Snek merupakan makanan ringan yang sering dicari di waktu petang. Biasanya, waktu-waktu beginilah perut mula rasa lapar dan inginkan ‘sesuatu. Kali ini, kami nak kongsikan satu resipi mudah iaitu potato chip macam yang korang selalu beli tu.
Jika dibeli di luar, sebungkus potato chip rasa sikit sangat dan rasa tak puas makan kan? Jadi, apa kata kita cuba resipi yang telah dikongsi di Inspirasi Resepi ini.
Kentang Goreng Rangup ( Potato Chip)
Bahan-bahan yang diperlukan:
3 biji kentang
2 sudu makan cuka
500ml air
Sedikit penrencah maggi kari
Sedikit penrencah pasti sedap Knorr
Minyak untuk menggoreng
Cara nak buat potato chip
- Hiris kentang nipis-nipis menggunakan pisah kupas buah.
- Didihkan air bersama cuka terlebih dahulu. Kemudian masukkan hirisan kentang tadi.
- Perlahankan api, biarkan selama 3 minit.
- Angkat dan cuci kentang tersebut dan toskan sebelum menggoreng.
- Tabur sedikit perencah maggi kari dan perencah sedap Knorr atau apa-apa yang anda suka ikut tekak sendiri. (sebagai perasa)
Senang dan puas hati. Selamat mencuba!
Sumber– Inspirasi Resepi
Gadis Ini Buktikan Anak Kampung Mampu Bina Kerjaya Di Syarikat O&G Antarabangsa
Selagi ada usaha, pasti ada kejayaan yang diraih. Benarlah kata pepatah berikut, tidak ada yang mustahil jika kita lakukan sesuatu dengan penuh minat dan kegigihan pasti membuahkan hasil.
Lim Chia Wei atau pun dikenali sebagai Cempaka oleh teman-teman rapatnya telah membuktikan bahawa segala impiannya tercapai walaupun pada mulanya ramai yang menganggap anak kelahiran Perlis ini hanya menyimpan angan-angan kosong.
Bertugas sebagai Technical Sales Engineer di salah sebuah syarikat Oil & Gas terbesar di dunia, Cempaka sudah pun berkhidmat dalam industri tersebut kira-kira 5 tahun. Biar pun mendapat tentangan daripada orang disekeliling, namun gadis ini tidak mudah patah semangat.
“Saya sering dipanggil sebagai anak kampung kerana dibesarkan di sebuah pekan kecil di Perlis. Daripada tidak pandai berbahasa Inggeris, sehinggalah dimana saya berada sekarang iaitu memegang jawatan sebagai Technical Sales Engineer di salah sebuah syarikat Oil & Gas (O&G) terbesar dunia,”
“Bila saya menyatakan hasrat untuk belajar dalam bidang kejuruteraan teknikal dan ingin bekerja di industri O&G, ramai yang membangkang dan mengatakan bahawa kerjaya ini bahaya dan bukannya untuk orang perempuan. Saya menerima banyak tentangan dan halangan tetapi ia sedikit pun tidak mematahkan hasrat saya untuk meneruskan impian menjadi seorang jurutera teknikal,”
“Menjadi seorang yang agak lasak, saya suka bekerja di luar ofis dan kerana itu juga saya memilih kerjaya ini. Paling mencabar tentang kerjaya saya terutamanya di atas laut adalah cabaran fizikal. Kami perlu menyelenggarakan barang-barang berat, tetapi bukanlah bermaksud saya perlu mengangkat kesemua barangan tersebut. Jika ia terlalu berat, ia akan diangkat oleh kren. Cuma operasi di offshore ini sangat bahaya, macam saya pernah bekerja di telaga minyak. Jadi kita tak tahu dibawah itu suhunya bagaimana dan oleh kerana itu, semuanya memerlukan perancangan yang rapi,” jelas Cempaka.
Walau bagaimanapun, kerjaya ini banyak memberikan ilmu mahu pun pengalaman yang manis buat Cempaka. Tambahnya lagi, pekerjaan ini juga memberinya peluang untuk berkunjung ke merata tempat di seluruh dunia. Jadi baginya, jika korang memang suka bekerja sambil berjalan, ini adalah pekerjaan yang sesuai untuk korang.
“Kemahiran teknikal memang perlu dilatih dan sewaktu saya mula bekerja dulu, bukannya saya terus pandai. Saya masih perlu belajar dan menghadiri banyak sesi latihan. Saya melakukan latihan di beberapa negara luar seperti Perancis dan Abu Dhabi. Tahun lepas, saya juga berkesempatan untuk bekerja di Thailand. Jadi, korang boleh lihat bidang O&G ini memang begitu luas di seluruh dunia dan bagi korang yang memang suka travel sambil menimba ilmu, I think O&G is the best place for you,” jawabnya.
Inspirasi untuk anak muda
Mungkin kisah Cempaka ini boleh dijadikan sebagai inspirasi, khususnya buat anak kampung yang kurang berkeyakinan dan menganggap mustahil bagi mereka untuk mengejar impian. Dengan usaha dan semangat, tidak ada perkara yang tidak boleh dilakukan serta semuanya terpulang kepada diri sendiri.
“Bukan senang nak jadi senang. The more you want something, the harder it is for you to achieve the dreams. Hidup ini penuh cabaran tetapi sebagai anak muda, kita perlu berani untuk mengambil risiko. Jangan risau, kalau plan A korang tak jadi, masih ada Plan B dan Plan C. Semua orang bermula daripada bawah,”
“Saya juga dulunya langsung tidak tahu berbahasa Inggeris. Selagi korang ada keinginan untuk belajar, semuanya masih belum terlambat. Korang masih ada masa untuk meningkatkan kemahiran dengan menyertai kelas bahasa Inggeris contohnya. Sekarang ni pun banyak perkara yang kita boleh belajar secara online. Ambil peluang sewaktu PKPB ini untuk mengisi masa menambah baik ilmu yang ada,” tambahnya lagi.
Masih ramai remaja diluar sana yang takut untuk mencuba dan menganggap adalah mustahil untuk mereka mengubah hidup. Apa yang paling penting adalah usaha yang diiringi doa, pasti korang akan dapat melihat hasilnya. Paling penting, jangan pernah berhenti berharap selagi korang tidak pernah berusaha untuk merealisasikannya.
“Haiwan Juga Keluarga Kita”, Kempen ‘Kibar Bendera Merah’ Dilancarkan Untuk Bantu Haiwan Peliharaan
Selepas kejayaan #KempenBenderaPutih yang dilancarkan baru-baru ini mendapat sambutan yang positif daripada orang ramai, Kempen Kibar Bendera Merah pula muncul untuk membantu mereka yang mempunyai haiwan peliharaan.
Kempen ini dilancarkan oleh Persatuan Haiwan Malaysia (Animal Malaysia). Menurut Presiden Animal Malaysia Arie Dwi Andika, inisiatif itu bertujuan untuk membantu pemilik haiwan yang terkesan akibat pandemik Covid-19 untuk mendapatkan bantuan untuk haiwan peliharaan mereka.
Berikutan peningkatan dalam kes pembuangan haiwan akibat pemilik mereka yang terjejas teruk dan banyak kucing dan anjing terpaksa dihumban ke jalanan sedangkan haiwan itu telah lama dipelihara, dan mereka juga adalah keluarga.
Tidak cukup dengan itu, haiwan yang telah dibuang ini juga menerima kecederaan di tubuh badan mereka, dan keadaan mereka juga tidak terurus sejak dibuang oleh pemilik mereka. Keadaan sebegini boleh menyebabkan mereka berisiko untuk mendapat penyakit berjangkit dan juga boleh menyebabkan kematian kerana persekitaran yang tidak baik itu.
Kempen ini telah diketuai oleh pengurus projek mereka iaitu Ashraf Ariff, dan beliau berkata penduduk hanya perlu mengibarkan bendera merah di rumah mereka, untuk memberi isyarat yang mereka memerlukan bantuan untuk haiwan peliharaan mereka.
Arie juga berharap agar kempen ini mendapat sambutan ramai, seperti mana kempen Bendera Putih juga telah mendapat sambutan. Beliau menyeru semua rakyat Malaysia agar memainkan peranan dalam usaha ini untuk membantu pemiliknya dan membela nasib kucing dan anjing ini.
Inisiatif ini juga diambil agar kita dapat mengekang masalah pembuangan haiwan peliharaan ke jalanan dan sekaligus membanteras masalah kezaliman terhadap haiwan.
Semoga kempen ini sedikit sebanyak dapat membantu mereka yang memerlukan, dan juga dapat menarik orang ramai agar tampil kehadapan untuk memberi bantuan.
Public Health Malaysia Puji Cara Maya Karin Tangani Serangan Panik
Kalau korang tiba-tiba rasa dada jadi sesak, seram sejuk dan badan menggeletar, hati-hati guys kerana mungkin korang sedang berhadapan dengan masalah panic/anxiety attack.
ARTIKEL BERKAITAN : Rasa Takut & Berdebar Secara Tiba-Tiba, Doktor Ini Jelas Korang Mungkin Mengalami Panic Attack
Malah, nama pelakon, Maya Karin menjadi perhatian ramai selepas mengalami serangan panik di atas pentas Festival Filem Malaysia Ke-32 (FFM32) 2022 di Encore, Melaka, baru-baru ini.
Menjelaskan situasi itu, Maya mendedahkan pengalaman dilanda panic attack ketika menyampaikan trofi Pelakon Lelaki Terbaik bersama rakan pelakon, Faizal Hussein.
Melalui akaun rasmi Facebook Public Health Malaysia, memuat naik sebuah posting susulan tindakan yang dilakukan oleh Maya ketika berdepan detik cemas ketika diserang panic attack.
Laman tersebut telah memuji tindakan Maya yang dilihat berjaya tangani masalah tersebut dengan baik.
Maya Karin yang menjadi penyampai Anugerah Pelakon Lelaki Terbaik tersebut dapat di lihat mengalami serangan panik apabila berada di atas pentas. Mujur, Maya ditemani oleh Faizal Hussein yang juga menjadi penyelamat keadaan yang membantu Maya melakukan teknik grounding bagi meredakan situasi.
Menggunakan teknik grounding
Menurut Public Health Malaysia, kasut yang dilepaskan merupakan salah satu cara untuk grounding selain mengambil nafas (deep breathing) kerana ini adalah cara yang berkesan untuk menenangkan kebimbangan semasa serangan panik.
Penjelasan di sebalik ini adalah, proses ini membolehkan anda mengenal pasti objek di sekeliling anda serta membantu otak anda mengenal pasti di mana anda berada.
Ini mewujudkan rasa selesa kerana anda tahu di mana keberadaan diri anda dan berasa lebih dalam kawalan keadaan.
Hanya mereka yang mengalami masalah ini sahaja yang benar-benar memahami situasi yang dialami kelmarin kerana, jika tidak ditangan dengan baik, serangan panik boleh menjadi lebih teruk dan kemungkinan boleh menyebabkan pesakit pitam.
“You did very well Maya! dan telah melakukan tugasan di pentas besar dengan baik.”
Mungkin ramai yang menganggap situasi ini adalah hal biasa saja, namun sebenarnya jika tidak mendapat rawatan yang sewajarnya, ia mungkin mengancam diri sendiri.
BACA : K-Drama ‘It’s Okay Not To Be Okay’ Ajar Butterfly Hug Untuk Kesihatan Mental
Sumber : Facebook Public Health Malaysia
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.