Boleh dikatakan apa sahaja menu yang berkaitan dengan durian pasti dijual dengan harga yang agak tinggi. Mana tidaknya, harga durian juga ada yang mencecah hingga ratusan ringgit satu biji.
Kali ini, Remaja nak kongsikan resipi daripada Azizi Zamani, Hokkaido Baked Cheese Tart Durian kegemarannya. Kalau nak beli mahal, baginya buat sendiri lebih puas hati.
Betul tak?
Bahan-bahan:
– Kulit tart
– 100 gm gula kaster
– 150gm tepung gandum
– 1 kuning telur gred B
Cara membuat:
1. Kacau marjerin dan gula dengan sudip kayu hingga rata
2. Masukkan kuning telur, kacau sebati
3. Kemudian, masukkan tepung dan uli menjadi doh yang lembut
4. Masukkan ke dalam acuan tart dan trim bahagian atasnya
5. Simpan selama 15 minit di dalam peti sejuk
6. Bakar pada suhu 180c selama 20 minit
7. Selepas itu, angkat dan sejukkan dahulu sebelum diisi filling cheese tersebut
Bahan cream cheese
– 250gm cream cheese
– 200gm isi durian
– 40gm mentega
– 1 putih telur
– 1 sudu kecil esen vanilla
– 1 kuning telur untuk sapuan
– 120gm dairy whipping cream
– 60gm gula kaster
Cara menyediakan:
1. Satukan cream cheese, mentega, whipping cream, isi durian dan gula ke dalam periuk
2. Whisk di atas api perlahan sehingga licin dan tidak berketul
3. Tutup api, kemudian masukkan putih telur dan esen vanilla. Kacau rata. Kalau berketul, kacau pakai mixer sehingga licin
4. Masukkan dalam piping bag dan isikan cream cheese dalam tart tersebut. Masukkan dalam peti sejuk selama 30 minit dan selepas itu, sapu kuning telur
5. Akhir sekali, bakar dalam oven dengan suhu oven 200c selama 6 minit
Selamat mencuba!
Sumber: Azizi Zamani
3 Hari Berturut-Turut, Ini Senarai Konsert Online Untuk Kamu
We got you covered gaiss..
Kalau hendak diikutkan, ramai penghibur hebat yang sebenarnya dijadualkan untuk menjayakan persembahan di Kuala Lumpur pada bulan Mac dan April 2020.
Di antaranya termasuklah Khalid (4 April, Stadium Malawati) dan Kim Jae-Joong (14 Mac, Stadium Malawati). Malah ada khabar angin yang mengatakan bahawa keseluruhan tahun 2020 akan bebas daripada sebarang penganjuran konsert di Malaysia. Bummer.
Ini bagi memastikan tiada punca merebaknya wabak Covid-19 walaupun selepas arahan Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) tamat kelak.
*
Korang janganlah sedih sangat. Kebanyakan penghibur sedang merancang untuk melakukan persembahan secara maya sama ada di Instagram, YouTube, Facebook atau laman web hanya untuk peminat mereka.
Ada di antara persembahan tersebut dilakukan secara percuma untuk tontonan semua. Ada juga yang dilakukan untuk mengutip dana bagi bantuan kepada mangsa wabak Covid-19.
Jom lihat senarai beberapa persembahan terakhir yang menanti korang sebelum permulaan bulan Ramadan pada Jumaat ini.
01
KEMPINSKI CONCERTINI
Dibahagikan kepada 3 siri pada hari berlainan, pemaju 8 Conlay iaitu KSK Land akan membawakan 3 pemuzik hebat menerusi Kempinski Concertini : A Digital Concert Series by 8 Conlay. Ia telah bermula semalam di platform Instagram @8Conlay menerusi persembahan pemain sape dari Sarawak, Alena Murang. Ia diikuti oleh pemain violin, Josh Kua (24 April, 8.00 – 8.30 malam) dan Shila Amzah (3 Mei, 8.00 – 8.30 malam)
LINK: www.instagram.com/8conlay
02
NEW JERSEY PANDEMIC RELIEF FUND
Untuk mengutip sumbangan terhadap mangsa wabak Covid-19 di Amerika Syarikat, konsert ini akan disiarkan secara langsung di aplikasi Apple Music dan AppleTV seluruh dunia. Ia akan disertai oleh Halsey, Jon Bon Jovi, SZA, Charlie XCX dan ramai lagi.
LINK: www.apple.com/my
06
ROOM SERVICE
Festival muzik digital ini akan berlangsung dari 24 hingga 26 April ini dengan persembahan daripada Yungblud, Channel Tres, Pink Sweat$, Zeds Dead, Trevor Daniel, Jeremy Zucker and trust us, ramai lagi. Dana yang dikumpul daripada acara ini akan didermakan untuk membantu mangsa Covid-19 di bawah Sweet Relief dan Feeding Amerika.
LINK: www.roomservicefest.com
04
FREE VIRTUAL MUSIC FESTIVAL TWITCH
Jika korang merupakan peminat Hanson, NETTA dan Flora Cash, korang tak boleh lepaskan peluang untuk menonton mereka secara percuma pada 25 April ini di Loop.tv. Kesemua dana bantuan akan disalurkan kepada MusiCares.
LINK: loop.tv
05
SABRINA CARPENTER
Penyanyi dan pencipta lagu berbakat ini akan berkolaborasi bersama The Grammy Museum untuk program ‘digital public’ mereka.
LINK: grammymuseum.org
Dilan 1991 Bukan Filem Cinta Klise, Kali Ini Lebih Sweet
Indonesia memang terkenal dengan filem bergenre romantis dan rata-rata daripadanya memang mendapat sambutan luar biasa bukan hanya disana, malah di negara kita juga.
Masyarakat disini pun dah sinonim dengan filem-filem cinta dari seberang ini. Mana taknya, setiap kali dilancarkan di Malaysia, ramai yang excited nak menonton.
Terbaru, filem sekuel dari Dilan 1990 kembali dengan jalan cerita yang lebih mantap dan sambungan kisah cinta antara pasangan remaja, Dilan dan Milea dalam Dilan 1991.
Filem yang dikhabarkan mencatat jumah penonton seramai 5 juta orang dalam hanya masa lima hari ditayangkan, sudah tentu kami mempunyai expectation yang tinggi untuk filem sekuelnya kali ini.
Dalam Dilan 1991, penonton akan dibawa bersama ‘cinta’ Dilan dan Milea yang sudah rasmi bergelar pasangan kekasih. Kalau dalam filem terdahulunya mereka baru saja berkenalan dan hanya bibit-bibit cinta mulai termeterai, namun untuk kali ini korang akan menyaksikan sendiri kisah cinta lanjutan daripada merpati dua sejoli ini.
Lebih sweet
Kami nak nasihatkan kalau korang bukanlah seorang yang suka kepada filem bergenre romantis, filem ini bukan untuk korang. Hiks!
Boleh kami katakan dari awal hingga keakhirnya, babak romantis antara hero dan heroin seringkali ditonjolkan dengan pickupline-pickup line cinta yang boleh buat korang tersenyum angau.
Sweetnyaa!
Tapi, kalau korang bukanlah sejenis yang sweet sangat, mungkin akan rasa muak dengan kata-kata cinta yang diucapkan oleh Dilan kerana semuanya memang manis macam gula. Gituuu!
Bukan filem klise
Nah, nak warning awal-awal filem ini berdurasi agak lama bagi sebuah genre cinta iaitu 2 jam 01 minit. Jadi kalau tak nak potong mood ke bilik air, janganlah minum banyak sangat. Hehe!
Filem Dilan 1991 disusun dengan jalan cerita yang cukup baik. Hampir saja kami kecewa dengan endingnya (bukan spoiler, hiks) tetapi rupanya berlaku sebaliknya.
Di akhir filem ini juga nampaknya pengarah memberikan hint untuk sambungan filem ini yang berjudul Milea. Jadi, mungkinkah kisah cinta Dilan dan Milea ini akan bersambung atau jadi lebih rumit? Sama-sama kita nantikan..
Apa-apa pun, yang sudah menonton Dilan 1990 sebelum ini, korang wajib tonton Dilan 1991. Bagi yang tidak pernah menonton, boleh saja kalau nak try sebab jalan ceritanya takkan buat korang lost pun. Cuma mungkin kurang sikit la feel cinta tu. Hiks!
Jangan lupa saksikan Dilan 1991 di pawagam berhampiran yang akan ditayarkan di seluruh Malaysia bermula 11 Julai 2019.
Kalau nak jadi orang pertama yang menonton filem ini, korang boleh masuk peraduan #WayangRemaja dengan hanya klik artikel di bawah:
Baca artikel ini: https://www.remaja.my/wayangremaja-menangi-tiket-tayangan-perdana-filem-box-office-indonesia-dilan-1991/
“Harap Kerajaan Support Budak B-Boys Lepas Ini” – Pemenang Pingat Emas Sukan SEA
Daripada imej penari 'nakal' di jalanan, komuniti B-Boys di Malaysia enggan lagi dipandang sepi dan negatif oleh masyarakat.
Ini telah dibuktikan oleh penari B-Boy negara, Sam Jee Lek (lebih dikenali sebagai Lego Sam) setelah dia mencipta sejarah sebagai pemenang pingat emas kedua Malaysia di Sukan SEA Filipina, Ahad lalu.
Menurut penari yang mencipta kemenangan dengan skor 12 markah penuh itu, dia tak dapat menidakkan rasa bangga menjadi wakil negara pertama yang bergelar penari B-Boy yang memenangi pingat emas di acara sukan dwi-tahunan itu.
"Saya telah lama mempersiapkan diri untuk membuktikan diri di atas pentas dan untuk membuatkan Malaysia berbangga.
"Akhirnya dengan kejayaan ini, saya berharap agar kerajaan Malaysia sedar akan potensi yang ada di kalangan penari B-Boy di Malaysia dan boleh menyokong kami untuk meningkatkan prestasi budaya tarian ini.
"Apabila melihat perkembangan break dance dalam tempoh beberapa tahun ini, ia masih terasa seperti mimpi. Tanpa mengira sama ada menang atau kalah, saya rasakan kesemua B-Boy yang bertanding di Filipina adalah pemenang pada hari pertandingan lalu.
"Kami semua adalah sebahagian daripada atlet yang mencipta sejarah kali pertama bertanding di peringkat ini. Saya sendiri tak sabar untuk mengulangi kejayaan ini dan mungkin terlibat di Sukan Olimpik 2024 di Paris, kelak," kata Sam menerusi akaun Instagram miliknya.
Congrats Sam! Harapnya budaya break dance akan lebih berkembang secara positif selepas ini dengan sokongan ramai pihak.
