Bagi peminat roti canai, mesti korang geram bila melihat ‘roti canai sarang burung’ yang telah viral baru-baru ini. Roti canai yang ditengahnya diletakkan dua biji telur separuh masak, dihidangkan secara panas buat sarapan pagi memang betul-betul membuka selera.
Tak perlu beli di kedai, sebenarnya roti sarang burung ini boleh dilakukan sendiri di rumah menggunakan paratha segera sahaja. Lebih mudah kan?
Jom kita lihat bagaimana cara-cara membuat roti canai sarang burung guna paratha segera melalui resipi yang dikongsi oleh Mori Said Kitchen ini.
Bahan-bahan:
– Roti paratha segera
– Mentega
– Dua biji telur
– Serbuk lada hitam
– Garam
Cara menyediakan:
1. Kerat roti paratha pada bahagian tengah seperti dalam video
Ads
2. Lipatkan potongan di bahagian tepi roti paratha
3. Gorengkan paratha diatas kuali
Ads
4. Selepas paratha sedikit garing, masukkan dua biji telur ditengah-tengah roti
Ads
5. Kemudian, letak sedikit serbuk lada hitam dan garam. Siap untuk dihidang!
Kemiskinan bukan alasan untuk menjadikan seseorang individu itu berjaya. Asalkan ada minat dan usaha, kejayaan bakal diperoleh untuk kita mengubah kehidupan sekeluarga.
Seperti kisah yang dikongsi oleh seorang pengguna Facebook ini, Azhar Othman menceritakan tentang seorang gadis bernama Riana, yang ditemuinya sempena Program Motivasi Pelajar Cemerlang di Sabah. Riana yang dibesarkan dan bersekolah di Kg Bongkol, Pitas, Sabah. Walaupun menjalani kehidupan yang susah sejak kecil lagi, ia tidak mematahkan semangat untuk gadis ini tetap tetap terus berusaha mengejar cita-citanya.
Bongkol terletak hanya 28km dari Pekan Pitas tetapi mengambil masa perjalanan lebih 1 jam untuk sampai. Biarpun dalam keadaan serba kekurangan di sekolah dan di rumah, Riana berjaya memperoleh 7A dalam PMR 2010. Malangnya, permohonan gadis ini untuk menyambung pelajaran ke MRSM Kuching ditolak dan dia hanya meneruskan pelajaran di SMK Bongkol.
Diterima masuk ke Sekolah Menengah Sains Sabah
Semenjak daripada pertemuan itu, Azhar dan rakan-rakannya berazam untuk membantu Riana untuk mencapai impiannya. Anak jati Sabah ini diterima masuk ke Sekolah Menengah Sains Sabah pada Mei 2011. Pada mulanya, Riana terpaksa menghadapi cabaran sukar. Sebagai seorang yang pendiam dan pemalu (introvert) dan pertama kali berpisah dengan keluarga, beliau sukar menyesuaikan diri di tempat baru, dengan rakan-rakan baru yang tidak kurang hebatnya di sebuah sekolah aliran Sains yang belum pernah ditempuhi sebelum ini.
Malah, ada guru beliau sendiri yang tidak yakin Riana boleh bertahan di sekolah berkenaan. Namun, berkat usaha, keyakinan diri dan bantuan beberapa pihak, beliau mula mengorak langkah menuju kecemerlangan. Apabila keputusan SPM diumumkan, beliau memperolehi 9A termasuk 5A1 dalam subjek Sains dan Matematik.
Melanjutkan pelajaran ke Korea
Setelah menunggu lama dan mengambil risiko menolak beberapa tawaran belajar di dalam negara, Riana akhirnya ditawarkan biasiswa JPA untuk melanjutkan pelajaran ke Korea Selatan dalam bidang Kejuruteraan Kimia. Sebelum itu, dia perlu menjalani kursus persediaan bahasa Korea di INTEC, Shah Alam. Ituah kali pertama dia ke Kuala Lumpur dan menaiki kapal terbang.
Februari 2014 menjadi sejarah apabila buat pertama kalinya Riana menjejakkan kaki di bumi Korea. Melanjutkan pelajaran di Seoul University dan Inha University, Riana belajar cara kehidupan di sebuah kota metropolitan dan budaya tradisional yang bersimpul dengan cara hidup moden melalui interaksi dengan kawan-kawan, pembacaan dan penggembaraan.
Disana juga dia terpaksa berhempas pulas bersaing dengan pelajar tempatan dan antarabangsa. Namun, seperti yang dijangka, Riana berjaya meraih anugerah Dean’s List atas keputusan yang cemerlang.
Gadis ini berjaya menghabiskan pengajian pada akhir 2018 dan menerima ijazah Sarjana Muda Kejuruteraan Kimia dalam majlis konvokesyen pada Februari 2019.
Riana kini berkhidmat di sebuah syarikat multinasional terkenal dari Jepun dan ditugaskan untuk menjadi penterjermah dan perantara untuk tujuan menggembangkan pasaran produk syarikat tersebut di Korea Selatan.
Inilah yang dikatakan tuah ayam nampak di kaki, tuah manusia siapa yang tahu?
Keazaman dan ketekunan Riana dalam menuntut ilmu membuahkan hasil. Walaupun sudah berjaya, Riana masih lagi merendah diri, bersopan santun dan tidak lalai dengan arus kemodenan. Dia seorang yang amat berdedikasi, rajin dan fokus kepada keinginan tinggi untuk berjaya serta membantu keluarga daripada belenggu kemiskinan.
Tidak ada yang mustahil, korang juga boleh berjaya sekiranya berusaha keras dan tidak menjadikan alasan kesusahan hidup sebagai penghalang untuk berjaya.
Mempunyai rupa paras yang cantik dan anggun, nama baik bintang ini semakin dikenali dalam industri tempatan.
Pelakon meningkat naik, Scha Elinnea juga kian dikenali apabila menghiasi layar skrin televisyen sebagai heroin menerusi naskhah Kerana Aku Isteri Bidaan di slot Samarinda TV3.
Remaja sempat menemu ramah pelakon ini, ternyata figura jelita ini memiliki karisma tersendiri. Bertanya mengenai caranya menjaga penampilan dan sentiasa kekal positif, ini jawapan baiknya.
“Mungkin kelilingkan diri anda dengan good vibes untuk manusia yang tidak memberi toksik terhadap diri anda.
“Selain itu, jika suda tahu seseorang itu beri negative vibe, kita jauh-jauhkan diri. Jadi, secara tidak langsung ia membuatkan kita awet muda,” katanya.
Ditanya pula mengenai cara nama baiknya untuk terus kekal relevan dalam industri seni tanah air, bintang berusia 24 tahun ini memberitahu dirinya hanya kekal aktif di media sosial dengan berkongsi gaya hidupnya.
“Untuk kekal relevan, bagi saya, saya tidak ada lakukan apa-apa untuk kekal relevan. Cuma, saya tetap teruskan di media sosial dengan berkongsi mengenai diri dan gaya hidup saya,” ujarnya lagi.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Normal lah dalam musim Perintah Kawalan Pergerakan Berkawal (PKPB) ini, ramai di antara kita yang mungkin lebih ‘mudah’ untuk tertidur ketika sedang berpuasa di siang hari.
Jadi apakah hukumannya?
Kami sempat untuk bertanyakan soalan tersebut kepada Pencetus Ummah Amin dalam sesi #RemajaDengarKata.
Menurut PU Amin, ada sebahagian hadis bertaraf lemah yang menyebut, ‘Tidur seorang yang berpuasa itu adalah ibadah dan tasbih.’ Jadi di sini, jika kita tertidur sepanjang hari semasa berpuasa, itu memanglah adab yang tidak baik. Tetapi..
“Terdapat golongan yang tertidur di siang hari ini bukanlah kerana sengaja hendak tidur. Yang saja-saja nak tidur itu rugilah.
“Tidur kerana ibadah di sini dimaksudkan dengan golongan yang tidur untuk merehatkan tubuh badannya dalam keadaan perlu. Contohnya, ibu yang mengerjakan anak dan perlu masak untuk sahur. Orang yang bekerja penat.
“Mereka perlu berehat kerana kehendak badan. Yang penting tidur itu tidak mengganggu waktu solat dan ibadah lain.
“Tidur yang merugikan adalah tidur yang membuatkan seseorang itu meninggalkan solat dan menghalangnya daripada melakukan ibadah sunat pada bulan Ramadan.”
Ada orang kata, tidur setelah waktu solat Subuh ini akan menghalang rezeki masuk.
Biasalah dalam bulan Ramadan ini, kita akan melebihkan aktiviti pada malam hari. Jadi pastikanlah selepas Subuh itu kita sempat untuk melakukan perkara yang memberi kebaikan seperti membaca Al-Quran, solat sunat dan mendengar ceramah.
“Hanya selepas itu, kita berniat tidur untuk merehatkan badan. Dan segeralah bangun sebelum tiba waktu Zuhur. Hukum makruh tu tetap makruh apabila kita tidur sehingga Zuhur. Ingatlah yang makruh itu juga boleh bertukar haram jika ia diulang banyak kali secara sengaja,” pesannya.
Tonton video highlight #RemajaDengarKata di bawah:
Khutbah Jumaat Jakim mengingatkan bahawa musuh akhlak remaja zaman digital bukan lagi pedang, tetapi skrin di tangan. Pesanan penuh hikmah tentang cabaran media sosial dan cara mendidik dengan kasih sayang.