Mee Kolok adalah hidangan yang terkenal di Sarawak dan semakin mendapat tempat di hati pencinta makanan di seluruh Malaysia.
Mee ini terkenal dengan tekstur mee yang kenyal dan kuah yang ringan tetapi penuh dengan rasa. Jika anda ingin mencuba membuat Mee Kolok sendiri di rumah, berikut resepi cara Fatyn Nur Syahira.
ARTIKEL BERKAITAN : Resepi Soft Cookies Viral Cicah Susu! Pemilik Bakeri Kongsi Cara Buat Rasa Premium!
Buat sendiri mee kolok
Bahan untuk mee
Mee kolok (sebungkus boleh makan 4 orang)
Kicap manis
Kicap pekat ABC
Minyak masak
Bawang merah
Bahan untuk sup dan hiasan
Sup bunjut
Daging
Tauge
Daun sup
Cili merah besar
Bahan untuk cili kicap:
Cili padi
Bawang putih
Cara membuat
1. Hiris bawang merah dan goreng hingga garing. Ketepikan.
2. Celur mee sampai lembut. Angkat dan toskan. Bila dah kering air letak dalam mangkuk besar. Tuangkan kicap kipas udang, kicap mudim dan bawang goreng tadi ke dalam mee kolok. Kauntiti kicap hanya untuk mee nampak hitam saja. Gaul sebati.Ketepikan dulu!
3. Rebus daging dengan sup bunjut sampai empuk. Perasakan garam dengan serbuk cukup rasa. Siap untuk sup.
4. Tos daging dan potong.
5. Kisar cili padi 10 biji dan bawang putih 5 biji. Panaskan periuk, letak minyak dalam 3 sudu kemudian tumis sampai masak. Tuang kicap dalam 7 sudu sampai agak gelap . Perasakan garam dengan gula secukup rasa. Saya suka lebihkan gula baru kick. Siap untuk cili kicap!
Anda mungkin berminat dengan
6. Akhir sekali masukkan mee yang dah siap celur tadi dalam mangkuk. Letak hirisan daging, daun sup, tauge celur, cili besar dengan cili kicap . Siap untuk dihidang.
Katanya resepi mee kolok ini diambil dari peniaga di Pasar Satok, InshaAllah, sedap puas hati. Selamat mencuba!
BACA LAGI : Telur Bukan Penyebab Kolesterol Tinggi, 9 Kebaikan Telur Untuk Tubuh
Sumber: Fatyn Nur Syahira
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Puteri Balqis Coretkan Puisi Buat Fatima Bikin Ramai Sebak -“ Kau Berhak Bahagia…”
Aktres berbakat besar, Puteri Balqis membuat perkongsian yang menyentuh hati di akaun Instagram, di mana ditujukan khas buat anak perempuan selebriti terkenal, Nur Fazura dan Fattah Amin iaitu Nur Fatima Aisya.
Dalam perkongsian berbentuk puisi itu, pelakon remaja itu menzahirkan harapan dan dorongan buat anak kecil berusia empat tahun berkenaan supaya cekal dan membesar dengan tabah mengharungi perceraian kedua ibu bapa.
Balqis turut menyampaikan pesanan bahawa kasih sayang dan tanggungjawab ibu bapa terhadap Fatima tidak akan berkurang meskipun mereka berdua sudah tidak lagi bersama sebagai suami isteri.
“Sayang Fatima. Tinggi pengorbanan ayah dan ibumu, dik. Biar ayahmu terpaksa menghilang seketika. Namun rindu dan tanggungjawabnya pada seorang anak, tidak sekali-kali diabai walau keadaan memaksa.
“Biar ibumu dihina, kasihnya padamu tiada tara. Keduanya punya cinta yang tinggi buatmu, dik. Masyarakat dan artis cuma memekik, memerli sini sana ketika masih bernyawa. Mengambil tahu untuk beberapa hari cuma.
“Bising seketika. Maka, biarkan dengan ilusi mereka. Bila kau membesar, aku pasti kau tidak akan menyalahkan sesiapa. Sepertimana yang mereka gembar-gemburkan,” katanya.
Dalam puisi yang sama, pelakon drama popular Terlanjur Cinta itu turut mengingatkan Fatima bahawa masyarakat sering kali memberikan pandangan berdasarkan apa yang dilihat tanpa cuba memahami atau mengetahui realiti sebenar.
“Mereka mengharapkan aku membenci ibuku sehingga ada yang menulis, dia bakal bunuh ibunya sendiri.
Sedangkan apabila tiba waktunya, aku lebih membenci mereka. Tidak pernah sekalipun dibukanya derita sebenar.
“Selama lebih 10 tahun. Tetapi sekali dibuka, maka bertempiklah mereka mengatakan ini aib. Aku saksi kecil, yang berdiam menyaksikan derita ibuku sekian lama. Maka kini, aku tidak peduli lagi kata-kata mereka.
“Malah, kasih aku pada ibuku semakin kuat. Yang ada dalam diri aku hanya penyesalan, kerana tidak mampu mempertahankannya ketika ibuku menerima hinaan masyarakat dan orang-orang industri,” coretnya lagi.
Walaupun turut berhadapan dengan ujian serupa, Balqis bagaimanapun menyifatkan nasib Fatima lebih baik daripadanya kerana kanak-kanak itu masih mempunyai kedua ibu bapa yang menyayanginya.
Selain itu, gadis berusia 17 tahun itu berharap agar Fatima tidak bersedih dengan pandangan orang lain sebaliknya hidup dalam kebahagiaan selain menjadi pengubat derita buat kedua ibu bapanya.
“Jangan kau bersedih dengan pandangan manusia lain. Kau berhak bahagia. Kita menderita kerana cinta. Maka belajarlah dari pengalaman insan yang benar-benar mengasihimu.
“Bukan dari musuh dalam selimut yang cuma ada di waktu kau punya segala-gala,” tulisnya.
Mengakhiri puisi, Balqis turut mengucapkan terima kasih kepada Fattah dan Fazura kerana telah membesarkan anak tunggal mereka dengan baik.
Perkongsian dibuat Balqis yang cukup menyentuh hati itu bukan sahaja mengundang sebak daripada orang ramai malah turut mendapat perhatian daripada pelakon filem Pisau Cukur itu.
“MasyaAllah, TabarakAllah. Kata-kata cukup bijaksana dari seorang gadis yang masih muda namun sangat cerdas. Terima kasih adikku Balqis mendoakan yang baik-baik buat kami khususnya anakanda Fatima.
“Awak sememangnya satu sosok yang mengagumkan. Semoga Balqis terus kuat dan berjaya di dunia akhirat. Aminnn, Allahuma Amin,” Titip Fazura di ruangan komen hantaran itu.
Terdahulu, pasangan selebriti popular tersebut akhirnya sah bercerai talak satu di Mahkamah Rendah Syariah Petaling di Subang Bestari, selepas tujuh tahun mendirikan rumah tangga.
Sekadar info, Fazura dan Fattah mendirikan rumah tangga pada 227 November 2017. Pada 3 September 2024
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
SUMBER: Instagram Puteri Balqis
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Masak Dalam Kuali ‘Legend’, Mudahnya Resipi Nasi Goreng Raja Permaisuri Agong
Raja dan rakyat tiada berpisah, begitulah keadaannya sejak dari dahulu lagi.
KDYMM Seri Paduka Baginda Raja Permaisuri Agong Tunku Hajah Azizah Aminah Maimunah Iskandariah merupakan personaliti yang cukup disayangi rakyat jelata. Kemesraan baginda yang tidak kekok apabila bersama rakyat menyerlahkan lagi kredibilitinya sebagai seorang permaisuri yang cukup prihatin.
Baginda banyak berkongsi gambar serta video masakan dan juga resipi di laman Instagram sekaligus menarik perhatian para pengikut baginda di laman media sosial tersebut. Antara resipi yang cukup viral adalah Nasi Goreng Steak yang cukup mudah dan senang dibuat.
Penulis huraikan satu persatu cara pembuatan nasi goreng yang cukup mudah dilakukan ini.
RESIPI NASI GORENG STEAK
Bahan-bahan.
Mentega
5 Biji Telur
Daging Steak yang dipotong kecil
Nasi putih
Garam
Cara Membuat.
Panaskan kuali dan masukkan mentega. Kacau mentega sehingga cair.
Masukkan lima biji telur. Kacau perlahan dan biarkan telur menjadi ketulan-ketulan kasar.
Masukkan steak yang telah dipotong kecil.
Masukkan nasi putih yang telah dileraikan
Gaul sebati dan kemudian masukkan garam secukup rasa. Jika mahu anda boleh menambah serbuk lada putih atau lada hitam.
Mudahkan? Lima bahan sahaja, orang tak pandai masak pun kalau masak ikut resipi ni pasti menjadi. Penulis pun dah cuba, memang sedap. Tapi ingat ya, gunakan mentega (bukan marjerin) baru dapat rasa yang sedap.
+++Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Nicklas Bendtner Turun Malaysia Minggu Ini Di ‘Watch Party’ Perlawanan Manchester United – Arsenal
Hujung minggu ini bertambah hangat berbanding biasa apabila dua pasukan gergasi Premier League (PL), Manchester United dan Arsenal membuka tirai musim 2025/2026 menerusi perlawanan ‘Super Sunday’.
Untuk meraikan adrenalin yang dirasai oleh peminat bola sepak, Astro sebagai penyiar rasmi PL di Malaysia mengajak korang semua untuk sama-sama berkumpul di Ground Floor, Strand Mall, Kota Damansara pada 17 Ogos ini mulai jam 8 malam untuk menyaksikan tayangan langsung berbentuk watch party.
We got your back kerana masuk adalah percuma!
Tambah menarik, ia bukan sekadar tayangan di skrin gergasi sahaja. Turut dilangsungkan adalah program kendalian Adam Carruthers ‘Super Sunday Live’ bersama dua pundit bola sepak, Gary Stevens dan Carlton Palmer mengenai ulasan perlawanan yang berlangsung.
And get this! Astro tidak main-main apabila mengumumkan kehadiran bekas penyerang Arsenal, Nicklas Bendtner sebagai jemputan khas sempena ‘Super Sunday’ berkenaan.
Sambil berpeluang menemui Bendtner face-to-face dan berinteraksi dengan beliau, peminat pasukan Arsenal terutamanya tentu tidak mahu melepaskan peluang dengan fan cam masing-masing.
Tambahan pula, Arsenal sudah lama menantikan kejuaraan liga dan tentunya, Gooners termasuklah Bendtner sendiri mengharapkan agar pasukan bola sepak kegemaran mereka itu berjaya mencapai ekspektasi yang diletakkan.
Selain Bendtner, turut hadir pada malam Ahad ini ialah dua penyanyi tempatan, SonaOne dan Nadeera Zaini yang akan melakukan persembahan untuk menghiburkan hadirin yang ada.
Adakah Manchester United mampu bangkit pada musim PL 2025/2026 setelah merundum pada musim lepas sehingga menamatkan saingan di tangga ke-15. Dan mampukah Arsenal menetapkan benchmark positif dengan memenangi saingan pertama kali ini menentang Manchester United?
Sama-sama kita nantikan di PL Watch Party pada 17 Ogos ini!
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup?
Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
