sikit pengalaman beraya semasa kecil dulu.
01
Kad Raya
Rindunya!
Okay, ini terutamanya untuk sambutan Hari Raya Aidilfitri.
Korang sempat tak hantarkan kad raya?
Hehe, dulu bukan setakat bertanding siapa dapat paling banyak kad raya. Mereka juga akan berebut nak gantung kad raya masing-masing di tempat paling strategik dalam rumah tu. Barulah ‘riak sikit’ bila orang datang ke rumah.
Sekarang, nak dapat 2 kad raya pun lamberttt lagi tau. Semua ucapan menjadi semudah ctrl C ctrl V ( tukar nama penerima bagi nampak custom sikit ) dan hantar melalui WhatsApp.
02
Malam Raya
Tak kiralah dulu atau sekarang, masing-masing akan balik kampung 2-3 hari sebelum Hari Raya untuk bersama-sama dengan keluarga.
Tapi zaman dulu, daripada budak-budak hinggalah ‘mak budak’ rajin betul join program takbir keliling kampung pada malam raya.
Budak-budak nak kutip duit rayalah, of course. Mak budak pulak nak membawang sambil bertakbir ( kena seimbang sis). Sekarang, masing-masing akan kuncikan diri di dalam bilik dan layan Mobile Legends.
03
Santan
Dulu, cuculah yang terlebih rajin nak tolong kukurkan kelapa untuk dapatkan santan. Sambil tu, boleh fight lagi santan siapa lagi banyak. Sekarang, semua guna santan kotak. Sedap tu sedap, tapi tak thrill lah.
04
Lampu Hias
Dulu, kalau satu badan tak berbau minyak tanah tak sah! Semuanya gara-gara nak hidupkan pelita dan lampu panjut untuk main bunga api.
Sekarang, fuhhh canggih, guna lampu hiasan LED beb. Dah serupa i-City rumah tu aku tengok.
05
Kena Capai KPI
Dulu, selagi tak capai target jumlah duit raya yang nak dikumpul pada tahun itu, selagi itulah budak-budak akan heret parents masing-masing untuk terus beraya.
Sekarang, dapat je duit raya diorang terus buka sampul! Siap boleh complain lagi kalau duit warna biru. Amboiii…
06
Semua Seragam
Dulu, satu dewan lelaki dekat masjid tu akan berpakaian baju Melayu lengkap. Berpinar mata nak tengok calon jodoh Lelaki Melayu Terakhir sis!
Sekarang, mereka boleh memilih untuk mamakai baju Melayu atau Kurta atau Jubah atau Jubah Sado. Hhm, tak ada feel Raya lah. Macam pergi solat Jumaat je.
So, betul kan raya zaman 90s lebih best?
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Setelah lama mendiamkan diri, pelakon dan pengarah filem terkenal, Syamsul Yusof kini kembali berkongsi perkembangan terbaru di sosial media sehingga menarik perhatian ramai.
Menerusi gambar yang dimuat naik di Instagram peribadi miliknya, Syamsul dilihat kembali bekerja dengan wajah ceria dan tenang bersama beberapa individu lain.
Dalam pada itu, melihat pada ruangan komen, rata-rata rakan artis meluahkan rasa gembira selepas melihat pengarah filem Munafik itu kembali aktif walaupun masih berdepan kemelut rumah tangga.
Syamsul atau nama sebenarnya Mohd Syamsul Mohd Yusof buat masa kini berdepan konflik rumah tangga dengan isterinya, Ira Kazar.
Bapa kepada sepasang cahaya mata itu memfailkan perceraian terhadap Ira atau nama sebenarnya Faghirah Fatini binti Kazaruddin atas alasan tiada lagi persefahaman.
Menurut laporan sebelum ini, Syamsul bersedia untuk melafazkan cerai terhadapnya isterinya pada 27 Ogos lalu, namun perkara itu tertangguh selepas Ira melantik peguam bagi urusan penceraian berkenaan.
Kes penceraian mereka kini ditetapkan untuk sebutan semula pada 25 September di Mahkamah Rendah Syariah Gombak Timur, Taman Seri Keramat, Selangor.
Sementara itu, bekas isteri Syamsul, Puteri Sarah sekali lagi menegaskan pendiriannya untuk tidak kembali bersama bekas suaminya.
Malah, Sarah atau nama lengkapnya Puteri Sarah Liyana Megat Kamaruddin, tidak mahu dirinya dikaitkan lagi dengan pengarah sensasi itu.
Sumber: Sinar Plus
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Musim sejuk di seluruh dunia mungkin akan bermula pada akhir November tahun ini. Tapi perancangan korang untuk ke sana perlu bermula dari sekarang!
Tempoh 5-6 bulan sebelum bercuti semasa musim sejuk memberikan masa secukupnya kepada korang untuk merancang tiket penerbangan, hotel dan itinerari sepanjang berada di negara orang kelak.
Antara destinasi terbaik untuk percutian musim sejuk ialah Jepun kerana pemandangan cantik, kualiti salji yang bagus dan korang mempunyai directflight dari Kuala Lumpur ke Tokyo.
Selalunya, korang dengar tentang Hokkaido, Tokyo dan Osaka kan? Tapi korang pernah dengar tentang Tohoku? Ia adalah destinasi terbaru yang popular semasa musim sejuk gaiss..
Jom lihat 5 aktiviti yang menarik untuk dilakukan di sekitar Tohoku Jepun setiap kali tiba musim sejuk.
01
Light Show ‘Juhyo’
Terletak di wilayah Yamagata, pemandangan bukit di Zao Onsen Ski Resort akan berubah menjadi pameran cahaya Juhyo (raksasa salji). Pada waktu siang, segalanya kelihatan seperti arca salji putih. Sebenarnya, ia adalah pohon besar yang diselaputi salji tebal.
Dari jam 5 hingga 9 malam pula, cahaya warna-warni akan mula dipancarkan sebagai tarikan kawasan tersebut. Memang cantik kalau dapat OOTD di sana! Ia bermula dari akhir Disember hingga awal Mac.
Pengangkutan: 45 minit menaiki bas dari Stesen Yamagata ke Zao Onsen.
02
Shopping di Kampung Ouchijuku
Ouchijuku merupakan sebuah perkampungan yang diperbuat daripada struktur bangunan atap nipah, mirip rumah panjang semasa Dinasti Edo dahulu. Kini, ia menjadi tumpuan pelancong di mana mereka bukan saja boleh menikmati pemandangan tetapi juga membeli-belah. Selalunya, mereka yang ingin ke pergunungan Aizu akan singgah sebentar di sini.
Bulan Februari merupakan bulan yang sibuk di sini memandangkan terdapat festival saji pada hujung minggu kedua bulan itu.
Pengangkutan: 10 minit menaiki kereta dari Stesen Yunokami Onsen.
03
Onsen (Kolam Air Panas)
Okay korang kena cari sendiri sumber air panas manakah yang paling sesuai dan dekat dengan lokasi penginapan. Ini kerana terdapat lebih kurang 4,000 kolam air panas yang dikenali sebagai Onsen di Tohoku. Pergh banyak tu!
Ashinomaki OnsenZao Onsen
Selain menawarkan air panas berkualiti dan penuh nutrien, pemandangan di sekitarnya pada musim sejuk amat berbeza dan sangat magical. Patutlah ramai yang cakap kulit penduduk Tohoku ni cantik, rupanya rahsia mereka adalah pergi ke Onsen!
Antara yang REMAJA cadangkan ialah Ashinomaki Onsen (Fukushima), Getou Onsen (Iwate), Naruko Onsen (Miyagi), Nyuto Onsen (Akita), Minamida Onsen yang menawarkan apple bath (Aomori) dan Zao Onsen (Yamagata)
04
Fruitea Fukushima
Somehow, perkhidmatan kereta api amat popular di Jepun, terutamanya di Tohoku. Bukan saja ia digunakan untuk sebagai sistem pengangkutan, kereta api di Tohoku juga menawarkan kafe bergerak sambil menikmati pemandangan di sekeliling.
Antara yang perlu korang cuba ialah Fruitea Fukushima. Dibuka pada tahun 2015, korang ditawarkan menu yang kebanyakan menggunakan buah-buahan sebagai kandungan utama.
Antara lokasi terbaik ialah di wilayah Niigata yang merupakan kawasan pertama di Jepun yang menawarkan aktiviti riadah ini pada musim sejuk. Korang boleh memilih di antara Naeba Skiing Ground, Kagura Skiing Ground, NASPA Ski Garden, GALA Yuzawa Skiing dan banyak lagi.
Jika korang merasakan Tohoku ialah destinasi Jepun yang ingin dikunjungi pada musim sejuk akan datang atau pada mana-mana musim, korang boleh mengambil penerbangan dari Kuala Lumpur ke Tokyo.
Dari Tokyo, korang boleh mengambil perkhidmatan bullet train (Shinkansen) ke kawasan di sekitar Tohoku seperti Sendai (1 jam 30 minit menerusi Shinkansen) dan Morioka (2 jam 10 minit menerusi Shinkansen).
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Profesor Adjung UPSI menjadi pengiktirafan baharu buat Datuk Syafinaz Selamat dalam usaha memperkukuhkan pendidikan muzik, vokal dan pembangunan bakat generasi muda.